توقف مطعم كينارا باي فيكاس كانا، المطعم الحائز على الجوائز العالمية، لفترة مؤقتة خلال فترة إغلاق فندق جيه ايه ليك فيو بمنتجع جيه ايه ذا ريزورت. وخلال تلك الفترة، افتح فريق المطعم مطعماً جديداً بمفهوم موسمي مميز هو إلورا باي فيكاس كانا في فندق جيه ايه الشاطئ – والذي تمكن من الحصول على جائزة "المطعم الهندي المفضل خلال العام" ضمن جوائز Whats On للعام 2021. ويسر جيه ايه للمنتجعات والفنادق الإعلان عن عودة مطعم كينارا باي فيكاس كانا مجدداً اعتباراً من 18 مايو 2021 ليقدم قائمة جديدة ومبتكرة من الأطباق المميزة إلى جانب الأطباق الحالية التي تلاقي إقبالاً كبيراً. بدأ تعاون الشيف فيكاس كانا مع جيه ايه للمنتجعات والفنادق في أواخر العام 2019، ليتحول إلى "رحلة للحواس والنكهات" ويحصل على شهرة واسعة. أطايب المطبخ الهندي العريق في كينارا باي فيكاس كانا - أوقات دبي. تعني كلمة كينارا "البحيرة"، وهي بمثابة تفسير معاصر للأطباق الهندية التقليدية، حيث يوصف المطعم بكونه احتفاءً بالمطبخ الهندي بشكل حميم وسعر معقول، وهو مستوحى من الجمال البسيط للطهي المنزلي في مختلف الأقاليم بالهند وجنوب آسيا. يقدم المطعم الأطباق الإقليمية الأصلية بلمسة عصرية، إذ تتضمن القائمة عدداً من الأطباق الكلاسيكية مع التركيز بشكل كبير على النكهات المدخنة من فرن التندوري والتنوع الواسع في التوابل التي تشتهر بها الهند.
- مطعم كينارا الهندي للغده
- مطعم كينارا الهندي للنساء
- مطعم كينارا الهندي mimi
- مطعم كينارا الهندي عشيقي
- مطعم كينارا الهندي ميمي
- الحكمة من معجزة الإسراء والمعراج - موضوع
- «هارون» نبي رسول ووزير موسى وأخوه الأكبر - صحيفة الاتحاد
- اين يسكن قوم لوط - الجنينة
مطعم كينارا الهندي للغده
أما تصميم المطعم فيمنح الحواس رحلة مثيرة منذ الوصول، فالمدخل مزيّن بعرض أنيق للتوابل التي تضفي على الأجواء رائحة عطرة فيما ينتقل الضيوف إلى الداخل ليعيشوا تجربة تشبه سوق التوابل وتتيح لهم فرصة التعرف إلى مختلف المزايا الصحية واستخدامات الطهي لكل من المكونات المستخدمة. كما أن إمكانية مشاهدة المطبخ تثير حواس الضيوف وتمنحهم رابطاً بصرياً بين أطباق قائمة الطعام وإعدادها في المطبخ المفتوح الأنيق. ويضم المطعم كذلك شرفة خارجية أنيقة تتيح للضيوف تناول الطعام مع إطلالات رائعة على البحيرة وملاعب الجولف الخضراء، ليحظى ضيوف مطعم كينارا باي فيكاس كانا بتجربة لا مثيل لها تجمع بين التواصل مع المطبخ الهندي والثقافة الهندية الغنية.
مطعم كينارا الهندي للنساء
؟
الكوكب الطائر رااااائعة المطاعم (مطعم كينارا الهندي بجاكرتا)
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة faris alghamdi
هلا أخوي فارس
شاكر مرورك وتشريفك الرائع
تحيتي
يمكنك فتح موضوع جديد للمناقشة او الاستفسار والمشاركة. احجز الفندق بأعلى خصم:
Share
مطعم كينارا الهندي Mimi
تعاونت جيه إيه للمنتجعات والفنادق مع الشيف فيكاس خانا لإطلاق مطعم "كينارا من فيكاس خانا"، على أن يفتتح المطعم أبوابه بتاريخ 22 سبتمبر. ويعد الشيف فيكاس خانا طاهيًا عالميًا من الهند حائزًا على نجمة ميشلان، وشاعرًا وكاتبًا حائزًا على عدة جوائز كما أنه صانع أفلام ويعمل في ميدان المساعدة الإنسانية. كما يعتبر خانا وجهًا معروفًا على التلفزيونات إذ استضاف عدة مواسم من برنامج ماستر شيف الهند وتويست آند تيست، وناشيونال جيوغرافيك ميغا كيتشنز. مطعم كينارا الهندي للنساء. وقد صنع لنفسه اسمًا مرموقًا في عالم المطبخ الهندي وألّف 34 كتاب طهي حائز على جوائز. واختار الشيف فيكاس جيه إيه للمنتجعات والفنادق كعلامة تشاركه الرؤى لمطاعم الحي المميزة بشخصيتها وتفردها والتي تطبع في ذهن الضيف ذكرى لا تنسى. يقدم كينارا، والذي يعني البحيرة، وهو مطعم يستوعب 180 ضيفًا، تعريفًا جديدًا للمطبخ الهندي التقليدي بلمسة عصرية نابضة بالحياة. ويمثّل المطعم تكريمًا للمطابخ الهندية بتكلفة معقولة وقد استوحي من بساطة الطهي المنزلي في مناطق الهند وجنوب آسيا الغنية بالثقافات المتنوعة. تضم قائمة الطعام باقة من الأطباق الكلاسيكية المحضرة بلمسة عصرية مع التركيز على النكهات المدخنة والمعدّة في فرن التندوري والتوابل الحارة المشكلة التي تشتهر بها الهند.
مطعم كينارا الهندي عشيقي
وبقيادة كبير الطهاة أشيش كومار، يقدم المطعم أطباقه الشهيرة ومنها كوركوري داهي (الكباب بالزبادي) الذي يمثل أسلوب كينارا الخاص في إعداد تكّا الدجاج، بالإضافة إلى تقديم أربعة أنواع لذيذة من صلصة التشاتني التي تمثل أقاليم مختلفة – وهي التفاح والزبيب من كشمير، مخلل الأناناس ببذور الشومر من كونكاني، البصل المخلل من البنجاب وتشتني الثوم والفلفل الحار من راجستان. اسعار منيو مطعم كينارا للمأكولات الهندية وطرق التواصل – Trandawy – ترنداوى. تقدم الوجبات في اطباق للمشاركة، فيما تحتوي قائمة الطعام على خيارات عديدة من الأطباق النباتية. أما الإضافات الجديدة التي تنضم إلى القائمة مع إعادة الافتتاح فتشمل سمك القاروس المغطى بالسمسم مع الطماطم الكرزية وكاري البصل بجوز الهند، وكفتة باتير بالجزر مع فطائر جبن الكوتيج في صلصة الكاشو، والمحار بطبقة بودي مع الكريمة. وتشمل الأطباق النباتية عددًا من الخيارات المميزة ومنها سلطة الحمضيات مع شرائح الرواند وحساء التوت البري ويخنة الخضار مع الأرز وحلويات صويا ساجو الخالية من مشتقات الألبان. وأضيفت إلى القائمة كذلك تشكيلة شهية من أنواع الخبز لتنضم إلى الأطباق المحبوبة في القائمة مثل أجار لحم الحمل وشاكركندي كي تشات، وهي لا تزال متوفرة للضيوف.
مطعم كينارا الهندي ميمي
كما تضم قائمة الطعام الجديدة على خيارات واسعة من الأطباق النباتية، ويتيح المطعم لرواده تجربة كافة الأطباق مرة واحدة، تقدم الوجبات في أطباق للمشاركة، ليستمتع الضيوف بنكهات مميزة وفريدة.
أما في الداخل، وفي المطبخ المفتوح، أبهرني الطهاة بطريقة إعدادهم وتزينهم للأطباق، عدت إلى طاولتي التي بدأت تمتلئ بالأطباق، بعد أن انتهى النادل من وضع جميع المقبلات على الطاولة، كانت بداية تجربتنا مع شوربة الذرة المزينة بحبات من الفوشار. بدأنا بعدها نستمتع بالمقبلات، وكان تندوري الروبيان سيد الأطباق، فهو متبل بالليمون ويقدم مع صلصة الأفوكادو بالنعناع، وطبق ساج بانير المكون من جبن الماعز، والخضروات وجبن البارميزان. مطعم ’كينارا باي فيكاس كانا‘ يفتتح أبوابه من جديد. هذا واستمتعنا جداً بطبق مورج جي روست من الدجاج المحمر بالتوابل مع الزبادي وأوراق الكاري. طبعاَ لا تكتمل زيارة أي مطعم هندي دون البرياني، لذلك اخترنا برياني الدجاج مع اللبن من الأطباق الرئيسية، وتندوري لحم الغنم والبطاطا الحلوة المهروسة مع سلطة الشومر، تتبعها أربعة أنواع شهية من صلصة التشتني وهو مخلل التفاح الكشميري والزبيب، وأناناس كونكاني مع بذور الشومر، والفلفل الأخضر الحار والحلو، والبصل الأحمر والمخلل مع الشمندر. كان ختام أمسيتنا في المطعم مع حلوى المولتن كيك، لا أخفيكم بأننا استمتعنا بكلّ دقيقة قضيناها في هذا المطعم، بدأً من لطف العاملين هناك وانتهاءً بالأطباق التي فاق كلّ واحد منها الآخر بلونه، وشكله الذي يختلف عن كلّ شيء عهدناه.
«هارون» نبي رسول ووزير موسى وأخوه الأكبر - صحيفة الاتحاد
أبرز الأخبار
«هارون» نبي رسول ووزير موسى وأخوه الأكبر
11 أغسطس 2012
أحمد محمد (القاهرة) - عندما أمر فرعون مصر أن يذبح المواليد الذكور من أطفال بني إسرائيل سنة ويتركوا سنة، ولد هارون في السنة التي لا يذبحون فيها، وموسى في السنة المقرر فيها الذبح وقد نجاهما الله بقدرته وحكمته، وتربى موسى في قصر فرعون بينما تربى هارون في أسرته. وهارون نبي من أنبياء الله، عاش مع النبي موسى في مصر في عصر الفراعنة، هو أخوه الأكبر، ويقول النسابون إنه هارون بن عمران بن قاهث بن لاوي بن يعقوب بن إسحاق بن إبراهيم، فهو أخو موسى ورفيقه في دعوة فرعون إلى الإيمان بالله لأنه كان فصيحاً ومتحدثاً، ولا يذكر الكثير عن سيرته، إلا أن المعلوم هو أن الله أيد به أخاه في دعوته لأنه كان أفصح لساناً. ويؤكد المفسرون أن هارون رسول بلا خلاف، أرسله الله تعالى مع أخيه موسى إلى فرعون لما سأله موسى في قوله تعالى على لسانه: (قال رب اشرح لي صدري ويسر لي أمري واحلل عقدة من لساني يفقهوا قولي واجعل لي وزيرا من أهلي هارون أخي اشدد به أزري وأشركه في أمري)، فأجاب الله تعالى دعوته وأرسل معه أخاه فقال: (قد أوتيت سؤلك يا موسى)، ولهذا يقال أعظم منة أخ على أخيه، موسى على هارون إذ أرسل من أجله.
الحكمة من معجزة الإسراء والمعراج - موضوع
مواضيع ذات صلة بواسطة tamam – منذ 3 أيام
«هارون» نبي رسول ووزير موسى وأخوه الأكبر - صحيفة الاتحاد
اين ولد موسى عليه السلام - الجنينة الرئيسية / إسلاميات / اين ولد موسى عليه السلام اين ولد موسى عليه السلام ، يعتبر موسى – عليه السلام – من اولي العزم من أنبياء ، وقد ورد في القرآن في 34 سورة ، وأرسله الله إلى فرعون الطاغية وقومه ليدعوهم إلى توحيد الله ، ومن خلال هذا المقال سنتحدث عن مكان مولد النبي موسى وقصته. التعريف بموسى عليه السلام موسى بن عمران – عليه السلام – من أنبياء الله – تعالى – ورسله ، وهو مشهور بكليم الله وهو من أولي العزم من الرسل، أرسله الله تعالى إلى قومه الذين هم بني إسرائيل يدعوهم لتوحيد الله العلي وعبادته بشكل منفرد ،وتميز هو وأمته من بين الأمم ؛ أن الله – العلي – أرسل إليه شريعة عظيمة ومفصلة ، وجعل بني إسرائيل أمة متعددة الأعداد وبارك أفرادها ؛ فخلق منهم أنبياء وعلماء وعباداً وملوكاً وغيرهم من أصحاب الفضائل والأمور، قال تعالى في هذا الصدد: (وَمِنْ قَوْمِ مُوسَى أُمَّةٌ يَهْدُونَ بِالْحَقِّ وَبِهِ يَعْدِلُونَ)، وقد ألغيت هذه الشريعة فيما بعد. اين ولد موسى عليه السلام وُلِد موسى عليه السلام في أرض مصر العربية بشرق النيل بإحدى البلدات التي كانت تسمى سكر عام (1301-1234) ق.
اين يسكن قوم لوط - الجنينة
وعندما وعد الله نبيه موسى ثلاثين ليلة خرج من بني إسرائيل جعل أخاه هارون عليهم (اخلفني في قومي) وخرج إلى الميقات عند جبل الطور (وناديناه من جانب الطور الأَيمن)، في الوادي المقدس (إني أنا ربك فاخلع نعليك إنك بالواد المقدس طوى)، وكان أول الأمر ثلاثين يوما ثم ما لبث أن أضحى أربعين بعد أن زاده الله عشرا.
معجزات موسى عليه السلام النبي موسى من أكثر الأنبياء وروداَ في القرآن و بذكر قصته أراد الله منا أن نفكر في الخطة الإلهية والحكمة ، وباركه الله بتسع معجزات ، ومن المعجزات التي أيد الله بها موسى ما يلي: معجزة انشقاق البحر: تبع فرعون وجنوده موسى – عليه السلام – ومن أسلم معه لقتلهم ، فانشق البحر ليمر به ، ثم انغلق من جديد وانغلق على فرعون وجنوده فغرقوا. معجزة العصا: وتحولت العصا التي بيد سيدنا موسى إلى أفعى يوم الزينة ، إذ ضرب بها الأرض فخرج الماء. هل هارون نبي ام رسول. تغير لون يد النبي موسى بغير مرض أو علة: { قوَنَزَعَ يَدَهُ فَإِذا هِيَ بَيضاءُ لِلنّاظِرينَ}وهي من علامات صدق نبوته ، وكان لونها أبيض ناصع. السنين ونقص الثمرات والطوفان والجراد: كلها ابتلاءات فرضها الله على قوم فرعون حين كفروا بحسب قوله تعالى:{فَأَرسَلنا عَلَيهِمُ الطّوفانَ وَالجَرادَ وَالقُمَّلَ وَالضَّفادِعَ وَالدَّمَ آياتٍ مُفَصَّلاتٍ، فَاستَكبَروا وَكانوا قَومًا مُجرِمينَ}. الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية مقالنا الذي تعرفنا الى مكان ولادة النبي موسى عليه السلام ، كما عرضنا بعض المعلومات عن النبي موسى و قصته بكل اختصار و المعجزات التي ايده الله بها.