تارت البيكان
يعد طبق تارت البيكان أحد أسهل أطباق الحلويات التي يمكن إعدادها في المنزل، ويمكن للأطفال بمساعدة الأم القيام بتحضيرها والاستمتاع بالوقت أثناء ذلك، والجدير بالذكر أن طبق تارت البيكان يتميز بمكوناته البسيطة المتوفرة في جميع الأسواق، كما أن هذا النوع من التارت يحتوي على قيمة غذائية عالية جدًا، يعود السبب في ذلك إلى مكوناته التي تشتمل على النشويات والبروتينات والمعادن المختلفة التي يحتاجها الجسم، لذلك سنقوم بتقديم خلال هذا المقال طريقة عمل تارت البيكان. مقادير عمل تارت البيكان
ثلاثة أكواب متوسطة الحجم من الطحين. ثلاثة أرباع كوب متوسط الحجم من السكر الناعم المطحون. بيضتان كاملتان. ملعقة كبيرة من الباكينغ باودر. ملعقة صغيرة من الفانيلا، أو عود كامل من الفانيليا. مقادير حشوة الجوز وحشوة البيكان:
ملعقة كبيرة من عسل النحل الطبيعي. ربع كوب من مكسرات الجوز المطحون بشكل خشن. طريقه عمل تارت الشكولاته. ملعقتين كبيرتين من السكر. ستة ملاعق كبيرة من كريمة الخفق. ربع كوب من بودرة الكاكاو. ثلاثة ملاعق من الزبدة "زبدة الحلويات". مقادير تزيين تارت البيكان: يمكن استخدام:
السكر الناعم المطحون. الشوكولاتة المطحونة الناعمة.
- طريقه عمل تارت اللوتس
- طريقة عمل ارتباط تشعبي في الوورد
- طريقه عمل تارت الشكولاته
- طريقة عمل تاتو مؤقت
- طريقه عمل تارت الفراوله
- أفضل 10 شامبو للشعر المصبوغ | حقيبة حواء
- للعناية بالشعر المصبوغ
- أفضل ماسكات للشعر المصبوغ | سوبر ماما
- شامبو للشعر المصبوغ اشقر لزيادة لمعان وثبات اللون | الراقية
- لكل صاحبة شعر ملون، ابتاعي من افضل مجموعات شامبو وبلسم للشعر المصبوغ
طريقه عمل تارت اللوتس
نصف كأس من السكر الأبيض الناعم على أن يتم طحنه جيداً. نصف كأس من كريمة الحلوي. باكو من الكاستر البودر الجاهز. صفارين لبيض متوسط الحجم. ملعقة كبيرة من الفانيليا السائلة. بيضة واحدة متوسطة الحجم كاملة. ربع كوب من المربى المحببة كالمشمش أو الفراولة. أولا نحضر العجينة الخاصة بالتارت ونحضر الصنية المخصصة للخبز. طريقة عمل تارت البيكان - سطور. ندهن الصنية بمادة دهنية ونضع بالقاع ورق من الزبدة وفي الأطراف. نبدأ في عمل ثقوب بالشوكة في العجين ونضع ورق الألومنيوم وبه كمية من البقوليات الناشفة ويدخل الفرن على درجة حرارة متوسطة حتي تحمر الأطراف. ننزع الورق الألومنيوم ويدخل الفرن مرة أخرى حتى يحمر ويصبح جاهز للحشو ويترك ليبرد. تحضير الحشو
نضع في محضر الطعام صفار البيضتين والبيضة الكاملة مع الفانيليا والسكر ويخفق جيداً ثم نبدأ في إضافة الكاستر البودر مع اللبن ويستمر الخفق جيداً حتى نحصل على خليط ذو قوام متماسك نوعاً. يرفع الخليط على نار هادئة ويستمر في تقليبه بالمضرب اليدوي حتى تمام النضج. نحضر التارت المستوي ونبدأ في وضع الكاستر به بعد أن يبرد نوعاً ما حتى لا يذيب العجينة نفسها. نبدأ في رص الفراولة المقطعة على وجه التارت فوق الكاسترد بالطريقة التي تفضلها.
طريقة عمل ارتباط تشعبي في الوورد
نبدأ في وضع وعاء صغير على النار ونذيب المربى فقط دون أن تغلي. نقوم بدهن الفاكهة على وجه الصنية حتى نحافظ على الفاكهة من تغير لونها. ندخل الصنية للثلاجة حتى يبرد قليلا مدة لا تقل عن ساعتين أو أربع ساعات. يزين الصنية بكريم شانتيه ويقدم بارداً وبألف هنا.
طريقه عمل تارت الشكولاته
أدخليها إلى الفرن لمدة 25 - 30 دقيقة، حتى يصبح لونها ذهبياً، ثم أخرجيها ودعيها تبرد. في هذه الأثناء قومي بتحضير الحشوة، وأبدأي بخفق الكريمة جيداً. ثم أخفقي في وعاء كبير آخر الجبن الكريمي والسكر معاً حتى يصبح المزيج ناعماً، ثم أضيفي له عصير الليمون والقشر والفانيليا وأخفقيهم بالخلاط، وأضيفي لهم بعد ذلك الكريمة المخفوقة وأمزجيهم. وزعي المزيج النهائي على العجينة المبردة. رتبي قطع الفراولة على التورتة بشكل دائري حتى تغطيها بشكل كامل. طريقة عمل ارتباط تشعبي في الوورد. عندما تنتهي من ذلك، ضعي ملاعق مربى الفراولة أو التوت في وعاء وأضيفي لهم ملعقتين كبيرتين من الماء وأمزجيهم، ثم أدخليهم إلى الميكروويف لمدة 30 ثانية. أخرجي الوعاء من الميكروويف وادهني به التورتة، ثم ضعيها في البراد لمدة ساعتين حتى تبرد. أخرجيها قطّعيها وقدميها. تارت الشوكولاتة
يمكنكِ إدخال الشوكولا في صنع التارت والحصول على وصفة مميزة ذات نكهة مختلفة كلياً، وذلك وفق مايلي: [4]
مكونات تارت الشوكولا
كوبان من الدقيق متعدد الاستعمالات. 3 ملاعق كبيرة سكر. 150 غرام زبدة غير مملحة مقطعة إلى مكعبات صغيرة. بيضة كبيرة (افصلي البياض عن الصفار). ملعقتان كبيرتان من الماء المثلج (قد تحتاج أكثر بقليل).
طريقة عمل تاتو مؤقت
وصفات حلويات 55 دقيقة 12 أشخاص 591. 32 سعرة حرارية تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير تارت الفواكه لقاعدة التارت: ½ 3 كوب (450 جم) دقيق لكل الأغراض. ½ ملعقة صغيرة (2. 5 جم) ملح. 16 ملعقة كبيرة (200 جم) زبد غير مملح مقطع مكعبات. 6 صفار بيض. ½ 1 كوب (160 جم) سكر بودرة. ملعقة صغيرة (5 جم) فانيليا. للكريم باستري: 2 كوب (480 مل) حليب كامل الدسم. ⅔ كوب (135 جم) سكر. ¼ كوب (32 جم) نشا. ملعقة كبيرة (14 جم) زبد غير مملح بارد. لطبقة الفواكه: 3 ثمرات كيوي مقشرة ومقطعة شرائح. ½ كوب (100 جم) كمبوت خوخ. ½ كوب (100 جم) توت أزرق أو عنب أحمر. ½ كوب (100 جم) فراولة مقطعة أنصاف. ½ كوب (100 جم) كمبوت أناناس. ½ كوب (100 جم) فصوص يوسفي. طريقه عمل تارت الفراوله. ½ كوب (100 جم) مربى مشمش. ملعقة كبيرة (15 مل) ماء. ملعقة كبيرة (15 مل) عصير ليمون. طريقة تحضير تارت الفواكه لعمل قاعدة التارت، ضعي مكعبات الزبد والسكر والملح والفانيليا في وعاء، ثم اخفقي بالمضرب الكهربائي حتى تتجانس المكونات. أضيفي صفار البيض، ثم اخفقي حتى يتجانس مع المكونات. أضيفي الدقيق، ثم اخلطي حتى يصبح لديكِ عجين، ولكنه مفتت وغير متماسك قليلًا. قسمي العجين إلى قطعتين متساوتين الحجم، ثم ضعي كل قطعة بين ورقتين زبدة مرشوشة بقليل من الدقيق.
طريقه عمل تارت الفراوله
نبدأ في إضافة الزبدة بحرارة الغرفة للدقيق والسكر ونبدأ في فرك الزبدة بأطراف الأصابع مع الدقيق والسكر بلطف حتى لا تذوب الزبدة حتي نحصل على خليط كرمل البحر الرطب. نحضر الصفار ونضع عليه الفانيليا ويُضرب جيداً ونبدأ في إضافته للعجين بالتدريج. نقوم بإضافة الماء المثلج للخليط ونكمل العجن حتى تصبح لدينا عجينة هشه ومتماسكة ونجمعها في كيس وندخلها البراد لترتاح مدة لا تقل عن ساعتين. نحضر الصنية المعادة للخبز وهذه الكمية تكفي لعمل 2 من التارت مقاس 24 ويدهن بالزبدة ونضع ورق من الزبدة في القاع ونبدأ في وضع العجين بالفرن. وصفات تارت بالصور مع طريقة عمل عجينة التارت - موقع بابونج. ندخل الصنية بالثلاجة مرة أخرى حتى يرتاح مدة ربع ساعة، ثم نضع مقدار من البقوليات الجافة بوسط التارت داخل ورق ألومنيوم حتى لا ينتفخ من النصف، ويدخل الفرن على درجة حرارة متوسطة
وبمجرد أن تحمر الأطراف نرفع البقوليات من الوسط وندخله للفرن مره أخرى ليحمر من الداخل ويخرج ونتركه ليبرد ونبدأ في حشوه. طريقة تارت الفراولة بالكاسترد
من أشهى الحلويات التي يمكن تناولها خاصة وان الكاسترد مع الفراولة يعطي نكهة رائعة ومميزة، ونقدم إليكم الطريقة الأصلية بالتفصيل. مقدار من عجينة التارت. كأسين من اللبن.
سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية. قشري التفاح، أزيلي اللب ثم قطّعي التفاح إلى شرائح طولية. ضعي التفاح في وعاء كبير واخلطيه مع عصير الليمون والقرفة وملعقة السكر المتبقية. أخرجي صينية التارت من الثلاجة، ووزعي شرائح التفاح بشكل دائري متناسق بحيث تتداخل قليلاً. أدهني حواف الصينية بالزبدة المذابة، ثم ضعيها بالفرن حتى ينضج التفاح ويصبح لون العجين ذهبياً. أخرجيها من الفرن، دعيها تبرد لمدة 15 دقيقة، ثم قطّعيها وقدميها. تارت الفراولة
واحدة من أكثر التارت شيوعاً وتفضيلاً وخصوصاً من قبل الأطفال هي تارت الفراولة ، وفيما يلي طريقة إعدادها خطوة بخطوة. [3]
مكونات تارت الفريز
لعجينة التارت:
كوب ونصف طحين لجميع الاستخدامات. ربع كوب سكر. نصف ملعقة صغيرة ملح. 10 ملاعق كبيرة زبدة مذابة. لحشوة التارت:
نصف كوب كريمة. 250 غرام جبنة كريمية (مطبوخة). طريقة عمل تارت الفراولة - موسوعة. نصف كوب سكر. عصير وقشر حبة ليمون. ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا. 700 غرام من الفراولة منظفة ومقطعة إلى شرائح. 3 ملاعق كبيرة مربى الفراولة أو التوت. طريقة تحضير تارت فراولة:
اخفقي الدقيق والسكر والملح في وعاء كبير ثم أضيفي الزبدة المذابة وقلبيهم حتى تتشكل عجينة. ضعي المزيج في قالب تارت ووزعي العجينة فيه بشكل متساوٍ.
بعد صبغ شعري آخر مرة كنت قد قررت تجربة شامبو وبلسم جليس للشعر المصبوغ نظرًا لأنني أحببت شامبو وبلسم جليس الأصفر للشعر المتقصف كما أخبرتكن في مقالة سابقة. معلومات عنهما:
كمية الشامبو 250 مللي. كمية البلسم 200 مللي. مدة الصلاحية بعد الفتح لكليهما 12 شهر ما لم تتخطى مدة الصلاحية المدونة على العبوة. سعر الواحد منهما يزيد أو يقل عن 30 جنيه مصري على حسب مكان الشراء وعلى حسب إن كان عليهما عروض أم لا. مكونات الشامبو:
مكونات البلسم:
الانطباع الأول:
الشامبو لونه أبيض لؤلؤي والبلسم أبيض كريمي، وكلاهما بنفس رائحة عطر فاير | Fire من Oriflame ، إن كنتِ تحبينها ستحبين رائحتهما بالتأكيد. تجربتي معهما:
على عكس شامبو وبلسم هيربل اسنسز للشعر المصبوغ اللذان فوجئ شعري بضعف ترطيبهما حتى اعتاد عليهما، فإن شامبو وبلسم جليس الأحمر ترطيبهما كان أكثر بكثير مما يحتاج شعري خاصة أن فروة رأس دهنية.. كنت أشعر أنهما يثقلان شعري ورأسي لدرجة أن شككت أحيانًا أنهما السبب في كثرة إصابتي بالصداع أثناء فترة استخدامهما! أفضل ماسكات للشعر المصبوغ | سوبر ماما. حتى مع الغسيل اليومي لشعري باستخدامهما كنت أشعر أنه دائمًا دهني وثقيل على رأسي. حاولت استخدام الشامبو وحده لكن ظلت المشكلة موجودة، كما جربت البلسم مع شامبو آخر لكن النتيجة لم تكن مرضية.
أفضل 10 شامبو للشعر المصبوغ | حقيبة حواء
أفضل شامبو للشعر المصبوغ
بات من الضروري للمرأة وجود شامبو للشعر المصبوغ ليحافظ لها على نتيجة صبغها لشعرها بغاية الرونق والجمال. فعندما تتألق المرأة بلون شعرها المصبوغ حديثا فإنها ترغب يالحفاظ على جمال ولمعان هذا اللون لأطول فترة ممكنة. هناك العديد من أنواع شامبو للشعر المصبوغ ، منها ما يناسب كل الألوان ، ومنها ما هو مناسب لدرجة معينة من الصبغات. أنواع تناسب اللون الأشقر، ومنها للأسود، ومنها ما يناسب الأحمر وتدرجاته، أوالبني وتدرجاته، وغيرها الكثير من الألوان. لذا ستقدم لك حقيبة حواء أهم أنواع الشامبو الملائمة للشعر المصبوغ الموجودة حاليا في الأسواق ولمحة سريعة عنها. لتتمكني من اختيار الشامبو المناسب للون شعرك لتتباهي بتألق ولمعان لونه الجديد كلما قمتِ بغسل شعرك. 1- شامبو لوريال L'Oreal للشعر المصبوغ
شامبو ايفربيور بيربل الخالي من الكبريتات من لوريال باريس يبطل درجات اللون الأصفر النحاسي والبرتقالي، ويترك الشعر أكثر إشراقًا. أفضل 10 شامبو للشعر المصبوغ | حقيبة حواء. نظام العناية بالشعر مع شامبو وبلسم للشعر المعالج بالألوان – لجميع الشعر الأشقر، والشعر الأبيض، والشعر البني المضيء والشعر الفضي. شامبو شعر مرطب غني بالكيركديه والصباغ الأرجواني، ويعمل على تجانس لون الشعر النحاسي ويترك الشعر مرطبًا بعمق.
للعناية بالشعر المصبوغ
س. وصل حديثا
Farmstay
فارم ستاي - سيروم الكولاجين 30 مل
51. س. فارم ستاي - سيروم حمض الهيالورونيك 30 مل
فارم ستاي - سيروم متعدد الفيتامينات 30 مل
Schwarzkopf
شوارزكوف - بي سي قناع علاج وتثبيت اللون بدرجة 4. 5 للشعر المصبوغ 200مل
89. 19 ر. س. شامبو للشعر المصبوغ اشقر لزيادة لمعان وثبات اللون | الراقية. شوارزكوف - بي سي قناع علاجي احترافي منعِّم بالكيراتين 200مل
شوارزكوف - بي سي قناع علاجي هيالورونيك كيك المرطب 200 مل
شوارزكوف - بي سي قناع بالببتيدات لاصلاح وعلاج الشعر 200 مل
135. س.
أفضل ماسكات للشعر المصبوغ | سوبر ماما
الشعر المصبوغ له سحر غامض وفاتن، يليق بكافة ألوان البشرة من البشرة البيضاء وحتى السمراء. يميل البعض لصبغ الشعر من أجل تغيير النمط المعتاد، أما البعض فيرغبون في تغطية الشيب. كما أن هنالك العديد من صبغات الشعر التي تستخدم لصبغ الشعر باللون الأسود الفاحم أو البني الجذاب، ولكن إن كنت تريد الحصول على مظهر شعر لامع صحي ورائع ليس عليك سوى استخدام صبغة الشعر ( في آي بي) VIP. شامبو صبغة الشعر VIP فهو أول شامبو مع صبغة وبلسم للشعر في نفس الوقت، آمن على الشعر وخالي من الأمونيا التي تضر الشعر وتسبب تقصفه وتساقطه، كما أنها فعّالة جداً في تغطية الشعر الأبيض من الجذور وحتى الأطراف، فهو يصلح للرجال والنساء الحوامل أيضاً. في بعض الأحيان، يمكن أن يؤدي تغيير لون شعرك إلى تغيير أسلوب حياتك تماماً، والطريقة التي تنظر بها لنفسك، مما يعزز ثقتك بنفسك، ويسمح لك بإظهار شخصيتك وإنشاء منفذ جديد للتعبير عن ذاتك. إذا شعرت يوماً أنك بحاجة لتغطية الشيب لتبدو أصغر سناً، أو تريد تغيير مظهرك، فإن شامبو صبغة الشعر VIP سوف يتولى الأمر! الخطوات المهمة لاستخدام شامبو صبغة الشعر VIP
مهم جداً أجراء اختبار الحساسية قبل الاستخدام.
شامبو للشعر المصبوغ اشقر لزيادة لمعان وثبات اللون | الراقية
شطف حسب الحاجة. للشعر المستقيم ( Briogeo)
يعمل Briogeo على استعادة ترطيب وحيوية الشعر الجاف والهش, يتمتع بمزيد من عناصر غذائية من فيتامين B, الشامبو رائع جدا يشبة العصير الذى يقوم بتطهير فروة الرأس لتشعر بالنظافة الفائقة, Briogeo يحتوى على ملمس من عصير الموز الدسم, عند الخروج من الحمام ترى الامتيازات الحقيقية من النعومة حتى مع الشعر المستقيم البنى ودون الحاجة الى استخدام قناع الشعر, الشامبو يمتلئ بالأحماض الدهنية ومضادات الأكسدة من الموز وجوز الهند ، لذا فهي تشبه مزيجًا من المواد المغذية المخفّضة لخيوطك. كيف تستخدم شامبو Briogeo
الخطوة 1
بعد غسل الشعر بالشامبو ، قم بفروة الشعر جيدا بالتساوي. الخطوة 2
يترك الشعر لمدة 5 إلى 10 دقائق قبل الشطف. للشعر الملون – المصبوغ ( Living Proof)
شامبو Living Proof للحصول على شعر صحى, تغذية الخيوط لدرجة كبيرة عن طريق إزالة المخلفات وتراكمها ويقاوم ضد الاوساخ والزيوت الدهنية للحفاظ على نظافة الشعر لفترة أطول, مثالى للشعر الملون والمسطح الناعم. للشعر التالف ( Pureology)
أفضل أنواع الشامبو Pureology للشعر التالف, لأنة خالى من الكبريتات ولطيف بالفعل, يعمل على تقوية الشعر وتقليل الكسر فى الخيوط والقصف, سعر الشامبو ليس قليل يصل الى 30 دولارا, لكنة يدوم فترة طويلة جدا أكثر من شهرين وأحيانا اكثر, يجعل الشعر اقوى بكثير وينمو بشكل اسرع.
لكل صاحبة شعر ملون، ابتاعي من افضل مجموعات شامبو وبلسم للشعر المصبوغ
تناول المكملات والفيتامينات المتعددة قد لا تكفي الأطعمة في توفير الاحتياج اليومي من الفيتامينات والمعادن، لذلك ينصح بتناول الفيتامينات المقوية والمغذية للشعر، ومنها البيوتين، والحديد، والبروتين، وفيتامين سي، وفيتامين هـ، بالإضافة إلى الزنك. تجنب صبغ الشعر المتكرر يجب تجنب صبغ الشعر بشكل متكرر والانتظار حتى يمر على الأقل 6 أسابيع قبل صبغ الشعر مرة أخرى، حتى لا يتعرض الشعر للتلف، ويفقد بريقه ولمعانه الطبيعي. ماسكات طبيعية للعناية بالشعر المصبوغ ماسك البيض والمايونيز يتم تحضيره عن طريق مزج بيضة مع 2 ملعقة كبيرة من المايونيز بشكل جيد، ثم يوضع الخليط على الشعر مع التركيز على الأطراف، ويترك لمدة 45 دقيقة، ثم غسل الشعر بشامبو خفيف خالي من السلفات، ويشطف بالماء البارد، ويكرر الماسك مرة في الأسبوع. ماسك الزيوت الطبيعية يتم تسخين من 2 إلى 3 ملاعق من أي نوع من الزيوت المفيدة للشعر، مثل زيت جوز الهند، أو زيت الزيتون، أو زيت الجوجوبا، ثم توزع على الشعر بالكامل، مع ارتداء قبعة الاستحمام، ثم توضع منشفة ساخنة على غطاء الرأس وتترك لمدة 45 دقيقة، كما يمكن ترك الزيت طوال الليل وغسله في الصباح بشامبو خالي من السلفات وشطفه بالماء البارد.
يحتاج الشعر المصبوغ إلى تغذية مستمرة حتى يحافظ على بريق لونه ومظهره الصحي. لذلك قدمنا لكِ في المقالة التالية طرق تغذية الشعر المصبوغ بالزيوت والوصفات، مع معرفة نصائح للعناية به. تغذية الشعر المصبوغ بالوصفات الطبيعية
وصفة زيت الزيتون
المكونات:
ملعقتان من زيت الزيتون. ملعقتان عسل. الخطوات:
امزجي المكونات جيدًا. افردي الخلطة على فروة الرأس وخصلات الشعر. لفي شعرك وغطيه بقناع استحمام. اغسلي شعرك بعد 30 دقيقة بالشامبو والماء الفاتر. وصفة الأفوكادو
ثمرة أفوكادو مهروسة. ملعقتان من زيت اللوز. اخلطي المكونات مع بعضها جيدًا حتى تحصلين على عجينة. افردي الخلطة على شعرك بالكامل. لفي شعرك بقناع استحمام لمدة 30 دقيقة. اغسلي شعرك بالشامبو والماء الفاتر. وصفة المايونيز
5 قطرات من زيت اللافندر. 3 ملاعق كبيرة من المايونيز. اخفقي مكونات الخلطة في وعاء جيدًا. افردي الخلطة على جذور وخصلات الشعر. اتركي على شعرك لمدة 45 دقيقة. اغسلي شعرك بالشامبو والبلسم والماء الفاتر. وصفة البيض والعسل
بيضتان. ملعقة كبيرة عسل. اخفقي المكونات جيدًا في وعاء. وزعي القناع على شعرك بالكامل. غطي شعرك بقناع استحمام. وصفة الموز
موزة مهروسة.