أوقات العمل: 06:00 مساءً – 11:00 مساءً (الأحد – الجمعة) متوسط التكلفة: 545 درهم اماراتي/شخصين التواصل: 8282 818 02
ميجانا
تضم قائمة طعام ميجانا ألذ أصناف المأكولات العربية واللبنانية
يضم فندق ريتز كارلتون أبوظبي مطاعم لبنانية فخمة، وأبرزها ميجانا، إذ ستجرب في هذا المطعم المشاوي المشكلة والعرايس باللحم والشاورما، والعديد من الأطباق الرئيسية الشهية، مثل كبة لبنية وكبة بالصينية وكوسا باللبن، عدا عن التشكيلة الواسعة من المقبلات الساخنة والباردة المحضّرة على يد أمهر الطهاة اللبنانيين، إضافةً إلى ذلك، يوفر لك ميجانا فرصة تجربة الشيشة بألذ نكهاتها وأنواعها. أوقات العمل: 04:00 عصراً – 01:00 بعد منتصف الليل (الاثنين – الجمعة) متوسط التكلفة: 370 درهم اماراتي/شخصين التواصل: 8203 818 02
جيورنوت
إن كنت تبحث عن مطعم في الريتز كارلتون ابوظبي متخصّص بالمأكولات الإيطالية والشرق أوسطية في جميع الأوقات، ويوفّر جلسات داخلية وخارجية مريحة في الهواء الطلق، فلا بد من تجربة مطعم جيورنوت الشهير بأطباقه الشهية. نذكر من أشهر المأكولات التي يقدمها هذا المطعم بيف ستروغونوف وجميع أنواع الباستا على أصولها سواء كانت بالصلصة البيضاء أم الحمراء، بالإضافة إلى أشهى أنواع البيتزا الإيطالية.
مطاعم وتجارب تناول طعام راقية في الدوحة | فندق ريتز كارلتون، الدوحة
يعرف عن فندق ريتز كارلتون ابوظبي فئة 5 نجوم في دولة الامارات العربية المتحدة بأنه من افخم فنادق ابوظبي التي يبحث عنها الزائر العربي باستمرار نظراً لكل ما تقدمه لهم من خدمات فندقية عالية الجودة. إذ يتربع ريتز كارلتون ابوظبي وسط منطقة خور المقطة في ابو ظبي على مقربة من سوق قرية البري أحد أبرز اسواق ابو ظبي الأكثر زيارة من قبل الزوار. نوفر لكم في دليلنا التالي عن فندق الريتز كارلتون أبوظبي كافة المزايا الخاصة، الغرف المتاحة وأسعارها، تقييم الزوار، الموقع على الخريطة والكثير بعد ذلك. نوعية غرف وأجنحة فندق ريتز كارلتون ابوظبي المتاحة
كينغ ديلوكس بسرير مزدوج كبير جداً ومساحة تصل بعد ذلك إلى 42 م²، مع موقف سيارات مجاني، تتسع لشخصين أو ثلاثة. انتي وبس: مطاعم "النيل ريتز- كارلتون" بالقاهرة.. لتجربة استثنائية لا تنسى. جناح جونيور بسرير مزدوج كبير جداً ومساحة تصل بعد ذلك إلى 60 م²، مع منظر طبيعي على الحديقة، يتسع لشخصين أو ثلاثة على الأقل. جناح فينيشيان سوبيريور بسرير مزدوج كبير وسرير أريكة مع مساحة تصل بعد ذلك إلى 90 م²، مع تراس فسيح على المدينة، تتسع لشخصين أو ثلاثة على الأقل. منزل حديقة بسرير فردي عدد 2 وسرير مزدوج مع إمكانية دخول للنادي بشكل مجاني ومساحة تصل بعد ذلك إلى 130 م²، يتسع لأربع أو خمس أشخاص على الأقل.
انتي وبس: مطاعم "النيل ريتز- كارلتون" بالقاهرة.. لتجربة استثنائية لا تنسى
وفيه يقدر الزوار يستانسون بالأطباق التقليدية في أكواخ مصنوعة من سعف النخيل أو الطين بطريقة تجمع الماضي والحاضر في مكان واحد يتسع ل 250 - 300 زائر ويستمتعون بلائحة الأطباق الشهية التقليدية
ويقدم المطعم أشهى الاطباق الإماراتية بلائحة كبيرة من الأطباق
واللي منها
1. ريوق على طول
2. أطباق المقبلات
3.
مطاعم تحتفي بالنكهات العالمية
تجربة طهو لا مثيل لها في فندق ريتز كارلتون، الدوحة اجتمعت فيها النكهات المختلفة من جميع أنحاء العالم. يقدم في الهواء الطلق أو بوفيه مترف فاخر. أكاديمية الطهو تدعو النزلاء لحضور حصص تعلم الطهي على يد كبار الطهاة. كل مطعم ولاونج ما يميزه عن سواه؛ سواءً كانت مأكولات بحرية تقدم سجل لتلقي آخر رسائل إلكترونية بالعروض المميزة والأخبار والفعاليات التي تقام في مطاعمنا.
كيكة البرتقال كيكة البرتقال من أصناف الكيك المميزة والتي يعشقها الكثيرين، خاصة الاطفال الصغار، مما يدفع الكثير من الامهات إلى شراءها، ولكن ليس بصفة مستمرة؛ حتى لا تتأثر الميزانية، في حين أنه يمكن عمل كيكة البرتقال في البيت بشكل مستمر، دون أن تتأثر الميزانية؛ لأن كيكة البرتقال من أصناف الكيك غير المكلفة، والتي يمكن عملها ف يالبيت بكل سهولة، والنتيجة مذهلة. أسرار عمل كيكة البرتقالوتقدم الشيف نشوة منصور خبيرة الطهي؛ طريقة عمل كيكة البرتقال الهشة اللذيذة، بخطوات بسيطة، وبتكاليف قليلة. المقادير: 250 جرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة 200 جرام سكر (:كوب ألا ربع) 4بيضات متوسطين بدرجة حرارة الغرفة 250 جرام دقيق (كوبين ألا ربع / ربع كيلو) 2ملعقة صغيرة بيكنج بودر ملعقة كبيرة بشر برتقال ناعم باكو فانيليا عصير برتقالة فريش مصفى (120 ميللى،حوالى نصف كوب مش مليان) الطريقة: نسخن الفرن على 170 درجة، ونحضر صينية مربعة أو دائرية حسب الرغبة مقاس 24 وتدهن بالزبدة وتبطن بورق زبدة. ننخل الدقيق مع البيكنج بودر ورشة الملح ويترك جانبا. نخفق الزبدة الطرية مع السكر 5 دقائق؛ حتى يصبح الخليط هش وكريمي وفاتح اللون. نضيف البيض تدريجيا، واحدة ونخفق حتى تختفى ثم نضيف الباقى وهكذا.
طريقه عمل كيكه البرتقال مطبخ ساسى
قومي الان باحضار بولة صغيرة وضعي فيها الدقيق وفوقة رشة ملح وقومي بنخلهم في البولة الكبيرة ثم ضعي بشر البرتقال فوقهم وقومي بتقليبهم معا جيدا. قومي بضربهم معا بالمضرب الكهربائي مرة أخري حتي يختفي ثم احضري صينية الفرن وقومي بدهانها بالزيت وضعي فوقها عجينة كيكة البرتقال. قومي بتشغيل الفرن قبل وضع الكيك فية علي درجة حرارة 180 درجة لمدة حوالي ربع ساعة او عشرة دقائق. قومي بوضع صينية الكيك في الفرن علي درجة حرارة 180 درجة لمدة حوالي 50 دقيقة ولا تقومي بفتح الفرن قبل 45 دقيقة لتقومي بعمل تأكيد علي السواء بسكينة. اخرجي الكيك من الفرن واتركيها حتي تبرد نهائيا ثم قومي بوضع صوص الشيكولاتة فوقها. طريقة عمل كيكة البرتقال بالليمون بطريقة سالي فؤاد طريقة عمل كيكة البرتقال بالليمون بطريقة سالي فؤاد المكونات: ثلاثة ارباع كوب زيت واحد ونصف كوب سكر بودر كوب إلاربع عصير برتقال 2 معلقة كبيرة عصير ليمون معلقة كبيرة بشر برتقال معلقة كبيرة بشر ليمون 2 كوب دقيق ربع كوب نشا 3 بيضة رشة ملح نصف باكو بيكنج بودر شرائح ليمون شرائح برتقال للصوص: نصف كوب عصير برتقال 4 كوب سكر بودرة معلقة صغيرة عصير ليمون التحضير: إحضري بولة كبيرة وضعي فيها السكر البودر وعصير البرتقال والزيت والبيض وعصير الليمون وبشر الليمون وبشر البرتقال وقومي ضربهم بمضرب البيض.
اخرجي الكيك من الفرن وقدمية في طبق التقديم وبالهناء والشفاء. طريقة عمل كيكة البرتقال بجوز الهند بطريقة فاطمة أبو حاتي طريقة عمل كيكة البرتقال بجوز الهند بطريقة فاطمة أبو حاتي المكونات: 2 كوب دقيق كوب سكر ناعم نصف كوب زيت نصف كوب جوز هند نصف كوب عصير برتقال 3 بيض 2 معلقة كبيرة بشر برتقال معلقة كبيرة بيكنج بودر معلقة صغيرة فانيليا سائلة رشة ملح التحضير: إحضري بولة كبيرة وضعي فيها البيض والسكر الابيض الناعم والفانيليا وقومي بضربهم معا بالمضرب الكهربائي حتي يمتزج البيض جيدا مع السكر. اضيفي الان الزيت اثناء تشغيل المضرب الكهربائي حتي تنتهي من كمية الزيت كاملة ثم نقوم الان بإضافة عصير البرتقال وبشر البرتقال وشغلي مرة أخري المضرب الكهربائي. قومي في بولة جانبية بإضافة الدقيق وجوز الهند والبيكنج باودر ورشة الملح وقومي بتقليبهم معا جيدا ثم اضيفي منهم علي البولة الكبيرة علي السرعة الأولي من المضرب. استمري في اضافة الدقيق مع البيكنج باودر حتي تنتهي الكمية ويختفي كل الدقيق في العجينة ويمتزجوا معا جيدا. احضري صينية فرن مقاس 24 او 26 وقومي بدهنها بالزيت ثم اضيفي فية عجينة الكيك وحركيها قليلا حتي تتسوي العجينة.
عمل كيكة البرتقال الرائعة
ضعي الصينية في الفرن لمدة 50 دقيقة في درجة حرارة 170 درجة مئوية وتقومي بإختبارها عند 35 دقيقة من وضعها في الفرن. ضعي فوقها جوز الهند المجروش ومعه شرائح من البرتقال وقدميها لعائلتك وبالهناء والشفاء. نصائح تحضير طريقة عمل كيكة البرتقال نصائح تحضير طريقة عمل كيكة البرتقال: استعملي مبشرة ناعمه حتي تبشر البرتقال بطريقة صحيحة. لا تقومي ببشر البرتقال حتي تصلي للون الابيض حتي لا يمرر طعم الكيك الاسفنجية. يجب تسخين الفرن قبل وضع صينية الكيك فية لمدة علي الاقل 10 دقائق علي درجة حرارة 180 درجة. يجب استخدام لعمل كيكة أسفنجية سكر ابيض ناعم حتي لا تظهر حبيبات داخل الكيك. الوسوم طريقة عمل الكيك برتقال طريقة عمل الكيكة بالبرتقال طريقة عمل كيكة البرتقال طريقة كيكة البرتقال كيك البرتقال كيكة البرتقال كيكة الموز والبرتقال كيكه البرتقال
اتركيها لتبرد ثم قدميها لعائلتك وبالهناء والشفاء. طريقة عمل كيكة البرتقال الهشة بطريقة هالة فهمي طريقة عمل كيكة البرتقال الهشة بطريقة هالة فهمي المكونات: 2 كوب دقيق كوب سكر كوب عصير برتقال كوب زيت 2 معلقة كبيرة بشر برتقال 4 بيضات بيكنج بودر فانيليا الصوص: 2 كوب عصير برتقال 2 معلقة كبيرة عسل نحل معلقة كبيرة نشا التحضير: إحضري الخلاط وضعي فية كوب عصير البرتقال وبشر البرتقال ونقوم بضربهم معا جيدا في الخلاط ثم أضيفي فوقهم كوب السكر وكوب الزيت وشغلي الخلاط مرة أخري. أضيفي الان في الخلاط البيض والفانيليا وقومي بتشغيل الخلاط مرة أخري حتي يمتزج البيض والفانيليا والمكونات داخل الخلاط. ضعي مكونات الخلاط في بولة كبيرة وقومي بوضع فوقها الدقيق موزع فوقها وقومي بتقليبها بمعلقة باستمرار حتي يختفي الدقيق ثم اضيفي كمية اخري من باقي الدقيق حتي تنتهي من كمية الدقيق. قومي الان بمضرب البيض وقومي بضرب عجينة كيكة البرتقال باستمرار حتي يختفي الدقيق نهائيا. إحضري صينية الكيك وقومي بدهانها بالزيت من كل الجوانب ثم ضعي فيها عجينة الكيكة في جوانب الصينية بالتساوي. شغلي الفرن قبل وضع الكيك فية لمدة 10 دقائق حتي يسخن جيدا علي درجة حرارة 180 درجة ثم ضعي صينية الكيك في الفرن علي درجة حرارة 180 درجة لمدة حوالي نصف ساعة الي ساعة الا ربع.
طريقة عمل كيكة البرتقال
طريقة عمل كيكة البرتقال
كيكة البرتقال هي كيكة غنية بنكهة البرتقال الطازج، وهي وصفة سهلة التحضير ومذاقها منعش. وهذه الكيكة البسيطة منتشرة في كثير من الدول، حتى أنها أصبحت وصفة عالمية. فعلى الرغم من الاختلاف البسيط في بعض خطوات تحضيرها، إلا أن النتيجة متشابهة دائماً. وهي الحصول على كيكة اسفنجية بطعم البرتقال. ومن الأمور التي يجب الانتباه لها بعد أن نُخرج الكيكة من الفرن، هو أن نتركها تبرد تماماً قبل الأكل. و للحصول على أفضل قوام بعد خبز الكيكة، نتركها ترتاح ليوم واحد في درجة حرارة الغرفة قبل تناولها. حيث تصبح نكهة البرتقال أقوى مع مرور الوقت، مما يعطينا نكهة غنية في كل قضمة كيك. يمكن تناول هذه الكيكة اللذيذة مع فنجان من الشاي أو القهوة في الصباح. كما يمكن تناول كيكة البرتقال أي وقت، ومشاركتها مع العائلة والأطفال. المكونات
دقيق منخول، كوبان ونصف؛
بيكنج بودر، ملعقتان صغيرتان ونصف؛
4 بيضات كبيرة؛
سكر، كوب ونصف؛
زيت نباتي، كوب؛
عصير برتقال طازج، كوب وربع؛
بشر برتقال، 3 إلى 4 حبات؛
فانيلا سائلة، ملعقة صغيرة. كيكة برتقال مزينة بالنوتيلا
أولاً: نسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية. و ندهن قالب الكيك بالزيت أو الزبدة.
نوع الطبق
حلويات
الصعوبة
سهل
طريقة التحضير
30 دقائق
وقت التحضير
الوقت الاجمالي
60 دقائق
عدد الأشخاص
8
التقييم
المقادير 8 اشخاص
فيديو
طريقة التحضير