شوربة كريمة الطماطم من الأنواع غير التقليدية التي لا يعرفها الكثير من الأشخاص، ولكن على الرغم من ذلك فهي تتمتع بمذاق شهي و يمكنك تجديد سفرتك من خلال تقديمها لأفراد أسرتك في المنزل. وكشفت الشيف سارة عبد السلام عن طريقة عمل شوربة كريمة الطماطم، وذلك عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك. مقادير شوربة كريمة الطماطم
موضوعات ذات صلة
كيلو طماطم طرية مقطعه أرباع
٥ فص ثوم مفروم
٢ ورقة لاورا
عود روزماري
٥ اعواد زعتر
نصف كوب أوراق ريحان
ملعقة كبيرة سكر
٢ كوب مرقة دجاج
كوب حليب
كوب بديل كريمة الطهي
رشة جوزة الطيب
ملعقة صغيرة بابريكا
ملح
فلفل أسود
زبدة
للتقديم
اوراق ريحان طازج
طريقة تحضير شوربة كريمة الطماطم
يشوح الثوم سريعا في الزبده بدون أي تغيير في اللون. الشيف سارة توضح أيسر الطرق لتحضير شوربة كريمة الطماطم.. تعرفي عليها | موقع السلطة. تضاف الطماطم والزعتر والروزماري وورق اللورا والسكر وتشوح المكونات مع الثوم. يضاف نصف كوب من الماء وتغطى حلة الطهي. تترك الطماطم على النار لتطهى وتذوب تماما. بعد أن تذوب الطماطم تماما يرفع غطاء حلة الطهي وتزال اللورا والروزماري وأعواد الزعتر. تضاف أوراق الريحان وكل التوابل ومن ثم يضاف الحليب والمرقة وتترك المكونات لتغلي جيدا وتتجانس.
طريقة عمل شوربة الحب الاعمى
طريقة عمل الديك الرومي يعد الديك الرومي أحدأشهر الأكلات في العالم وخاصتاً لدى الشعب الأمريكي؛ حيث أنه من أهم الأطباق التي تزين طاولة الطعام يوم الأحتفال بعيد الميلاد وعيد الشكر، تتعدد طرق تحضير الديك الرومي من مكان لأخر واليوم من خلال موقعنا سوف نُعلنكم بطريقة سهلة وسريعة وشهية لتحضيره بكل بساطة فتابعونا. طريقة عمل الديك الرومي هنا العديد من الطرق المختلفة واللذيذة لعمل أشهى ديك رومي ومن خلال المكونات الآتية سوف نُعلنكم بأحد أشهى وأسهل طرق تحضير الديك الرومي خطوة بخطوة. مكونات الديك الرومي ديك رومي. ملعقتان كبيرتان من بهارات الدجاج. أربعة ملاعق صغيرة من الملح والفلفل الأسود الحب. أربعة بصلات متوسطات الحجم. خمس أعواد كرفس مقطع. ست أغصان روزماري. ثلاث جزار كبيرات الحجم. ملعقتان من المرمية. أربعة ملاعق من الزبدة. مكعب مرق دجاج. طريقة عمل شوربة الحب الحلقة. حبتان من البطاطا. طريقة تحضير يُمكنك تحضير الديك الرومي في البيت دون الحاجة للذهاب لشراءه من المطاعم الخارجية رغبةً في الحصول على مذاق شهي وتوفيرًا للأموال، لذا لابد من اتباع الآتي: نبدأ بوضع كلاً من الالفلفل الحب والملح وبهارات الدجاج ومكعب المرق في وعاء ونضيف إليهم الزبدة ونمزجهم معاً جيداً.
طريقة عمل شوربة الحب منطق
نأتي بالديك الرومي ونغسله جيداً ثم نضعه في وعاء به ماء على النار كي يُسلق. بعد أن يسلق الديك الرومي نقوم بوضعه في صينية فرن كبيرة الحجم ونبعد جلده عن اللحم بإستخدام ملعقة ببطىء كي لا ننزع الجلد. نأخذ من الخليط المحضر مسبقاً وندلك به الديك جيداً من الداخل والخارج وإضافة المرمية والروزماري والكرفس والبصل المقطع إلى أرباع والجزر والخضار داخل الديك ونتأكد من ربط الأرجل بالخيوط مع بعضها البعض. نأخذ جزء من الزبدة ونضعها داخل الجلد بطريقة متساوية ثم نأخذ جزء أخر وندلك به الديك من الخارج. نضيف له كمية قليلة من شوربة سلقه كي لا يجف أثناء الشوي ونقوم بتغليفه جيداً بورق الألومينيوم وإدخاله الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة لا تقل عن الساعة ولا تزيد عن الساعتان. طريقة عمل شوربة الحب منطق. نُخرج الديك الرومي من الفرن ونقدمه إلى جانب الأرز أو أي مكون أخر. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل شوربة الحب الحلقة
ملعقة صغيرة من الريحان مفروم ناعماً. ملعقتان كبيرتان من الماء. للتزيين
ملعقة كبيرة مفتتة من جبنة الفيتا. ملعقة كبيرة من البقدونس مفروم. طريقة عمل شوربة الحب الاعمى. طريقة التحضير
15 دقيقة
تحميص المكسرات
تم نسخ الرابط
سخني مقلاة صغيرة غير لاصقة على نار متوسطة، وأضيفي المكسرات عدا الزبيب، وقلبيها جيداً حتى تتحمص ويصبح لونهم ذهبياً. لتحضير التتبيلة
ضعي مكونات الصوص كلها في وعاء متوسط وقلبيهم جيداً حتى يمتزجا. طريقة تطبيق السلطة
ضعي الخضار المقطع في وعاء كبير، ثم أضيفي إليه الكرفس والأفوكادو. إضافة الصوص والمكسرات إلى السلطة
اسكبي صوص التتبيلة على الخضار وقلبيهم جيداً، ثم أضيفي المكسرات المحمصة والزبيب
تقديم سلطة الخضار
زيني طبق سلطة الخضار بالجبن الفيتا المفتتة والبقدونس المفروم، ثم قدميها على الفور. معلومات التغذية
السعرات الحرارية
318
الدهون
25g
الدهون المشبعة
1g
الدهون غير المشبعة<
5g
الكربوهيدرات
20g
الألياف
7g
سكر
9g
البروتين
الكوليسترول
12g
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
طريقة عمل شوربة الحب لا يفهم الكلام
نأتي بالديك الرومي ونغسله جيداً ثم نضعه في وعاء به ماء على النار كي يُسلق. بعد أن يسلق الديك الرومي نقوم بوضعه في صينية فرن كبيرة الحجم ونبعد جلده عن اللحم بإستخدام ملعقة ببطىء كي لا ننزع الجلد. نأخذ من الخليط المحضر مسبقاً وندلك به الديك جيداً من الداخل والخارج وإضافة المرمية والروزماري والكرفس والبصل المقطع إلى أرباع والجزر والخضار داخل الديك ونتأكد من ربط الأرجل بالخيوط مع بعضها البعض. طريقة عمل الديك الرومي. نأخذ جزء من الزبدة ونضعها داخل الجلد بطريقة متساوية ثم نأخذ جزء أخر وندلك به الديك من الخارج. نضيف له كمية قليلة من شوربة سلقه كي لا يجف أثناء الشوي ونقوم بتغليفه جيداً بورق الألومينيوم وإدخاله الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة لا تقل عن الساعة ولا تزيد عن الساعتان. نُخرج الديك الرومي من الفرن ونقدمه إلى جانب الأرز أو أي مكون أخر.
يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على هذا ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. موافق أقرأ المزيد
ترفع الشوربة من على النار وتضرب لتنعم تماما في الخلاط أو الكبة أو بإستخدام الهاند بليندر. ترفع الشوربة على النار مرة أخرى وتضاف لها الكريمة وتترك لتغلي مرة واحدة فقط. تقدم الشوربة مع أوراق الريحان على الوجه.
بقلم الدكتور عمر الأشقر
حرَّم الله على الرجال نكاح أزواجهم إذا كن حُيَّضاً، ونص القرآن على علة التحريم، وهي كون المحيض أذى (ويسألونك عن المحيض قل هو أذىً فاعتزلوا النساء في المحيض) البقرة/ 222. والدراسات العلمية في هذا المجال كشفت لنا عن شيء من الأذى الذي أشارت إليه الآية الكريمة، ولكنهم لم يصلوا إلى التعرف على جميع الأذى الذي عناه النص القرآني، فالعلم في تقدم مستمر، وفي كل يوم يكتشف جديداً، ينبئنا هذا الجديد أن علمنا كان قاصراً. يسألونك عن المحيض. يقول الدكتور محيي الدين طالو العلبي: ((يجب الامتناع عن جماع المرأة الحائض لأن جماعها يؤدي إلى اشتداد النزف الطمثي، لأن عروق الرحم تكون محتقنة وسهلة التمزق وسريعة العطب، كما أن جدار المهبل سهل الخدش، وتصبح إمكانية حدوث الالتهابات كبيرة مما يؤدي إلى التهاب الرحم أيضاً أو يحدث التهاب في عضو الرجل بسبب الخدوش التي تحصل أثناء الانتصاب والاحتكاك، كما أن جماع الحائض يسبب اشتمئزازاً لدى الرجل وزوجه على السواء بسبب وجود الدم ورائحته، وبالتالي قد يؤثر على الزوج فيصاب بالبرود الجنسي (العنة). وجماع النفساء له نفس أضرار الحائض، يضاف له عدم شعور كل من الزوجين باللذة بسبب تمدد جوف المهبل خلال الولادة، ويسبب الآلام خلال الجماع، والتي تنجم عن تنبيه تقلص الرحم وآلامها.
وقد تتضاعفُ أعراض الحيض فتصاب المرأة بمغص وصداع شديدين، وبحالة القيء المتكرِّر، وقد يؤدي بها الأمر إلى الإغماء نتيجة لشدة الألم. لذلك فمن الجدير اعتزال الحائض: من باب التخفيف عليها من هذه الآلام، هيّنها وشديدها، بل هناك قذارة الدم، ورداءة الموضع؛ مما يدعو الرجل المهذَّب إلى أن يكون عفيفًا، وألا يكون عبدًا للشهوة. هذا من ناحية الأذى الذي يلحق بالأنثى، أما من ناحية الأذى الذي يلحق بالرجل فنجد الآتي:
أن المهبل نتيجة لوجود الدم به بكثرة: يعتبر مرتعًا خصبًا لتكاثر الميكروبات المرَضية بأنواعها المختلفة التي تصيب الرجل بالالتهابات في كلٍّ من جهازيه: البولي والتناسلي، فتمتد الجراثيم إلى داخل قناته البولية، وقد تمتد إلى المثانة والحالبين، كما قد ينتشر الالتهاب إلى غدة كوبر، والبروستاتا، والحويصلتين المنويتين، والخصيتين، والبرنج؛ مما يصيبه بآلام مبرحة، وقد تتضاعف هذه الأعراض، ويؤدي الأمر بالرجل إلى الضعف الجنسي، وإلى العقم. (ولقد علّقت لجنة الخبراء بالمجلس الأعلى للشؤون الإسلامية عند تفسيرها لآية المحيض، والكشف عن حقيقة الأذى الذي أشارت إليه الآية، فقررت الآتي: بهامش ص 51 من المنتخب في تفسير القرآن ط سنة 1968م):
وقد ثبت أن الاتصال الجنسي في زمن الحيض هو أن المهبل في أوقات الحيض يكون ميدانًا مفتوحًا لغزو أفراد من مختلف الجراثيم.
7 ـ تنخفض درجة حرارة المرأة أثناء الحيض درجة مئوية كاملة، وذلك لأن العلميات الحيوية التي لا تتوقف في الكائن الحي تكون في أدنى مستوى لها أثناء الحيض، وتسمى هذه العمليات بالأيض أو الاستقلاب، ونتيجة لذلك يقل إنتاج الطاقة من الجسم، كما تقل عمليات التمثيل الغذائي. 8 ـ ومع انخفاض درجة حرارة الجسم في المرأة نتيجة للعوامل السابقة يبطئ النبض وينخفض ضغط الدم، فيسبب الشعور بالدوخة والفتور والكسل. ويذكر الدكتور البار أيضاً أن: الأذى لا يقتصر على الحائض في وطئها، وإنما ينتقل إلى الرجل الذي وطئها أيضاً، فإدخال القضيب إلى المهبل المليء بالدماء يؤدي إلى تكاثر الميكروبات والتهاب قناة مجرى البول لدى الرجل، وتنمو الميكروبات السبحية والعنقودية على وجه الخصوص في مثل هذه البيئة الدموية. وتنتقل الميكروبات من قناة مجرى البول إلى البروستاتا والمثانة، والتهاب البروستاتا سرعان ما يزمن لكثرة قنواتها الضيقة الملتفة، والتي نادراً ما يصلها الدواء بكمية كافية لقتل الميكروبات المختفية في تلافيفها، فإذا أزمن التهاب البروستاتا فإن الميكروبات سرعان ما تغزو بقية الجهاز البولي التناسلي، فتنتقل إلى الحالبين، ومنه إلى الكلى، وما أدراك ما التهاب الكلى المزمن، إنه العذاب حتى يحين الأجل.. ولا علاج.
لقد كان من حكمة التشريع، أن وضَع الإسلامُ الحائضَ في موضع خفَّف عنها من أعباء التكاليف الدينية؛ رعاية لظروفها الصحية، وتقديرًا لِما تمر به من فترة آلام في حياتها، لقد أسقط عنها الإسلام الصلاة مثلاً، لكن يجمل أن نشير إلى بعض الأحكام الشرعية المتعلقة بالحائض لتمام الفائدة:
أن الشريعة الإسلامية كما ورد في كتاب القدوري الحنفي:
أولاً: قد أسقطت عنها الصلاة، فلا تقضيها بعد طُهرها؛ دفعًا للمشقة عنها؛ ذلك أن الصلاة يكثر تكرارها. ثانيًا: وحرَّمت عليها الصوم، ولو أنها تقضي أيام فطرها بعد أيام رمضان؛ ذلك أن الصيام إنما يكون في العام مرة، وليس في قضائها ما فاتها منه بسبب حيضها مشقةٌ تلحقها. ثالثًا: وحرمت الشريعة كذلك على الحائض أن تدخل المسجد. رابعًا: وحرمت عليها كذلك أن تطوف بالبيت الحرام معتمرةً أو حاجة أو متطوعة. خامسًا: كما حرمت الشريعة على الحائض أن تسمح لزوجها بقربانها. سادسًا: وحرمت الشريعة عليها أيضًا قراءة القرآن. ثم نأتي أخيرًا إلى القول: إن الناظر إلى لفظ (أذى) في الآية الكريمة، هذا اللفظ الوجيز الجامع المانع، من هذه الآية المعجزة، يستطيع أن يرى كم ضمَّ من مختلف المعاني، وكم حوى من صنوف الأغراض، ولتبين له بما لا يدع مجالاً للشك مدى إعجاز وبلاغة القرآن الكريم: التي لا تزال من أكبر خصائصه على مر الأيام، مهما تقدم العلم وارتقت البحوث الطبية؛ ذلك أن القرآنَ قد سبق العلم والطب إلى ما بذلا من أجله الجهد، وغاية الوسع، فما وصل إليه العلم والطب الآن قد انتهى منه القرآن من أربعة عشر قرنًا من الزمان، وذلك ما يؤكد أن القرآن بما حواه من إعجاز عِلمي إنما هو ﴿ تَنْزِيلٌ مِنْ حَكِيمٍ حَمِيدٍ ﴾ [فصلت: 42].
ومن المعلوم أن على جلد القضيب ميكروبات عديدة، ولكن المواد المطهرة والإفراز الحامض للمهبل يقتلها أثناء الحمل، أما أثناء الحيض فأجهزة الدفاع مشلولة، والبيئة الصالحة لتكاثر الميكروبات متوفرة)). ويرى الدكتور البار أن الأذى لا يقتصر على ما ذكره من نمو الميكروبات في الرحم والمهبل الذي يصعب علاجه، ولكن يتعداه إلى أشياء أخرى منها:
1 ـ امتداد الالتهابات إلى قناتي الرحم تسدها، أو تؤثر على شعيراتها الداخلية التي لها دور كبير في دفع البويضة من المبيض إلى الرحم، وذلك يؤدي إلى العقم، أو إلى الحمل خارج الرحم، وهو أخطر أنواع الحمل على الإطلاق، ويكون الحمل عندئذ في قناة الرحم الضيقة ذاتها، وسرعان ما ينمو الجنين وينهش في جدار القناة الرقيق، حتى تنفجر القناة الرمية، فتنفجر الدماء أنهاراً إلى أقتاب البطن، وإن لم تتدارك الأم في الحال بإجراء عملية جراحية سريعة فإنها لا شك تلاقي حتفها. 2 ـ امتداد الالتهاب إلى قناة مجرى البول، فالمثانة فالحالبين فالكلى، وأمراض الجهاز البولي خطيرة ومزمنة. 3 ـ ازدياد الميكروبات ف ي دم الحيض وخاصة ميكروب السيلان. ويبين لنا الدكتور البار أن المرأة الحائض تكون في حالة جسمية ونفسية لا تسمح لها بالجماع، فإن حدث فإنه يؤذيها أذى شديداً، ثم يعرض لنا ما يصحب المرأة أثناء حيضها من علل وأوجاع وآلام فيقول:
1 ـ يصاحب الحيض آلام تختلف في شدتها من امرأة إلى أخرى، وأكثر النساء يصبن بآلام وأوجاع الظهر واسفل البطن، وبعض النساء تكون آلامهن فوق الاحتمال مما يستدعي استعمال الأدوية والمسكنات، ومنهن مَن يحتجن إلى زيارة الطبيب من أجل ذلك.
قال القرطبي: "وهذا قول شاذ، خارج عن قول العلماء، وإن كان عموم الآية يقتضيه فالسنة الثابتة بخلافة". الثاني: الذي يجب اعتزاله ما بين السرة إلى الركبة، وهذا مذهب الحنفية والمالكية. واحتجوا لقولهم بما روي عن عائشة رضي الله عنها، قالت: (كنتُ أغتسل أنا والنبي صلى الله عليه وسلم من إناء واحد، كلانا جنب، وكان يأمرني فأتزر فيباشرني، وأنا حائض) رواه البخاري. وبما روي عن ميمونة رضي الله عنها، قالت: (كان رسول الله صلى الله عليه وسلم يباشر نساءه فوق الإزار وهنّ حيّض) رواه مسلم. الثالث: الذي يجب اعتزاله موضع الأذى وهو الفرج فقط، وهذا مذهب الشافعية. واستدلوا لمذهبهم بقوله صلى الله عليه وسلم: ( اصنعوا كل شيء إلا النكاح) رواه مسلم. وبما روي عن مسروق قال: سألت عائشة ما يحل للرجل من امرأته إذا كانت حائضاً؟ قالت: (كل شيء إلا الجماع) رواه عبد الرزاق في "مصنفه". وقد رجح الإمام الطبري ثاني الأقوال، فقال: "وأولى الأقوال في ذلك بالصواب قول من قال: إن للرجل من امرأته الحائض ما فوق المؤتزر ودونه". والعلة أن السماح بالمباشرة فيما بين السرة إلى الركبة قد تؤدي إلى المحظور؛ لأن من حام حول الحمى يوشك أن يقع فيه، فالاحتياط أن نبعده عن منطقة الحظر.