سرايا - حلاوة الجبن.. تمتعي بأشهى وصفات الحلويات الرمضانية المميزة.. جربيها الآن وبالهناء والشفاء المكونات والمقادير: كوب ونصف ماء. 1 كوب سكر. كوب سميد ناعم. نصف كيلوغرام من جبنة الموزاريلا. ملعقتان كبيرتان من القطر. مقادير القشطة: لتران ونصف من الحليب الكامل الدسم. نصف كوب من الخل (أو عصير الليمون). نصف كوب نشا. 3 ملاعق كبيرة من السكر. طريقة التحضير: نضع الحليب مع الخل في قدر على النار. نحرك الحليب جيداً حتى يتم فصل الحليب، ثم يصفى، ونحتفظ بالقريش جانباً. في قدر أخرى، نضع نصف لتر من الحليب مع نصف كوب نشا. نحرك جيداً، حتى تذوب النشا. صوص ستيك لحم الخنزير. نضيف 3 ملاعق كبيرة من السكر، ونستمر بالتحريك حتى يصبح القوام متماسكاً. نضيف القريش المصفى مسبقاً، ونحرك جيداً حتى تختفي التكتلات. نتركها لتبرد ثم ندخلها الثلاجة لمدة 4 ساعات قبل الاستخدام. طريقة التحضير نضيف كوباً ونصف الكوب من الماء في قدر على نار متوسطة. نضيف كوباً من السكر إلى الماء، ونحرك ليذوب السكر تماماً. نضيف كوباً من السميد الناعم أو الوسط، ونستمر في التحريك حتى ينضج ويكتسب قواماً سميكاً متجانساً. نضيف نصف كيلوغرام من جبنة الموزاريلا أو العكاوي، ونستمر في تحريك المزيج.
صوص ستيك لحم الابل
أخيراً إختاري دائماً الستيك السميك للوصفة هذة، وليس الستيك الرقيق. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
صوص ستيك لحم الحاشي
كوب ونصف من البروكلي. بصل مقطع. ثمانية فصوص ثوم مفروم. ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف. طريقة تحضير الستيك بصلصة الفطر الكريمية: نحضر وعاء مناسب ونضع شرائح اللحم فيه ونتبلها جيدا بالملح والفلفل الأسود ثم نتركها جانبا. حلى رمضانية مميزة .. حضري حلاوة الجبن الشهية | مطبخ | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء. نحضر مقلاة مناسبة ونضع الزبدة فيها ونطهوها جيداً على نار متوسطة ثم نضيف البصل والثوم ونقلب جيداً ، ثم نضيف الفطر المفروم ونتابع التحريك ، ونترك المكونات على النار مع التحريك المستمر حتى تذوب جميع المكونات ، وبعد ذوبان جميع المكونات نضيف مرق اللحم ونتركه يغلي ، وبعد أن يكتمل الغليان نتركه على نار خفيفة حتى يصل السائل إلى النصف ، ثم نضيف الكريمة المكثفة ، ونترك يخلط المزيج على نار خفيفة مع التحريك المستمر حتى يصبح القوام كثيفًا ، ثم يضاف كمية مناسبة من الملح والفلفل حسب الزعتر المجفف والزعتر. تحضر مقلاة أخرى مناسبة ونضع فيها ملعقة زيت زيتون على نار متوسطة ونتركها حتى تسخن جيداً ، ثم نضع قطعة ستيك في المقلاة ونتركها لحوالي عشر دقائق ثم نقلبها على النار. الجانب الآخر ويترك لمدة عشر دقائق ، وعند الوصول إلى درجة النضج المطلوبة يتم وضعه مع طبق التقديم المناسب ، تتكرر هذه العملية حتى يتم الانتهاء من شريحة اللحم بالكامل ، ثم يتم تقديم شرائح اللحم مع صلصة الفطر الكريمية اللذيذة.
صوص ستيك لحم غزال
سكب صوص الشيميشوري في وعاء مناسب الحجم وتقديمه بجانب الستيك. ستيك مع صلصة البصل
مدَة الطهي
أربعون دقيقة
تكفي لِـ
أربعة أشخاص
أربعمئة غرامٍ من ستيك اللحم البقري الشرائح. ملعقة صغيرة من الكمون، والملح. ربع كوب من الزيت، والخل. مكونات صلصة البصل:
ربع كوب من الكريمة. كوب من المرقة. ثلاث ملاعق كبيرة من كلٍ من:
الطحين. الزبدة. زيت الزيتون. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الملح. كوبان من البصل الشرائح. وضع كلٍ من: الملح، والخل، والزيت، والكمون في طبق ثمّ إضافة الستيك، وتركه لعدة دقائق. تحضير صلصة البصل:
تسخين شواية الفرن، وتثبيت الرف العلوي. وضع البصل في الصينية ثمّ إضافة كلٍ من: الفلفل، والزيت، والملح وشوي البصل إلى أن يصبح مائلاً إلى اللون الذهبي. صوص ستيك لحم رخيص. وضع الزبدة، والطحين في قدر وتسخينه على درجة حرارة متوسطة وتقليب المكونين إلى أن يصبح الخليط مائلاً إلى اللون الذهبي. إضافة المرقة وتقليبها إلى أن تبدأ بالغليان ثمّ إضافة البصل، وتركه على درجة حرارة هادئة لمدّة خمس دقائق. إضافة الكريمة وتقليبها على درجة حرارة هادئة إلى أن تصبح ساخنة تماماً. تسخين مقلاة ووضع الستيك فيها وشويه لعدة دقائق إلى أن يصبح القاع مائلاً إلى اللون الذهبي ثمّ قلبه على الجهة الثانية وشيِّه لعدة دقائق إلى أن ينضج ستيك اللحم تماماً.
طريقة عمل ستيك اللحم بالصوص البني
وقت التحضير 90دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 3أشخاص
نصف كوب كبير من الصويا صوص. ربع كوب كبير من السكر البني. ربع كوب كبير من الكاتشب. ربع كوب كبير من البصل الأخضرمقطع شرائح فقط الجزء الاخضر. ست قطع من شرائح ستيك اللحم. ملح على حسب الرغبة. فلفل أسود مطحون على حسب الرغبة. فصان من الثوم المهروس. ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون. يوضع في وعاء عميق السكر البني،والصويا صوص،والزنجبيل،والفلفل الأسود،والزنجبيل،والكاتشاب،والملح وتقلب المكونات جيداً على نار متوسطة الحرارة. تحمى مقلاة غير قابلة للالتصاق على نار متوسطة ثم تشوه شرائح اللحم فيها وتترك حتى تكتسب اللون البني الفاتح،ثم تضاف الثومة المهروسة ويقلب الستيك لمدة خمس دقائق تقريباً. يسكب خليط الصويا صوص فوق شرائح الستيك ويقلب الخليط،ثم تغطى المقلاة ويترك اللحم حتى ينضج على نار هادئة،ويمكن إضافة القليل نت الماء على حسب الحاجة. ؟ توضع شرائح الستيك في طبق التقديم ويسكب فوقها الصوص،ثم تزين بالبصل الأخضر،ويقدم بجانب الأرز الأبيض أو النودلز. طريقة عمل ستيك اللحم بصوص الفلفل الأسود | سوبر ماما. ستيك اللحم بصوص المشروم
وقت التحضير 35دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 5أشخاص
حبة واحدة من البصل كبيرة الحجم مفرومة.
كما أن المنصة تقدم خدمة المنتديات الطلابية التي يقوم من خلالها الطلاب بالتواصل وإدارة والانضمام إلى المناقشات الطلابية حول المقررات الدراسية، تحت إشراف الأساتذة الأكاديميين مما يخلق بيئة تعليمية متفاعلة تعمل على زيادة الاستفادة من المقررات، وتحسين مهارات الطلاب البحثية والأكاديمية، بالإضافة إلى ذلك فهي تتيح للأساتذة وضع المهام والواجبات الدراسية، وأدوات تقييم الطلاب، وتحصيلهم العلمي، بالإضافة إلى وضع الاختبارات الإلكترونية ودخول الطلاب لأداء تلك الامتحانات، وغيرها من الأدوات التعليمية الهامة التي تنظم عملية التعليم عن بعد. [1]
الدخول إلى بوابة التعليم الالكتروني جامعة سطام
يمكن للطلاب وأعضاء هيئة التدريس الدخول إلى البوابة الإلكترونية بجامعة الأمير سطام للاستفادة من الخدمات الإلكترونية التي تقدمها من خلال استخدام بوابة النفاذ الوطني الموحد عبر بيانات حساب أبشر الخاص بالمستخدم، أو ومن خلال استخدام الرقم الجامعي للطالب، من خلال اتباع الخطوات التالية:
الدخول إلى بوابة التعليم الإلكتروني جامعة سطام " من هنا ". بوابة التعليم الالكتروني جامعة سطام .. تسجيل الدخول وتحميل التطبيق - موقع محتويات. النقر على "دخول". تسجيل الدخول بواسطة النفاذ الوطني الموحد. وبهذا يتم الدخول إلى الحساب الخاص بالطالب أو عضو هيئة التدريس، ويمكنه الاستفادة من الخدمات الإلكترونية التي تقدمها البوابة.
جامعة الأمير سطام بن عبدالعزيز :: البوابة الإلكترونية للنظام الأكاديمي
والمتابعة مع وحدات التعليم الإلكتروني وتقديم الدعم اللازم. • التنسيق لعقد لقاءات دورية لمشرفي وحدات التعليم الإلكتروني لتبادل الخبرات والوقوف على عوائق عمل الوحدات. • إعداد قوائم شهادات الحضور وإرسال الشهادات إلى المتدربين. • إعداد محتوى في مجال التعلم الالكتروني لإثراء بوابة التعلم الإلكتروني، ووسائل التواصل. • إعداد أخبار لكل الفعاليات التي تخص التعليم الالكتروني في الجامعة ، ونشر إعلانات الدورات عبر وسائل التواصل. • إعداد استبانات كل ما يخص التعليم الالكتروني حسب المستجدات ومن ثم نشرها. جامعة الأمير سطام بن عبدالعزيز :: البوابة الإلكترونية للنظام الأكاديمي. • إعداد خطط لتدريب أعضاء هيئة التدريس و الطلاب. وتقديم الدورات اللازمة. • التنسيق و الإعداد لمبادرات التعليم الالكتروني. • حصر احتياجات المستخدمين للأدلة الارشادية و المرئية. • الإشراف على الخطط التطويرية لوحدات التعلم الإلكتروني في الكليات. • متابعة تقييم الاحتياجات التدريبية والفنية للتعليم الإلكتروني في الجامعة. • إعداد روابط تقييم الدورات التدريبية من خلال نظام استطلاع الرأي. إدارة أنظمة التعلم الإلكتروني: المهام: • متابعة وتشغيل جميع أنظمة التعليم الالكتروني والأنظمة المساندة. • إعداد تقارير دورية لأنظمة التعليم الإلكتروني.
بوابة التعليم الالكتروني جامعة سطام .. تسجيل الدخول وتحميل التطبيق - موقع محتويات
• إعداد روابط تقييم الدورات التدريبية من خلال نظام استطلاع الرأي • الإشراف على منصة Zoom • التأكد من توافر معايير QM في لمقررات الإلكترونية. • الإشراف على المقررات المرشحة لـ QM. • متابعة تفعيل الأدوار لمستخدمي نظام إدارة التعلم Blackboard. التطوير والجودة: • المهام: • إعداد تقارير مكتب التعليم الالكتروني. • إعداد تقارير دورية واحصائية لوحدات التعلم الإلكتروني في الكليات • حصر إنجازات الوحدات وإعداد التقارير اللازمة • بناء schema خاصة بمخرجات التعلم. • متابعة المقررات الإلكترونية وإعداد التقارير QM / Outcomes / التعليم المدمج. • المساهمة في إعداد خطط مكتب التعلم الالكتروني • المساهمة في بناء خطط للتعليم المدمج و الاشراف على تنفيذ المقررات. • المساهمة في بناء خطط تطويرية لتبني Master Course في الجامعة. الدعم الفني: المهام: • تقديم الدعم الفني اللازم لجميع أنظمة التعلم الالكتروني • العمل على نظام الدعم الفني. • متابعة نظام الدعم الفني. • إعداد تقارير الدعم والمتابعة. ثالثاً: إدارة الوكالة • السكرتارية. • الإتصالات الإدارية. وحدة التعليم الإلكتروني | وكالة الجامعة للشؤون التعليمية واﻷكاديمية. عدد منسوبي الإدارة: 1 طريقة التواصل: عبر الهاتف: 0115880560 السكرتارية: المهام: • تنظيم مواعيد الاجتماعات والزيارات الرسمية.
الاسئلة المتكررة | بوابة التعلم الالكتروني
الرسالة
وحدة رائدة تسعى لتطوير بيئة تعلم الكتروني من خلال تصميم المحتوى الرقمي على أسس علمية وبكفاءات بشرية متميزة لتحقيق أعلى مستويات الأداء الفردي والمؤسسي وفق احتياجات الجيل الجديد. القيم
تقدير التطوير والنمو المستمر، الالتزام وتحمل المسؤولية والنزاهة، العمل بروح الفريق، والتنافسية. الأهداف الاستراتيجية للوحدة:
1. تطوير بيئة تعلم إلكترونية محفزة
2. تعزيز مهارات أعضاء هيئة التدريس الإلكترونية
3. تصميم وتطوير المقررات الإلكترونية
4. تطبيق معايير جودة التعلم الإلكتروني العالمية والمحلية
5. بناء شراكات استراتيجية فاعلة
6. تنمية الجانب الاستثماري
7. حوكمة التعلم الالكتروني
8. توفير محتوى رقمي متميز في مجالي التعلم والتدريب الإلكتروني
الهيكل التنظيمي للوحدة للعام ١٤٤٣ه/٢٠٢٢م
وسائل الاتصال بوحدة التعلم الإلكتروني والتعلم عن بُعد بوكالة الجامعة للشؤون التعليمية والأكاديمية
الاسم
الوظيفة
أرقام التواصل
البريد الإلكتروني
د. أماني عبدالله بن جوير
مكتب: 7186 جوال: 0505233748
د. هدى مانع آل مانع
مشرفة المقررات الإلكترونية بوكالة الجامعة
مكتب: 0242
أ. سعاد محمد عبدالله الفلاح
سكرتيرة بوحدة التعلم الإلكتروني بوكالة الجامعة
مكتب: 7127
أ.
وحدة التعليم الإلكتروني | وكالة الجامعة للشؤون التعليمية واﻷكاديمية
محمد عبدالرزاق سيد
مشرف الوحدة بكلية الطب بالخرج
مكتب: 6112 جوال:0597774025
د. الحسين حمود عوضه
مشرف الوحدة بكلية الصيدلة بالخرج
مكتب: 6043 جوال:0599108161
د. مي مصطفى
مشرف الوحدة بكلية العلوم والدراسات بالحوطة
مكتب: 7696-8453 جوال:0546871370
د. محمد حميد عفيف
مشرف الوحدة بكلية إدارة الأعمال بالخرج
جوال:0536861825
د. هاني مصطفى
مشرف الوحدة بكلية العلوم والدراسات الإنسانية بالخرج طلاب
مكتب:8053 جوال:0533193092
د. سماح عبدالعظيم
مشرف الوحدة بكلية العلوم والدراسات الإنسانية بالخرج طالبات
مكتب:8888 جوال:0595504069
د. العوضي عطاالله العوضي
مشرف الوحدة بكلية الهندسة بالخرج
مكتب:8224 جوال:0507712484
د. أبو الفتوح مختار محمد
مشرف الوحدة بكلية التربية بوادي الدواسر طلاب
مكتب:7843 جوال:0550739463
د. سحر محمد عز الدين
مشرف الوحدة بكلية التربية بوادي الدواسر طالبات
مكتب:7866 جوال:0501799330
أ. ذيب ذياب أبوسالم
مشرف الوحدة بكلية العلوم التطبيقية بالخرج طلاب
جوال:05305627812
أ. ناهد عصري إسماعيل
مشرف الوحدة بكلية العلوم التطبيقية بالخرج طالبات
جوال: 0582895654
د. زينب أحمد السعيد
مشرف الوحدة بكلية الأداب والعلوم
جوال:0567567370
أ.
تعتبر هذة البوابة القناة الرئيسية لنطاق واسع من الخدمات الأكاديمية التى تمكن الطلاب وأعضاء هيئة التدريس من الوصول اليها. الدخول للخدمات الأكاديمية
د. بندر صالح محمد المصلوخ
Ph. D Degree of Computer Science
استاذ مساعد
قسم علوم الحاسب
كلية هندسة وعلوم الحاسب بالخرج
الخرج 011-588-8396
السيرة الذاتية
الأبحاث العلمية
المؤهلات العلمية
دكتوراه في علوم الكمبيوتر (2014-2018)
• كلية علوم الحاسب والمعلومات
• جامعة الملك سعود بالرياض
• (أحد العشرة الأوائل في جامعة الملك سعود عام 2019)
درجة الماجستير في علوم الكمبيوتر (2008-2010)
درجة البكالوريوس في علوم الحاسب الآلي (2003-2006). الاهتمامات البحثية
اهتماماتي البحثية في مجال التعلم العميق ، وتطبيقاته في مجالات التعرف على النشاط البشري ، واكتشاف التسلل ، ومعالجة اللغة الطبيعية. وكذلك تشتمل اهتماماتي البحثية في التعلم الآلي والذكاء الاصطناعي ، وتطبيقات مثل رؤية بالحاسوب وعلم الأعصاب الحسابي. بالإضافة إلى ذلك ، لدي مهارات تقنية وهندسية قوية تمكنني من تطوير خوارزميات التعلم الآلي المرنة والقابلة للاستخدام الفعلي. مهام ومسؤوليات
المنسق التنفيذي لبرنامج دبلوم الأمن السيبراني بجامعة الأمير سطام بن عبد العزيز
(آب (أغسطس) 2020 - حزيران (يونيو) 2021)
وكيل الكلية للشؤون التعليمية والأكاديمية بكلية هندسة وعلوم الحاسب بجامعة الأمير سطام بن عبد العزيز (أغسطس 2020 - أغسطس 2021)
رئيس قسم علوم الحاسب بكلية هندسة وعلوم الحاسب بجامعة الأمير سطام بن عبد العزيز (ديسمبر 2019 - أغسطس 2020)
[1] Almaslukh, Bandar.