التسمم الغذائي حيث ان بعض المواد الكيميائية الموجوةد في انواع معينة من الطعام قد يكون لها تأثير سلبي على صحة البعض فتسبب لهم الإسهال والغثيان والقيء والنفخة مثل الفاصولياء او غيرها من انواع الحبوب. تراكم مادة الـ Histamine في بعض الأطعمة مثل الأسماك التي لا تُخزّن بشكل صحيح، لأنها تتعفّن، وهناك عدد من الناس حساسون بشكل خاص تجاهه. الحمضيات لاحتوائها على مستويات عالية من salicylates ورغم ان معظم الناس يستهلكون هذا النوع من الأطعمة من دون أي آثار سلبية، ولكن البعض يعانون من أعراض بعد تناول كميات كبيرة. المضافات الغذائية التي باتت منتشرة بكثرة لان الكثير من الأطعمة أصبحت تحتوي على مواد مضافة لتعزيز النكهات، وزيادة تاريخ انتهاء صلاحيتها. فحص البصمة الغذائية و دوره في فقدان الوزن وتفادي الأمراض المزمنة. لكنها قد تسبب عدم التحمل الغذائي عند بعض الأشخاص. ومن الأمثلة على المضافات الغذائية المواد المضادة للأكسدة، الملونات الاصطناعية، المنكهات الاصطناعية، المواد الحافظة، المحليات وغيرها. كيفية العلاج
العلاج هو علاج غذائي وليس دوائي؛ بعد اجراء تحليل البصمة الغذائية وتحديد الأطعمة المقلقة يصبح الأمر اكثر سهولة، حيث تكون بداية العلاج عبر اتباع حمية غذائية خالية من الاطعمة التي تسبب الاعراض المزعجة.
- تحليل "البصمة الغذائية" ، ما هو وما هي فائدته؟ - مع أحمد
- فحص البصمة الغذائية و دوره في فقدان الوزن وتفادي الأمراض المزمنة
- تحليل البصمة الغذائية لزيادة الوزن : اقرأ - السوق المفتوح
- أهم التفاصيل حول فوائد اختبار البصمة الغذائية
- بقاء البراز في المخرج النصاب محمد انيس
- بقاء البراز في المخرج مراد منير
تحليل &Quot;البصمة الغذائية&Quot; ، ما هو وما هي فائدته؟ - مع أحمد
يشعر بعض الأشخاص بعدم الراحة والانزعاج بعد تناول بعض الأطعمة، وتظهر عليهم أعراض سوء الهضم والقولون، ولكن غالبًا قد تكون هذه الأعراض نتيجة الإصابة بعدم التحمل الغذائي، الذي نتناوله بالتفصيل خلال هذا المقال، ونستعرض أعراضه وأسبابه، وسعر تحليل عدم التحمل الغذائي في مصر. سعر تحليل عدم التحمل الغذائي في مصر:
عدم التحمل الغذائي هو عبارة عن حالة مرضية تصيب بعض الأشخا نتيجة عدم وجود إنزيم معين، ونتيجة غياب هذا الإنزيم يشعر الشخص بعدم تحمل بعض الأطعمة وآلام في البطن وانتفاخ، وغالبًا تظهر هذه الأعراض بعد فترة تمتد من 8 ساعات إلى 40 ساعة من تناول أطعمة ومشروبات ومواد غذائية معينة، وليس بعد تناول الأطعمة مباشرة. وهناك فرق بين حساسية الطعام وعدم التحمل الغذائي، فالأول يسبب رد فعل مباشرة بعد تناول الأغذية والمشروبات التي لدى الفرد حساسية مفرطة منها، أم مرض عدم التحمل الغذائي فتظهر ردود الفعل تجاه الأطعمة والمشروبات على مدى زمني طويل بفترة تصل إلى أيام وقد تستمر لأسابيع. أهم التفاصيل حول فوائد اختبار البصمة الغذائية. ومما يساعد في الكشف عن الإصابة بعدم التحمل الغذائي تحليل البصمة الغذائية، فمن خلال تحليل البصمة الغذائية يستطيع الطبيب تحديد الأطعمة التي تسبب عدم التحمل الغذائي وأعراضه والأمراض التي تصاحبه مثل التهابات الجيوب الأنفية والقولون العصبي والأرتكاريا والربو والأكزيما.
فحص البصمة الغذائية و دوره في فقدان الوزن وتفادي الأمراض المزمنة
وهناك بعض الأطعمة التي قد تسبب زيادة الوزن عند شخص دون الأخرى، والعكس كذلك بعض الأطعمة تزيد من النحافة عند أشخاص دون آخرون، وهو ما يرجع إلى العديد من العوامل التي تجعل الشخص أكثر قابلية لعدم تحمل أنواع معينة من الأغذية، منها أسباب وراثية وأخرى مرضية تتعلق بالجهاز الهضمي، أو لأسباب عصبية ونفسية. ومن خلال تحليل البصمة الغذائية يستطيع الطبيب تحديد الأطعمة التي تسبب الحساسية وتزيد من التهابات الجيوب الأنفية والقولون العصبي والأرتكاريا والربو والأكزيما، ومن ثم يصبح هذا التحليل هامًا في التخلص من العديد من الأمراض الناتجة عن تناول بعض الأطعمة. متى يتم إجراء تحليل البصمة الغذائية ؟:
عادة يطلب الطبيب من المريض إجراء تحليل البصمة الغذائية في حالة ظهور بعض الأعراض على المريض التي تشير إلى التحسس من الطعام أو عدم التحمل الغذائي، ومن هذه الأعراض ما يلي:
الصداع النصفي. حساسية وتهيج الجلد. تحليل البصمة الغذائية لزيادة الوزن : اقرأ - السوق المفتوح. انتفاخ البطن. إسهال. الشعور بالغثيان والقيء خاصة بعد تناول الطعام. السعال المستمر. سيلان الأنف. قد يهمك أيضًا:
أسباب زيادة الوزن رغم قلة الأكل
تحليل البصمة الغذائية لزيادة الوزن : اقرأ - السوق المفتوح
برنامج مع الحكيم
الموسم الأول
الحلقة الحادية والثلاثون
التاريخ: 12 / 4 / 2017
العنوان: تحليل "البصمة الغذائية" ، ما هو وما هي فائدته؟
الضيوف: الدكتورة / أماني النجار أخصائية التغذية بالمستشفى الأهلي والدكتورة / هنيا أخصائية التغذية بالمستشفى الاهلى
تتناول الحلقة:
ما هو تحليل بصمة الغذاء ؟ وكيف يساعد على تفادي بعض الأمراض ؟
ما هو عدم التحامل الغذائي ؟ وما الفرق بينه وبين حساسية الغذاء ؟
دراسة حديثة تؤكد أن عدم تحامل الجلوتين قد تكون عدوى فيروسية
الإخفاق المتكرر في حميات إنقاص الوزن قد يرجع لعدم التحامل الغذائي
الحليب ومشتقاته هو سبب أمراض عديدة لمن يعاني عدم تحامل اللاكتوز
الرابط:
أهم التفاصيل حول فوائد اختبار البصمة الغذائية
كيف نفرّق بين الحساسية الغذائية وعدم التحمل الغذائي؟
يعاني البعض من معاناة في هضم أنواع معينة من الأطعمة وربما تظهر بعض المضاعفات عند تناولها نتيجة عدم وجود إنزيم معين؛ إكتشاف هذه الحالة يتم من خلال أخذ عيّنة دم لفحص عدم التحمل الغذائي أو كما يسميه البعض البصمة الغذائية (FOODPRINT). يتم إجراء الفحص على الأجسام المضادة الموجهة ضد عدد كبير من الأطعمة يفوق الـ 200 نوع، بما في ذلك منتجات الألبان والأجبان واللحوم والمأكولات البحرية والخضار والفواكه والأعشاب والتوابل. فمن المعروف أن تناول بعض الأنواع من الأطعمة يمكن أن يؤثر على الصحة للأفراد الحساسة لهذه الأطعمة، في وقت ازداد استهلاك الأطعمة المصنّعة؛ يمكن ان يعاني المريض من أعراض متنوعة وعلى عكس الحساسية الغذائية، فإن عدم التحمل الغذائي ليس مهدداً للحياة. ولكن، كيف يحدث ذلك؟
في الحالات الطبيعية، تتحد الأجسام المضادة مع البروتينات الموجودة في الطعام لتشكّل معقدات مناعية يتم التخلص منها عبر الجهاز المناعي بشكل طبيعي. لكن ما يحدث في حالات عدم التحمل الغذائي هو أن بعض الاطعمة تكوّن أجسام مضادة تتراكم بكميات قليلة ويظهر تأثيرها في مناطق متفرّقة في الجسم مثل الجهاز الهضمي والمفاصل وغيرها لتسبب أعراضاً مرضية ناتجة عن عدم التحمل الغذائي على أن تظهر الأعراض بعد تناول نوع معيّن من الطعام بفترة تصل إلى أيام وقد تستمر لأسابيع.
حنا نبي ناصل لـ ما هي هذه الأطعمه اللتي يُسح لي بتناولها ولا تؤثر على وزني و زيادته
30-05-2012, 11:31 PM
المشاركه # 10
شوف اخوي التحليل هذا موجود في الوطن العربي في الاردن ولبنان ودبي فقط
ويسمي (( بجرنت بلانز)) لقياس 220 نوع من الاكل واسم المختبر ميدلاب
واسم التحليل jgg
وان شاء الله ساقوم بعمل هذا التحليل لولدي محمد لكي نشوف مدي تحسسه من الغذاء
وماهو المناسب له
30-05-2012, 11:51 PM
المشاركه # 11
تاريخ التسجيل: Feb 2010
المشاركات: 98
كان عند مختبرات البرج ومنع مدري ليش!!!!!! 31-05-2012, 01:36 AM
المشاركه # 12
تاريخ التسجيل: Mar 2008
المشاركات: 371
ياتريليون اعمل مثل ماعمل حسين الجسمي وامير قطر
والنتيجه قدام عينك
- من الأدوية التي تساعد على التخلص من الإمساك التي تزيد من حجم البراز: Phybogel ، Normacol، Metamuscil وهي تؤخذ ملعقة إلى ملعقتين في اليوم مع الماء. ـ ومن الأدوية التي تساعد على بقاء البراز ليناً: دواء Lactulose وهو يؤخذ 30 مل كل يوم. ـ توضع مراهم قبل التبرز لتسكين الآلام، وكذلك فإن المغاطس الساخنة تساعد كذلك، وتناول المسكنات، وفي حال استمرار الشرخ أكثر من ستة أسابيع فإنه يلزم العلاج بالجراحة، والجراحة المفضلة هي أن يتم التخدير الموضعي ويتم قطع جانبي المعصرة الداخلية للشرج، ويمكن للمريض الذهاب إلى البيت في نفس اليوم ونسبة النجاح 95% وهي تسمى Lateral internal sphincterotomy. بقاء البراز في المخرج مراد منير. والله الموفق. مواد ذات الصله
لا يوجد صوتيات مرتبطة
تعليقات الزوار
أضف تعليقك
لا توجد تعليقات حتى الآن
بقاء البراز في المخرج النصاب محمد انيس
4- ننصح أيضاً بزيارة الطبيب العام أو الجراح العام؛ وذلك لنفي وجود الشق الشرجي أو الناسور، أو كيس الشعر، أو الدمل، أو أي نوع من التقيحات كالخراجات الباردة في هذا الموضع المحرج. 5- من الممكن استعمال بعض الأدوية الموضعية، والتي بعضها يحتوي على الكورتيزون مع أو بدون المضادات الحيوية، ولكن باستشارة الطبيب الفاحص المؤكد للتشخيص. ثانياً: سوء الامتصاص:
ما يُشير إلى سوء الامتصاص عندك هو أمران: أولهما كمية البراز الكبيرة، والتي تخرج بعد كل طعام، وثانيها أنك لست بديناً. يجب مراجعة طبيب أخصائي في الأمراض الباطنية الهضمية؛ لإجراء بعض التحاليل، أبسطها تحليل البراز البسيط، والتي تثبت أو تنفي سوء الامتصاص، وبعد ذلك ينصح ببعض الأدوية، أو أحياناً بالحمية الخالية من الغلوتين، والتي لا ضرورة لها الآن إلا أن يتأكد التشخيص. بقاء البراز في المخرج النصاب محمد انيس. إن تُرك الأمر على ما هو عليه الآن يعني أنك عرضة لخسارة الوزن، والذي يُصاحبه سوء تغذية من عدم امتصاص المواد الضرورية، كالفيتامينات والمعادن وغيرها. إن كلمة سوء امتصاص لا تعني كارثة ولا مصيبة، ولكن لها درجات متفاوتة من السليم العارض إلى الشديد الممرض الضار، وأخصائي الهضم هو الذي يحدد لك ما تفعل.
بقاء البراز في المخرج مراد منير
وبالله التوفيق. مواد ذات الصله
تعليقات الزوار
أضف تعليقك
لا توجد تعليقات حتى الآن
الهضم: تستخدم المعدة حركات متموجة وطحن إيقاعية الهضم الميكانيكي بالإضافة إلى حمض المعدة والإنزيمات الهضم الكيميائي لتحطيم وجبة الطعام. التفريغ: تسمح العضلة العاصرة البوابية لكميات صغيرة من المواد الغذائية لتخلص تدريجيا من الطعام والانتقال إلى الأمعاء الدقيقة. بقاء البراز في المخرج | بوابة القاهرة. وبعد مغادرة الطعام المعدة ، ينتقل الطعام بعد ذلك عبر الأمعاء:
الأمعاء الدقيقة: في الأمعاء الدقيقة يختلط الطعام بسوائل هضمية إضافية ، وهذا هو المكان الذي يحدث فيه معظم امتصاص العناصر الغذائية ، يمكن أن يستغرق الطعام ما بين 2 إلى 6 ساعات في الأمعاء الدقيقة. الأمعاء الغليظة: في الأمعاء الغليظة القولون ، يتم امتصاص الماء ، ويتحول ما تبقى من الهضم إلى براز ، وتقضي فضلات طعامك حوالي 36 ساعة في الأمعاء الغليظة ، وفي المجمل ، قد يستغرق الأمر ما بين 2 إلى 5 أيام حتى ينتقل الطعام عبر الجهاز الهضمي بأكمله. هل يمكن لبعض الأطعمة أن تتحرك عبر المعدة بشكل أبطأ أو أسرع
يمكن أن تلعب تركيبة الطعام دورًا كبيرًا في المدة التي يستغرقها الطعام لمغادرة المعدة وهذه بعض العوامل المهمة المتعلقة بالغذاء والتي يمكن أن تؤثر على المدة التي تستغرقها المعدة لتفريغها:
التناسق
عادة ما تترك السوائل المعدة بسرعة ، على سبيل المثال ، بعد شرب كوب من الماء ، من المقدر أن يتبقى 50 بالمائة فقط منه في المعدة بعد 10 دقائق.