البسبوسة من الحلويات الشرقية اللذيذة والشهية والتي لا يختلف عليها أحد فهي تصلح لكل المناسبات المختلفة زواج أعياد ميلاد وتحلية مثالية في شهر رمضان، كما أنها ممتازة للتقديم بجانب كوب من الشاي أو القهوة إلى ضيوفك، واليوم سنتعرف سويا على أفضل طريقة لصنع البسبوسة في المنزل بطريقة أشهر محال الحلويات بمكونات سهلة ومتاحة وبطريقة بسيطة. مكونات تحضير البسبوسة:
4 أكواب من دقيق السميد الناعم. 2 كوب إلا ربع من السكر الأبيض. 2 كوب ونصف من جوز الهند. كوب إلا ربع من السمن البلدي المذابة. كوب من الدقيق الأبيض الفاخر. كوب من الحليب. ملعقة صغيرة من الفانيليا. نصف كوب من الشربات الثقيل. نصف كوب من البندق أو اللوز للتزين. طريقة تحضير البسبوسة:
في وعاء عميق نقوم بإضافة دقيق السميد ونضيف إليه السمنة المذابة. نقوم بتقليب السميد مع السمن حتى نتأكد أن السميد تغلف بالسمن جيدا. لايتم تقليب السميد والسمنة كثيرا في هذه الخطوة حتى لا نزيد من نشبة الجلوتين الموجودة في السميد. نضيف جوز الهند إلى السميد والسمن ونقلب بسيط ونترك الخليط جانبا. طريقة حلى شعيرية باكستانية بالنستله - موسوعة. نضع السكر في وعاء صغير ونضيف إليه الحليب والشربات الثقيل ونقلبهم جيدا. ثم نرفع الخليط على نار متوسطة حتى يدفئ الخليط فقط ونقلب جيدا حتى نتأكد أن كل كمية السكر قد ذابت.
- طريقة عمل البسبوسة بالنستله - منتديات درر العراق
- طريقة حلى شعيرية باكستانية بالنستله - موسوعة
- تعرف على أضرار دواء ميتفورمين وآثاره الجانبية - ويب طب
- هل دواء ميتفورمين و رانتدين يحتوي علي مواد مسرطنة؟ حقيقة ما تم تداوله عنهم!!
- دواء ميتفورمين (مساعد السكري) — حكيم
- ما هي الاثار الجانبية لدواء ميتفورمين - أجيب
- دواء ميتفورمين – سيتاغلبتين – e3arabi – إي عربي
طريقة عمل البسبوسة بالنستله - منتديات درر العراق
يمكن إستبدال الشربات في هذه الخطوة بعسل الجلوكوز أو عسل النحل الأبيض. نقوم بإضافة الخليط الدافئ إلى خليط السميد ونقلب قليلا فقط حتى تندمج المكونات. نحضر صينية لخبز البسبوسة مقاس 32 منخفضة السور ونقوم بدهنها بالسمن جيدا. نضيف خليط البسبوسة في الصينية ونوزعه جيدا داخل صينية الخبز. ندخل صينية البسبوسة إلى الثلاجة لمدة ربع ساعة حتى نحصل على حبات بسبوسة منتفخة ومرملة. نقوم بوضع المكسرات بندق أو لوز أو عين الجمل على البسبوسة قبل الخبز. نخبز البسبوسة في فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 200 درجة مئوية على الرف الأوسط لمدة ثلاثون دقيقة. طريقة عمل البسبوسة بالنستله - منتديات درر العراق. عندما نلاحظ أن البسبوسة قد أخذت لونا ذهبيا من الأسفل نقوم بإغلاق الفرن ونشعل الشواية لتأخذ البسبوسة لونا ذهبيا من الأعلى. نخرج البسبوسة من الفرن ونضيف عليها الشربات الخفيف البارد مباشرة وهي ساخنة. نترك البسبوسة لتتشرب الشربات وتترك حتى تبرد تماما ثم نقوم بتقطيعها وتقديمها. مكونات عمل شربات البسبوسة الخفيف:
كوب ونصف من الماء. كوب وربع من السكر الأبيض. شريحة من الليمون. طريقة عمل شربات البسبوسة الخفيف:
في إناء نقوم بوضع السكر والماء وشريحة الليمون. نرفع الخليط على النار مع التقليب في المنتصف.
طريقة حلى شعيرية باكستانية بالنستله - موسوعة
ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ملعقه صغيرة من بايكربونات الصوديوم. تُوضع المواد السائله معًا في وعاءٍ وتخفق جيدًا. تُوضع المواد الجافة في وعاء آخر وتخلط جيدًا. تُخلط المكونات السائلة مع الجافة وتُحرك جيدًا حتى تتجانس. تُدهن الصينية بالزيت والطحينية وتُوضع البسبوسة فوقها وتُزين بأي نوع من المكسرات أو جوز هند. تُوضع الصينية في الفرن المحمى سابقًا حتى تتحمر أطرافها. تُوضع البسبوسة في صحن التقديم بعد أن تخرج الصينية من الفرن وتُشرب بالقطر البارد وهي ساخنة. البسبوسة بالقشطة
45 دقيقةً. تكفي لـ 10 أشخاص. كوب من السميد الناعم. نصف كوب من السكر. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. ثُمن ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا. ثُمن ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفانيليا. كوب من لبن الزبادي. ثلاثة أرباع الكوب من زيت الذرة. 500 مل من الحليب. ست ملاعق صغيرة من النشا. ملعقتان كبيرتان من الدقيق. ملعقة كبيرة من السكر. ملعقة صغيرة من المستكة المطحونة. ربع كوب من القشطة. يُحمى الفرن على حرارة 180 درجةً مئويةً ويُثبت الرف الشبكي في وسط الفرن. تُدهن السمنة ويُنثر فوقها الدقيق في قالب أو صينية مستديرة مقاس 9 بوصة.
طريقة حلى شعيرية باكستانية بالنستله حيث تعد من الحلويات الشهية واللذيذة، كما انها من أفضل وصفات تجهيز حلى الشعيرية الباكستانية، وتتميز حلى الشعيرية الباكستانية بالنستله بسهولة إعدادها وسرعة تحضيرها، لهذا نعرض لكم بعض الوصفات المميزة لتجهيز حلى الشعيرية الباكستانية بالنستله. أولا: طريقة عمل كيكة بالشعيرية الباكستانية والنستله:
المكونات:
ست حبات كبيرة الحجم من البيض. كوبان حجم كبير من السكر الابيض الخشن (غير المطحون). كوب كبير الحجم من زيت الذرة. كوبان حجم كبير من الزبادي كامل الدسم. ملعقتان حجم صغير من الفانيليا السائلة أو البودر حسب الرغبة. ربع ملعقة صغيرة الحجم من ملح الطعام. ثلاث اكواب كبيرة الحجم من الدقيق الابيض مع نخله جيداً للتخلص من الشوائب الموجود به. ملعقتان حجم كبير من البيكنج باودر. كيسان حجم متوسط من الشعيرية الباكستانية. ملعقتان حجم كبير من جوز الهند المبشور جيداً. علبة كبيرة الحجم من النستله. طريقة التحضير:
جهزي وعاء صغير الحجم، وأضيفي إليه بياض حبات البيض فقط، اخفقي بياض البيض من خلال المضرب الكهربائي على سرعة متوسطة لمدة ثلاث دقائق تقريباً، ثم اضيفي إلى البيض المخفوق السكر الابيض الخشن وربع ملعقة ملح الطعام، اخلطي بياض البيض مع السكر على سرعة متوسطة لمدة ثلاث دقائق اخرى أو حتى يذوب السكر تماماً بالبيض ويأخذ القوام الكريمي.
حمض النيكوتينيك. حبوب الحمل. الفيو غيارين. فوروسيميد يزيد تركيز دواء ميتفورمين في الدم. تحذيرات دواء ميتفورمين Metformin
يوجد بعض التحذيرات التي يجب أن نأخذها في الاعتبار في استخدام دواء ميتفورمين حتى لا يضع المريض وضع أسوأ مما هو فيه، فيجب عدم استخدام دواء ميتفورمين في الحالات الآتية:
يمنع استخدام دواء ميتفورمين Metformin للمريض الذي يعاني من أي مرض في الدم. يحذر استخدام دواء ميتفورمين مع الكحول. ما هي الاثار الجانبية لدواء ميتفورمين - أجيب. يحذر من استخدام هذا الدواء ميتفورمين مع مرضي الكبد والكلى. يحذر من استخدامه للرضع والأطفال أقل من 12 إلا بعد استشارة الطبيب. يحذر من استخدام دواء ميتفورمين عند إجراء تصوير بالأشعة الصينية وإيقافه يومين على الأقل. يحذر من استخدام دواء ميتفورمين على الرضع لأنه يتراكم حمض اللبن في الدم. يحذر من استخدامه لكبار السن إلا بعد استشارة الطبيب. تأثير دواء ميتفورمين Metformin على الحمل والرضاعة
لا يوجد أي أبحاث تؤكد إصابة المرأة الحامل بالعاهات الجنين أو تشوهات، ولكنه ممكن يسبب عاهات وتشوهات خلقية للجنين. أما أثناء الرضاعة فإن دواء ميتفورمين ينتقل إلى حليب الأم ومن الممكن يؤثر على الطفل بالشكل مباشر، ولذلك يجب استشارة الطبيب قبل استخدامه.
تعرف على أضرار دواء ميتفورمين وآثاره الجانبية - ويب طب
يعتمد علاج مقاومة الانسولين على تقليل الحاجة إليه، مما يساعد تقليل حاجة البنكرياس لإفراز المزيد من الانسولين (لتعويض مقاومة خلايا الجسم لتأثيره). بالرغم من أنه لا يوجد علاج يجعلنا نتخلص تماما من مقاومة الانسولين، إلا أن هناك عدة طرق يمكنها أن تجعل الجسم أكثر استجابة وأقل مقاومة للانسولين. ترتبط مقاومة الانسولين بزيادة الوزن والسمنة وممن أهم مخاطرها زيادة احتمالات الاصابة بالسكري وارتفاع الكوليستيرول وما يرتبط بهما من مضاعفات. يمكن التعرف على المخاطر التي ترتبط بمقاومة الانسولين في مقال طب اليوم بهذا الرابط: مقاومة الانسولين | 7 مخاطر صحية منها السكري والنقرس؟
تحدث مقاومة الانسولين عندما تضعف استجابة خلايا الجسم للانسولين الذي يعمل على توصيل سكر الجلوكوز إلى داخلها. وتكون النتيجة أن يبدأ البنكرياس وهو العضو المسؤول عن افراز الانسولين في زيادة انتاجه لمحاولة تعويض نقص استجابة الجسم له. دواء ميتفورمين – سيتاغلبتين – e3arabi – إي عربي. وطالما يستطيع البنكرياس القيام بهذه المهمة التعويضية، لا تتطور مقاومة الانسولين إلي مرحلة ما قبل السكري أو السكري حيث تضعف وظيفة الانسولين ولا يصل السكر للخلايا ويزداد مستواه في الدم. يمكن التعرف على اعراض مقاومة الانسولين في مقال طب اليوم بهذا الرابط: مقاومة الانسولين | 3 اعراض محتملة وتحليل دقيق للتشخيص – السكري
ما هو علاج مقاومة الانسولين؟
هناك عدة طرق ينصح بها الاطباء للمساعدة على علاج مقاومة الانسولين، وهي تتضمن ما يلي:
الحركة والنشاط والرياضة..
تؤكد الجمعية الأمريكية للسكري أن أفضل الطرق التي يمكنها أن تضعف مقاومة الانسولين هي الحركة والنشاط وممارسة الرياضة بانتظام.
هل دواء ميتفورمين و رانتدين يحتوي علي مواد مسرطنة؟ حقيقة ما تم تداوله عنهم!!
09
Glucare 500mg XR
2. 3
0. 07
4. 37
60
Formit 500mg
2. 2
Mystro 500 mg
1. 21
2. 29
Mystro 500 mg XR
2. 64
0. 08
عيار 750mg
Glymet 750mg XR
3. 72
0. 12
Glucare 750mg XR
6. 56
0. 11
Mystro 750 mg XR
3. 96
0. 13
3. 45
عيار 850mg
Diamet 850mg
2. 15
Diaphage 850mg
1. 98
0. 06
Glymet 850mg
Formit 850mg
Mystro 850 mg
3. 75
عيار 1000mg
Glymet 1000mg XR
4. 14
Formit 1000mg
3. 33
Mystro 1000 mg
6. 32
0. 10
Diaphage 1000mg
4. 76
28
0. 17
الأدوية الأجنبية:
Glucophage 500mg
2. 41
0. 05
Glucophage 500 mg
3
0. 1
Metforal 500mg
4. 4
120
Glucophage 750 mg XR
4. 51
0. 15
Metforal 850mg
1. 7
Brot 850mg
0. 64
10
Dialon 850mg
0. 84
0. 03
Glucophage 1000mg
2. 88
5. 4
0. 18
Dialon 1000mg
1. 38
عائلة البايغونايد Biguanide يقوم دواء ميتفورمين بتعزيز حساسية الجسم للانسولين وبالتلي خفض مستوى السكر في الدم. يستخدم دواء ميتفورمين في علاج الحالات التالية:
السكري من النوع الثاني. تعرف على أضرار دواء ميتفورمين وآثاره الجانبية - ويب طب. ما قبل السكري
سكري الحمل
الحبوب/سريعة المفعول:
500mg, 850mg, 1000mg
حبوب طويلة المفعول:
500mg, 750mg, 1000mg
محلول فموي:
50mg/5ml
سريعة المفعول:يؤخذ دواء ميتفورمين عن طريق الفم، مع الطعام.
دواء ميتفورمين (مساعد السكري) &Mdash; حكيم
صعوبة أو ألم عند التبول. مشكلات في النوم. حرقة في المعدة. غثيان أو قيء. انتفاخ يترافق مع غازات. فقدان في الوزن. صداع. طعم معدني في الفم. بشكل عام فإن الإسهال والغثيان والقيء هي آثار تترافق مع بدء تناول الدواء، إلا أنها تخف مع مرور الوقت ومع تناول الطعام بعد وجبة جيدة. 2. آثار جانبية تستدعي استشارة الطبيب
أضرار دواء ميتفورمين قد تستدعي استشارة طبية وذلك إن تعدت الآثار السابقة، وبدأت بآثار جديدة أكثر حدة على النحو الآتي:
حموضة في المعدة. التجشؤ. الانتفاخ وكثرة الغازات. الشعور بالامتلاء. عسر الهضم. فقدان الشهية. وجود طعم معدني في الفم. ألم في المعدة. التقيؤ. فقدان الوزن. 3. آثار جانبية أقل شيوعًا
أضرار دواء ميتفورمين النادرة تمثلت في ما يأتي:
براز غير طبيعي يترافق مع رائحة غير محببة. تغيير في الطعم. صعوبة في الحركة. تغيير في لون الأظافر. أعراض مشابهة للأنفلونزا. ألم أو تورم في المفاصل. طفح جلدي. سيلان أو احتقان في الأنف. مشكلات صحية قد تنتج عن الدواء
أضرار دواء ميتفورمين لم تنتهِ، حيث أنه يمكن أن يتسبب بعض الأمراض أو المشكلات الصحية، والتي من أبرزها الآتي:
1. الحماض اللاكتيكي (Lactic acidosis)
الحماض اللاكتيكي هو حالة صحية قد تصيب الإنسان نتيجة تراكم مادة الميتفورمين في جسمه.
ما هي الاثار الجانبية لدواء ميتفورمين - أجيب
الشعور بالضعف وألم عضلي
انخفاض نسبة السكر (الجلوكوز) في الدم. التهاب الجهاز التنفسي العلوي. يتسبب في بعض الأحيان بالحماض اللاكتيكي Lactic Acidosis
نادرًا ما يتسبب في حساسية وظهورها على الجلد
انخفاض مستوى فيتامين ب 12 في الدم
الشعور بمذاق معدني أو غير مستحب
فقدان الوزن لدى بعض المرضى. دوخة وصداع ودوار وقشعريرة
إزعاج في الصدر
احمرار الوجه
خفقان
عسر التنفس
زيادة التعرق
أعراض مشابهة للإنفلونزا
اعتلال الأظافر. يجب تقييم عمل الكليتين وقياس سكر الدم والهيموجلوبين الجليكوزيلي وذلك قبل البدء بالعلاج وبعد فترات منتظمة تلي البدء باستعماله. الحالات الحادة التي يحتمل فيها تغير وظيفة الكلى، مثل: الجفاف أوالإنتانات الشديدة أوالصدمة. أثناء تعرض المريض لجهد ناتج عن عدوى شديدة أو حمى أو صدمة أو الخضوع لعملية جراحية، ربما تقتضي الضرورة التوقف عن تعاطي هذا العلاج مؤقتا واستعمال الأنسولين خلال وطأة المرض. لا يسبب ميتفورمين وحده انخفاض جلوكوز الدم أبدا، بالرغم من ذلك ينصح بالحذر عند استخدامه مع أدوية أخرى كإنسولين أو مجموعة سلفونيليوريا. الإصابة السابقة بفقر الدم ( ذو اللويحات الدموية الكبيرة). يوصى بعدم استعماله للأطفال.
دواء ميتفورمين – سيتاغلبتين – E3Arabi – إي عربي
لمحة عن الدواء
دواء ميتفورمين Metformin أو ما يعرف بـ "مساعد السكري"، هو أحد الحبوب التي تستخدم لخفض مستوى السكر في الدم. وهو يستخدم لعلاج السكري من النوع الثاني أو حالات ما قبل السكري. دواء الميتفورمين هو ليس ضار بالكلى. ولكن يتم التخلص من الدواء عن طريق الكلى. لذلك، يمنع استخدام الدواء لمرضى الكلى المزمن (الحالات المتقدمة)، وذلك بسبب تراكم الدواء في الجسم وتسببه بالتسمم الدوائي وبالتالي حدوث مضاعفات حموضة الدم. استشر طبيبك عن ضرورة تعديل جرعة الدواء أو توقيفه، يما يتناسب مع فحوصات وظائف الكلى لديك. دواء ميتفورمين هو الاسم العلمي للدواء، أما الأسماء الأدوية التجارية المحلية هي:
Diamet
Diaphage
Glymet
Meforin
Glucare
Formit
Mystro
دواء ميتفورمين هو الاسم العلمي للدواء، أما الأسماء الأدوية التجارية الأجنبية هي:
Glucophage
France
Glyformin
Cyprus
Metforal
Germany
Brot
Dialon
UAE
الأدوية الأردنية:
العيار
اسم الدواء
سعر العلبة
(بالدينار الأردني)
عدد الحبات
سعر الحبة
عيار 500mg
الحبوب
Diamet 500mg
1. 32
30
0. 04
Diaphage 500mg
1. 85
50
Glymet 500mg
1. 92
Meforin 500mg
Glymet 500mg XR
2. 62
0.
(انظر الفحوصات الدورية في المقال)
القيام بجهد عضلي، أو تمارين رياضية، أو تغيير في النظام الغذائي، يؤثر على معدل السكر في الدم. يجب توخي الحذر في الطقس الحار، أو في حالة القيام بمجهود عضلي، حيث يُنصح بشرب كميات كافية من الماء؛ لتجنب فقدان السوائل. إذا كان عمر المريض 65 أو أكثر يجب عليه؛ أن يكون أكثر حذراً فهو معرض للإصابة بالأعراض الجانبية لهذا الدواء أكثر من غيره. يجب على المريض مراقبة ما إذا حصل له أحد الأعراض الجانبية المذكورة في المقال، إذا لم تتحسن الأعراض، أو في حال ساءت الأعراض ولم تلاحظ تحسّناً في مستوى السكر في الدم؛ عليك الذهاب للطبيب ليتخذ الإجراء المناسب. في حال كانت المريضة في عمر الإنجاب، ولا تُريد أن تحمل؛ فعليها أن تستخدم أسلوب وقاية من الحمل مضمون جداً، وذلك؛ لأن الميتفورمين يتعارض مع بعض أدوية موانع الحمل. لا يؤخذ هذا الدواء في حالة الالتهابات الشديدة، ونقص الأكسجين، والجفاف في المراحل المتقدمة. قد يظهر ما يشبه حبة الدواء في البراز، ولكن هذا يكون مجرد غلاف القرص وذلك؛ لأنه مصنوع من مادة لا تذوب في الجسم. التأثير على الحمل
الميتفورمين يخترق المشيمة، لكن معظم الدراسات أشارت إلى عدم وجود تأثيرات جانبية على الجنين في حالة استخدام الدواء لمعالجة سكري الحمل، طالما بَقِيَت معدلات سكر الدم ضمن الحدود الطبيعية، ولكن يُفضل استخدام أدوية أخرى غير الميتفورمين لعلاج مرض السكري أثناء الحمل.