ذات صلة طريقة المعصوب طريقة عمل المعصوب
المعصوب أو الملاكية اليمنية
مدّة التحضير
عشر دقائق
عدد الحصص
أربعة أشخاص
طريقة التحضير
مزج المكوّنات في وعاء تحضير
المكوّنات
أربع ملاعق صغيرة من السمن، أو الزبدة المذابة. أربعة أرغفة من خبز القمح الكامل. ربع كوب من العسل. أربع حبات من الموز الناضج جداً. علبة من القشطة. وضع الموز في وعاء خلط متوسط العمق وهرسه بالشوكة، أو المهروسة. وضع الخبز في محضرة الطعام أو مفرمة اللحمة وفرمه فرماً خشناً ثمّ مزج الخبز مع الموز جيداً ثمّ إضافة نصف كمية القشطة، والعسل وخلطهم جيداً. وضع المعصوب في طبق تقديم مناسب ثمّ تزيين الطبق باللوز، والكريمة، وجبنة الشيدر المبروش وبعض من شرائح الموز الطازجة، ثمّ تقديمها مباشرة. حلو المعصوب السعودي
خمس عشرة دقيقة
مدّة الطهي
طريقة الطهي
طهي على النار
مئتا غرام من القشطة. ملعقتان كبيرتان من السمنة. ملعقة كبيرة من السكر البودرة. أربعة أرغفة من خبز القمح الأسمر. مكسرات متنوعة: جوز ، لوز، كاجو-للتزيين-. ملعقتان كبيرتان من العسل. تفتيت الخبز في وعاء متوسط العمق إلى قطع صغيرة ثمّ تسخين السمنة في مقلاة متوسطة العمق على نار متوسطة، وتحميص فتات الخبز بالسمنة.
طريقة عمل المعصوب اليمني مقتل
طريقة عمل المعصُوب اليمنّي والحجازي يعتبر المعصوب اليمني أكلة شهيرة جدا في المملكة العربية السعودية منتشرة بعد ذلك في جميع أماكن العالم، كما يحب المعصوب اليمني الكثير من الناس بسبب مذاقها اللذيذ وبسبب كثرة طلبها. مقادير اللازمة لعمل المعصوب اليمني والحجازي 2 كيلو من التمر. 10 أكواب دقيق احمر. كوب من حيدوان مطحون. كميه من زيت السمسم أو زيت الزيتون حسب الحاجة. 1 كوب من السكر البودر. الطريقة اللازمة لعمل المعصوب اليمني والحجازي نقوم بغلي التمر في إناء مده أقل من 30 دقيقه إذا كان التمر رطبا، وإذا كان التمر ناشف نوع ما نقوم بغليه لمدة تزيد عن 30 دقيقة مع إضافة كميه من الماء عندما تقل حتى يصبح لينا. ثم نقوم برفع التمر من على النار ونتركه حتى يبرد كي نتمكن من إزالة القشرة والنواة. نقوم بإزالة قشر التمر والنواة الخاصة به ثم نقوم بإضافة مطحون الحيدوان ونقوم بخلطه جيدا ونقوم بعجنها مع التمر حتى تتكون عجينه متماسكة ولينه. نقوم بإحضار وعاء عميق ثم نقوم بوضع هذه المكونات بداخله ونقوم بغلقه ثم نحضر وعاء أكبر من الوعاء الذي قام قمنا بوضع المخلوط بداخله ونضع الوعاء الصغير في داخل الوعاء الكبير ثم نقوم بوضع الماء حول الوعاء الصغير.
طريقة عمل المعصوب اليمني المبادرة السعودية امتداد
تاريخ النشر:
2022-04-19
آخر تحديث:
2022-04-21
الصنف:
حلويات
التقييم:
المعصوب من أطباق التحلية التي يشتهر تقديمها في المطبخ السعودي، بالرغم من أن أصل الطبق يعود للمطبخ اليمني، ويمكن تحضيرها بالأكواب أو في طبق رئيسي أو أطباق فردية وهي من الوصفات العربية اللذيذة والسهلة، تعرفي على طريقة عمل المعصوب السعودي وحضّريه بمكونات موجودة في كل منزل. المكونات
20 دقيقة
4 اشخاص
657 سعرة حرارية
مكونات المعصوب السعودي
كوبان من الدقيق. خمس حبات من الموز مهروسة. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ثلاث ملاعق من الزيت النباتي. عبوتان من القشطة. كوب من الماء الدافئ. ربع كوب من العسل. طريقة التحضير
15 دقيقة
تحضير خليط العجينة
تم نسخ الرابط
يوضع الدقيق مع الملح في وعاء ويضاف الزيت وتعجن المكونات حتى تتشكل لدينا عجينة متماسكة ثم توضع وتغطى جانبا لمدة ربع ساعة حتى ترتاح قليلاً. تشكيل العجينة وخبزها
تقسم العجينة إلى أقسام ويفرد كل جزء على شكل دائرة ويحمر في الزيت على الوجهين، ثم يفتت قطعاً صغيرة. تقديم المعصوب السعودي
يوضع طبقة من الخبز في الوعاء، ثم يهرس الموز ويوضع كطبقة ثانية، ثم تضاف القشطة والعسل ويقدم مبرداً. معلومات التغذية
السعرات الحرارية
657
الدهون
9.
طريقة عمل المعصوب اليمني إيران
سعاد احمد أكملي قراءة الوصفة بالكامل طريقة عمل طريقة عمل المرسه اليمنيه ومكونات طريقة عمل المرسه اليمنيه ووصفة طريقة عمل المرسه اليمنيه بأبسط الطرق لعمل طبخة مميزة.
3- امنحي التمر بعض الوقت؛ حتى يبرد؛ ويفقد حرارته؛ ثم قومي بتصفيته من الماء. 4- ازيلي القشر، والنواه الموجودة بكل حبة من حبات التمر. 5- قومي بإضافة مقدار الحيدوان الذي تم طحنه جيدًا؛ ثم قومي بمزجه مع التمر بشكل جيد. 6- اعجني الحيدوان مع التمر؛ حتى يُصبح لديكِ عجينة ذات قوام متماسك، ورطب. 7- احضري وعاء ذو عمق مناسب؛ وضعي المزيج المتكون لديكِ داخل هذا الوعاء، ثم قومي بغلقه. 8- قومي بإحضار وعاء آخر ذو حجم كبير؛ ثم اجعلي هذا الوعاء مملوءًا بالماء. 9- ضعي الوعاء الآخر بداخل الوعاء المملوء بالماء. 10- ضعي الإناء فوق النار؛ وامنحيه وقتًا يتراوح من ساعة، إلي ساعة وربع، أو قومي بمتابعته حتى يصل إلي تمام النضج. 11- من الحين للآخر؛ قومي بتقليب المقادير مع بعضها البعض؛ حتى يتحول لونها إلي اللون البني. 12- ضعي خليط المعصوب في طبق مناسب؛ بعد إخراجه من الوعاء. 13- اصنعي حفرة، أو ثقب من ناحية الطبق الوسطى، ضعي بداخل تلك الحفرة؛ مقدارًا من الزيت. 14- يُمكنك تزيين طبق المعصوب؛ من خلال نثر مقدار مناسب من السكر البودرة الناعم فوق وجه الطبق. خطوات إعداد المعصوب اليمني بالصور
"الخثلان" يوضح حكم المشاركة في مسابقات توقع نتائج المباريات (فيديو)
أوضح الأستاذ بكلية الشريعة في جامعة الإمام محمد بن سعود الإسلامية الدكتور سعد الخثلان، حكم المشاركة في المسابقات التي تقوم على التوقعات، مثل توقع نتائج المباريات وغيرها. صاحب الفضيلة الشيخ د. سعد بن تركي الخثلان. وقال الخثلان...
هل توجد زكاة على أموال وصايا الأموات؟.. الشيخ "الخثلان" يرد (فيديو)
أخبار 24
14/10/2021
55, 050
أوضح الأستاذ في كلية الشريعة بجامعة الإمام محمد بن سعود الإسلامية، الشيخ سعد الخثلان، مدى وجود زكاة على الأموال التي تدخل ضمن وصايا الأموات. وجاء توضيح الخثلان في رده على استفسار من...
هل طلب الدعاء من الفقير يُذهب أجر الصدقة؟ "الخثلان" يجيب
05 أكتوبر 2021
26, 814
أوضح الأستاذ في كلية الشريعة بجامعة الإمام محمد بن سعود الإسلامية، الشيخ سعد الخثلان، حكم طلب الدعاء من الفقير بعد منحه الصدقة. وأكد "الخثلان"، خلال حديثه في برنامجه "منارات الهدى"، أن...
Continue Reading...
ما حكم جمع وقصر الصلوات بسبب المرض؟ "الخثلان" يوضح (فيديو)
19 أغسطس 2021
12, 426
ردّ عضو هيئة كبار العلماء، الدكتور سعد الخثلان، على سؤال حول حكم جمع الصلوات بسبب المرض، مبينًا أن الضابط في هذه المسألة هو مدى المشقة التي يشعر بها المريض.
الجواب الكافي | الشيخ.أ.د: سعد الخثلان | قناة المجد - Youtube
وقال الشيخ...
ليس الصيام فقط.. "الخثلان" يوضح أفضل 7 أعمال خلال شهر رمضان (فيديو)
13 أبريل 2021
23, 487
أوضح الأستاذ بكلية الشريعة بجامعة الإمام محمد بن سعود الإسلامية، سعد الخثلان، أفضل الأعمال الواجب فعلها خلال شهر رمضان، وأولها الصيام والصلاة. وشدد "الخثلان" على المحافظة على الفرائض...
ما حكم الصلاة في بنطال به ثقب صغير عند الركبة؟ الشيخ الخثلان يجيب (فيديو)
31 مارس 2021
18, 717
أكد أستاذ الشريعة بجامعة الإمام محمد بن سعود الإسلامية، الدكتور سعد الخثلان، أنه لا يجوز أن يلبس المسلم سروالًا يكشف جزءًا من ركبتيه أثناء أداء الصلاة، لافتًا إلى أن ستر العورة شرط من...
ما حكم لعب البلوت؟.. الجواب الكافي | الشيخ.أ.د: سعد الخثلان | قناة المجد - YouTube. الشيخ "الخثلان" يُجيب (فيديو)
29 مارس 2021
61, 251
أكد أستاذ الشريعة بجامعة الإمام محمد بن سعود الإسلامية الدكتور سعد الخثلان، أنه لا يجوز لعب البلوت إذا كان بمبالغ نقدية على سبيل التعويض. وبين الشيخ الخثلان أنه إذا أعطى...
هل صحيح أن الأعمال ترفع في النصف من شعبان؟.. "الخثلان" يوضح (فيديو)
25 مارس 2021
19, 764
علق الأستاذ في كلية الشريعة بجامعة الإمام محمد بن سعود الإسلامية الدكتور سعد الخثلان، على الحديث النبوي القائل بأن الأعمال ترفع في النصف من شعبان، مبيناً أنه حديث ضعيف.
صاحب الفضيلة الشيخ د. سعد بن تركي الخثلان
وتعد Call of Duty Modern Warfare (2019) واحدة من أكثر الألعاب نجاحًا في امتياز Call of Duty، وعندما تم إطلاق Call of Duty Modern Warfare في عام 2019 ، جلبت أيضًا لعبة Battle Royale المستقلة Warzone التي يمكن لعبها مجانًا، وكان Warzone ضربة ساحقة فورية، ففي الأيام الأربعة الأولى من إطلاق اللعبة ، انضم إليها حوالي 15 مليون لاعب ، وهو رقم وصل إلى 60 مليونًا واستمر في الازدياد. ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة اليوم السابع ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من اليوم السابع ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة. الكلمات الدلائليه:
فيديو
قرر أحمد سعد عبد المطلب مدير الإدارة إتخاذ الإجراءات القانونية وتحرير محضر ضبط جمركي ضد كل منهما رقمى 62 و63 لسنة 2022 بعد العرض علي الدكتور ماجد موسي مدير عام جمارك مطار القاهرة الدولي. يأتى ذلك تنفيذا لتعليمات الشحات غتورى رئيس مصلحة الجمارك بتشديد الرقابة على المنافذ الجمركية وإحباط كافة محاولات التهرب الجمركي. قـــــــــــد يهمك أيضا عطل يُعيد طائرة النيل المصرية المتجهة إلى تركيا بعد إقلاعها بـ 40 دقيقة جمارك مطار القاهرة الدولي تضبط محاولة تهريب كمية كبيرة من مخدر الكوكايين
ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة مصر اليوم ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من مصر اليوم ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.