كيكة التمر.......... - عالم حواء
توجد مشكلة في الاتصال بالانترنت. السلام عليكم ورحمه الله وبركااته..
وش أخباااركم ياأخواااااتي,,,
السالفه ان بنتي الله يحفظها مسويه اضراب عن الأكل الله يصلحها ماتاكل غير الكيك:slider: عاد فكرت وفكرت وقلت اخذ لفه بالنت ولقيت لكم هالكيكة المفيدة:mex: ونقلته لكم لأني مبدئه بالمطبخ ومعكم ان شاءلله اصير طبيييخه:hahaha:
بنااات أنا أحب التمر ومنتجاااته.. وبصرااحه كيكه التمر هذة عن جد خفيفه وهشه وسريعه التحضيرر
وأنا مااخلطت التمرر مرررة.. لاني كنت أبيه قطع بالكيك وطلعت خطيررررررررررررة مااشاء الله*******,,
وهذة الطريقه والمقاااادير مثل مااا قااالت الاخت الحبيبه f&y>>بالضبط. هذي كيكة التمر من ألذ الطرق خفيفة ولا فيها عجين و كل من ذاقها طلبها مني جربت طرق كثير ة وهذي المعتمدة عندي وهي لللأمانة للأخت (أم ليان). كيكة التمر عالم حواء للطبخ. الطريقة و المقادير:
كاس ونصف دقيق +ملعقه كبيره بكنج بودر توضع على جنب..
نضع في خلاط الكاس30 تمره التمر الضميد و ليس الرطب أو يسمى الكنيز. * كوب سكر ناعم. * نصف كوب زيت،
* 3 بيضات +ذرة فانيلا. *نصف كوب ماء. *3 ملاعق كبيرة حليب جاف. نخلط المكونات مع بعض ثم تصب على الدقيق وتخفق بالخفاق اليدوي ثم تصب في صينيه مخروقه ومدهونه تدخل الفرنعلى درجة 350 ويصب فوقها صوص التوفي.
كيكة التمر عالم حواء الصحه
السلام عليكم بنات جايبه لكم كيكه التمر بالكاكاو
المقادير
٣ بيض. نص كاس سكر. نص كاس زيت - ١٥ حبه تمر. كاس حليب. ملعقه فانيليا. ملعقه بكنج بودر. ملعقه صغيره بيكربونات الصوديوم. ملعقه قرفه مطحونه.
مقادير صوص التوفي:
فنجال سكر مذوب على النار وبعد مايذوب نضيف عليه علبة قشطة ونحلرك المزيج حتى يتجانس ويصب على الكيك. وبالعااااااااااااااااااااااااا اااااافية
الشمايلة خلال التقاطه الصور من أعماق البحر - (من المصدر)
أحمد الرواشدة
العقبة – كل من يعيش في العقبة أو يهوى السباحة والغوص لا بد وأن يفكر يوما برؤية ما هو كامن تحت الماء، ولو كان هاويا للتصوير فسيسعى لتسجيل روعة مكنوناته، وجمال الحياة البحرية والتشكيلات المرجانية بألوانها الفريدة خاصة في خليج العقبة. سيف الحق الشمايلة جمع بين الرياضة والفن عندما صمم على التميز رياضيا في رياضة الغوص وزادته الحياة البحرية وجمالها إبداعا في فن التصوير الفوتوغرافي تحت الماء ليضيف منتجا جديدا للسياحة في العقبة من خلال صوره التي ينشرها عبر مواقع التواصل الاجتماعي نتيجة التقاطه عجائب الحياة البحرية في خليج العقبة والذي يتميز بمواقع عدة فريدة للغوص. الشمايلة إلى جانب محترفين آخرين للتصوير تحت الماء في العقبة انتشرت صوره على غلاف مجلات عالمية وعلى مواقع إخبارية وتواصل اجتماعي محلية وعربية وعالمية، يقول الشمايلة: "إنه منذ صغره متعلق بالبحر وممارس جيد للسباحة، حتى أصبح من الغواصين المحترفين ويدرب هذه الهواية لأبناء المجتمع المحلي ويرافق وفودا محلية وعربية للغوص تحت الماء إلى جانب السياح الذين يفضلون العقبة كأحدى محطات الغوص على البحر الأحمر.
انواع اسماك البحر الاحمر للاكل
ويعد تمثال «ميريت أمون» ابنة الملك رمسيس الثاني من أبرز القطع الأثرية المعروضة بالمتحف، كذلك تمثال من الجرانيت الأسود للإله حورس. اختتام أعمال القافلة الطبية لجامعة عين شمس بالشلاتين | النهار. واستكمل الوفد جولته جولته بزيارة متحف الأحياء البحرية «جراند اكواريوم» أحد أهم المزارات السياحية بالبحر الأحمر، والذى اختارته منصة السياحة والسفر العالمية تريب ادفايزر ضمن أفضل 10 أماكن وعوامل جذب سياحى فى العالم لعام 2021. أسماك البحر الأحمر جدير بالذكر أن المتحف اقيم بالتعاون مع محافظة البحر الأحمر، وعدد من الوزارات مثل وزارة السياحة والبيئة وبتصميم بحثى علمى متكامل وتبلغ مساحة المبانى بداخله 22 ألف متر ويتيح المتحف لزائريه التواصل مع كائنات البحر الأحمر والتعرف عليها عن قرب من خلال أكثر من 22 حوضا تضم أكثر أنواع أسماك البحر الأحمر المعروفة والنادرة. كان وفد سفراء امريكا اللاتينية التقى فى مستهل زيارته، اللواء عمرو حنفى محافظ البحر الأحمر، بحضور مساعدة وزير الخارجية للشئون الأمريكية السفيرة ماهي عبداللطيف، ونائب مساعد وزير الخارجية لشئون أمريكا اللاتينية السفير أشرف منير. حيث تم مناقشة التعاون فى تنشيط السياحي وتبادل الخبرات الصناعية والتجارية،وفتح آفاق جديدة للتعاون ما بين مصر ودول أمريكا اللاتينية، وإبراز المقومات السياحية والاستثمارية والصناعية المصرية.
اسماك البحر الاحمر السامه
شهدت حلقة بيع الأسماك ب مدينة الغردقة ، عرض كميات كبيرة من الأسماك، مما أدى الى استقرار فى أسعار الأسماك بالمحافظة، وسجل اليوم الأربعاء سعر كيلو السمك الشعور من 110 إلى 130 جنيها، كما بلغ سعر الحريد من 30 إلى 40 جنيها. كما سجل سعر البورى فى حلقة سمك الغردقة بمنطقة السقالط من 60 إلى 70 للكيلو، والمحسنة من 80 إلى 100 جنيه للكيلو، بينما كان للبياض إنخفاض ملحوظ إيضا، حيث وصل سعر البياض اليوم إلى 80 جنيها، فيما سجل الكليمارى اليوم سعر 150 جنيها، والجمبرى 160 جنيها. انواع اسماك البحر الاحمر. وتعلن هيئة الثروة السممية بالتنسيق مع محافظة البحر الأحمر، من وقت لأخر عن بيع أسماك بأسعار مخفضة للمواطنين، وذلك بأحد منافذ بجوار سوق خضار الغردقة ، حيث يباع السمك البلطى بسعر 30 جنيها والبورى 40 جنيها، وحريت من 40 إلى 45، والخرمان 25 والسردين 15. أسعار الأسماك بسوق حلقة سمك الغردقة
أسعار الأسماك بسوق حلقة سمك الغردقة
الحريت من انواع الأسماك التي يتم تجفيفها
وتابع: طريقة عمل السمك المجفف "الناشف"، حيث قال إن وجبة السمك المجفف أو المالح من الطقوس المهمة والأساسية فى عيد الفطر المبارك لأهالى مدن البحر الأحمر، وخاصة مدينتى الغردقة والقصير لكونهم أساس حرفة الصيد فى البحر الأحمر ومدن لها تاريخ مع الصيادين. وأوضح: أن بداية طريق تمليح الأسماك أو تجفيفه لا تصلح فيها كل أنواع الأسماك بل أسماك معينة مثل الرهو والحريت، تتم عملية التجفيف باختيار السمك المناسبة لعملية التجفيف ثم بعد ذلك يتم تشريح السمكة من الداخل ووضع الملح بالفراغات حتى تتشبع بالملح وذلك بعد تنظيفها وغسلها جيدا بماء البحر، ويتم بعد ذلك تعرضها للشمس لمدة يوم. سمك الحريت بعد تجفيفه
وأوضح أنه بعد تعرضها للشمس لمدة وامتزاج الملح بها يتم غسلها مرة أخرى بماء البحر ويتم قلبه على الناحية الأخرى وتركه مدة لا تقل عن شهر إذا كانت السمكة صغيرة الحجم بينما الأسماك كبيرة الحجم والثمينة تستغرق وقتا أكبر فى عملية التجفيف قد يصل لشهرين، وأن عملية تجفيف الأسماك عملية فرعونية قديمة واستخدمها الصيادون في رحلات الصيد البعيدة حتي لا تفسد الأسماك. انواع اسماك البحر الاحمر للاكل. سمك-الناشف
كما أكد أن هناك عددا كبيرا من مواطني دول الخليج يطلبون السمك المجفف من مدن البحر الأحمر، خاصة من السعودية تحديدا من المدن القريبة من البحر مثل ينبع البحر، مؤكدا أن الأسماك التي يتم تحفيفها لها حجم معين تمون كبيرة وكلما تم تحفيفه قل وزنه.