الثلاثاء, 26 أبريل 2022
القائمة
بحث عن
الرئيسية
محليات
أخبار دولية
أخبار عربية و عالمية
الرياضة
تقنية
كُتاب البوابة
المزيد
شوارد الفكر
صوتك وصل
حوارات
لقاءات
تحقيقات
كاريكاتير
إنفوجرافيك
الوضع المظلم
تسجيل الدخول
الرئيسية / كيك بدون بيض بالكاكاو
الطبخ والأكلات Howida Nabil 03/01/2021 0 466
طريقة كيك بدون بيض
طريقة كيك بدون بيض طريقة كيك بدون بيض ، الكثير يعلمون انه عندما يفكرون ان يقوموا بعمل كعكة ما هو…
بكوب حليب وكوبين دقيق اعملي كيك هش ولذيذ بدون بيض بدون فرن بدون زبدة - Youtube
يوّزع خليط الكيك في قالب مدهون بالزبدة ومنثور بالقليل من الدقيق. يدخل القالب الى فرن محمى حتى ينضج الكيك. كيك الشوكولاتة بكرات جوز الهند
وقت التحضير 60 دقيقة. عدد الحصص يكفي لـ6 أشخاص. كوب من الزيت. كوب من الماء. ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب. ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو. بيضتان. رشة وافية من الفانيليا. كوب ونصف من الطحين. ملعقتان صغيرتان من البيكنج بودر. كوب ونصف من جوز الهند. علبة من القشطة. نصف كوب من السكر لتحضير كرات جوز الهند. ملعقتان كبيرتان من الطحين. يخلط كوب جوز الهند، مع علبة القشطة، ونصف كوب من السكر، وملعقتان من الطحين، وتشكّل على هيئة كرات وتوضع جانباً. يخلط كل من الزيت والسكر، والماء، والحليب، والكاكاو بإبريق الخلاط، ثم يصب مقدار كوب فقط من الخليط ويوضع جانباً. يضاف لبقية الخليط البيض، والفانيلا، والطحين، والبيكنج باودر، ويتم خفقهم مع بعضهم البعض. يصب الخليط في صينية متوسطة الحجم مدهونة بالزيت، ثم توزع كرات جوز الهند المجهزة فوق خليط الكيك. تدخل الصينية للفرن لحين نضوج الكيك، ثمّ يوضع الكيك في طبق التقديم ويصب عليه كوب صلصة الشوكولاتة مع رشة من جوز الهند للزينة، ويقدم الكيك للأكل.
ربع كوب من اللبن النباتي "جوز هند أو لوز". ربع كوب من الكاكاو الخام. معلقة صغيرة من البيكينج باودر. في وعاء ينخل دقيق الشوفان و البيكينج باودر والكاكاو الخام، وتخلط جيداً. يوضع التمر في المضرب الكهربائي، ويضاف إليه الماء واللبن، ويفرم جيداً للحصول على معجون ناعم. يضاف خليط الدقيق والكاكاو بالتدريج مع الاستمرار بالعجن حتى تتجانس جميع المكونات. يسخن الفرن على درجة حرارة 140 مئوية. يسكب الخليط في قوالب الكب كيك، وتوضع القوالب في الصينية. تدخل صينية قوالب الكب كيك في الفرن لمدة 25 _ 30 دقيقة. تخرج صينية قوالب الكب كيك من الفرن، وتترك لتبرد قليلاً. توضع قوالب الكب كيك في طبق التقديم وتقدم. طريقة عمل كب كيك بالكاكاو
مائة جرام من شوكولاتة الخام الداكنة. ثمن كيلو من الزبدة نيوزلندي بدرجة حرارة الغرفة. كوب وربع من السكر الأسمر. ثلاث حبات من البيض. كوبان من الدقيق. رشة من الملح. ربع كوب من الكاكاو الخام بدون سكر. نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا. ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. يحمى الفرن على درجة حرارة متوسطة. توضع أكواب الكب كيك الورقية في صينية الكب كيك المعدنية. في وعاء توضع الشوكولاتة الخام الداكنة ويضاف عليها الماء و يوضع الوعاء على نار منخفضة.
يعد الخروف من أبرز رموز وعلامات عيد الأضحى، ومع اقتراب العيد تتفنن الأمهات فى الاحتفال به بطرق مختلفة، فما رأيك أن تضيفى إليها "كب كيك" على شكل الخروف؟. يقدم لكي مطبخ "أهل مصر" طريقة تحضير كب كيك خروف العيد للشيف سالي فؤاد. مقادير كب كيك خروف العيد
كب كيك جاهز
عجينة سكر بيضاء
عجينة سكر سوداء
كريمة
زبدة شيكولاتة بيضاء مذوبة
مارشميللو أبيض
طريقة تحضير كب كيك خروف العيد
* يزين الكب كيك بعجينة السكر على شكل خروف وتثبت بكريمة الزبدة ويقدم. * يمكن تزيين الكب كيك بالشيكولاتة البيضاء و المارشميللو وعجينة السكر على شكل خروف. رحيل المصور الفرنسى مارك ريبو عضو وكالة "ماجنوم" للتصوير
إقرأ أيضاً
كب كيك خروف بالانجليزي
30 - 10 - 2014, 11:38 AM
# 1 بالصور كب كيك العيد ، كب كيك خروف العيد بالصور المقادير: 1 4/1 كوب دقيق 3 بيضات 3/1 كوب زيت 1 كوب سكر 1 كوب حليب 1 ملعقة بيكينج بودر كبيرة 1 ملعقة فانيليا مارشميلو عجينة السكر للتزيين طريقة التحضير: اخلطي البيض مع الزيت والسكر والفانيليا، وانخلي الدقيق مع البيكينج بودر وأضيفيه بالتناوب مع الحليب على خلطة البيض حتى تنتهى الكمية وتمتزج جيداً، ثم قسميها في قوالب الكب كيك المنفردة، وضعيها في الفرن لمدة نصف ساعة على درجة حرارة 180 درجة، جهزي الفرن قبل وضع الكب كيك فيه لمدة 10 دقائق. ثم استخدمي عجينة السكر والمارشميلوا في تشكيلها على هيئة خروف العيد. إليكِ أفكار مميزة لتزيين كب كيك خروف العيد
14 - 12 - 2014, 07:23 PM
# 2 حنان الحب خجلي فعال رد: بالصور كب كيك العيد ، كب كيك خروف العيد بالصور سلمت ودام رقي ذوقك
بإنتظار القادم بشوق
14 - 12 - 2014, 11:45 PM
# 3 رد: بالصور كب كيك العيد ، كب كيك خروف العيد بالصور طرحَ عَذب..!! أختيآر أنيق وحضور صآخب
15 - 3 - 2015, 02:30 PM
# 4 حنان الحب خجلي فعال رد: بالصور كب كيك العيد ، كب كيك خروف العيد بالصور كالعادة إبداع رائع
وطرح يستحق المتابعة
شكراً لك
15 - 3 - 2015, 10:09 PM
# 5 رد: بالصور كب كيك العيد ، كب كيك خروف العيد بالصور سلمت على روعه طرحك
كب كيك خروف شون
تاريخ النشر:
2014-09-30
آخر تحديث:
2021-09-12
مع إطلالة عيد الأضحى المبارك، تقوم الأسر بتحضير الحلويات التي تتلاءم وهذه المناسبة وهي تتنوع مابين قوالب الكاتو والشوكولاتة وغيرها. ومؤخراً، بات الكب كيك على شكل خروف من الحلويات الأساسية التي تستقبل بها الأسر زوارها ويختلف بالحجم والشكل ويمكن لربة البيت التفنن في طريقة تحضيره وتزيينه. نقدم لك طريقة عمل كب كيك على شكل خروف العيد، فضلاً عن أجمل أفكار: المقادير: 1 وربع كوب دقيق 3 بيضات ثلث كوب زيت كوب سكر كوب حليب ملعقة بيكينج باودر كبيرة ملعقة فانيليا المارشملوا عجينة السكر للتزيين طريقة التحضير: اخلطي البيض مع الزيت والسكر والفانيليا، وانخلي الدقيق مع البيكينج باودر وأضيفيه بالتناوب مع الحليب على خلطة البيض حتى تنتهى الكمية وتمتزج جيداً، ثم قسميها في قوالب الكب كيك المنفردة، وضعيها في الفرن لمدة نصف ساعة على درجة حرارة 180 درجة، بحيث يكون الفرن ساخناً قبل وضع الكب كيك فيه لمدة 10 دقائق. ثم استخدمي عجينة السكر والمارشملوا في تشكيلها على هيئة خروف. للمزيد:
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
وأخيراً، استخدمي عجينة السكر والمارشملوا في تشكيلها على هيئة خروف، وصحتين وعافية. براونيز حلوة وحارة
أكواب المانجو وجوز الهند والتشيا
© 2000 - 2021 البوابة ()