تختلف طريقة استخدام العصفر بطرق متعددة حيث يمكن استخدام العصفر كأوراق، ومن الممكن استخدامه كزيوت، كما ومن الممكن استخدامة كزهور، ومن الممكن استخدامه كتوابل كما ومن الممكن استخدامه لأغراض طبية، بالإضافة إلى العناية بالبشرة، وفي هذه المقالة سنتطرق لبعض هذه الأفكار. القيمة الغذائية في العصفر
العصفر هو نبات سنوي قصير العمر وينمو إلى ارتفاع 30-150 سم، ويمتاز بالأوراق الطويلة والشوكية، كما أن ألوان الزهور للعصفر تتراوح بين الزهور الصفراء والبرتقالية والحمراء، وهذه الزهور لها رؤوس كروية، وكل رأس يحتوي على 15 إلى 20 بذرة، حيث أن بذورها بيضاء ولامعة وناعمة، ولنبات العصفر ساق منتصبة وقاسية يتراوح لونها من اللون الأخضر الفاتح إلى الأصفر الفاتح في اللون؛ وتكمن القيمة الغذائية للعصفر في حجم الحصة التي تبلغ 1 أوقية، في أنها تحتوي على: [1]
1. 59 غرام من الماء. 147 سعرة حرارية. 4. 59 غرام من البروتين. 10. 9 غرام من الدهون الكلية. 9. 72 غرام من الكربوهيدرات. 55% من عنصر النحاس. 37. 73% تريبتوفان. 31. 14% من الدهون الكلية. 27. 50% فيتامين ب 1
26. 14% فوسفور
25. 54% فيتامين ب 6
24. كيف أسوي بهارات مشكله. 83% منغنيز. 23. 81% مغنيسيوم.
- كيف نعمل العصفر - إسألنا
- كيفية صنع زيت العصفر
- كيف أسوي بهارات مشكله
- صلصة فلفل حلو عن
- صلصة فلفل حلو الكلام
- صلصة فلفل حلو للحبيب
كيف نعمل العصفر - إسألنا
23. 48% حمض فالين. 22. 86% فيتامين ب 5
19. 56% ايزوليوسين. 17. كيف نعمل العصفر - إسألنا. 38% حديد. 13% زنك. 11. 25% حمض فوليك. طريقة استخدام العصفر
العصفر هو نبات تستخدم أزهاره وزيته في أكثر من استخدام، ففي المجال الطبي يستخدم زيت بذور العصفر لمن يعانون من ارتفاع نسبة الكوليسترول وأمراض القلب والسكتة الدماغية والسكري ومعالجة الندوب، وأيضًا يستخدم زيت بذور العصفر كزيت للطبخ، وتستخدم أزهار نبات العصفر في الطبخ، حيث تضاف للطعام وتعطيه لون جميل وطعم شهي، ويستخدم العصفر أيضًا في التصنيع، حيث تستخدم زهرة العصفر لتلوين مستحضرات التجميل وصبغ الاقمشة، كما ويستخدم زيت العصفر كمذيب للطلاء. [2]
طريقة استخدام العصفر في الاطعمة كنوع من التوابل
يستخدم العصفر كنوع من التوابل في العديد من الأطعمة وفيما يأتي بعض منها: [3]
يستخدم كبديل أو محسن للزعفران: يعتبر العصفر بديل شعبي للزعفران ويسمى أحيانا بالزعفران الفقير أو الزعفران الكاذب، فبالرغم من أن الزعفران يعد من أغلى التوابل في العالم، فإن العصفر تكلفته قليلة جدًا مقارنة بالزعفران. يستخدم مع الأرز: يعطي العصفر الأرز لون اصفر جميل مشابه للون الزعفران حيث تستخدم بتلات العصفر لإعطاء الأرز هذا اللون الأصفر.
كيفية صنع زيت العصفر
وتقول صاحبة التجربة أنها كانت تقوم بخلط ملعقة كبيرة من العصفر المجفف مع كوب ونصف من الماء وملعقتين كبيرتين من زيت جوز الهند وكانت ترفع الخليط على النار لمده ربع ساعه. ثم تقوم بتصفيتها ووضعها في زجاجة بخاخ و رجها جيدا قبل الاستخدام. كانت تستخدمها على الشعر وتتركها عليه لمدة 40 دقيقة وبعد ذلك تقوم بغسله. وكررت تلك الخلطة مرتين في اليوم لمدة ثلاث شهور ووجدت نتيجه رائعه للغايه لشعرها حيث انه اصبح اكثر قوة ولمعان. كبسولات زيت العصفر تعد كبسولات زيت العصفر واحدة من المكملات الغذائيه الطبيعيه التي يتم استخلاصها من مواد طبيعية للغاية. كيفية صنع زيت العصفر. تساعد في تنظيم النظام الغذائي لشخص والحصول على القدر الكافي من الفوائد التي تساعد في التخلص من أي خلل يوجد في الجسم ويساعد الجسم في امتصاص الغذاء بشكل كامل. ذلك لأنه يحتوي على الفيتامينات والمعادن والألياف والأحماض الدهنية الأمينية التي تساعد في الحفاظ على صحة القلب والوقاية من السرطان والتخلص من دهون البطن والوقايه من مرض السكري والوقاية من جفاف البشرة. لذا نجد كبسولات زيت العصفر بسعر 19 ريال سعودي. طريقة استخدام زيت العصفر للتنحيف ان زيت العصفر يحتوي على الاحماض الدهنية اوميغا 3 وهي لها القدرة في حرق الدهون بكمية كبيرة للغاية في الجسم.
كيف أسوي بهارات مشكله
كيفية صنع زيت العصفر من الاسئلة الهامة للغاية التي يرغب البعض في معرفتها هي كيفية استخراج زيت العصفر، دعونا اليوم نتعرف على كيفية استخراج زيت العصفر وكيفية تصنيعه. المحتويات يتكون زيت العصفر من فيتامين هاء وهو واحد من الدهون الأحادية التي لها الكثير من الفوائد. كما انه مكون من الاوميجا 3 ويوجد به نسبة من الكولسترول ونسبة من الصوديوم والدهون المشبعة. وله الكثير من الفوائد المهمة للجسم التي تساعد في تقويه جهاز المناعه والوقايه من عدد كبير من الأمراض. ويتم استخراج زيت العصفر من بذور العصفور او نبات العصفر وهو نبات سريع النمو له ازهار لونها برتقالي او حمراء يتم استخدامها في الطبخ لتغيير لون الطعام. كما أن لها الكثير من الفوائد، لذا يتم أخذ تلك البذور وعصرها حتى يتم استخراج الزيت منها ويتم عصرها على البارد. وتباع عبوات زيت العصفر جاهزة في المحال التجارية، فنجد العبوة 40 مل بسعر 7 ريال سعودي. تجارب الاخوات مع العصفر تتحدث معنا صاحبه التجربه وتقول أن ابنها كان يعاني من الخوف الشديد والقلق الدائم. وكان لا يستطيع النوم عدة أيام وعند استخدام العصفر الذي قرأت عليه الرقية الشرعية وكانت تعطي ابنها المشروب في الصباح والمساء مع الكثير من الدعاء.
تم تسجيل التنبيه بنجاح
شكراً لك, سيتم إرسال رسالة على بريدك الالكترونى عند وصول سعر المنتج للسعر المطلوب
السعر الحالي
82. صلصة فلفل حلو من تاي برستيج - 810 جرام : Amazon.com: سوبر-ماركت. 00 جنية مصرى
المنتج غير متوفر
آخر ارتفاع في السعر
9. 8%
منتجات مشابهة
مواصفات صلصة فلفل حلو وحار من او فود - 300 مل
الوصف
مواصفات المنتج
العلامة التجارية: او فود النوع: صلصة فلفل حلو وحار الوزن: 300 جرام رائعة على الأجنحة والدجاج والبرجر. تُحفظ في مكان بارد وجاف بعيدًا عن أشعة
حزمة سمك
3. 9 centimeters
وزن الحزمة
346 grams
EAN-13
8801052045092
العلامة التجارية
او فود
شكل التوابل
سائل
نوع
شطة
الحجم
300 جرام
التعبئة والتغليف
عبوة
يخضع لإنتهاء الصلاحية
1
الرقم المميز للسلعة
2725614077900
سلع متعلقة
الفئة
صلصة فلفل حلو عن
ملعقتان كبيرتان من الكزبرة المفرومة الطازجة. ملعقة بقدونس طازج مفروم كبيرة الحجم. نصف ملعقة شطة صغيرة. ملعقة ملح صغيرة. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل. نصف كوب من الزبدة. ملعقة كبيرة من البقدونس الطازج المفروم. فصا ثوم مفروم. خبز توست. طريقة التحضير
يقطع الفلفل الحلو من الأعلى ويزال الساق والبذور الداخلية. يدهن الفلفل الحلو بزيت الزيتون ويدخل الفرن لمدة عشر دقائق
يخرج من الفرن ويقلب حتى يتصفى الماء من حبات الفلفل الحلو. يحمى الزيت ويضاف إليه البصل ويقلب حتى يصبح لونه شفافًا. يضاف الثوم ويقلب لثوانٍ. يخلط كل من البصل والثوم مع جبنة البارميزان وجبنة الماعز والجبنة الكريمية والبقدونس والكزبرة والشطة والملح والفلفل. تحشى حبات الفلفل الحلو بخليط الأجبان وتدخل الفرن حتى تنضج وتخرج من الفرن. لتحضير خبز الثوم بالأعشاب:
تخلط الزبدة مع الملح والفلفل والبقدونس والثوم. يدهن الخبز بخليط الزبدة ويدخل الفرن حتى يتحمر ويصبح لونه ذهبيًّا. فلفل حلو محشي بالأرز
كوبان من الأرز الأبيض المطبوخ. ست حبات من الفلفل الحلو الملون. صلصة فلفل حلو الكلام. نصف كيلو من اللحم المفروم. نصف ملعقة صغيرة من الريحان المجفف. نصف ملعقة صغيرة من النعناع المجفف.
صلصة فلفل حلو الكلام
كان بكام سوبرماركت هو مراقب عروض و يقدم خدمة قائمة التسوق لمنتجات السوبرماركت و التي تتيح للمستخدم مشاهدة و تجميع كل العروض من مختلف محلات و متاجر السوبرماركت مثل كارفور، التميمى، العثيم، بانده، لولو في مكان واحد و تجعل مقارنة العروض بين مختلف متاجر السوبرماركت أسهل و أسرع. خدمة قائمة التسوق تتيح للمستخدمين اختيار العروض التي يرغبون بشرائها و إضافتها لقائمة التسوق و الاحتفاظ بها علي الجوال أو مشاركتها مع السوبرماركت لتجهيز المنتجات والأغراض (إذا أمكن). راقب الأسعار:
تقوم مواقع التسوق الإلكترونية بتغيير أسعار المنتجات بصفة مستمرة، في بعض الأحيان كل ساعة. صلصة فلفل حلو عن. لضمان حصولك علي سعر جيد للمنتج، يقوم كان بكام بمراقبة أسعار هذه المنتجات، و تخزينها ثم رسمها لك حتي تتمكن من معرفة ما إذا كان السعر الحالي جيد أم لا مقارنة بسعره التاريخي. إعرف التخفيضات و العروض:
التخفيضات و العروض الحقيقية قد لا تكون مثل ما يتم الترويج له. العرض أو التخفيض الحقيقي يكون عندما تقارن السعر الحالي بالسعر السابق. بعض البائعين علي الانترنت لا يقومون بهذا في بعض الأحيان، و ذلك لإظهار نسبة التخفيض بشكل أكبر في سعر المنتج أمام المستخدمين في العرض أو التخفيض.
صلصة فلفل حلو للحبيب
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
سلطات
سلطة الحمص والفلفل الحلو
-- دقيقة
4 اشخاص
61. 9K
مقادير الوصفة
صلصة الخل:
2
ملعقة كبيرة
خل أبيض
عصير ليمون
1/4
ملعقة صغيرة
ملح
1/4 1
زنجبيل مهروس
1/3
كوب
زيت زيتون
السلطة:
حمص مسلوق
1
حبة متوسطة
فلفل أخضر حلو مكعبات صغيرة
فلفل أحمر حلو مكعبات صغيرة
3/4
أوراق الكزبرة
حزمة صغيرة
بصل أخضر مفروم مع الاوارق
طريقة التحضير
صلصة الخل: في طبق عميق ضعي الخل، العصير، الثوم، الملح والزنجبيل. باستعمال مضرب شبك يدوي قلبي المواد لتختلط. صلصة فلفل حلو للحبيب. أضيفي الزيت على شكل خيط رفيع مع استمرار التقليب بالمضرب بسرعة إلى أن تحصلي على صلصة متجانسة وسميكة القوام. السلطة: في طبق عميق ضعي الحمص، الفلفل الأخضر والأحمر، الكزبرة والبصل. باستعمال ملعقة خشبية قلبي المواد بخفة لتختلط. وزعي صلصة الخل على السلطة، قلبي السلطة. غطي الطبق بقطعة من النايلون وضعي في البراد طوال الليل ليطيب طعم السلطة.
تذوب الزبدة ويضاف إليها البصل والثوم ويقلب قليلًا حتى يصبح لون البصل شفافًا. يضاف الكرفس والفلفل الحلو الأصفر وتترك على نار منخفضة حتى تنضج. تضاف مرقة الدجاج والكمون والحليب والملح والفلفل الأسود والزعفران وتترك لتغلي لمدة ربع ساعة. تطحن الشوربة بالخلاط الكهربائي. تزين بالقشطة الحامضة وتقدم باردة أو ساخنة. رقائق الفلفل الحلو المشوية
ثلاث حبات فلفل حلو حمراء مقطعة لشرائح رفيعة. ملعقة كبيرة من بودرة الثوم. ملعقة صغيرة من الملح. طريقة التحضير
توضع شرائح الفلفل الحلو في صينية الخبز وتتبل بالملح والثوم البودرة. صلصة فلفل حلوة | ساعدوووني : محرك بحث عن الأكلات فى مواقع الطبخ العربية. تدخل إلى الفرن لمدة ربع إلى ثلث ساعة، وتقدم. محشي الفلفل الحلو التركي
24 حبة من الفلفل الحلو الأخضر صغير الحجم. أربع ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. كمية مناسبة من مسحوق الفلفل الأحمر الحار حسب الرغبة. أربع ثمرات من الطماطم المقشرة والمقطعة تقطيعًا ناعمًا. أربعة أكواب من مرق اللحم. ملح حسب الرغبة. ثلاثة أكواب من الأرز قصير الحبة المغسول. ملعقتان كبيرتان من البقدونس المقطع ناعمًا. ملعقتان صغيرتان من النعناع اليابس. كمية مناسبة من مسحوق الفلفل الحلو حسب الرغبة. رأسان من البصل المفروم ناعمًا.