شارع السوريين
الشيف مالك السورى ملك الكنافة النابلسية والفائز بالمركز الأول فى عرض الحلوى
الشيف مالك
بداية من حلويات الكنافة النابلسية لصاحبها الشيف المميز مالك ثروت داوود، الذى بدأ حديثة بجملة: "تعبت كتير وواجهت كتير علشان يكون ليا مكان ومشروعات، لكن احنا كسوريين بنحب العمل وبنركن مشاكل حياتنا على جنب واهتمامنا بشغلنا فى جانب". الحلويات السورية
حلويات الكنافة النابلسية
بداية نزوح الشيف مالك لمصر كانت منذ 5 سنوات بعد ضياع كثير من أمواله بعد الحرب فى سوريا، واجه صعوبات كثيرة قبل أن يقف على قدميه، عمل فى بدايته فى محل لم ينجح ثم مصنع لم ينجح أيضا، ولكنه لم يعرف اليأس بل تحدى إلى أن عمل فى الحلويات الشرقية والكنافة النابلسية، فنجح ووجد إقبالا كبيرا، والآن يخطط لافتتاح فرع ثالث للحلوى بهذا المكان بعد النجاح الذى حققه وجعله يقف على قدميه مرة أخرى. وعن سبب اختياره للمكان قال: "اخترنا 6 أكتوبر لأنها كانت منطقة فاضية، وإجارتها خفيفة فكانت فرصة مناسبة للمشاريع"، مؤكدا أن سبب نجاحه هو الإصرار والعمل المضاعف حتى يتحدى نفسه ويثبت ذاته، موضحا أنه يبلغ من العمر 38 عاما وكون هذه المشروعات بتعبه ولم يكن لديه أى ورث من والديه، والآن صار يفتتح أكثر من مشروع للحلوى ويجنى ثمار تعبه.
شاشة نت | حلويات ابو هاني- ملك الكنافة النابلسية - قرّب عرسك؟ حلويات أبو هاني عنوانك
طريقة تحضير الكنافة النابلسية وتقطيعها من يد ابو حمدي ملك الكنافة - YouTube
الكنافة النابلسية ... لعيون ملكه جروحي - الصفحة 2 - منتدى سكر بنات | منتديات النساء العربيات
ملك الكنافة النابلسية - الخبر - العقربية - YouTube
بعد الكنافة والصابونة النابلسية يأتي عوكل ملك المشويات في نابلس | سامح ابو وديع
الفطائر بالفرن السورى
الفطائر
عمل الفطائر السورية
"اتجوزت مصرية من 3 سنين، وعوضتنى عن أيام الغربة وبعدى عن أهلى"، هكذا عبر عمار عن مدى تأقلمه فى مصر الذى اعتبرها بلده الثانى، فلم يكتف بالتعامل مع أهلها فقط بل تزوج منها أيضا لتصبح له رابطة جديدة قوية تربطه بمصر، وترك لها العصمة فى يديها لثقته بها. فطائر سورية
هذا وتعتبر أسعار الحلويات معقولة جداً وفي متناول الجميع، كما ويوفر خدمة التواصي المسبقة للكميات الكبيرة لأغراض الحفلات والمناسبات. تتنوّع أشكال الكنافة في محل فراس، إذ يوفر الكنافة الناعمة والخشنة والوربات، كما يوفر خيارات أخرى ومتنوعة من الحلويات العربية، نذكر منها الهريسة، والكلاج، والعوامة، وكرابيج حلب، والبقلاوة.
الشيف مالك: "السوريين عندهم عزة نفس وفتحت بيت 30 مصرى بدل ما أكون لاجئ". حلويات مالك
حلويات بأشكال مختلفة
حلويات مميزة للشيف مالك
وقال الشيف مالك إنه تأقلم فى مصر كأنها بلده الثانى، ولم يشعر فيها بالغربة بل صار يعمل معه الكثير من العمالة المصرية فى مشروعاته أكثر من 30 شخصا منهم، وأن السوريين لديهم عزة نفس تجعلهم لا يقبلون أن يكونوا لاجئين أو عالة على مجتمع بل يجتهدون ويعملون بكل قدراتهم، مؤكدا: "لو لقينا متسول سورى بنقسى عليه علشان يشتغل، ولو مش قادر بيقعد فى البيت ونوفر له راتب". كنافة نابلسية
كنافة نانلسية
محل حلويات الشيف مالك
"الكنافة النابلسية أساسها نابلس أى فلسطين هما أساس الكنافة الناعمة، واحنا كسوريين نقلناها عنهم وطورناها وبقينا نعمل منها أنواع مختلفة، منها الخشنة والناعمة وبالكريمة وأصناف كتير"، هكذا أشار الشيف مالك إلى أصل هذه الكنافة، وأضاف أن طريقة عملها بسيطة جدا ولكنها لا تخرج بهذا الجمال إلا من السوريين الذين يضفون عليها روحا خاصة والتى تتكون من جبنة سورية وسمنة مع تقطيع الكنافة عليها وكبسها، ثم وضع هذه الجبنة التى يشترط أن تكون سورية وبعد الانتهاء منها يتم وضع العسل عليها حتى تتشرب به.
2 ملعقة كبيرة من عسل النحل. طريقة التحضير قومي بخلط الخليط مع العسل للحصول على قوام مناسب، ثم ضعي الخليط على وجهك لمدة 20 دقيقة ثم اغسليه بالماء الدافئ وذلك بمعدل مرتين أسبوعياً. 5. ماسك الشوفان والطمي مع العسل للبشرة المكونات ملعقة كبيرة من عسل النحل. ملعقة كبيرة من الشوفان الناعم. ملعقة صغيرة من الطمي المغربي. ملعقة كبيرة ماء ورد. طريقة التحضير اخلطي العسل مع الشوفان والطمي ثم اخلطيهم بماء الورد، ثم وزعي الخليط على وجهك واتركيه لمدة 20 دقيقة حتى يجف، واشطفيه بالماء وذلك بمعدل مرة في الأسبوع للحصول على نتيجة أفضل. في النهاية أتمني أن ينال المقال إعجابك، إذا سبق لكِ تجربة ماسك الشوفان مع العسل فشاركي تجربتك معنا عبر التعليقات. عند العناية بصحتك، قد تواجهين بعض الأسئلة، كل الأسئلة التي ستتبادر إلى ذهنك هي بالتأكيد أسئلة مهمة ويجب عليك البحث عن إجابات لها، ومنها ما هي فوائد كريم سيباميد لحب الشباب ؟ وإليك الإجابة بالإضافة إلى بعض النصائح للحصول على صحتك جيدة دائمًا. قد يهمك أيضاً: ماسك العسل للوجه و وصفات مفيدة لجمالكِ ماسك قرع العسل للوجه لتبييض وشد البشرة ونضارتها أفضل ماسك للوجه للحبوب ونصائح للعناية بالبشرة أفضل ماسك للوجه بعد الفتلة لتجنب إلتهاب البشرة 😍اكتشفي تطبيقات مجلة رقيقه المجانيه من هــنــا 😍
ماسك الشوفان والحليب - موضوع
بعد مرور النصف ساعة قومي بفرك الوجه بلطف حتى تحصلي على وجه مشدود. بعد ذلك قومي بغسل وجهك بالماء البارد وسوف تلاحظي الفرق، كرري الوصفة مرتين في الاسبوع حتى تحصلي على وجه مشدود ولامع. ماسك الشوفان بالعسل والسكر والليمون لإزالة شعر الوجه
نضع ملعقة من الشوفان الخشن وملعقة من العسل وملعقة من عصير الليمون ونقلبهم مع بعض، ثم نقوم بوضع الماسك علي الوجه، ونتركه لمدة ربع ساعة بعد ذلك نقوم بفرك الوجه بالأيدي، سوف تلاحظي إزالة الشعر بشكل جيد. فوائد الشوفان للوجه
يمتلك الشوفان العديد من الفوائد التي لا تضر بالوجه وهى كما يلي:-
يساعد على تقشير خلايا الجلد الميتة ويمنح البشرة اللمعان. يمنع ظهور حب الشباب والبثور المزعجة. يساعد على تفتيح البقع الداكنة ويزيل الاسمرار. يحتوي على مادة الزنك التي تمنع جفاف الجلد. يعالج الحكة والالتهاب. يعمل على تنظيف البشرة من الشوائب والأوساخ. يحمي الجلد من الأشعة الفوق بنفسجية والمواد الكيمائية. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
أفضل طرق تفتيح البشرة من حروق الشمس - موقع مُحيط
تضاف ملعقة كبيرة من النشا إلى نصف ملعقة كبيرة من الشوفان المطحون، وملعقة كبيرة من الحليب، وملعقة صغيرة من عصير الليمون، تخلط جيداً. ثم توضع على البشرة الدهنية وتدلك، ثم تترك لمدة ربع ساعة، وتغسل البشرة بالماء الفاتر. يفضل تكرار هذا الماسك مرتين بالأسبوع. ٤-ماسك الشوفان: "فوائد الشوفان للبشرة"
ماسك الشوفان:أهم الوصفات والفوائد له. يحتوي الشوفان على البروتين، مما يمنع الجلد من فقد الماء، وبالتالي الحفاظ على رطوبة البشرة، كما يحتوي على مضادات أكسدة هامة. يتم وضع كوب من دقيق الشوفان في حوض الاستحمام المليء بالماء الدافئ، ثم تضاف قطرات من زيت اللافندر. يتم الجلوس في حوض الاستحمام لمدة نصف ساعة، ويكرر كل أسبوع مرة للحصول على نتائج أفضل. ٥-ماسك الشوفان والحليب:
يستخدم لتبييض البشرة، حيث يعمل الحليب على التخلص من البقع الداكنة، وتصغير فتحات مسامات الوجه، كما يهدئ التهيج والتهابات البشرة، ويعطيها النعومة والنضارة. تضاف ملعقة كبيرة من دقيق الشوفان إلى القليل من الحليب الدافئ، ويمزج الخليط جيداً، ثم تدهن البشرة بالخليط بواسطة قطعة قطن صغيرة، ويترك لمدة ٢٠ دقيقة، ثم تغسل البشرة بالماء الفاتر. يكرر هذا الماسك كل يومين مرة للحصول على نتائج جيدة.
ما هي فوائد ماسك الشوفان والنشا والحليب؟ وهل يُمكن تحضير ماسك واحد باستخدام هذه المكونات الثلاثة؟ دعونا نتعرف على الإجابات من خلال هذا المقال. لتتعرفوا على أبرز المعلومات الهامة عن ماسك الشوفان والنشا والحليب تابعوا المقال حتى نهايته:
ماسك الشوفان والنشا والحليب: طريقة الاستخدام
يُمكن تحضير عدة ماسكات باستخدام الشوفان والنشا والحليب وليس جميعها معًا، وذلك بحسب الآتي:
1. ماسك الشوفان والنشا
يُساعد هذا الماسك على تقشير الطبقة الخارجية للبشرة بفعل الشوفان، والنشا يمنح البشرة البريق واللمعان، إليك طريقة التحضير:
المكونات
تتضمن:
1 ملعقة كبيرة من النشا. 1 ملعقة كبيرة من الشوفان المطحون. ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند. طريقة التحضير والاستخدام
تتم باتباع الخطوات الآتية:
اخلط المكونات جميعها، ثم قم بتدليك البشرة النظيفة بالماسك بضع دقائق، واتركه حتى يجف. اشطف الوجه جيدًا بالماء الدافئ. 2. ماسك الشوفان والحليب
يُساهم هذا الماسك في توفير الترطيب والنقاء للبشرة الجافة التي تفتقر للحيوية، هذه طريقة التحضير:
2/1 كوب من الحليب. 2/1 كوب من الشوفان. 4/1 كوب من الماء. 1 ملعقة كبيرة من العسل. ضعي جميع المكونات في قدر على نار متوسطة، واتركها من 5 - 6 دقائق مع ضرورة الاستمرار في التقليب.