وقت الطبخ
15
دقيقة
وقت التجهيز
10
الوقت الكلي
25
طريقة الطهي
أخري
من المطبخ
الشرقي
نوع الوصفة
أطباق جانبية
المكونات
3 ملعقة كبيرة نشا
2 كوب زبادي
ربع كوب زيت
1 ملعقة صغيرة خل
ثوم
مكعبات ثلج
عصير ليمونة
رشة ملح
سعرات
149
دهون
14
بروتين
1
كربوهيدرات
2
طريقة عمل الثومية بالنشا والزبادي
أحضري وعاء وضعي به الزبادي والنشا وقلبيهم معا حتي تحصلي على قوام كريمي
ثم أحضري الخلاط الكهربائي وقومي بوضع خليط الزبادي والنشا مع باقي المكونات
اخلطي المكونات جيداً حتي تمتزج تماماً
ضيفي الزيت بالتدريج أثناء الخلط
ثم ضيفي مكعبات الثلج بحسب الحاجة
الثومية جاهزة
تكفي لـ
6 أفراد
التكلفة
بسيطة
الصعوبة
سهل
9
طريقة عمل الثومية بالنشا | أطيب طبخة
آخر تحديث: أكتوبر 26, 2021
طريقة عمل الثومية بالنشا والزبادي
طريقة عمل الثومية بالنشا والزبادي، بشكل سهل وبسيط، حيث أنها تعد واحدة من أطباق المقبلات التي لا غنى عنها خصوصاً بجانب المشويات، والشاورما، لذلك يحبها كل من الصغار والكبار. وتحضيرها في المنزل يضمن جودتها، ولا تحتاج سوى مكونات قليلة التكلفة متوفرة في المطبخ حتى يتم تحضيرها، وهى من الأطباق قليلة السعرات الحرارية. الثومية تعد واحد من الأطباق ذات الأصل السوري التي يحبها الكثيرين في الدول العربية، ومذاقها يكون لاذع إلى حد كبير مما يعطى الطعام مذاق مميز عند تناولها بجانبه ويتم تحضيرها بالطريقة التالية:
مكونات الثومية
القليل من اللبن الرائب. ملعقتان من زيت الزيتون. رشة بسيطة من الملح. طريقة عمل الثومية بالنشا | أطيب طبخة. ملعقة كبيرة من الخل الأبيض. ثلث كوب من نشا الذرة. عصير ليمونة كبيرة. أربع ملاعق كبيرة من الزبادي. ثلث كوب من الماء الدافئ. نصف ملعقة صغيرة من الثوم المفروم. طريقة التحضير
نبدأ بوضع النشا في طبق مع إضافة القليل من الماء عليه ونقلبه جيداً حتى يختلط المزيج، ثم نضعه على الموقد حتى يسخن. نقلب النشا على النار بشكل مستمر حتى يصبح ثقيل ويزداد سمكه، ثم نتركه في الثلاجة لفترة من الوقت حتى يبرد.
طريقة عمل الثومية بدون بيض مثومة بالنشا - مطبخ حلوها
الخطوة 1: تحضير النشا للثومية قومي أولاً بإضافة النشا إلى الماء بحرارة الغرفة، يتم تذويب النشا في الماء بشكل جيد قبل وضع الخليط على النار كي لا يتكتل. في وعاء مناسب ضعي الماء والنشا على نار متوسطة مع التقليب المستمر بملعقة أو بالمضرب اليدوي، لا تتوقفي عن التقليب حتى تصل الماء لحرارة الغليان ويصبح المزيج متماسكاً ولونه أبيض شفاف، أطفئي الناء بمجرد أن يتماسك المزيج ويصدر فقاعات. اتركي النشا ليبرد جيداً ويمكنك وضعه في الثلاجة ربع ساعة أو تركه يبرد بحرارة الغرفة. الخطوة 2: خلط الثومية مع الزيت ضعي كمية النشا المطبوخ في وعاء الخلاط، وأضيفي فصوص الثوم والملح والخل وعصير الليمون ونصف كوب من الزيت، ابدئي بالخفق على سرعة متوسطة وبدورات قصيرة. استعيني بالماء المثلج أثناء الخفق لكن ببطء شديد، لا تقومي بوضع كمية كبيرة من الماء للحفاظ على قوام الثومية. طريقة عمل الثومية بالنشا - مقال. تحتاج الثومية لثلاث دقائق من الخلط تقريباً حتى يصبح قوامها كريمي مثل ثومية المطاعم، تحكّمي بالقوام من خلال إضافة الماء المثلّج، وتذوقي الثومية لإضافة الملح أو الحامض أو الثوم حسب الرغبة. الخطوة 3: تقديم الثومية يتم تقديم الثومية مع الشاورما وأطباق المشويات والفراخ المشوية في الفرن، قومي بسكب الثومية بطبق مقبلات وزيني الطبق بأوراق النعناع الطازجة، يفضل البعض عصر الليمون على وجه طبق المثومة ويرغب البعض بنكهة زيت الزيتون.
طريقة عمل الثومية بالنشا - مقال
للحصول على خليط ذات ملمس خفيفًا ورقيقًا ، التزم بطريقة الخلاط والمقدمة هنا ، لأن محاولة صنع الثوم في الخلاط سينتج عنه قوام رقيق وخفيف أقرب إلى المايونيز. إذا انكسر الخليط وأصبح من الصعب أن يتماسك ، فيمكن إعادة تجميعه بسهولة بمساعدة بياض البيض ، عن طريق الجمع بين بياض بيضة واحدة مع 1/4 كوب من الخليط المكسور في وعاء الطعام حتى يصبح رقيق.
الخطوة 4: الثومية بالبيض يمكن تحضير الثومية بالبيض من خلال الاستغناء عن النشا، ضعي بيضتين كاملتين وبياض بيضتين في وعاء الخلط، أضيفي لها رشة ملخ وملعقة كبيرة من الخل، شغلي الخلاط على أعلى سرعة وبعد نصف دقيقة أضيفي الزيت على شكل خيط رفيع مستمر أثناء دوران الخلاط، حتى تحصلي على القوام المناسب، مع ذلك ننصحك بثومية النشا لأنها أسهل ونجاحها مضمون وهي صحية أكثر.
تفسير حلم العرس في المنام لابن شاهين
يقول ابن شاهين، أن مشاهدة الزواج من سيدة معروفة بالنسبة للرائي هي دليل على الخير الكثير، ودليل على الزواج عن قريب للأعزب. إذا رأيت أنك تطلق زوجتك يوم العرس فهذه الرؤية إشارة لترك الوظيفة أو العزل من الولاية، كما تشير إلى خسارة الكثير من الأموال. رؤية الزواج من سيدة سيئة السمعة أو زانية تشير إلى أن الرائي ينال مال حرام لذلك يجب الإنتباه عند مشاهدة هذه الرؤية.
تفسير حلم أثاث العروس في المنام لابن سيرين - معلومات العرب
شاهد ايضًا: تفسير حلم عريس يتقدم
تفسير رؤية العروس في المنام للعزباء
قال ابن سيرين حول رؤية العزباء العرس في المنام بأن رؤيتها لهذا الحلم دليل على خير تناله في واقعها. كذلك لو تزوجت برجل ميت فأنه دليل على تفريق شملها، ورؤيتها لعريس تعرفه، وترتاح له دليل على زواجها في الحقيقة. رؤية العروس بدون عريس في المنام
العرس او الزفاف فى المنام بدون مراسم الزواج والمعازف والغناء دل ذلك على الفرح، والسرور، وعلى الخير والبركة. تفسير رؤية العروس في المنام ورمز العروسة في الحلم. ومن تفسير بن شاهين الزغرودة فى الحلم تدل على المصيبة. كما من ترى نفسها فى المنام انها ترتدي الفستان الأبيض فى ليلة الزفاف ولكن لا يوجد عريس. فهذا تأويلة أنها سوف تتخذ قرارات مصيرية تغير مجرى حياتها، أو أنها على علاقة بشخص غير ملائم لها. تفسير رؤية العروس أو العريس في المنام للحامل عند ابن سيرين بالتفصيل ومعناه
قال ابن سيرين حول رؤية الحامل لرؤية العريس والعروس خلال المنام، بأنها إشارة على قرب الولادة. ولو رأت أنها تزوجت في منامها فإنها تضع بنتًا ، ولو رأت أنها رأت أنها تردي لبس العروس دون عرس فإنها تضع ذكرا. أيضًا لو كان للحامل ابنًا اخر ورأت العرس في منامها، فإنها ستزوج هذا الابن.
تفسير رؤية العروس في المنام ورمز العروسة في الحلم
رؤية العروس و الثياب و مكياج الزفاف للبنت العزباء للمتزوجه للحامل سواء بدون عريس دبش العروس شراء الذهب لابن سيرين
تفسير حلم جهاز العروس لابن سيرين
حلم جهاز العروس ليس بالضرورة مؤشر على ارتباطك، إنما يمكن أن يشير إلى وظيفة جديدة أو دراسة جديدة أو الإنتقال إلى مكان جديد. يشير جهاز العروس أيضاً إلى السفر في رحلة معينة أو إنتقال إلى مكان اًخر بشكل نهائي، فالجهاز في المنام هو تجدد وحياة جديدة. في حال كنت تنتظرين أن تتلقي رداً على سؤال ما أو طلب ما، فإن حلم جهاز العروس يشير هنا إلى البشرى السارة التي تنتظرك في الفترة المقبلة عند تلقيك للجواب. تفسير حلم العروس للعزباء ف البطن. يمكن أن يشير جهاز العروس إلى السعادة التي تنتظريها في الأيام المقبلة والتي تعتبر ناجمة عن العديد من المواقف التي ستواجهينها. أيضاً من أهم رموز جهاز العروس في المنام هو الإستعداد للإرتباط الجدي، خصوصاً إن كنتِ لا تزالين عزباء. جهاز العروس في الحلم يشير إلى الحمل لدى المراة المتزوجه، فغالباً ما تشير حقيبة الجهاز إلى الحقيبة الخاصة بالأطفال، لا سيما كانت الحالمة لم تحمل بعد من قبل
رؤية العريس في المنام تدل على أنك تعاشرين رجل ماكر ومخادع أو أنك ستفقدين شيئاً له قيمة كبيره بالنسبة إليك، كما أن العريس في المنام يشير إلى سعيك للإنتقام من أمر ما.
تفسير حلم العريس للعزباء والمتزوجة لإبن سيرين
تفسير رؤية الرجل عريس في المنام
إذا رأى الشخص نفسه أنه عريس في المنام فسر ذلك على أنه سوف يصبح ذو شأن كبير وأنه سوف يحصل على منصب كبير يستحقه. أما في حالة أن الشخص يحلم بنفسه عريس في المنام ولكن لا يعرف هوية زوجته أو لا يعرف هيئتها فهذا يشير إلى أنه سوف تتدنى حالة إلى مستوى قليل جدا. ومن رأى أنه عريس في المنام ويتزوج من فتاة مسيحية فهذا يشير إلى انه يسعى إلى احتراف مهنة أو البحث عن وظيفة معينة ولكن لن تسبب له الربح الوفير الذي يبحث عنه ولكنها ستسبب له شقاء كبير. أما إذا تزوج من فتاة يهودية الديانة فهذا يشير إلى أنه يفكر في قطع علاقته بكثير من أقاربه بما يشير إلى قطع الرحم. وإذا رأي الرجل انه عريس يتزوج من فتاة متوفيه في الواقع فهذا يفسر على أنه خير كبير له وأنه سوف يحصل على أمر قد يأس منه من شدة عدم توقع حصوله عليه. تفسير حلم العريس للعزباء والمتزوجة لإبن سيرين. تفسير الحلم بالعريس في المنام للمرأة المتزوجة لابن سيرين
تفسير الحلم بالعريس في المنام للمرأة المتزوجة
من رأت أن أنها تتزوج من عريس فسر ذلك على المكانة العالية التي سوف تحصل عليها وايضا إذا كانت تعرف العريس في المنام فسر ذلك ايضا إلى الرزق الواسع الذي سترزق به. ومن رأت في منامها أن هناك عريس قادم لخطبتها وأنها في الواقع متزوجة من رجل أخر فسر هذا الحلم على أنها سوف تحصل على خير ورزق كبير لها ولزوجها ولجميع افراد عائلتها.
ان رجل شاهد في المنام أنه وهو يتزوج من سيدة لا يعرفها ولم يرها من قبل. كان ذلك تفسيرا للاشارة بفال سئ، وإقتراب موته ولا حول ولا قوة إلا بالله. إن كان من يرى المنام في واقعه ينتظر عمل أو فرصة توظيف وأن يكون بمكانة أرقى. فإن هذا الحلم سوف يؤدي به إلى تحقيق تلك المتطلعات والبشارة بها قريبًا. لو كان صاحب الرؤية يزف في حلمه من أقرانه ورفقائه، فهذا يدل على الشرف، الذي سيناله وسط الناس من معارفه وأصحابه. زفاف العروس والعريس في المنام من ناس لا يعرفهم، دليل على الشرف، وحسن السمعة وطيب الأثر. تفسير حلم أثاث العروس في المنام لابن سيرين - معلومات العرب. لو رأى الرجل نفسه في المنام خلال زغاريد وفرح وأنه يتزوج في حلمه من امرأة لا يعرف من تكون ثم ماتت. وهما في الزفاف خلال المنام، فهذا دليل على مهنة بعمل بها، ويتركها بسبب أنها ارهقته، واتعبته ولا تعود عليه بعائد ولا منفعة. لو رأى الرجل أنه في عرسه يركب كلبًا بدل حصانًا، لأن السائد عند بعض البلاد ركوب العريس الحصان. إذا رأى الرجل ركوب الكلب في منامه كان هذا دليل على أنه يعمل بوظيفة أو مهنة. فيها من المعاصي والموبقات والآثام الكثير والكثير، وعليه أن يبتعد عنها. قد يهمك: عقد القران في المنام للعزباء ودلالاته
تفسير رؤية العروس أو العريس في المنام للرجل عند ابن سيرين بالتفصيل ومعناه
فسر ابن سيرين رؤية الرجل للعرس أو العريس أو العروس في المنام بأنه، لو رأى الرجل في منامه أنه يزف لامرة مسيحية في حلمه.
تفسير العروس في المنام ورؤية العرس، رؤية العروس بدون عريس في المنام ومن رأتها صديقتها عروس في الحلم، تفسير رؤية العروس في المنام للرجل وللعزباء وللمتزوجة فسّر كبار مفسري الأحلام العروس في المنام أنها خير وبركة وسرور، وأشار آخرون أن العرس في الحلم حزنٌ وهمٌّ وغمّ، إلا إذا كان دون غناء أو رقص أو ملاهي يكون في هذه الحالة يُسر وسعادة، وكل ما كان فيه غناء ورقص في المنام دلّ على الهموم والبلاء، والله أعلم. تقرؤون في هذه المقالة تفسير رؤية العروس في المنام لابن سيرين والنابلسي وغيرهما، معنى رؤية عروس بدون عريس في المنام وتفسير حضور العرس في الحلم، رمز العروس في المنام للعزباء وللمتزوجة وتفسير رؤية عروس في المنام للرجل، وغيرها من حالات رؤيا العروس والعرس. قال ابن سيرين رؤية العروس في المنام تدلّ على خير وبركة وسرور ، وربما دلّت رؤية العروس في الحلم على دُنيا خصبة للرائي وسعة في العيش، أما رؤية العروس بدون زينة في المنام تدلّ على افتقار الرائي وحاجته، ورؤية العروس القبيحة في الحلم تدلّ على معاشرة أهل البدع والشرور، وتشير رؤية العروس تبكي في المنام إلى تفريج كرّب الرائي وزوال همّه. تفسير حلم العروس للعزباء من. ورؤية عروس حزينة في الحلم تدل على بدء الرائي بعمل لا خير فيه، أما رؤية العروس سعيدة في المنام تدلّ على تحقيق أماني ورغبات لطالما كان الرائي يتمناها.