رشي القليل من الدقيق على سطح نظيف وجافن ثم مديها قليلاً، وبعدها ضعي قطع الزبدة وافرديها بشكل جيد على كامل العجينة. أغلقي العجينة من الأطراف واتركيها لمدة نصف ساعة حتى ترتاح. أعيدي فرد العجينة ووضع قطع الزبدة مرة أخرى، ثم تركها لترتاح لمدة نصف ساعة أخرى. أفردي العجينة بواسطة الشوبك حتى تصبح متوسطة السمك، ثم قطعي العجينة بواسطة السكين على شكل مثلثات. طريقة لف الكرواسان أحضري العجينة بعد فردها، وضعيها على مكان جاف، ثم قطعيها على شكل مثلثات متوازية بحيث تكون متعاكسة بالاتجاه. أحضري الحشوات حسب الرغبة وضعيها على الجهة العريضة من العجين، وابدئي باللف مع الضغط البسيط عليها لتتماسك من الأطراف ودون أن تخرج الحشوة من الجوانب. ثبتي آخر مثلث العجين بوسط الرول بالضغط عليه جيداً مع المحافظة على الشكل العام للكرواسان. طريقة لف فطائر الكروسان - أكلات لجميع الأذواق. ادهني صينية الفرن بالقليل من الزيت النباتي، ورُصّي أقراص الكروسان بشكل متباعد. اتركي العجينة لترتاح لمدة عشر دقائق، ثم ادهنيها ببياض البيض المخفوق أو القليل من الماء المحلى. سخني الفرن على درجة حرارة عالية، ثم اجعليه على درجة الوسط، وضعي الصينية على الرف المتوسط، واتركيها لمدة ربع ساعة حتى تتحمر وتنضج.
- طريقة لف الكروسان - موضوع
- طريقة لف الكروسان - اكيو
- طريقة لف فطائر الكروسان - أكلات لجميع الأذواق
- هايبر اكس كلاود 2.3
- هايبر اكس كلاود 2.5
طريقة لف الكروسان - موضوع
ذات صلة طريقة لف فطائر الكروسان طريقة لف الكروسان
الكروسان
يعتبر الكروسان من المخبوزات العالمية المشهورة، وهو يُشبه الهلال في شكله، بالإضافة إلى أنّه من الأنواع الغنية بالزبدة أو الدهن النباتي، ويمكن تحضيره في المنزل بطريقة بسيطة وسهلة، وحشوه بمكوّنات مختلفة كالمربى، أو العسل، أو الشوكولاتة، وسنتعرف في هذا المقال على طريقة لف العجينة الخاصة به. لف عجينة الكروسان
المكوّنات
نصف كوب من الماء الفاتر. نصف كوب من الحليب السائل والفاتر. ملعقة كبيرة من الخميرة الفوريّة. ملعقتان كبيرتان من السكر. ملعقة صغيرة من الملح. بيضة مخفوقة. طريقة لف الكروسان - اكيو. ملعقتان كبيرتان من الزبدة اللينة. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. ثلاثة أكواب ونصف من الدقيق الأبيض. طريقة التحضير
نضع في وعاء الخلاط الكهربائي الحليب، والماء والخميرة، ونخفقهم معاً مدة خمس دقائق حتى تمتزج الخميرة جيداً. نضيف الحليب، والملح، والزبدة، والسكر، والزيت، وكوب من الدقيق، ونخلط بواسطة مضرب التقليب على سرعة بطيئة عدة دقائق حتى تتجانس المواد معاً. نضيف كوب آخر من الدقيق، ونستمر بالخفق، ثم نضيف ربع كوب من الماء حتى نحصل على عجينة لينة. ننقل العجينة إلى وعاء مدهون بالزيت النباتي، ونتركها مدة ستين دقيقة حتى تتخمر ويتضاعف حجمها.
طريقة لف الكروسان - اكيو
نخرجها ونفردها إلى مستطيل ونقطعها إلى شرائح رفيعة، ونقصها على شكل مثلث. نحشو المثلثات بملعقة من الشوكولاتة السائلة، ونلفها من الجهة العريضة، ونصفها في صينيّة الفرن المدهونة بالزيت. نخفق صفار البيض في طبق، وندهن به وجه المثلثات، ونرشها بالسمسم أو حبة البركة. نترك الصينية في مكان دافئ عشر دقائق حتى ترتاح. نسخن الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين، وندخل الصينية مدة عشرين دقيقة حتى تتحمر.
طريقة لف فطائر الكروسان - أكلات لجميع الأذواق
لتشكيل الكروسان، نقوم بإخراجها من الثلّاجة حيث نفردها إلى مستطيل، ونقطّعها إلى نصفين في العرض، ونترك نصف ليتمّ تشكيل الكروسان، ونضع النصف الثاني من عجينة الكروسان في الثلاجة لحين استخدامها. نفرد نصف العجينة بشكل طولي، ونقطّعها إلى ثلاث مربّعات تكون متساوية من ناحية الحجم، مع تقطيع كلّ مربع منها بشكل مائل إلى أن نحصل على مثلّثات. نلفّ كل مثلث من مثلثات العجينة من القاعدة إلى أن نصل إلى القمة، ونثني طرفي قطعة الكروسان بشكل قليل باتجاه الداخل، وذلك للحصول على هلال، مع وضع لفّافات العجينة (الكروسان) في صينية الخبز وتركها جانباً لترتاح. طريقة لف الكروسان - موضوع. نكرّر العملية ذاتها مع النصف الآخر المتبقّي من عجينة الكروسان. نخفق البيضة في وعاء صغير الحجم مع ملعقة صغيرة من الماء، وندهن وجه الكروسان بالمزيج، ونُدخل صينيّةالكروسان إلى الفرن، ونخبزها لمدّة تتراوح من اثنتي عشرة إلى خمس عشرة دقيقة، وذلك على درجة حرارة 2455 مئويّة.
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. راس كبير من البصل، مبروش. ربع ملعقة كبيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الكركم. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. مقادير العجين
كوب كبير من الحليب السائل الدافئ. ملعقة كبيرة من الخميرة. ملعقتان صغيرتان من السكر. بياض بيضة واحدة كبيرة. ثلث كوب كبير من الزيت. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ثلاثة أكواب كبيرة ونصف الكوب من الدقيق الأبيض. للتزيين
ملعقة كبيرة من سكر الفانيليا. صفار بيضة واحدة. ملعقتان كبيرتان من الحليب السائل. تغسل حبات البطاطس وتسلق بالماء على نار هادئة، لمدة نصف ساعة حتى تنضج، ثم ترفع عن النار وتصفى من الماء بمصفاة. تقشر البطاطا المسلوفة، ثم تبرش بعد أن تبرد وتترك جانباً. يقلب البصل المبروش مع زيت الزيتون حتى يذبل ويصبح ذهبي اللون. تضاف البطاطس المبروشة إلى البصل، مع التقليب ثم تنكه بالملح والفلفل الأسود المطحون والكركم مع التقليب المستمر، حتى تمتزج المكونات معاً ثم تترك جانبا حتى تبرد. يقلب الحليب السائل في وعاء مع السكر والخميرة جيداً، ثم يضاف إليه بياض البيضة والملح والزيت، مع الإستمرار بالتحريك. يضاف الدقيق تدريجيا مع الاستمرار بالعجن حتى تصبح العجينة متماسكة، ثم تغطى وتترك لمدة نصف ساعة حتى تخمر.
تترك العجينة جابنا في مكان دافيء مدة نصف ساعة حتى تخمر وترتاح، ثم تفرد بواسطة الشوبك على سطح مرشوش بقليل من الدقيق. تدهن بالزبدة بواسطة فرشاة المطبخ، ثم تطوى من الأربع جهات، وترق وتدهنبالزبدة من جديد، ثم تلف وتطوى وتفرد بالشوبك وتدهن مرة أخرى. تفرد العجينة لآخر مرة، وتقطع على شكل مثلثات وتحشى بالجبن، ثم يلف المثلث ويثنى على شكل هلال. يدهن الوجة بالبيض المخفوق وينثر فوقة حبات السمسم المحمص، ويدخل إلى الفرن مدة ربع ساعة على درجة حرارة 200 مئوي، لحين النضج. ملاحظات
يفضل وضع صينية بها ماء ساخن في الفرن أثناء تسوية الكرواسون.
13 [مكة]
15:34:27 2021. 07 [مكة]
01:54:29 2021. 27 [مكة]
اكس بوكس ون نضيف 1 تيرا
03:56:05 2022. 26 [مكة]
اكس بوكس سيرس اس استخدام نظيف 3 شهور
20:02:19 2022. 23 [مكة]
القنفذة
اكس بوكس360 في مكه المكرمه بسعر 500 ريال سعودي بدايه السوم
17:57:12 2022. 15 [مكة]
سلام عليكم اكس بوكس ون. نظيف جديد فيه حساب في الدرعية
23:00:33 2022. 14 [مكة]
الدرعية
للبيع اكس بوكس سيريس اس
19:22:19 2022. 01 [مكة]
اكس بوكس 1
14:06:23 2022. 25 [مكة]
اكس بوكس للبيع
19:04:22 2022. 03 [مكة]
اكس بوكس سيريس اس جديدة
20:23:10 2022. 25 [مكة]
1, 200 ريال سعودي
اكس بوكس ون استخدام بسيط
14:40:56 2022. سماعة هايبر إكس كلاود 2 السلكية - متجر نانو - بوابتك لعالم الالكترونيات والترفية. 11 [مكة]
800 ريال سعودي
اكس بوكس ون S
23:28:19 2022. 20 [مكة]
للبيع جهاز اكس بوكس ون اس جديد
13:43:00 2022. 17 [مكة]
وادى الدواسر
جهاز اكس بوكس ون
16:54:07 2021. 03 [مكة]
01:20:15 2021. 01 [مكة]
احد رفيدة
يد اكس بوكس للبيع
13:36:50 2022. 27 [مكة]
الطائف
سوني اكس بوكس
15:54:30 2021. 26 [مكة]
بيع اكس بوكس سيريس اس
10:47:20 2022. 09 [مكة]
ينبع البحر
اكس بوكس ون مع..............
06:36:32 2022. 24 [مكة]
نجم دين ماركة اكس بكس في الرياض بسعر 650 ريال سعودي بداية السوم
10:55:26 2022.
هايبر اكس كلاود 2.3
محتويات العلبة
محول Wireless للتوصيل عبر USB. سماعات الألعاب HyperX Cloud II Wireless+ 7. 1. كيبل شحن USB بطول نصف متر. ميكروفون قابل للتركيب والإزالة. فلتر البوب للميكروفون Pop Filter. دليل الاستخدام. مواصفات السماعة
نوع السماعات: مغلقةٌ من الخلف. مكبر الصوت الداخلي: 53 مم، ديناميكي، مدعومٌ بمغناطيسات النيوديميوم. الهيكل: هيكلٌ خارجي من الألومنيوم، ومغلفٌ بالجلد عالي الجودة. قطع الأذنين: مصنوعةٌ من البلاستيك المقوى، ومغلفةٌ بالجلد عالي الجودة ومحشوةٌ بالفوم. البطارية: تعمل حتى 30 ساعة. وزن السماعة: 300 غرام. الاستجابة الترددية: 15Hz–20kHz. الأجهزة المدعومة: PC, PS4, Nintendo Switch. هايبر اكس كلاود 2.0. التوصيل في البداية كنت أظن أن عملية التوصيل ستكون معقدةً، وسأكون بحاجة إلى تثبيت برامج وتعاريف لأتمكن من توصيل السماعات بالجهاز، ولكن بمجرد توصيل اللاسلكي بمنفذ USB تعرف الجهاز على السماعات فوراً، ولم أكن بحاجة إلى القيام بأي خطوةٍ أخرى. قمت بتجربة توصيل السماعة على ويندوز 10 وعلى macOS 11. 2. 3 وكانت التجربة بنفس السهولة، توصيل وتشغيل خلال 5 ثوانٍ. يُعيب جهاز البث اللاسلكي حجمه الكبير، والذي قد يُسبب بعض المشاكل في بعض لابتوبات الألعاب، أو في المساحات الضيقة، أو حتى عند استخدامه على جهازٍ مثل نينتيندو سويتش، ولكنه بنفس الوقت يساعد على إغناء التجربة اللاسلكية لتغطي مسافةً أكبر.
هايبر اكس كلاود 2.5
19 [مكة]
اكس بوكس مايكروسوفت وصامل مانختلف معه
08:17:12 2022. 23 [مكة]
3, 300 ريال سعودي
اكس بوكس ون ماركة Xbox one اكسبوكس في الرياض بسعر 400 ريال سعودي
19:56:44 2022. 17 [مكة]
الرياض
عن السوق المفتوح السوق المفتوح هو واحد من أهم روّاد المواقع الإلكترونية المتخصصة في مجال الإعلانات المبوبة والتي تمكّن المستخدمين سواء كانوا بائعين أم مشترين من بيع وشراء مختلف السلع والمنتجات والخدمات خلال أقصر وقت ممكن وبأقل جهد يُذكر، وسواء كانت حالة تلك المنتجات جديدة أم مستعملة. وحتى يسهل على المستخدم إيجاد ما يبحث عنه أو الإعلان عمّا يريد بيعه يوجد أقسام رئيسية وفرعية لعرض وتصفّح مختلف أنواع السلع والخدمات المتداولة بينهم وإتاحة التواصل المباشر فيما بينهم بكل سهولة.