الرئيسية
لايف ستايل
وصفات
05:56 ص
الأحد 27 يناير 2019
بدون فرن.. طريقة سهلة وسريعة للفطير المشلتت
كتبت- فاطمة خالد:
يحب كثير من الأشخاص مذاق الفطير المشلتت إلا أن طريقة عمله قد تكون صعبة للبعض، لذا يستعرض لكم لايف ستايل مصراوي طريقة سهلة وسريعة للفطير المشلتت في السطور التالية، وفقًا لموقع كوكباد المعنى بالطبخ ووصفات الطعام:
المقادير:
1- كيلو دقيق
2- ملعقة كبيرة سكر
3- ملعقة صغيرة خميره فورية
4- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
5- ملعقة صغيرة ملح
6- ملعقتان كبيرتان من الزيت
7- ماء دافئ للعجن
8- نصف كوب زبده ونصف كوب زيت
طريقة التحضير:
1- تخلط كل المكونات وتعجن جيدًا وتغطي مدة، ويتم تركها نصف ساعة. 2- يقسم العجين إلى كرة كبيرة و10 كرات صغيرة (لعمل فطيرة واحدة) وتغطي 10 دقائق. 3- نبدأ بفرد العجينة نبدأ بواحدة كبيرة على سطح مدهون بخليط الزبدة والزيت، ثم نفردها باليد إلى إن تصبح رقيقة جدًا، ثم تفرد على صينية. 4- نقوم بفرد 10 كرات صغيرة واحدة تلو الأخرى فوق الكرة الكبيرة (التي تم فردها مسبقًا). 5- بعد الانتهاء من فرد كل العجين نقوم بالضغط عليها لتصبح الفطيره رفيعه وتوضع في صينية مدهونة بالزيت على نار هادئة حتى تحمر وتقلب على الناحية الأخرى.
- طريقه عمل الفطير المشلتت بالجلاش
- طريقة عمل الفطير المشلتت الفلاحى
- طريقه عمل الفطير المشلتت الست غالية
- سبب وفاة اريج عبدالله وآخر ما قالته
- وفاة اريج عبدالله الفنانة ابنة ملحن خليجي بـ كمبوند بالقاهرة التفاصيل الكاملة - نبأ خام
- سبب وفاة أريج عبد الله - صور الفنانة اريج عبد الله
- تفاصيل وفاة أريج عبدالله ابنة الملحن السعودي الراحل عبدالله محمد في مصر | فن | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء
طريقه عمل الفطير المشلتت بالجلاش
أسهل طريقة عمل الفطير الفلاحى باللبن
نصف كيلو دقيق طحين أبيض. ماء. زبدة. كوب لبن. نضع ذرة الملح والماء في وعاء ونقلب، بعدها نضع الطحين ونخلطهم جيدا حتى تصبح العجينة دائرية ومتماسكة مع بعضها وطرية في نفس الوقت، بعد ذلك نغطيها لمدة نصف ساعة، نقوم بفرده بالزبدة حتى تصبح هشة وخفيفة مثل ما ذكرنا سابقا، نضع في صينية دائرية وندهن من فوقها زبدة ونتركها في الفرن لمدة نصف ساعة، بعد أن نخرجها من الفرن نتركها ثلاث دقائق، في هذه الأثناء نضع صينية دائرية على البوتجاز ونشعل النار، نسكب فيها اللبن، نتركه يسخن قليلا ثم نضع فيه الفطير، يغلي مرة واحدة ثم نطفيء النار أو نطفيء النار بعد أن نتأكد أن الفطير شرب اللبن الساخن أثناء الغليان على النار. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل الفطير المشلتت الفلاحى
الجمعة 21/مايو/2021 - 01:56 م
طريقة عمل الفطير المشلتت
طريقة عمل الفطير المشلتت.. الفطير المشلتت من الأكلات التى يعشقها المصريون كثيرا، وتقدم عادةمع العسل بأنواعه والقشدة والجبن القديمة، وله مذاق شهى، حيث تفوح منه رائحة الزبد البلدى دائما، ويسهل طرق تحضيره فى المنزل. وتقدم الشيف نورهان القاضى، طريقة عمل الفطير المشلتت. المكونات:
كيلو دقيق
10جرامات ملح
2 ملعقة زيت
ماء للعجن حوالى 500 ملليجرام
لدهان العجين فى الفرد
زيت
الحشو 300 جرام زبد
طريقة عمل الفطير المشلتت:-
- نعجن مقادير العجين جيد جدا. - ثم تترك تستريح لمدة نصف ساعة. - ثم تفرد بشكل مستطيل وتدهن الزبد على الوجه. - ثم تلف رول مثل السينابون وتقسم 3 قطع وتدهن بالزيت وتغطى، وتترك تستريح 30 دقيقة. - ثم تؤخذ كل قطعه تفرد على رخامة مدهونة بالزيت وتفرد حتى تكون رقيقة جدا دون أن تتقطع. - ثم تطبق بالنصف ثم بالربع وتطبق حتى تلم وتكون شبه الكرة. - ثم توضع فى صينية مدهونة بالزيت وتغطى وتترك تستريح من 15 إلى 30 دقيقة. - ثم يضغط عليها وهى فى الصينية حتى تفرد بشكل مستدير، ويدهن الوجه بالسمن والقشده أو سمن فقط أو زيت وتدخل الفرن، على درجة حرارة عالية أسفل رف، حتى ترتفع.
طريقه عمل الفطير المشلتت الست غالية
طريقة عمل الفطير الفلاحي تحتاج لمجهود لكن في المقابل غير مكلفة ماديا، فكل ما تحتاجه لعمل الفطير الفلاحي هو الدقيق والماء والزبدة، الفطير المشلتت او المطبق او المسمن أي كان الاسم هو أكلة تراثية مصرية منذ آلاف السنين ما يقرب من 4000 عام، ومثل العادة أثر المطبخ المصري في الكثير من المطابخ حول العالم وأصبح للفطير الفلاحي المصري مكان فيها. أسرار عمل الفطير المشلتت الفلاحي علي أصوله
المكونات
كوب من الدقيق الابيض نصف كيلو. كوب ماء. ذرة ملح. زبدة بلدي أو سمنة أو زيت كوب كبير.
- نقوم بتطبيق العجينة وكل طبقة نرشها رشًا خفيفًا بالسمن، ونكرر مرات التطبيق حتى يصير لدينا عجينة مستطيلة متعددة الثنيات على شكل طبقات يتخللها السمن. - من العجينة المستطيلة السابقة نقوم بعمل إسطوانة تشبه إسطوانة السويسرول أى نلف العجينة التى أصبحت مستطيلة كما نلف السويسرول. - نترك العجينة الملفوفة فى صاج لترتاح ونقوم بعمل غيرها بنفس الطريقة السابقة حتى تنتهى كمية الفطائر. - بعد الانتهاء من تجهيز كل الفطائر بالطريقة السابقة نعود لفرد الفطير فى صاج الخبز بالترتيب من الأقدم للأحدث. - تفرد كتلة العجين التى كانت ملفوفة كالسويسرول فى صاج الفرن على شكل دائرة. - تخبز فى فرن حار نوعًا مع مراقبة وجهها حتى لا تحمر بسرعة مبالغ فيها ويكون القلب نيئ. - بعد تمام خبز كل كمية الفطير يرفع من صاج الفرن ويوضع فى إناء يتسع لكل الكمية ويغطى لحين تقديمه. موضوعات متعلقة.. طريقة بسيطة لعمل فطيرة السبانخ بالصور.. البيتزا القلب أفضل اختيار فى عيد الحب
حيث قام العديد من المغردين على مواقع التواصل الاجتماعي بتقديم التعازي الى ذوي الفنانة أريج عبد الله ، سائلين الله أن يرحمها، ويلهم أهلها وأهلها بالصبر والراحة، ومن ناحية أخرى غرد المعلن وحيد جميل خبر وفاة أريج عبد الله قائلاً "إنا لله وإنا إليه راجعون. ذهبت إلى رحمه الله صباح اليوم في القاهرة ، للفنانة السعودية # أريج_عبد الله ، ابنة الفنانة الملحن البكاء # عبدالله_ محمد. وفاة اريج عبدالله الفنانة ابنة ملحن خليجي بـ كمبوند بالقاهرة التفاصيل الكاملة - نبأ خام. من الجنة ". وبهذه المعلومات نكون قد وصلنا الى ختام المقالة والتي تعرفنا فيها على كافة المعلومات عن سبب وفاة اريج عبدالله الفنانة السعودية ومعلومات عنها، كما تعرفنا على أبرز المواهب التي شاركت فيها عبر حياتها.
سبب وفاة اريج عبدالله وآخر ما قالته
كما ان الفنانة اريج عبدالله لا تعاني من أي أمراض أخرى، وقد قدمت أداء حيد ومستوى رفيع في العمل الفني، ومُختلف البرامج التي شاركت بها. المزيد من المشاركات
إليك أيضا: مسلسل بيمبو الحلقة 1 الأولى كاملة HD – ملخص الحلقة ومواعيد العرض
تبيّن سبب وفاة اريج عبدالله ، هو تعرضها للإصابة المباشرة بجلطة في الرئة، وتمت في لحظة تواجدها في القاهرة في جمهورية مصر. والتي أدت إلى وفاتها، لتفارق حياتها في مصر عن عمر قد بلغ الأربعة والعشرون عام. كما نشرت الفنانة اريج في الفترة الأخيرة الكثير من المصادر التي تدل على وفاة اريج عبدالله محمد. في اليوم 26 من شهر ديسمبر 2021. كما يذكر أن الفنانة اريج عبدالله كانت وقد سبق أن قدمت سلسلة ضخمة من الأعمال الفنيّة المميزة. سبب وفاة اريج عبدالله وآخر ما قالته. من هي اريج عبدالله؟
من هي اريج عبدالله محمد هي ابنة الفنان السعودي والمُلحن الراحل عبدالله محمد ، والذي يعدّ واحد من أوائل الفنانين واهمّهم من الذين قاموا بالغناء خارج أراضي المملكة العربية السعودية. ومن الجدير بالذكر أن اريج عبدالله من مُحبي الأعمال الفنية المتنوعة، فهي فنانة سعودية وعملت على تقديم الكثير من الأعمال المُتنوعة. بالإضافة إلى استضافتها في أداء المقابلات التلفزيونية الشهيرة.
وفاة اريج عبدالله الفنانة ابنة ملحن خليجي بـ كمبوند بالقاهرة التفاصيل الكاملة - نبأ خام
إلى ذلك، قالت وسائل إعلام مصرية، إن الخادمة عثرت على أريج متوفاة على سريرها، ونقلت عن مصادر قضائية قولها إنه لا شبهة جنائية في الوفاة؛ إذ تبين عدم وجود إصابات لدى معاينة جثمانها. وكانت أريج، تحدثت في وقت سابق عن موهبة الغناء لديها، قائلة "إنّ موهبة الغناء موجودة ولم أستطع مقاومتها.. أول إطلالة لي كانت في القنصلية الفرنسية في جدة، وبعدها كانت بتسجيل أغنية منفردة باسم (مساء الحب)". وأكدت الراحلة في تصريحات لصحف سعودية في أوقات سابقة، أنّ الغناء ليس مجرد هواية، بل حياة، وأنّ لديها أهدافا كثيرة تسعى لتحقيقها، أهمها إيصال الفن والتراث للجمهور العربي؛ لأن لدينا إرثا فنيا لا بد من إظهاره للعالم. وأبدت أريج التفاؤل في المسارات الجديدة للفنون في السعودية، منها الأصوات النسائية؛ إذ ترى أنّها قادرة على اعتلاء المسارح الكبرى في ظل هذا الوهج الثّقافي السّريع في بلادها. تفاصيل وفاة أريج عبدالله ابنة الملحن السعودي الراحل عبدالله محمد في مصر | فن | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء. يذكر أن عبد الله محمد هو مطرب وملحن سعودي، من أشهر أغانيه "أسمر عبر – لنا الله"، ويعتبر من رموز الأغنية السعودية، وهو من أوائل الفنانين الذين غنّوا على المسارح الشهيرة في خارج البلاد في حينها. المصدر: فوشيا
سبب وفاة أريج عبد الله - صور الفنانة اريج عبد الله
للفنون والتمثيل العالمي ، وأصبح اسم اريج عبداللهمعروفًا من خلال تقديمها في برنامج "سيدتي". أطلقت على قناة روتانا الخليج مبادرة "سيدة العطاء" التي تهدف من خلال هذه المبادرات إلى التواصل مع سيدات الأعمال الخيرية والسخاء في المملكة العربية السعودية من أجل جمع التبرعات والتبرعات وتوزيعها على ذوي الاحتياجات الخاصة.
تفاصيل وفاة أريج عبدالله ابنة الملحن السعودي الراحل عبدالله محمد في مصر | فن | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء
وغرد الإعلامي المختص في عالم الفن محمد بسلامة "وتعازينا للزميل الإعلامي المخضرم الأستاذ علي فقندش في وفاة الفنانة أريج عبدالله محمد فقد كان لها بمثابة الأب والمعلم ". ودون أسامة فقيه " رحمك الله يا أريج.. انتقلت إلى رحمة الله الأخت أريج ابنة الفنان عبدالله محمد " رحمه الله " اليوم في القاهرة ، الله يرحمها و يصبر قلب أختها ريم و أهلها جميعاً ". سبب وفاة أريج العبدالله الفنانة السعودية الحقيقي ويذكر أنها توفت بشكل مفاجئ لأنها كانت بصحة جيدة ولا تعاني من أي أمراض أو مضاعفات.
انتقلت إلى رحمة الله صباح اليوم في القاهرة الفنانة السعودية #أريج_عبد_الله ابنة الملحن الراحل #عبد_الله_محمد. رحمها الله وغفر لها وأسكنها فسيح جناته في الفردوس الأعلى من الجنة. " وقد لاقى خبر وفاتها تفاعلاً واسع النطاق من قبل رواد مواقع التواصل الاجتماعي، حيث بدأت التغريدات والتعليقات من قبل الكثيرين الذين عبروا عن حزنهم وصدمتهم بخبر وفاتها، داعين لها بالرحمة والمغفرة ولأهلها وذويها بالصبر والسلوان. سبب وفاة الفنانه اريج عبدالله ابنة الملحن
كشفت مصادر قضائية أن سبب وفاة الفناة أريج عبد الله ابنة الملحّن عبدالله محمد يعود إلى إصابتها بجلطةٍ دمويةٍ في الرئة، ونفت هذه المصادر كل الأخبار التي تحدثت عن شبهةٍ جنائيةٍ في وفاتها، كما بينت بعض الصفحات الإعلامية أن خادمة الراحلة اريج عبدالله كانت قد عثرت عليها متوفاة في سريرها، وبعد الكشف على جثمانها من قبل الجهات المختصة تبين عدم وجود أي إصابات، وأن سبب الوفاة يعود إلى جلطة في الرئة. شاهد أيضًا: من هي اريج العبدالله وما جنسيتها وحساباتها الإجتماعية
وهنا يختتم المقال سطوره بعد أن قدم كل المعلومات عن اريج عبدالله ابنة الملحن السيرة الذاتية ، وذكر المقال معلوماتٍ عن خبر وفاتها الذي صدم كل المتابعين لها، واستعرض أيضًا أسباب وفاتها، وأهم المعلومات عن والدها الملحن محمد عبدالله.