•الشاشة: وهي وسيلة إظهار البيانات والمعلومات والرسومات. •السماعات الخارجية: وهي سماعات خارجية تستخدم للاستماع للملفات الصوتية. أنواع الحاسبات:
1-الحاسب الرقمي وهو الحاسب الشخصي. 2-الحاسب العلمي ( له عمل ثابت) مثل حاسب قياسات درجات الحرارة. 3-الحاسب التمثيلي ( الهجين)( 1+2) مثل أجهزة الفضاء والدراسات العلمية. المكونات الداخلية للحاسب:
•اللوحة الأم. •وحدة الإمداد بالطاقة. •كيابل لنقل الطاقة ولنقل البيانات. •كروت صوت وشاشة وغيرها. •المشغلات وأدوات التخزين. •المعالج والذاكرة. •البطارية. =========================== الفصل الثاني: كيف يعمل الحاسب طريقة عمل الحاسب
-يقوم المستخدم بإدخال البيانات أو الأوامر عبر أجهزة إدخال مثل لوحة المفاتيح. أنواع الحاسبات - Computer Tech. -بعد ذلك تدخل هذه الأوامر عبر وسائل نقل للبيانات تسمى الكيابل إلى مراكز المعالجة
-تقوم الذاكرة المؤقتة والمعالج بعمل معالجة للحصول على النتائج المطلوبة. -بعد ذلك تنتقل هذه المعلومات أو النتائج إلى وحدات الإخراج أو التخزين عبر ناقل البيانات ومن أمثلة وحدات الإخراج الشاشة ومن أمثلة وحدات التخزين القرص الصلب
وحدات الإدخال:
لكي يعمل الحاسب الآلي ويحقق الفائدة المطلوبة لابد من وجود وحدات أو أدوات تقوم بإرسال الأوامر إلى وحدات المعالجة وهذه تسمى بوحدات الإدخال.
أنواع الحاسبات - Computer Tech
مكونات الحاسب الآلي مكونات أساسية وحدات الإدخال
يتم إدخال البيانات عن طريقها وتشمل: لوحة المفاتيح، الفأرة، والمايكروفون. وحدات الإخراج
عن طريقها يتم عرض النتائج بعد إدخال البيانات ومعالجتها، وتشمل الشاشة، والسماعات. وحدة المعالجة المركزية CPU
هي الوحدة المسؤولة عن معالجة البيانات التي يتم إدخالها، والقيام بأي عمليات حسابية ورقمية. اللوحة الأم Motherboard
تتجمع بها كل المكونات والدوائر الكهربائية للحاسب الآلي، ومنها يتكون الجهاز ويعمل. وحدات التخزين
أي القرص الصلب الذي يستخدم لتخزين البيانات به. ذاكرة الحاسب
تتألف من ذاكرة الوصول العشوائي RAM، وذاكرة القراءة فقط ROM. مكونات غير أساسية لا يشترط أن تتوفر، وتكون وظائفها متعلقة بأعمال معينة وتشمل: أجهزة الصوت والصورة: الكاميرا، المايكروفون، والسماعات. أجهزة الطباعة والتصوير والنسخ. بواسطة: Yassmin Yassin مقالات ذات صلة
إصلاح أو تغيير وحدة الطاقة. تغيير كابل الشاشة. تغيير كرت الشاشة. العطل: توقف للشاشة مع إطفاء لمبة الشاشة. السبب: عدم وجود أي طاقة. استبدال كابل الشاشة. أو وحدة الطاقة. أو عطل في الشاشة. العطل: صورة معتمة مع وميض اللمبة. السبب:عطل في الشاشة أو كرت الشاشة. أغلف الجهاز إذاً وشغل الشاشة إذا ظهرت الشاشة بدون اهتزاز فالمشكلة من الكرت والعكس. العطل: عدم القدرة على ضبط الألوان أو درجة الوضوح. السبب: عطل في الشاشة أو الكرت. استبدل كرت الشاشة إذا تكررت المشكلة فالمشكلة من الشاشة. العطل: عدم تواجد الألوان الأساسية. السبب: تواجد محيط مغناطيسي. غير مكان الشاشة. العطل: ألوان الشاشة غير سليمة. السبب: الكابل أو الشاشة. استبدل الكابل. ملاحظة:
_ يفضل تنظيف سطح الشاشة دائماً وتغطيتها بالكيس الواقي من الغبار عند الانتهاء من العمل. - يفضل وضع الواقي من إشعاع الشاشة. 2-الطابعات
هناك ثلاثة أنواع من الطابعات:
& الحبرية. & النقطية. & الليزر. اختيار الطابعة المناسبة:
•أسعار الطابعة. •أسعار مواد الطابعة. •أحجام الورق التي يحتاجها المستخدم وأنواعه. •توافقها مع البرامج التي يستخدمها المستخدم. •حجم صندوق الورق الخاص بالطابعة.
إحضار صينية بمقاس مناسب، ثم إضافة مقدار من البصل المقلي في القاع، ثم إضافة مقدار من الدجاج، ثم الباذنجان والفلفل والبطاطس، ثم البصل المقلي. تصفيه الأرز جيدًا من الماء ووضعه على الباذنجان والدجاج، ثم إضافة مرق الدجاج. تغطية الصينية بورق من الألمونيوم وإدخالها إلى الفرن الكهربائي على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة ساعة. إخراج المقلوبة وسكبها في طبق التقديم وتُقدم ساخنة. طريقة المقلوبة بالدجاج والخضار المقلية
المقلوبة من الأطباق التقليدية الفلسطينية والسعودية، تُقدم في التجمعات العائلية بالعديد من الطرق فيمكن تحضيرها في الفرن الكهربائي أو عن طريق القلي، وفيما يلي المكونات اللازمة لتحضيرها:
كيلو من صدور الدجاج. عود من القرفة أو ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسمر. 3 حبات من الكوسا المُقطعة إلى شرائح سميكة. ربع كوب من الزيت النباتي. المقلوبة بالدجاج والباذنجان - موضوع. كوب من البقدونس المفروم ناعم. 4 أكواب من الأرز البسمتي. نصف ملعقة صغيرة من الكمون. 3 فصوص من الثوم. ورقة من الغار. كوب من اللوز والفول السوداني للتزيين. بصلة كبيرة الحجم. ملعقة كبيرة من الكركم. لتحضير مقلوبة الدجاج بالخضار المقلية اتبعي الخطوات التالية:
إحضار وعاء ونضع به كمية مناسبة من الملح، ثم إضافة شرائح الباذنجان به لمدة 10 دقائق.
طريقة عمل المقلوبة - موضوع
المكونات الواجب توافرها لتحضير طبق المقلوبة بالدجاج والخضار – 1- ما معياره درجاجة واحدة و يراعى أن تكون متوسطة الحجم. طريقة المقلوبه بالدجاج والخضار. أولا يجب نقع الأرز في ماء مغلي مع رشة ملح لفترة يجب ألا تقل عن ثلث ساعة. بعد أن تم تحضير جميع المكونات السابقة لا بد من الانتقال لمرحلة الطهي هذه المرحلة قد تحتاج تقريبا من ساعة إلى ساعة وربع للتحضير وفيما يأتي خطوات طريقة المقلوبة بالدجاج والخضار. طريقة عمل المقلوبة بالدجاج والخضار. يقدم مع السلطة واللبن. 2 فلفل مقطع حلقات. وصفة جديدة مجربة وشهية. بعد ذلك لا بد من سلق الدجاج عن طريق. طريقة عمل المقلوبة - موضوع. 3 أكواب أرز بسمتي منقوع في ماء ساخن. مقلوبه بالدجاج سهله. 2- ما معياره ثلاثة كؤوس من الأرز المصري المتوسط الحبة. سخني زيت الزيتون في وعاء كبير على النار ثم أضيفي شرائح البصل وقطع الدجاج والهيل والقرفة وورق الغار والملح والفلفل الأسود وبهارات المقلوبة وقلبي المزيج عدة دقائق حتى تصبح قطع الدجاج ذهبية اللون. نحمي ملعقتين من الزيت النباتي في قدر عميق ونضيف البصلة المفرومة ونحرك حتى تذبل ثم نضيف القرفة وحبات الهيل وورق الغار ونحرك. نضع طنجرة عميقة على النار ونضع بداخلها الدجاج ونضيف أربع ملاعق من الزيت والملح والفلفل الأحمر والبهار والكاري والكركم وورق الهيل ونتركها لمدة خمس دقائق ثم نغمرها بالماء ونتركها حتى تنضج الدجاجة بشكل جيد ونضع مرقتها جانبا.
ذات صلة طريقة مقلوبة الباذنجان بالدجاج طريقة مقلوبة الباذنجان والبطاطس
مقلوبة بالدجاج والباذنجان
مدة الطهي
30 دقيقة
عدد الحصص
تكفي لِ 4 أشخاص
المكونات
كوبان ونصف من الأرز قصير الحبة. حبة كبيرة من الباذنجان. كيلو غرام من الدجاج المسلوق. ملعقتان صغيرتان من الملح. ثلاثة أكواب ونصف من مرق الدجاج. نصف ملعقة صغيرة من الكركم. ملعقة صغيرة من البهارات المشكّلة. ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة. نصف ملعقة صغيرة من القرفة. طريقة تحضير المقلوبة السعودية بالدجاج - ثقفني. ربع ملعقة صغيرة من الهيل الناعم. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. زيت ذرة للقلي. صنوبر مقلي للتقديم. طريقة التحضير
غسل الأرز، ونقعه بالماء الدافئ لمدّة خمس عشرة دقيقة. تقطيع الباذنجان إلى شرائح، ورشه بطبقة بسيطة من الملح، وتركه لعدّة دقائق، ثمّ مسح الملح عنه تماماً لكن دون غسل. وضع زيت القلي في مقلاة عميقة، وقلي الباذنجان حتّى يأخذ اللون الذهبي، وتركه جانباً. تقطيع الدجاج إلى قطع صغيرة الحجم حسب الرغبة. وضع القليل من الأرز في وعاء ذي حجم متوسط، ثمّ وضع شرائح الباذنجان فوقه، ثمّ قطع الدجاج، ثمّ المتبقّي من الأرز. وضع مرق الدجاج في وعاء آخر، وإضافة كلّ من الملح، والبهارات، والكركم، والقرفة، والهيل، والفلفل إليه، ثمّ صب المرق بحذر على الأرز والدجاج.
المقلوبة بالدجاج والباذنجان - موضوع
ثلاثة أكواب من الأرز. ثلاث حبات من بطاطا. حبتان من الباذنجان. حبة واحدة من الزهرة. بصلة واحدة مقطعة إلى مربعات. ورقة واحدة من ورق الغار. ملعقتان كبيرتان من الملح. عود قرفة. ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. ملعقة واحدة صغيرة من القرفة الناعمة. ملعقة صغيرة واحدة من الهال المطحون. ملعقة واحدة صغيرة من الكاري. ملعقة كبيرة واخدة من الزيت النباتي. ماء لسلق الدجاج. طريقة التحضير
افرمي البصل وضعيه في قدر على الناء، ضعي فوقه ملعقة من الزيت النباتي، ثم قلبيه جيداً وأضيفي الدجاج، ثم قلّيه جيداً. أضيفي عود القرفة، وورقة الغار، وملعقة القرفة، ثم ضعي الماء حتى يغمر الدجاج، واتركيها على النار حتى تنضج. بعد نقع الأرز لمدة نصف ساعة، صفيه جيداً من الماء، وضعي عليه البهارات الباقية وملعقتين من الملح. اقطعي البطاطا دوائر ثم اقليها، وذلك أيضاً بالنسبة للباذنجان والزهرة، بحيث نقطعها ونقليها. أخرجي الدجاج من المرق بعد نضجه، وصفيها من البهارات ثم اقليها. أحضري قدر واسع، ثم ضعي القليل من الأرز المبهر في القاع، ثم ضعي قطع الدجاج المقلية، ثم بطاطا ثم الزهرة، وضعي ما تبقى من الأرز فوق المكونات، ثم اسكبي كمية من مرق الدجاج بعد تصفيته من البهارات حتى تغمري الأرز كله.
وعليك بإحضار وعاء ورص طبقة من الباذنجان به وكذلك وضع جزء منه على الجوانب، وفوقه رصى طبقة بطاطس، وعليها الفراخ، وطبقة ثانية من الباذنجان والبطاطس وبعد ذلك طبقة البصل المقلى الذهبى، وضيفى الأرز المنقوع بعد تدليكه بالكركم والملح والقرفة جيداً، وغطيها واسقيها بشوربة الفراخ المغلية، وعليكِ بإضافة الشوربة بشكل تدريجى حتى إتمام عملية التسوية وقد يستغرق ذلك منك مدة تصل إلى نصف ساعة تقريباً. وإذا أردتِ أن يكون الأرز بها لا يأخذ اللون الأصفر وتريدى أن يكون لونه بنى محمر عليك بشيل الكركم وضعى مع تسوية الفراخ ثمرة من الطماطم المقطعة قطع صغيرة وملعقتين من صلصة الطماطم، وإذا رغبتِ فى عمل تلك الأكلة باللحمة بدلاً من الفراخ اتبعى نفس الخطوات مع إضافة ملعقة صغيرة من القرفة والسماق أثناء تسوية اللحمة. طريقة عمل مقلوبة الباذنجان بالدجاج..
طريقة تحضير المقلوبة السعودية بالدجاج - ثقفني
هل تجيدين تحضير مقلوبة الدجاج؟ تعلمي من أطيب طبخة طريقة عمل المقلوبة بالصور خطوة خطوة، أعديها معنا وقدميها على مائدتك بطعمها الشهي! تقدّم ل… 8 أشخاص درجات الصعوبة متوسط وقت التحضير 30 دقيقة وقت الطبخ 1 ساعة مجموع الوقت 1 ساعة 30 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 في قدر، حمّي الزيت النباتي واقلي البطاطس والجزر نصف قلية ثمّ ضعي الخضار جانباً على محارم ورقيّة. 2 في قدر آخر، حمّي زيت الذرة جيداً وضعي قطع الدجاج وقلّبيها على كلّ الجهات لحوالى 5 دقائق. 3 أضيفي البصل المفروم، الزنجبيل المبشور والثوم المهروس. 4 ضعي الفلفل الأسود الحبّ، الحبهان الحبّ، كبش القرنفل، المستكة وعودي القرفة. 5 نكّهي بالفلفل الأسود المطحون، الكمون، الحبهان المطحون والملح. 6 بواسطة ملعقة خشبيّة، حرّكي المكوّنات جيداً. 7 أسكبي عصير الليمون الحامض ثمّ اغمري الدجاج بالماء. 8 غطّي القدر واتركي المزيج على نار متوسطة حوالى 20 دقيقة أو إلى ينضج الدجاج تماماً. 9 في قدر جديد، ضعي صفاً من البطاطس بطريقة دائريّة يليها دائرة أخرى من الجزر حتى انتهاء كمية الخضراوات. 10 صفّي قطع الدجاج المسلوقة فوق الخضار، إحتفظي بالمرق. 11 وزّعي الأرز بروية فوق مكوّنات القدر.
12 صفّي مرق الدجاج بخفة في مصفاة فوق القدر. 13 ضعي القدر على نار مرتفعة لحوالى 10 دقائق او حتى يبدأ المزيج بالغليان ثمّ غطّي القدر وخفّفي النار إلى أن ينضج الأرز. 14 للتزين: حمّي الزيت النباتي وقلّي اللوز والصنوبر. 15 صفّي المكسرات من الزيت على محارم ورقيّة. 16 على طبق التقديم، أقلبي المزيج وارفعي القدر بهدوء ثمّ زيّني وجه المقلوبة باللوز والصنوبر وقدّميها ساخنة. نصائح وصفات ذات صلة منزلة باذنجان على الطريقة السورية ولا الذ! 10 دقيقة طريقة كبسه لذيذه تناسب عزوماتك! 5 دقيقة صدور دجاج مع خضار أشهى صينية فرن! 10 دقيقة #زيها بس غير: كبسة دجاج بالصلصة المكسيكية الخلطة روعة! 10 دقيقة جريش الشوفان بدون دجاج احصلوا على الذ طبق جريش! 10 دقيقة مكرونة بيضاء بدون كريمة طبخ الطعم ولا اروع! 10 دقيقة طريقة عمل فتة الشاورما غنية ولذيذة جداً! 35 دقيقة تتبيلة صدور دجاج بالزبادي نكهة لا تقاوم! 15 دقيقة فتة ورق عنب بدون لف تناسب عزوماتكم! 30 دقيقة