اقرأ أيضًا: القيمة الغذائية لزبدة الفول السوداني
2- فوائد البطاطا لمرضى السكري
قام الأطباء مؤخرًا بإجراء بعض الأبحاث الطبية عن علاقة البطاطا بالتقليل من تعرض مرضى السكر للنوبات، وكانت النتيجة هي أنها تؤثر على مؤشر جلايسيمي بالانخفاض مما يساعد المريض في عدم التعرض إلى نوبات هبوط، فإن جسده أصبح يقاوم الأنسولين وهذا يرجع إلى وجود الألياف والكربوهيدرات بها. 3- قدرة البطاطا على إمداد الجسم بالطاقة
وجود الكربوهيدرات والنشويات من ضمن القيم الغذائية المتواجدة داخل البطاطا تتحول في الجسم إلى سعرات حرارية كثيرة، مما له دور في إمداد الشخص بالطاقة، ولهذا السبب تستخدم للأشخاص المعانون من النحافة بالإكثار من تناولها دون القيام بمجهود حتى تتحول إلى دهون صحية مخزنة تزيد من وزنهم. 4- قيام البطاطا بتقوية المناعة
احتوائها على أنواع مختلفة من الفيتامينات ساعد في زيادة قدرتها على تقوية الجهاز المناعي للإنسان، وهذا له دور في التخلص من الالتهابات المتواجد بالجسم وتقليل تعرض الشخص إلى الأمراض المعدية. 5- علاج الأرق واضطرابات النوم
يتواجد في البطاطا الحلوة مادة الكولين التي تساعد في زيادة استرخاء الجسم، مما له دور في علاج الأرق وتحسين قدرة الشخص على التعلم وأيضًا مقاومة الالتهابات المزمنة التي تؤثر بالسلب على الجهاز التنفسي مثل الربو.
اكتشفوا السعرات الحرارية والقيم الغذائية: البطاطا الحلوة المطبوخة، مسلوقة، بدون ملح
تعتبر البطاطا درنة تنمو تحت سطح الأرض، وغالبا يَكون لونها برتقاليا، أو أبيض مائل للصفرة، كما توجد في ألوان أخرى كالأحمر، والأصفر، البنفسجي، والوردي، ، يعود أصل زراعة البطاطا الحلوة إلى أمريكا الوسطى وأمريكا الجنوبية، لكن تعد الصين أكبر منتج للبطاطا في العالم حيث تزرع في الأراضي الطينية أكثر من 100 صنف من البطاطا الحلوة. ولتحضير البطاطا الحلوة اللذيذة الطعم طرق عديدة كالسلق، الطبخ، الشي، ويفضل البعض تناولها دون أي إضافات، بينما يضيف عليها البعض قبل تناولها توابلِ مثل القرفة ، أو الكمون، ويعد الجذر المنتفخ هو الجزء الذي يؤكل. ، وللبطاطا الحلوة فوائد عديدة كونها تحتوي على العديد من الأملاح المعدنية والفيتامينات وبعض المركبات الغذائية الأخرى. القيمة الغذائية للبطاطا الحلوة
1 – تحتوي البطاطا الحلوة على العديد من العناصر الغذائية، حيث تحتوي ثمرة واحدة متوسِطة الحجم، يقدر وزنها ب، 150جرام، بعد سلقها بدون قشرتها، على 115 سعرة حرارية، 121جرام من الماء، 26. 76 جم من الكربوهيدرات ، بينما تحتوي على 2. 07جم من البروتين، 0. 21جم من الدهون، إضافة إلى3. 8جم من الألياف. 2- وتحتوي نفس الثمرة على سكريات بمقدار 8.
ما هي القيمة الغذائية للبطاطا؟ وهل تُساعد هذه القيمة في التمتع بفوائد صحية مختلفة؟ إليك أهم الإجابات في هذا المقال. تُعد البطاطا من الأطعمة المحببة لدى الجميع، ومن الممكن تحضيرها بطرق مختلفة ومتنوعة، فماذا يجب أن تعرف عن القيمة الغذائية للبطاطا؟ وما هي فوائدها الصحية؟
تعرف في المقال الآتي على القيمة الغذائية للبطاطا وأهم الفوائد الصحية:
القيمة الغذائية للبطاطا
تحتوي البطاطا على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن، حيث أن كل 100 غرام من البطاطا المسلوقة أو مشوية تحتوي على القيم الغذائية الآتية:
المكون
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية
125 سعر حراري
الدهون
4. 24 غرام
الكرربوهيدرات
20. 45 غرام
الألأياف الغذائية
1. 4 غرام
البروتين
1. 87 غرام
الكالسيوم
5 ملليغرام
الحديد
0. 34 ملليغرام
المغنيسيوم
24 ملليغرام
الفسفور
48 ملليغرام
البوتاسيوم
372 ملليغرام
فيتامين ج
12. 1 ملليغرام
فيتامين ب6
0. 312 ملليغرام
الفولات
9 مايكروغرام
إلى جانب ذلك فإن البطاطا تحتوي على النياسين، والكولين، والزنك، وبعض المركبات النباتية، مثل: حمض ألفا ليبوليك (Alpha lipoic acid). فوائد البطاطا الصحية
بعد أن تعرفت على القيمة الغذائية للبطاطا، إليك ملخصًا عن الفوائد الصحية التي يُمكن التمتع بها جراء تناولها:
خفض ضغط الدم المرتفع: وقد يعود السبب وراء ذلك إلى البوتاسيوم الموجود فيها والذي يعمل على توسيع الأوعية الدموية، وبالتالي التقليل من ضغط الدم.
🥇 فوائد البطاطا الحلوة لكمال الاجسام
دراسة حول فوائد قشر البطاطا الحلوة
نُشرت دراسة في مجلة Nutrition and Cancer عام 2016، أظهرت أنَّ قشر البطاطا الحلوة يحتوي على مجموعةٍ من المكونات التي تمتلك خصائص مضادّة للأكسدة، ومنها مركبٌ يُعرَف بـ7-هيدروكسي كومارين (بالإنجليزية: 7-Hydroxycoumarin)، ومُركبٌ يُسمّى Octadecyl coumarate، وغيرها، ويُعتقد أنّ هذه المركبات قد تُقلل خطر الإصابة ببعض أنواع السّرطان، إلّا أنّ الدراسات التي أُجريت عليها مخبريّة، وغير كافية لمعرفة تأثيرها في الإنسان. [٢]
القيمة الغذائية للبطاطا الحلوة
يوضّح الجدول الآتي العناصر الغذائية الموجودة في 100 غرامٍ من البطاطا الحلوة المشوية مع قشرتها، [٣] و100غرامٍ من البطاطا الحلوة المشوية دون القشرة: [٤]
العنصر الغذائي
الكمية في البطاطا الحلوة مع القشر
الكمية في البطاطا الحلوة دون القشر
الماء
75. 78 مليلتراً
75. 48 مليلتراً
السعرات الحرارية
90 سعرةً حراريةً
البروتين
2. 01 غرام
2 غرام
الدهون
0. 15 غرام
الكربوهيدرات
20. 71 غراماً
20. 63 غراماً
الألياف الغذائية
3. 3 غرامات
السُّكريات
6. 48 غرامات
6. 45 غرامات
البوتاسيوم
475 مليغراماً
473 مليغراماً
الفسفور
54 مليغراماً
الكالسيوم
38 مليغراماً
المغنيسيوم
27 مليغراماً
الحديد
0.
فوائد البطاطا الحلوة عديدة، ففضلا عن كونها وجبة غذائية متكاملة، نجدها تحتوي على الكثير من المعادن مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والفيتامينات مثل فيتامين A وحمض البانتوثينيك (فيتامين B5)، وحمض الفوليك، والبيريدوكسين (فيتامين B6)، والثيامين (فيتامين B1). وعلاوة على ذلك ، هي غنية جدا بمضادات الأكسدة القوية والألياف الغذائية التي تفيد الجسم بشكل كبير، وتعزز وظائفه المختلفة وتمده بالطاقة اللازمة لأداء كل الأنشطة التي يجب أن يقوم بها الجسم. القيمة الغذائية للبطاطا الحلوة:
القيم الغذائية 100 غم من البطاطا الحلوة نيئة غير مقشورة 100 غم من البطاطا البيضاء نيئة غير مقشورة
السعرات الحرارية 86 سعر حراري 69 سعر حراري
الكربوهيدرات 20 غم 17 غم
البروتين 2غم 2 غم
الدهون 0 غم 0غم
الالياف 3 غم 2 غم
فيتامين أ 14185 وحدة دولية 8 وحدة دولية
فيتامين سي 2. 4 ملغم 19. 7 ملغم
فيتامين بي6 0. 2 ملغم 0. 2 ملغم
بوتاسيوم 337 ملغم 407 ملغم
كالسيوم 30 ملغم 9 ملغم
مغنيسيوم 25 ملغم 21 ملغم
حديد 0. 6 ملغم 0. 5 ملغم
يمكنك أيضا قراءة: اضرار الموز للرضع
فوائد البطاطا الحلوة:
1- تعمل البطاطا على تعزيز الجهاز الهضمي.
ما القيمة الغذائية للبطاطا الحلوة - أجيب
3- تحتوي البطاطا الحلوة على كميات كافية من البيتا كاروتين التي تساعد في إنتاج فيتامين أ المهم واللازم لإنتاج وتحسين الحيوانات المنوية عند الرجل. 4- كما تعمل البيتاكاروتين على زيادة الخصوبة، لدى الرجل وتحافظ على شكل رحم ومهبل المرأة، إضافة إلى أن البيتا كاروتين أحد مكونات الهرمونات الجنسية عند النساء. فوائد البطاطا الحلوة العامة
1 – تحمي البطاطا الحلوة من النوبات القلبية، وذلك لكونها مصدرا جيدا لفيتامين B6، والذي يحد من نشاط الحمض الأميني في الجسم ما يمنع ظهور العديد من الأمراض التنكسية، ومنها النوبات القلبية. 2- تساهم البطاطا الحلوة في الحماية من مجموعة من الأمراض المختلفة مثل البرد والانفلونزا، وتسوس الأسنان وهشاشة العظام، كما إنها تحمي من السموم والجذور الحرة التي ينشأ بسببها السرطان، وذلك بفضل احتوائها على فيتامين C ، والذي يلعب دورا فعالا في تحسين عملية الهضم، وتسريع التئام الجروح، وتشكيل خلايا الدم ، والمساعدة في إنتاج الكولاجين الذي يمنح الجلد المرونة والنضارة، كما إنه ضروري للمساعدة في التعامل مع الإجهاد. 3- تعتبر البطاطا الحلوة مصدرا جيدا لفيتامين D، الذي يكمل نظام المناعة والصحة العامة في الجسم، حيث يساعد مع فيتامين (أ) ، في الحصول على فيتامين د من أشعة الشمس، وهو الفيتامين الذي يساعد في بناء العظام كما يحافظ على صحة القلب والأعصاب، إضافة إلى أنه يدعم الغدة الدرقية.
ولادة طفل بوزن جسم منخفض. 7. عناصر غذائية أخرى
كما تحتوي البطاطا الحلوة على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية الهامة التي قد تكون مهمة لصحة الحامل والجنين، مثل:
الألياف الغذائية، والتي قد تساعد على خفض فرص الإصابة بالآتي: مرض السكري، ومقدمات الارتعاج (Preeclampsia)، والإمساك. فيتامين ج، والذي قد يساعد على: تقوية المناعة ، وتحسين نمو أنسجة اللثة والعظام في جسم الجنين. فوائد البطاطا الحلوة العامة للصحة
هذه بعض فوائد البطاطا الحلوة للصحة عمومًا والتي قد تجعل منها غذاء صحيًّا للكثير من الفئات، بما في ذلك النساء الحوامل:
تحسين عمليات الهضم في الجسم وتسهيلها، والمساعدة على علاج قرحة المعدة. تخفيف حدة الالتهابات التي قد تصيب مناطق مختلفة من الجسم، وتعزيز الدفاعات المناعية للجسم وتقويتها. تخفيف حدة بعض المشكلات الصحية التي قد تصيب الجهاز التنفسي، مثل: الاحتقان، والتهاب القصبات (Bronchitis). الحفاظ على مستويات سكر الدم طبيعية وصحية. الحفاظ على رطوبة الجسم والوقاية من الجفاف. فوائد أخرى، مثل: تدفئة الجسم، وتخفيف الألم المرافق لالتهابات المفاصل، وخفض فرص الإصابة بالسرطان، وتقليل مستويات الكولسترول السيء.
معلومات حول … شاهد المزيد…
بطحاء الرياض في جدة (توريد أجود انواع بطحاء الرياض للياسة) الاعلان محذوف او قديم. مسح السجل. شاهد المزيد…
جولة كاملة داخل سوق البطحاء الرياض. منار أكتوبر 20, 2020. 1٬328 2 دقائق. سوق البطحاء الرياض. سوق البطحاء الرياض فرصة جيدة لكل الراغبين لخوض تجربة تسوق لا مثيل لها، فهو يعتبر من اشهر اسواق الرياض … شاهد المزيد…
السلام عليكم.. اليوم وجدت سعر بطحاء الرياض ٩٠٠ سكس.. هل السعر طبيعي أو لا ؟ شاهد المزيد…
مؤسسة موقع حراج للتسويق الإلكتروني [AIV]{version}, {date}[/AIV] الرقم الضريبي: 300710482300003 300710482300003 شاهد المزيد…
توريد جميع انواع البطحاء بالطائف. بطحاءتليس. بطحاء الرياض. بطحاء الرضوان. بطحاء بلاط. بطحاء بنيان. سوق البطحاء الرياضية. وجميع انواع الخرسانة. خرسان البركاني. عازل سقف. التوريد لأى مكان بالطائف والباحه وتربه. شاهد المزيد…
أعمال ديكورات خارجيه بطحاء الرياض واسمنت ابيض لتزيين المباني والفلل من الخارج شاهد المزيد…
تعليق
2021-07-20 13:54:27
مزود المعلومات: يحيى المولد
سوق البطحاء الرياض
تمتلك اسواق الرياض المشهوره مجموعة من المُميزات التي جعلتها تستقبل ملايين الزوّار العرب الشغوفين للتسوّق من أفخم المنتجات السعودية والمتاجر المرموقة، فإن كانت ميزانيتك تسمح لشراء أجود الأنواع من العطور، التحف الفنية، والملابس التراثية فستكون تجرُبة التسوّق من الأمور المُمتعة التي ستقضيها داخل مدينة الرياض، وبالرغم من سؤالنا عن ميزانيتك لكن تمتاز هذه الأسواق بأسعارها الزهيدة مُقارنةً بمراكز التسوّق الفارهة ذات الأسعار المُرتفعة، ومن جانبنا نحن سنقوم بإعطائكم المعلومات التفصيلية عن الاسواق الشهيرة في الرياض وما يمتاز به كل سوق. افضل فنادق الرياض
تُعرف فنادق الرياض بكوّنها أحد أشهر أماكن الإقامة الراقية في المملكة السعودية لما تُقدمه من الخدمات الفندقية البارزة والمرافق الحيوية التي يبحث عنها كافة الوافدين من الدول العربية، وإن كنت تبحث عن فنادق قريبة من اسواق الرياض المشهوره فننصحك بمُتابعة التبويب التالي الذي يجمع نُخبة رائعة من فنادق الرياض السامية التي تتناسب مع كافة الفئات والأذواق. افضل اسواق الرياض المشهوره
تتمتع اسواق الرياض بشهرتها في جميع أرجاء المملكة حيث تمتاز بمُنتجاتها القيّمة، ومن خلال تقريرنا هذا ستجدوا بين يديكم النبراس الشامل لأهم اسواق الرياض الشعبية التي يلجأ إليها أعداد كبيرة من الزائرين لشراء أكبر قدر من المنتجات ذات الأسعار المُناسبة لكافة الميزانيات.
سوق البطحاء بالرياض
ويوم الجمعة من الساعة 4:00 مساءً إلى الساعة 12:00 صباحًا. 3- سوق طيبة
من أكثر أسواق الرياض شهرةً حيث يأتي إليه أعداد غفيرة من السائحين ليستمتعوا بالتجوّل داخل هذا السوق الرائع الذي يحتوي على الكثير من المتاجر حيث يبلُغ عددها أكثر من 400 متجر تعرض كافة المُستلزمات النسائية من العطور الأصلية، مستحضرات التجميل العالمية، الملابس الفضفاضة كالعبائات، والحقائب، ولا يفوتك محلات الأقمشة والصناعات اليدوية، كما يضم مجموعة مُميزة من المطاعم التي تُقدم أشهى الأطباق السعودية ذات المذاق الرائع. ساعات عمل سوق طيبة
يفتح السوق أبوابه من الساعة 9:00 صباحًا إلى الساعة 12:00 صباحًا. شراء جوال : جوالات للبيع : ارخص الاسعار : ايفون : سامسونج : هواوي : الرياض حي البطحاء. ويوم الجمعة من الساعة 1:00 مساءً إلى الساعة 12:00 صباحًا. 4- سوق الرياض
يُعد واحدًا من أهم اسواق الرياض المشهوره حيث يمتاز بتقديم العديد من المحلات التجارية التي تعرض الملابس النسائية، الملابس الخاصة بالأطفال الرُضع، عربات الأطفال، والأقمشة ذات الجودة المُتميزة، ويُعتبر من أشهر أسواق الرياض الموثوق بها في مجال المصوغات الذهبية وقطع الحُلي القيّمة، كما يمتاز بأسعاره المُناسبة لجميع الفئات، بالإضافة إلى وجود بعض المرافق الهامة لكافة الزائرين كالمسجد ودورات المياه النظيفة.
ساعات عمل سوق الرياض
يبدأ العمل من الساعة 4:00 مساءً إلى الساعة 11:00 مساءً، ويوم الجمعة (مُغلق). سوق البطحاء بالرياض. 5- سوق القرية الشعبية الرياض
اكتسب هذا السوق مكانة كبيرة من بين اسواق الرياض المشهوره حيث يُعتبر السوق الأشمل لكافة المُستلزمات الحياتية في تاريخ الرياض حيث ستجد به جميع السلع والمُنتجات التي تبحث عنها، كما يتمتع بتصميمه المُميز الذي يجذب آلاف الزائرين للاستمتاع بمُشاهدة تصاميمه العريقة، بالإضافة إلى تميُز المنتجات بأسعارها التنافسية وجودتها المُتناهية الأمر الذي جعلها تشتهر بجميع أنحاء المملكة السعودية، كما يقوم بعمل الكثير من العروض والتخفيضات الاستثنائية. ساعات عمل سوق القرية الشعبية الرياض
يبدأ العمل في سوق القرية الشعبية من الساعة 10:00 صباحًا إلى الساعة 2:00 صباحًا. 6- سوق الزل والمشالح
يُعرف هذا السوق بأنه واحدًا من أقدم اسواق الرياض المشهوره التي تُقدم كافة أنواع المشالح الرجالية، مع وجود ركن خاص بالملابس التراثية التي ترجع إلى التاريخ السعودي، كما يضم العديد من محلات العطور العربية السعودية والشرقية التي لها شهرة خاصة، بالإضافة إلى احتوائه على سوق الذهب الذي يعرض أشكال مُتعددة من القطع الذهبية والحُلي، كما يضم مجموعة من المتاجر المُتخصصة في بيع الأحذية والتحف الفنية والتُراثية.