تحديث 20 أغسطس 2019
تتميز هواتفنا الذكية بالكثير من الاضافات التي لم نستفد منها او تناسينا وجودها, حيث تحتوي الهواتف الحديثة على الكثير من الحساسات التي تهم الاشخاص الرياضيين وتحسب لهم كل خطوة يخطونها والمسافة التي يقطعونها. ولكي تستفيد من وجود هذه الحساسات عليك الاستعانة بالتطبيقات المتخصصة التي لها القدرة على التواصل معها واستغلالها وهو الامر الذي حدا بالمطورين على اطلاق تطبيقات اكثر ذكاءا تمكن المستخدمين من استغلال حساسات الكاميرا لقياس سرعة نبضات القلب دون الحاجة الى الذهاب الى الطبيب او استخدام جهاز قياس الضغط التقليدي. ضع اصبعك برفق على عدسة الكاميرا
تطبيقنا هنا Runtastic Heart Rate هو افضل التطبيقات في هذا المجال ويتوفر منه في متجر جوجل بلاي نسخة مجانية تفي بالغرض وتؤدي المهمة, لكننا سنعرض وبالمجان النسخة الاحترافية Runtastic Heart Rate PRO ورابط تحميلها. برنامج قياس نبضات القلب السعودية. تطبيق قياس نبضات القلب سيعرض لك سجل مأرشف ورسم تخطيطي لكل عمليات قياس نبضات القلب التي قمت بها لتتمكن من متابعة حالتك الصحية بشكل سليم
كل ماعليك عمله عند تثبيت التطبيق هو وضع اصبع السبابة على كاميرا الهاتف الرئيسية برفق ودون ضغط على عدسة الكاميرا, سيعمل حينها فلاش الهاتف بالاضاءة اللازمة وستشعر بآلية عمل الحساس خلال عملية القياس.
برنامج قياس نبضات القلب عن طريق الاصبع
يمكنك أن تستخدم أيَّ القنوات أردت ما دمتَ ستضبط ذلك في الكود البرمجي. يوصل القطبُ الموجب إلى حساس النبض بالرجل ذات 3. 3 فولطاً من الراسبيري باي والقطب السالب بالأرضي، وتوصل رجل البيانات/الإشارة بالحساس- ويرمز لها بالرمزS- إلى القناة0 لـ MCP3008. برنامج قياس نبضات القلب ecg. التوصيلات المستخدمة (مصدر الصورة: موقع tutorials-raspberrypi)
حمّل مكتبة: SpiDev library لاستعمالها مع المحول التناظري الرقمي ADC. الكود البرمجي لقراءة معدل ضربات القلب / النبض:
أولا تحتاج إلى تنزيل git وتحديثه إن لم تكن تستعمل آخرَ إصدار من نظام التّشغيل Raspbian/NOOBS باستخدام الأوامر الآتية:
sudo apt-get update
sudo apt-get upgrade sudo apt-get install git
ثم حمّل مكتبة تسجيل معدل ضربات القلب من GitHub:
git clone
وتحتوي المكتبة على مثال لقراءة معدل ضربات القلب في كل ثانية ويمكنك رؤية ذلك في الفيديو أدناه:
ولنبدأ الآن بهذا المثال، انتقل إلى مجلده ثم استدعي السكريبت لتبدأ بقراءة قيم الحساس
cd Raspberry-Pi-Heartbeat-Pulse-Sensor/
sudo python
سيظل السكريبت يعمل حتي تضغط على CTRL+C. لنتمعن أكثر الآن في كيفية عمل هذا المثال، سنجد أننا حين نستدعي artAsyncBPM() نبدأ مهمة thread الذي يقيس النبض في الخلفية، ونستخدم opAsyncBPM() لإيقاف هذه المهمة وإيقاف عملية القياس، ويمكنك تخصيص الكود البرمجي على وَفق رغباتك.
لقد أحدث الراسبيري باي نقلةً في عالم التكنولوجيا حيث مكننا من تصميمِ أجهزة معقدة بأيسر الطرائق. وسنستعرض في هذه المقالة كيفية مضاهاة ساعات اللياقة البدنيّة التجاريّة باستخدام الراسبري باي وحساس نبضات قلبيّة بسيط، وبذلك تستطيع قياس نبضك بسهولة وتطمئن إلى حالتك الصحية باستمرار. ويتميز هذا الحساس باستهلاكه القليل للطاقة مما يؤهله للاستخدام كجهاز محمول تصحبه معك دائماً وبذلك تتمكن من متابعة حالتك الصحيّة في أي مكان. (مصدر الصورة: موقع tutorials-raspberrypi)
العتاد المستخدم في جهاز قياس نبضات القلب:
لا يستطيع الراسبيري باي قراءة القيم الناتجة عن حساس النبضات القلبية مباشرة حيث ينتج الحساس خرجاً تناظريّاً والراسبيري باي يقرأ الخرج الرقمي فقط خلافاً للأردينو. لذا، سنحتاج إلى محول تناظري رقمي ADC ليعمل كجسر بين الحساس والراسبري باي. المكونات المستخدمة في هذا المشروع:
حساسُ نبض معدلِ ضرباتِ القلب. MCP3008 ADC محولٌ تناظريّ رقمي. قياس النبضات باستخدام حساس النبض و راسبيري باي - Electronics Go - المكونات المستخدمة - الكود البر. لوحة تجارِبٍ صغيرة. أسلاكُ توصيل. وتأتي حساساتُ النبض غالباً برباط لاصق يلف على الإصبع بإحكام مما يضمن صحة نواتج القياس. تركيب جهاز قياس نبضات القلب بالراسبري باي:
لما كان حساس النبض مصمماً في الأساس ليعمل مع الأردوينو وليس الراسبيري باي ، فإن خرجه يصبح تناظريّاً وليس رقميّاً كما ذكرنا آنفاً، لذا سنستخدم محولاً تناظريّاً رقميّاً، كـ MCP3008.
برش البرتقال. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ثلاث حبات كبيرة من التفاح. مكوّنات الطبقة العلوية:
ربع ملعقة صغيرة من القرفة. ملعقة كبيرة من السكر ناعم الحبيبات. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. تثبيت رف الفرن في المنتصف ثمّ تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. تجهيز صينية خبز واسعة مبطّنة بورق الزبدة. تقشير التفاح بالسكينة وتقطيع كل تفاحة إلى ثماني شرائح مع إزالة البذور. وضع كلٍ من:الملح، والقرفة، وبرش الليمون، وعصير الليمون، والسكر الأبيض، والسكر البني في وعاء عميق وإضافة شرائح التفاح إلى الخليط وتقليبه جيداً حتى تغطية التفاح جيدا بالخليط. وضع الزبدة في مقلاة مناسبة الحجم على نار متوسطة ثمّ إضافة شرائح التفاح المغلفة إليه وتقليبِها لمدّة من ثلاث دقائق إلى أربع دقائق حتى يطرى التفاح واكتساب السكر اللون البني. إزالة التفاح عن النار وتركه جانباً ليبرد تماما. وضع عجينة البف باستري على طاولة العمل المرشوشة بالطحين ومدّها بالنشابة على شكل مربع. تقسيم المربع باستخدام قطاعة البيتزا إلى مستطلين حجمهما متساويين. وضع مستطيل واحد في صينية الخبز. تحضير الطبقة العلوية:
وضع الفانيلا، والبيض في وعاء صغير وتقليب الخليط بشوكة حتى تجانس الخليط.
طريقة لف البف باستري - صحة وهنا
يحرك الحليب مع بقية المكونات جيدًا إلى أن يذوب النشا والسكر بواسطة مضرب شبك يدوي. يوضع القدر على نار متوسطة. يحرك الحليب إلى أن يبدأ بالغليان وتتكون القشطة باستعمال ملعقة خشبية. يقلب جيدًا لمدة ٢ إلى ٣ دقائق. تترك القشطة جانبا لتبرد تماما. تضاف قطعة من عجينة الباف على طاولة المطبخ بحيث تكون الزاوية مقابلة لك. يعمل شق على بعد مسافة ١ سنتمتر من حافة العجينة وبطول ٢ بوصة باستعمال رأس السكين. يعمل شق ثاني ابتداء من طرف الشق الأول بنفس الطول. يعمل شقين بنفس الطريقة على الزاوية المقابلة. يمسح حواف العجينة بقليل من خليط التلميع باستعمال الفرشاة. يمسك الطرف الأيمن من العجينة ويثنى على الطرف الأيسر. يثنى الطرف الأيسر على الطرف الأيمن ليتكون لديك مربع في وسط العجينة. تدهن العجينة بقليل من خليط التلميع. توضع العجينة في الصواني. ويرش السكر. يوضع الباف في الفرن لمدة عشر دقائق إلى أن تصبح ذهبية اللون. يخرج الباف من الفرن. تترك جانبا لتبرد تماما. توضع قطع الباف المخبوزة في طبق تقديم. توزع القشطة في وسط قطع الباف باستعمال ملعقة صغيرة. يوزع القطر ويزين بالزهر والفستق. يقدم مباشرة بالهناء والشفاء
طريقة عمل بف باستري بالمربى
علبة من شرائح من البف باستري.
طريقة عمل بف باستري بالنوتيلا - طريقة
علبة من البف باستري (مقسمة الى 10 قطع متساوية). نصف كوب من البندق المجروش. حبة من البيض المخفوق. قليل من السكر للتزيين. قليل من الدقيق للعجن. طريقة التحضير
يجهز الفرن ويسخن وتدهن الصينية بالزيت وتوضع في الفرن. يرش الدقيق على سطح الطاولة للعجن. تفرد قطع الباف باستري المختلفة إلى سمك ١/٢ سم تقريبا. تشكل كل قطعه من الباف باستري على شكل مربع. تضاف ملعقة كبيرة من شوكولا النوتيلا داخل كل مربع. يرش بعض قطع البندق على الشوكولاتة. تثنى قطعه العجين على شكل مستطيل بحيث يغطي العجين كل الشوكولاتة. تكرارالعملية كل قطعه بقطعه. يجهز البيض ويخفق مع ملعقة كبيرة من الماء. تدهن به كل قطعة بفرشاة الطعام. يرش القليل من السكر فوق كل قطعة. تضاف قطع العجين على صنية ثم تخبز في الفرن لمدة ١٥-٢٠ دقيقة. تخرج من الفرن ثم تقدم
طريقة عمل بف باستري بالقرفة والسكر
وقت التحضير 25 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 24 أشخاص
علبة من شرائح البف باستري. ربع كوب من السكر. ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. ربع كوب من الزبدة اللينة. يجهز الفرن ويحمّى على درجة 225 مئوية. تقطع شرائح البف باستري إلى شرائط عريضة. تضاف الشرائح في صينية مفروشة بورق الخبز.
بف باستري بالنوتيلا - صحة وهنا
ذات صلة طرق حلويات بعجينة البف باستري حلويات البف باستري
بف باستري بالقشطة
مدّة الطهي
10 دقائق
تكفي لِ
6 أشخاص
المكوّنات
باكيت من عجينة البف باستري مربعات. القطر - للتقديم-. مكوّنات خليط التلميع:
ملعقتان كبيرتان من السكر الخشن. ملعقة صغيرة من ماء الورد. بيضة كبيرة. الفستق الحلبي المجروش، وزهر الليمون-للتزيين-. مكوّنات الحشوة:
ملعقتان كبيرتان من كل من:
السكر. ماء الورد. أربع ملاعق كبيرة من النشا. كوب من كل من:
القشطة. الحليب. طريقة التحضير
تسخين الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية مع تثبيت الرف الشبكي في المنتصف. تجهيز صواني للخبز. إخراج عجينة من المجمد وتفريق مربعات البف باستري عن بعض وتركها جانباً حتى ذوبان الثلج. تحضير خليط التلميع:
وضع ماء الورد، والبيض في وعاء وتقليب الخليط جيداً بشوكة حتى التجانس وتركه جانباً. تحضير الحشوة:
وضع كلٍ من: السكر، والفانيلا، والنشا، والقشطة، والحليب في قدر وتقليب الخليط جيداً باستخدام المضرب الشبكي اليدوي حتى ذوبان السكر، والنشا. وضع القدر على نار متوسطة والتقليب المستمر للخليط بملعقة خشبية حتى الغليان وتكوين القشطة. تقليب القشطة لمدّة من دقيقتين إلى ثلاث دقائق ثم إزالة القشطة عن النار وتركها جانباً لتبرد تماماً.
طريقة عمل بف باستري بالنوتيلا والفراولة - YouTube
5 حبات من الطماطم الكرزية مقطعة إلى شرائح، أو حبة طماطم كبيرة مقطعة إلى مكعبات. نحاول قدر الإمكان التخلص من العصارة التي فيها. صفار بيضة مخفوق. الطريقة نضع مقلاة على النار، نضيف الثوم حتى يصبح له رائحة، نقوم بإضافة السبانخ ونقلبها حتى تقترب إلى مرحلة النضج. نضيف الفطر ونقلبه حتى يصبح لونه ذهبي، وبعدها نضيف حبات الطماطم. نضيف الملح والفلفل ونترك الحشوة تبرد قليلاً. نفرد البف باستري على شكل مستطيل، نضع الحشوة، مع الوضع في الاعتبار أن نترك الطرف فارغ حتى تلتصق العجينة ببعضها. ندهن وجه العجين بصفار البيض، ثم نقطعه إلى شرائح في صينية الخبز. يفضل أن نضعها على ورق خبز أو مفرش سيليكون كي يسهل إخراجها من الصينية. ندخلها إلى فرن مسخن مسبقاً 200 درجة، 20 إلى 30 دقيقة. بف باستري بالسبانخ والطماطم دوائر بف باستري محشية حادق 8 حبات بف باستري 4 معالق كبيرة جبن كريمي. معلقة صغيرة عصير ليمون. شرائح سلمون مقطعة مكعبات صغيرة. ¼ كوب من الشبت المقطع. الطريقة تستخدم قطاعة البسكويت في عمل دوائر، ثم نستخدم الحجم الأصغر في تقطيع وسطها. ليصبح لدينا دائرة مفرغة، وأخرى كما هي. في صينية الخبز، نضع الدوائر الكاملة، ندهن أطرافها بصفار البيض، ثم نضع فوقها الدوائر المفرغة.