كما أن ملح الكرفس تابل جيد يستعمل بدلا من الملح العادي. ظهر من تحليل الكرفس انه يحتوي على فيتامينات أ، ب، ج ومعادن منها الحديد واليود والنحاس والماغنيسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم والفسفور وعناصر كيماوية مهدئة. ويصلح الكرفس لكل الأشخاص ذوي الصحة الجيدة ويؤكل نيئا، مفروما، وناعما أو يمضغ بالاسنان ، ويمنع فقط عن ذوي الأمعاء الضعيفة والمصابين بعسر الهضم. كما ينصح بتناوله للمصابين بالسمنة والبدانة والسكر والتهابات المفاصل والروماتيزم والتهاب الكلى ويستعمل مقويا عاما لخلايا الجسم ومرطبا ومدرا لمجاري البول والدم ومضادا لعسر الهضم والسمنة. وتساعد ايضا في قطع نزيف الحيض، والتخلص من المشيمة ، وتطرد الارياح، وتساعد ايضا على منع سلس البول. وأما بذورها فلها نفس الصفات الطبية، وتنفع ايضا من لدغ الحية. الاستعمال الحديث [4] [ عدل]
لا يستعمل العشابون المحترفون هذه العشبة في هذا الوقت. المعلومات الغذائية [ عدل]
يحتوي كل 100غ من الكرفس، بحسب وزارة الزراعة الأميركية على المكونات الغذائية التالية:
سعرات: 6
الدهون: 0. 17
كربوهيدرات: 2. فوائد الكرفس الصحية الغنية بالألياف - شبكة الشفاء العالمية. 97
ألياف: 1. 6
سكر: 1. 83
بروتينات: 0. 69
حموض: 33
المصادر [ عدل]
معلومات غذائية عن الكرفس
- فوائد الكرفس الصحية الغنية بالألياف - شبكة الشفاء العالمية
- موال كامل _ قد قلت لك ياعلي خذلك سغنونه اما الكبيرة في خبلا ومجنونه - YouTube
- قد قلت لك ياعلي خذلك سعنونه 😂 - YouTube
فوائد الكرفس الصحية الغنية بالألياف - شبكة الشفاء العالمية
الكرفس هو من أنواع من الخضروات التي يعد توافرها مفيدًا جدًا نظرًا لإمكانية إضافته إلى أطباق مختلفة، كما يمكن تناوله كوجبة خفيفة بمفرده. إليك بعض الاقتراحات لاستخدام الكرفس. الخطوات
1 انتقِ الكرفس. يجب أن يكون الكرفس متماسكًا ومقرمشًا وليس ذابلًا عند شرائه. تجنّب أي أعواد مبقعة أو متشققة. خزنه في الثلاجة في كيس بلاستيكي أو ضع طرف العود في القليل من الماء. 2
استمتع بالكرفس نيئًا. أعواده وأوراقه قابلة للأكل. أضف الكرفس المقطع إلى السلطة أو استخدم الأعواد مع الغموس. للأطفال، افرد القليل من زبدة المكسرات على منتصف العود وضع حبات الزبيب على مسافات متساوية لصنع حلوى "النمل على عود الخشب". قم بإزالة الأجزاء الخيطية إذا اكتشفت أن الأعواد قاسية جدًا. 3 حضّر ستير فراي الدجاج والسبانخ. أضف الكرفس إلى الستير فراي لتحسين الطبق وإضفاء القليل من القرمشة عليه. قطعه بزاوية وجعل القطعة بطول الإصبع لامتزاج طعمه بالطبق. 4 اصنع شوربة من الكرفس. شوربة الكرفس هي شوربة كريمية ومغذية كما أنها تمنحك الدفء في الأيام الباردة. ما هو الكرفس. تتماشى مع الخبز المحمص أو التوست. 5 أضف الكرفس لليخنات والطواجن. يعد الكرفس إضافة لذيذة تساعد على إبراز طعم الخضروات.
تحسين حالات المصابين بالتهاب المفاصل الروماتويدي. تحسين حالات المصابين بالنقرس. تخفيف العصبية. تقليل الصداع. تحفيز الشهية. تخفيف الإعياء. التقليل من احتباس السوائل. تنظيم حركة الأمعاء. تحفيز الحيض. تقليل كمّية حليب الأم. المساعدة على الهضم. تخفيف التهابات الكلى، أو المثانة، أو مجرى البول، أو ما يُعرف بالتهابات المسالك البولية. القيمة الغذائية للكرفس
يبيّن الجدول الآتي أهمّ العناصر الغذائية الموجودة في 100 غرام من الكرفس: [٩]
العنصر الغذائي
القيمة الغذائية
الماء
95. 43 مليلتراً
السعرات الحرارية
14 سعرةً حراريةً
البروتين
0. 69 غرام
الدهون
0. 17 غرام
الكربوهيدرات
2. 97 غرام
الألياف
1. 6 غرام
السكريات
1. 34 غرام
الكالسيوم
40 مليغراماً
الحديد
0. 2 مليغرام
المغنيسيوم
11 مليغراماً
الفسفور
24 مليغراماً
البوتاسيوم
260 مليغراماً
الصوديوم
80 مليغراماً
الزنك
0. 13 مليغرام
النحاس
0. 035 مليغرام
المنغنيز
0. 103 مليغرام
السيلينيوم
0. 4 ميكروغرام
الفلوريد
4 ميكروغرامات
فيتامين ج
3. 1 مليغرامات
فيتامين ب1
0. 021 مليغرام
فيتامين ب2
0. 057 مليغرام
فيتامين ب3
0. 32 مليغرام
الفولات
36 ميكروغراماً
الكولين
6.
قد قلت لك ياعلي اداء احمد خجير - YouTube
موال كامل _ قد قلت لك ياعلي خذلك سغنونه اما الكبيرة في خبلا ومجنونه - Youtube
ريما:انت!.. اقولها لك مسبقاا عبد الملك:تدرين!... انتي اللي مثلك حراام ينحب ريماا:حلوو.. أنســـاني... "رفعت فستـانها بـ غرور.. وركبت وهي تلوح له".. ببــاي! دخلـت الفندق.. كاان الجنـاح فااضي ومخيف... دخلت ورمت نفسهـا ع الكنب.. خلاااص كل شي شين بـ حياااتها معد في اثااره... روحاات وجياات.. سفر... مابقى شي ماسوته بس ماتحس انهاا مبسووطه تذكرت بعض البناات في الجاامعه قبل لاتتخرج.. كانوا يسولفون عن اهلهم واقااربهم اماا هي لو يسألهاا احد عن اهلها.. ماتعرف اي شي عنهم.. كل واحد لاهي بـ حيااته.. وبعيد عن الثـاااني... وعمهـا اللي الحين وصي عليهاا ماتدري وين هوا داره دق احد الباب خاااافت.. من ممكن يدق عليها هـ الوقت رحت وسألت:ميـن؟؟ لم ناظرت من العين السحريه.. كان وااحد من عماال الفندق.. جايب عصير هي ماطلبته فتحت الباب:انا ماطلبت عصير!! العاامل:ماأدري.. انا في كلااام غرفه نمبر 3897 ريما:امممممم.. اوكي.. جاا في وقته اخذت العصير... وجلسـت ع الكنب اخذتهاا الافكـار.. اخرتهاا ناااااامت بـ ملااابسهاا نزلت مشااعل من الدرج.. موال كامل _ قد قلت لك ياعلي خذلك سغنونه اما الكبيرة في خبلا ومجنونه - YouTube. صار يومين وهي ماغير تفكـر بـ ابوها اللي الى الان مافتح معااها الموضوع... لقت عمهاا مااجد معااه شاندويش جبن تشدر وزيتون ويشرب شااهي مشاعل:مااشالله!...
قد قلت لك ياعلي خذلك سعنونه 😂 - Youtube
وش هـ الجلسه الحلووه.. وانا؟؟ ماجد:موب لازم... هههه مشاعل جلست بـ جنبه:مجوودي حوووبي ماجد:خير اللهم اجلعه خير.... نعم!
دخلـت القصر وكان على وقت الزفـه كانت متأخره... لم جاا وقت زفت الرجـال عيوون عبد الملك ماانزلت عنهاا.. كان وقـح.. ع الاقل استح قداام النـاااس لم انتهـى طلعـت وركبت سيارتهاا الـ"المرسيدس" السوداء... -لحظـــه التفتت.. كان عبدالملك.. الوقح حتى لاحقني للـ السياره ريما:نعم! عبدالملك:أفـاا!.. انا تقولين لي نعم؟؟ ريما:وش اقول يعني؟؟.. اصلا من انت عشاان ارد عليك اساسا عبدالملك:ههههههههه.. ماأظن ان وحده مثلك تعرف الـأدب.. وان البنت لها سمعتهاا يعني سواالف الناااس المعقده ريما:تدري انك حقيــر عبد الملك:مو مهم.. عشاانك بس... فكرتي بـ اللي قلته لك ريما بـ ضحكه عـاليه:ههههههههههههههههههه.. انت؟.. والله ياملووك ماأظن عبدالملك عصب منهاا:وليش؟.. وش يعيني ريما:خلني اصحح لك السؤال.. وشو الللي مايعيبك... انا اصلا وش ابي بك عبدالملك:بس انا احبـك!.. وانتي تعرفين ريما:انت لو يدري عنك الحب... انتحر عبدالملك:وين تلاقين مثلي ريما:الا بلقـى.. قد قلت لك ياعلي خذلك سعنونه 😂 - YouTube. والاحسن بعد.. يعني وحده مثلي.. مال وجمـال.. ودلال.. انزل نفسي لـ حثااله مثلك؟.. نو وووووي عبدالملك:انا حثـاله؟؟ ريما:لو في احقر كاان قلت.. بس مافي بالي شي عبد الملك ابتسم:طيب.... نشووف من الحثـاله..