خبز البراتا الهندي
يُعدّ خبز البراتا الهندي من أشهر أنواع الخبز في الهند، والذي يحظى بشعبية كبيرة جدًا بين الهنود، وقد انتشر من المطبخ الهندي إلى جميع المطابخ العالمية، ويكون عادة على شكل معجنات أو فطائرن ويُقدم مع الوجبات الأساسية الهندية مثل: أطباق الكاري والدجاج الهندي، وغيرها، ويمكن عمل خبز البراتا الهندي بوصفات مختلفة، كما يُقدم مع مختلف أنواع الأطعمة الحلوة مثل: القشطة بالعسل والعسل الخام والسكر ومختلف أنواع المربى، وفيما يأتي طريقة صنع خبز البراتات الهندي. مكوّنات خبز البراتا الهندي ومقاديره
قبل البدء في شرح طريقة صنع خبز البراتا الهندي، لا بدّ من ذكر المكونات اللازمة لعمل هذه الخبز اللذيذ والذي ينفرد فيه المطبخ الهندي، ويجب التقيّد بالمقادير والمكوّنات كي يكون الخبز متقنًا وذو نكهة طيبة، وفيما يأتي مقادير ومكوّنات خبز البراتا الهندي، وتكفي هذه المكوّنات لعشرة أشخاص، ويمكن مضاعفة المقادير حسب الرغبة وهي حسب الآتي:
ثلاثة أكواب من الطحين متعدد الاستخدامات. كوب من طحين النخالة "الدقيق الأسمر". نصف كوب من زيت الذرة. ملعقة صغيرة من مسحوق الخبيز "البيكنج باودر". رشة من الملح. ماء حسب الحاجة.
- خبز البراتا الهندي للحمل
- خبز البراتا الهندي mimi
- خبز البراتا الهندي ميمي
- خبز البراتا الهندي للنساء
- وظائف مسائية ض
- وظائف مسائية ياض
خبز البراتا الهندي للحمل
هل تحبين إعداد المخبوزات المنزلية؟ تعلّمي معنا طريقة عمل خبز البراتا الهندي على طريقة أطيب طبخة الذي يقدّم لك ألذّ الوصفات العالمية! تقدّم ل… 7 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 10 دقيقة مجموع الوقت 30 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 أخلطي كل المكونات باستثناء الزيت حتى الحصول على عجينة طرية ومتماسكة. 2 أتركي العجينة ترتاح لمدة ساعة في مكان دافئ. 3 أفردي العجينة على مسطّح مرشوش بالدقيق، وقسّميها إلى كرات صغيرة الحجم، ثمّ سطحيها قليلاً براحة يدك للحصول على قرص مستدير. 4 رقّي العجينة باستخدام شوبك للحصول على شكل دائرة، ثمّ ضعي قليلاً من الزيت واثني الدائرة على نفسها للحصول على نصف دائرة. 5 إدهني العجينة مجدداً بقليل من الزيت ثمّ اثنيها للحصول على ربع دائرة. 6 أعيدي الكرّة مع كلّ أقراص العجينة. 7 رقّي قطع العجين مجدداً واصنعي منها الشكل الذي تريدينه. 8 حمّي مقلاة او طاوة، رشّيها بقليل من الزيت واطهي الخبز على الجانبين حتى يصبح لونه بنياً فاتحاً. 9 قدّميه ساخناً. نصائح وصفات ذات صلة فتة الدجاج بالزبادي مثالية للعزومات! 35 دقيقة شوي البطاطا الحلوه بالفرن مقرمشة ولذيذة!
خبز البراتا الهندي Mimi
هاتي مقلاة أو صاج ويفضل مقلاة غير قابلة للالتصاق، ورشيها بالزيت وسخنيها بشكل جيد، ثم ضعي الخبز بها وعندما يكتسب لون أشقر قومي بقلبه على الوجه الآخر، ثم قدمي الخبز ساخن. مع دخول الخبز البراتا إلى مطابخ مختلفة بخلاف المطبخ الهندي بدأت تدخل عليها بعض التغييرات، حيث يتم إضافة مكونات حيوية جديدة له مثل اللحم والبصل والبيض والجبن فأصبح أقرب ما يكون لنوع من الفطائر أكثر من كونه نوع من الخبز. خبز البراتا بالبطاطس
للعجينة نحتاج إلى:
رشة ملح. ملعقة ونصف صغيرة زيت. دقيق أسمر كوب. ماء حسب الحاجة. أما للحشوة فنحتاج
بصلة مفرومة ناعم. كركم ملعقة صغيرة. زيت ملعقتين كبيرتين. جبنة ريكوتا مفرومة ثلاثة أرباع كوب. بطاطس مسلوقة ومهروسة حبتين. كزبرة جافة مطحونة ربع ملعقة صغيرة. كزبرة خضرا مفرومة ثلاثة ملاعق. فلفل أخضر مفروم ملعقة صغيرة. ملح وفلفل أسمر حسب الرغبة. في وعاء بحجم مناسب قومي بوضع مكونات العجينة واعجنيها حتى الحصول على عجينة ملساء وبقوام مناسب وتترك حتى ترتاح. في مقلاة بحجم مناسب ضعي مكونات الحشوة في المقلاة بعد تسخينها وقلبيها على النار لمدة دقيقتين. هات العجينة وقسميها إلى مجموعة متساوية من الدوائر، ثم قومي بفردها على شكل دوائر.
خبز البراتا الهندي ميمي
ذات صلة طريقة خبز البراتا مكونات خبز البراتا
الخبز
يعدّ الخبز من أهم الأغذية الرئيسية في المصنوعة في كافة دول العالم، وهو يصنع بطرق مختلفة حسب ذوق الفرد والمجتمع، ومكوّنه الأساسي هو الطحين بكافة أنواعه سواء كان طحين الذرة أو القمح أو الشعير، وفي هذا المقال سوف نتحدّث عن مكوّنات وطريقة تحضير وإعداد كل من خبز البراتا، والخبز المغربي. طريقة عمل خبز البراتا
المكوّنات
مكوّنات العجين
ثلاث كؤوس من الطحين. لتر وكأس من الماء. ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. ملعقة صغيرة من ملح الطعام. مكوّنات الحشوة
حبتان من البطاطا المسلوقة. مجموعة من البهارات التي تتمثل في: ملعقة صغيرة من ملح الطعام، ملعقة صغيرة من الكزبرة، ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود، ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحارّ. ثلاث ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم فرماً ناعماً. ملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض. ملعقة صغيرة من حبوب الكمون. طريقة التحضير
نخلط كافة مكوّنات العجين معاً في وعاء حتّى نحصل على عجينة متماسكة وطرية، ثمّ نتركها جانباً مغطاة كي ترتاح. نسكب في مقلاة القليل من الزيت النباتي ونقلي حبوب الكمون حتّى نحصل على نكهة قوية لاذعة.
خبز البراتا الهندي للنساء
نحفظ خبز البراتا في الأكياس حتى يُحافظ على طراوته لأطول فترة مُمكنة
مشاهدة الموضوع التالي من صحافة نت السعودية.. من المطبخ الهندي وصفة خبز الشباتي "الجباتي" الهندي والان إلى التفاصيل: خبز الشباتي الهندي، هناك الكثير من أصناف الخبز التي يقدم كل منها بطريقة مختلفة حسب العادات في المنطقة وبأصناف مختلفة من الدقيق، وهناك خبز الشباتي أو خبز الجباتي الذي يقدم بكثرة في الهند والعديد من الدول الأخرى ويُحضر بطريقة مميزة ومختلفة عن أنواع الخبز الأخرى تعرفوا على طريقة الإعداد في السطور القادمة. مقادير خبز الشباتي الهندي زيت أو زبدة: ربع كأس. شطة بودرة: ملعقة. دقيق قمح أو بر: كوبين. بصل أخضر: ملعقة من مفروم البصل. ماء: حسب الحاجة للعجين. كمون: ملعقة. ملح: ملعقة. طريقة عمل خبز الجباتي الهندي نضع الدقيق ومعه البصل والكمون "اختياري" ومن ثم الزيت على أن يضاف بالتدريج. يخلط الدقيق مع الزيت حتى التشبع ومن ثم نضيف الماء بالتدريج كذلك ونقلب حتى تتشكل العجينة. عندما تصير ناعمة وملساء نشكلها مثل الكرة ونضعها في مكان دافئ لتتخمر نصف ساعة. وبعدها تقطع إلى كرات حجمها متوسط وتفرد تلك الكرات مثل الخبز على أن يكون السمك مناسب والحجم كذلك. ونضع خبز الشباتي الهندي في مقلاة أو صاج للتسخين على النار.
الركيزة الثالثة بيان
👈 الملف الوظيفي الإلكتروني
لنفترض أنكــ أخي الجميل منشغل بمعرفة وظائف مسائية بالرياض ولكن من المفروض أولاً إدراكــ أن قبول أوراقكــ في الوظائف الخالية يتم بواسطة وجود شيء هام جداً. هذا الأمر المهم هو أحسن إجراء يجب عليكــ إنفاذها..
وهي خطوة تأسيس الملف الإلكتروني CV الوظيفي
فإذا كانت كل أحلامكــ منصبة نحو وظائف مسائية بالرياض فمن الواجب عليكــ بدايةً تأسيس الملف الإلكتروني CV الوظيفي. ثم بعد ذلكــ؛
ستتمكن من أن تتقدم بملفكــ إلى وظائف مسائية بالرياض بكل بساطة وأريحية
وقبول CV الملف الوظيفي الإلكتروني مؤكد مع الشرط تنفيذ المتبقي من المهام كالإنترفيو. نتمنى منكــ لو تريد تقديم ملفكــ للوظائف في وظائف مسائية بالرياض قم بإكمال المراجعة والمقال أسفله لتعلم كيف تنشيء هذا الملف
المراجعة والمقال الشامل لتعلم كيف تنشيء هذا الملف
هذا الملف الوظيفي CV الإلكتروني.. تعتبر صفحة انترنت خاصة بكــ وسيتم إدراجها في ( شركة بيت للتوظيف). أخي؛ هذا الملف الوظيفي CV الإلكتروني على غرار حسابكــ على تويتر وفيسبوكــ..
ولكن عكس ما تقوم به من إنشاء المنشورات والمشاركات ورفع صوركــ، ستضطلع بإدراج (المعلومات الوظيفية السابقة وعدد سنوات الخبرة والمؤهلات … إلخ) التي تملكها.
وظائف مسائية ض
اعلان شركة دريم لاندز والتي أعلنت عن وظائف نسائية في الرياض للعمل في جميع التخصصات، للعمل حسب الشروط المطلوبة وذلك وفقا للتفاصيل التالية.
وظائف مسائية ياض
شرح كيفية ﺗ...
التدبير والمرحلة رقم 2 وهي معلومات المهنة الملائمة
الوظيفة المطلوبة
في هذه التدبير والمرحلة ستظهر لموقع بيت صنف إعلانات المهن الخالية التي أنت تريد العمل بها. التدبير والمرحلة رقم ثلاثة وهي معلومات الشهادة العلمية
المؤهل التعليمي
هذه التدبير والمرحلة هامة ببعض التخصصات التي لا يتم توظيف العاملين إلا بالشهادة العلمية
التدبير والمرحلة رقم أربعة وهي معلومات الخاصة والشخصية
بيانات شخصية
فالمؤسسات تحاول البحث عن الأشخاص الملائمين كفاية لشغل المهن الخالية لكيّ لا يطرأ تفاوت في مكان العمل. ***__(((المرحلة رقم ثلاثة)))__***. 👇👇👇👇👇👇👇👇👇
((( الإرتقاء)))
اليوم ؛ حان وقت دعم الملف الوظيفي الإلكتروني
اضغط على الزر (أكمل سيرتك الذاتية)
استكمال السيرة الذاتية
ستُحمّل لكــ صفحة الويب مثل هذه
تحسين السيرة الذاتية
ولكن القاريء الكريم هل شاهدت المقياس الموجود في أول الصفحة ؟ فكما ترى مرتبة الملف الوظيفي الإلكتروني صغير للغاية. عملكــ اليوم هي تعزيز هذا المقياس، وهذا يتم بواسطة إنهاء كافة المعلومات – أنصحكــ بتعزيز تقييمه إلى أكثر من تسعين بالمائة
حيث أنه؛
👈 كلما كانت نسبة المقياس أكثر من تسعين بالمائة كلما كانت تمكن ظهور الملف الوظيفي الإلكتروني التي تملكها أعلى أمام المؤسسات
سيشير عليكــ بيت بعض النقاط لتقوم بإدراج المعلومات فيها وكل قسم بدرجة معينة، كما بالمثال في الصورة بالأعلى (9 نقاط نظير تأكيد رقم الهاتف المحمول) … وهكذا.