بواسطة: سناء العيسى ت-ف -
آخر تحديث:
٠٧:٣٨, ٢٩ أكتوبر ٢٠١٩
ذات صلة
أفضل طريقة لعمل عصير تمر هندي
طريقة عمل شراب التمر الهندي
كيفية تحضير التمر الهندي
عمل عصير تمر هندي
محتويات ١ التمر الهندي ٢ عصير التمر هندي ٢. ١ المقادير ٢. ٢ طريقة التحضير ٣ شراب التمر الهندي ٣. ١ المقادير ٣. ٢ طريقة التحضير ٤ تارت التمر ٤. ١ المقادير ٤. ٢ طريقة التحضير ٥ كيكة التمر ٥. ١ المقادير ٥. ٢ طريقة التحضير ٦ كرات التمر ٦. ١ المقادير ٦. ٢ طريقة التحضير ٧ أصابع التمر ٧. ١ المقادير ٧. ٢ طريقة التحضير ٨ تشيز التمر ٨. ١ المقادير ٨. ٢ طريقة التحضير التمر الهندي
يُعد العصير سائل طبيعي يحتوي على بعض الفواكه أو الخضراوات، ويعشقه الكبار والصغار، كما يمتاز بسهولة وسرعة تحضيره، ويُقدّم العصير بجانب الأطباق الرئيسية، ويُقدّم للضيوف، ويزداد شربه بكثرة في فصل الصيف، لأنه يخفف شدة الحر، وتختلف أنواع العصائر باختلاف الفواكه المستخدمة، مثل عصير البرتقال، عصير الفراولة والكثير أيضًا، وفي هذا المقال سنتحدث عن كيفية تحضير عصير التمر الهندي. عصير التمر هندي
وقت التحضير 15 دقيقة. مستوى الصعوبة سهل. عدد الحصص يكفي لـ 6 أشخاص. المقادير
كوب من التمر الهندي.
- كنافة - ويكيبيديا
- عصائر ومشروبات رمضان ، السوبيا، التمر هندي ، هتوحشنا يا رمضان - YouTube
- فوائد التمر الهندي وأضراره - موضوع
- قبة النبي - المعرفة
- القبة الخضراء في المدينة ، تاريخها ، وحكم بنائها ، وبقائها - الإسلام سؤال وجواب
كنافة - ويكيبيديا
طريقة عمل سموذي التمر بالقرفة
وقت التحضير 20 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي شخصين
ثلاث ملاعق كبيرة من التمر المطحون. ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. كوب من الحليب. ملعقة صغيرة من الفانيليا. ثمانية مكعّبات من الثلج. يوضَع التمر ومكعبات الثلج والفانيليا في وعاء الخلاط الكهربائي، ثمّ تُخلَط المكونات حتى تصبح ناعمة. يُضاف كلٌّ من القرفة و الحليب مع الخلط مجددًا حتى يتجانس الخليط. يُوزّع السموذي على أكواب التقديم، ثم يُقدّم مباشرة.
عصائر ومشروبات رمضان ، السوبيا، التمر هندي ، هتوحشنا يا رمضان - Youtube
تعزيز صحة القلب
يمكن لمضادات الأكسدة الموجودة في التمر الهندي أن تساعد في تقليل الآثار السلبية للكوليسترول الضار، الذي يعد المحرك الرئيس لأمراض القلب. 2. محاربة الأمراض
تظهر الأدلة العلمية أن التمر الهندي يمكنه محاربة العديد من الميكروبات، والبكتيريا، والفيروسات، والفطريات، والطفيليات المسببة للعديد من الأمراض. 3. دعم صحة الأنسجة
يحتوي التمر الهندي على كميات كبيرة من الأحماض الأمينية الأساسية المهمة لصحة الأنسجة. 4. الحد من مخاطر السرطان
يوصي العلماء باتباع نظام غذائي غني بمضادات الأكسدة، مثل: الموجودة في التمر الهندي لأسباب عديدة، من بينها تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان. إذ يمكن لمضادات الأكسدة أن تمنع الجذور الحرة من إتلاف الحمض النووي للخلايا. 5. تعزيز صحة الدماغ
يعد التمر الهندي من الأطعمة الغنية بفيتامينات ب خاصةً الثيامين والفولات الضرورية لصحة الدماغ والجهاز العصبي. 6. دعم صحة العظام
يعد التمر الهندي مصدرًا للمغنيسيوم والكالسيوم، ويمكن أن يساعد الجمع بين هذين المعدنين، بالإضافة إلى تمارين تحمل الأثقال في منع الإصابة بهشاشة العظام وكسور العظام. نصائح غذائية لعمل عصير التمر الهندي
إليك أبرز النصائح التي عليك اتباعها عند تحضير عصير التمر الهندي:
تستطيع إضافة المزيد من السكر إذا كان طعم عصير التمر الهندي لاذع بالنسبة لذوقك، لكن لا تفرط في ذلك.
فوائد التمر الهندي وأضراره - موضوع
بيضة. ملعقة كبيرة من الحليب السائل. 250 غرام من الدقيق المنخول. 500 غرام من معجون التمر. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. ربع ملعقة صغيرة من المحلب. ملعقتان كبيرتان من السكر للزينة. يُوضع الدقيق والسكر والبيض والحليب في الخلاط الكهربائي ويُخلط جيدًا حتى تتجانس المكوّنات. يُضاف الدقيق تدريجيًا مع الخلط المستمر حتى يُحصل على عجينة متماسكة، ثمّ تُقسّم العجينة إلى قسمين ويُوضع كل قسم في كيس بلاستيكي ثمّ تُدخل إلى الثلاجة مدة ساعتين على الأقل. يُحمّى الفرن، وتُرشّ الصينية برذاذ الطبخ، ثمّ تُخرج العجينة من الثلاجة ويُمدّ قسمًا منها على سطح صلب منثور بالدقيق ثمّ تُنقل إلى الصينية مع الضغط قليلًا على الأطراف والقعر. تُوضع الزبدة في قدر على نار خفيفة، ويُضاف التمر وتُحرّك حتى تتماسك المكوّنات ويُسهل عجنها، ثمّ يُرفع القدر عن النار ويُترك المزيج ليبرد. يُعجن المزيج مع المحلب حتى يتماسكا، وتُوضع الحشوة في قعر صينية التارت وتُمدّ بالتساوي، ثمّ يُمدّ القسم الثاني من العجينة على سطح صلب منثور بالدقيق ويُغطّى به وجه التارت مع الضغط قليلًا على الأطراف. تُدخل الصينية إلى الفرن وتُترك ثمّ تُخرج منه ويُنثر عليها السكر وتُترك جانبًا حتى تبرد قبل التقديم.
[7]
الأنواع [ عدل]
للكنافة أنواع عديدة منها:
الكنافة الناعمة: تكون عجينتها ناعمة جداً. الكنافة الخشنة: تكون الشَّعِيِرِيَّة المستخدمة في تحضيرها طويلة. الكنافة المحيّرة: تُحَضَّر من الناعمة والخشنة معاً. الكنافة المبرومة: تكون الشَّعِيِرِيَّة المستعملة في تحضيرها أيضاً طويلة وهي مبرومة الشكل. أشكالها [ عدل]
صينية كنافة بالقشطة
كنافة نابلسية [ عدل]
وقد نشأت في مدينة نابلس في فلسطين [8] [9] [10] ، وهي لا زالت إلى الآن مشهورة في تلك المدينة. وتتكون الكنافة النابلسية من الجبن الأبيض، وسطح من القمح المهشوم، مُغطى بشراب السكر. [11] وتعد الكنافة النابسلية من أشهر الأنواع في الشام. وقد تم تحضير أكبر صحن كنافة بأطوال 75×2 متر، ووزن 1, 350 كيلوجرام في مدينة نابلس [12] في 2009م كمحاولة لتسجيها كأكبر كنافة في موسوعة غينيس للأرقام القياسية ، وبذلك دخلت الكنافة النابلسية موسوعة غينيس للأرقام القياسية بتاريخ 18\7\2009. كنافة بالقشطة. كنافة بالجبن. المعلومات الغذائية عن الكنافة بالجبن [ عدل]
تحضر الكنافة بالجبن باستخدام المفروكة أو عجينة الكنافة الجاهزة، الزبدة، جبن العكاوي والطحين. أما القطر فَيُحَضَّر باستخدام السكر، ماء الورد، ماء الزهر وعصير الليمون الحامض.
فالواجب أن تبقى مكشوفة على الأرض مكشوفة كما كانت القبور في عهد النبي ﷺ في البقيع وغيره مكشوفة، يرفع القبر عن الأرض قدر شبر تقريبًا ليعلم أنه قبر فلا يمتهن، أما أن يبنى عليه قبة أو غرفة أو عريشًا أو غير ذلك فهذا لا يجوز، بل يجب أن تبقى القبور على حالها مكشوفة ولا يزاد عليها غير ترابها فيرفع القبر من ترابه الذي حفر منه، يرفع قدر شبر ويكفي ذلك كما جاء في حديث سعد بن أبي وقاص أنه قال : "الحدوا لي لحدًا وانصبوا علي اللبن نصباً كما صنع برسول الله ﷺ"، وقال في الرواية: "فرفع قبره عن الأرض قدر شبر" يعني قبر النبي ﷺ. فالحاصل أن القبور ترفع قدر شبر وما يناسب حوله للعلم بأنها قبور ولئلا تمتهن وتوطأ أو يجلس عليها، أما أن يبنى عليها فلا، لا قبة ولا غيرها للأحاديث السابقة حديث جابر وحديث عائشة وغيرهما، وفي حديث جابر التصريح بالنهي عن البناء على القبور وتجصيصها. أما قبة النبي ﷺ فهذه حادثة أحدثها بعض أمراء الأتراك في بعض القرون المتأخرة في القرن التاسع أو الثامن وترك الناس إزالتها لأسباب كثيرة:
منها: جهل الكثير ممن يتولى إمرة المدينة، ومنها: خوف الفتنة؛ لأن بعض الناس يخشى الفتنة لو أزالها لربما قام عليه الناس وقالوا: هذا يبغض النبي ﷺ وهذا كيت وكيت، وهذا هو السر في بقاء الدولة السعودية لهذه القبة؛ لأنها لو أزالتها لربما قال الجهال -وأكثر الناس جهال-: إن هؤلاء إنما أزالوها لبغضهم النبي عليه الصلاة والسلام، لا يقولون لأنها بدعة لا، يقولون: لبغضهم للنبي ﷺ، هكذا يقول الجهلة وأشباههم.
قبة النبي - المعرفة
[٥]
المراجع ^ أ ب أبو الحسن الهروي، الاشارات الى معرفة الزيارات ، صفحة 31. بتصرّف. ^ أ ب ت ناصر خسرو، سفر نامه ، صفحة 65. بتصرّف. ↑ سبط ابن الجوزي، مرآة الزمان في تواريخ الأعيان ، صفحة 40. بتصرّف. ↑ محمد الطنجي (١٤١٧ ه)، رحلة ابن بطوطة ط أكاديمية المملكة المغربية ، الرباط: أكاديمية المملكة المغربية، صفحة (247-248)، جزء 1. بتصرّف. ↑ حسن أبو الأشبال الزهيري، شرح كتاب الإبانة من أصول الديانة ، صفحة 30. قبة النبي - المعرفة. بتصرّف.
القبة الخضراء في المدينة ، تاريخها ، وحكم بنائها ، وبقائها - الإسلام سؤال وجواب
جزء من سلسلة حول القباب
الرمزية
تاريخ
القباب القديمة والبسيطة
القباب الفارسية
القباب الرومانية والبيزنطية
القباب العربية والأوروبية الغربية في العصور الوسطى
قباب النهضة الإيطالية
القباب الآسيوية
القباب في العصر الحديث المبكر
القباب في العصر الحديث
الأساليب
القوس المعمد
قبة جيوديسية
قبلة بصلية
العناصر
قبة غائرة
قبيبة
فناريّ
مقرنص
أوكولوس
حنية كروية
روطن
حنية مقرنص
قبة قاعدية
رواق صدى
تصنيف
بوابة عمارة ع ن ت
القبة نوع من الأقبية التي تستخدم للتسقيف وهي بأبسط أشكالها عبارة عن نصف كرة مجوفة تقف على أعمدة أو جدران ومصنوعة من مواد مختلفة. وتعتبر القبة عنصرا من عناصر العمارة الإسلامية. كما تستعمل كلمة قبة للدلالة على بناية جنائزية مربعة ومغطاة بقبة. تاريخ القباب [ عدل]
كانت القباب عنصرًا مميزًا في العمارة الرومانية القديمة منذ العصور الوسطى وخلال فترة الإمبراطورية البيزنطية. كان للعمارة تأثير واسع على أساليب تلك الفترة وما جاء من بعدها، من العمارة الروسية والعثمانية وحتى عمارة عصر النهضة الايطالية وحركات الإحياء المعمارية الحديثة. عادة ما يكون شكل القباب نصف كروي، ولكن عُرفت أشكال أخرى كالقباب المثمنة أو المقطعة، وقد تطور شكل القباب ووظيفتها وهيكلها على مر العصور.
وفي سنة 1253هـ صدر أمر السلطان عبد الحميد العثماني بصبغ القبة المذكورة باللون
الأخضر ، وهو أول من صبغ القبة بالأخضر ، ثم لم يزل يجدد صبغها بالأخضر كلما احتاجت
لذلك إلى يومنا هذا. وسميت بالقبة الخضراء بعد صبغها بالأخضر ، وكانت تعرف بالبيضاء ، والفيحاء ،
والزرقاء" انتهى. " فصول من تاريخ المدينة المنورة " علي حافظ ( ص 127، 128). ثانياً:
حكمها
وقد أنكر أهل العلم المحققين - قديماً وحديثاً – بناء تلك القبة ، وتلوينها ، وكل
ذلك لما يعلمونه من سد الشريعة لأبواب كثيرة خشية الوقوع في الشرك. ومن هؤلاء العلماء:
1. قال الصنعاني – رحمهُ اللهُ – في " تطهير الاعتقادِ ":
"فإن قلت: هذا قبرُ الرسولِ صلى اللهُ عليه وسلم قد عُمرت عليه قبةٌ عظيمةٌ انفقت
فيها الأموالُ. قلتُ: هذا جهلٌ عظيمٌ بحقيقةِ الحالِ ، فإن هذه القبةَ ليس بناؤها منهُ صلى اللهُ
عليه وسلم ، ولا من أصحابهِ ، ولا من تابعيهم ، ولا من تابعِ التابعين ، ولا علماء
الأمةِ وأئمة ملتهِ ، بل هذه القبةُ المعمولةُ على قبرهِ صلى اللهُ عليه وسلم من
أبنيةِ بعضِ ملوكِ مصر المتأخرين ، وهو قلاوون الصالحي المعروف بالملكِ المنصورِ في
سنةِ ثمانٍ وسبعين وست مئة ، ذكرهُ في " تحقيقِ النصرةِ بتلخيصِ معالمِ دارِ
الهجرةِ " ، فهذه أمورٌ دولية لا دليليةٌ " انتهى.