ذات صلة طريقة عمل مطبق حلو بالموز طريقة عمل مطبق الموز
المطبق
يعتبر المطبق من الحلويات العربيّة التي انتشرت بشكلٍ كبير في الكثير من بلدان العالم، ويتميّز المطبّق بعجينته الرقيقة التي تشبه الورق، والمعروفة أيضاً باسم الكلاج أو الفيلو، هذا بالإضافة إلى إمكانيّة حشوته بالعديد من المكوّنات التي قد تكون مالحة كاللحم، أو الدجاج، والجبن، أو حلوة كالمكسّرات، والقشطة، وسنعرفكم فيما يأتي على طرق تحضير المطبق بالقشطة. طريقة المطبق بالقشطة
المكوّنات
لتحضير الكلاج:
اثنتا عشر شريحة من عجينة الكلاج الجاهزة. كيلوغرام من القشطة الجاهزة. نصف لتر من الحليب. كميّة من مجروش الفستق الحلبي للتزيين. كميّة من الزيت النباتي حسب الحاجة. القطر:
كوبان من السكر. كوب من الماء. ربع ملعقة صغيرة من عصير الليمون الحامض. نصف ملعقة كبيرة من كل من ماء الزهر، وماء الورد. طريقة عمل مطبق بالقشطة - موضوع. طريقة التحضير
نذيب السكر، والماء معاً في قدرٍ واحد، ثمّ نضعه على نار متوسّطة، ونتركه يغلي حتى يصبح ثخيناً. نضيف عصير الليمون الحامض، وماء الورد، وماء الزهر إلى المزيج السابق، ثمّ نرفعه عن النار، ونتركه حتى يبرد تماماً. نفرد شرائح عجينة الكلاج على سطح صلب. نضع حوالي ثمانين غراماً من القشطة الطازجة في منتصف كلّ شريحة من عجينة الكلاج.
- طريقة عمل مطبق بالقشطة - اكيو
- طريقة عمل مطبق حلو - موضوع
- طريقة عمل مطبق حلو بالقشطة | الراقية
- طريقة عمل مطبق بالقشطة - موضوع
- جدول اتكنز مرحلة الحث - أخبار حصرية
- جدول اتكنز – لاينز
- جدول اتكنز مرحلة الحث | أطيب طبخة
طريقة عمل مطبق بالقشطة - اكيو
ملعقة واحدة كبيرة من الزبدة الطرية. ملعقة كبيرة من القشطة. ملعقة واحدة كبيرة من العسل الأبيض. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. ربع ملعقة صغيرة من الفانيلا. ربع ملعقة من القرفة. زبدة للدهن. بعد تحضير المكونات اللازمة لإعداد المطبق يمكنك أن تتبعي مجموعة من الخطوات السهلة والبسيطة التي في النهاية نصل بها إلى أشهي وألذ مطبق حلو على الطريقة السعودية وهذه الخطوات كالتالي:
أولًا نقوم بهرس حبات الموز جيدًا باستخدام شوكة طعام. بعد ذلك نضيف على الموز المهروس عصير الليمون والسكر ونقلبهم جيدًا. وفي وعاء آخر نقوم بوضع البيضة مع الفانيلا والقرفة ونقوم بخفقهم معًا جيدًا. طريقة عمل مطبق بالقشطة - اكيو. نضع البيضة المخفوقة على نار هادئة مع القليل من الزبدة لتسويتها مع الحرص على عدم تسويتها بدرجة كاملة بل نتركها حوالي دقيقة على النار مع التقليب المستمر. بعد ذلك نقوم بوضع البيضة على خليط الموز والليمون ونقلب جيدًا باستخدام مضرب يدوي. ثم نضيف العسل الأبيض ومقدار القشطة ونستمر في التقليب. نفرد طبقة من عجينة المطبق ونضع فها ملعقة كبيرة من الحسو ونطبق العجينة حتى تصبح مربعة أو مستطيلة الشكل. نقوم برص المطبق في صينية كبيرة مدهونة بالزبدة وندخلها فرن ساخن حتى يصبح لونها ذهبي، وتقدم ساخنة.
طريقة عمل مطبق حلو - موضوع
ولتحضير الحشو، يضاف الموز مع الحبهان المطحون والقشطة والحليب والسكر في وعاء، ويتم خلطهم معًا حتى الحصول على خليط متجانس. تقسم العجينة إلى كرات متساوية الحجم. تفرد كل كرة من العجين بالنشابة على سطح مدهون بالزيت النباتي حتى الحصول على سمك رقيق. تثنى أطراف العجينة إلى الداخل حتى الحصول على شكل مستطيل. تُوضع ملعقة كبيرة من الحشو في منتصف المستطيل، ثم تغلق أطراف العجينة على الحشو حتى تغطيه بالكامل. تُكرر الخطوة السابقة حتى الانتهاء من كمية العجينة. يتم تسخين الزيت في مقلاة على نار متوسطة. يُقلى المطبق في الزيت حتى يصبح ذو لون ذهبي من الجهتين. تُرص قطع المطبق على مناديل ورقية لامتصاص الزيت منها. تُقدم قطع المطبق ساخنة. طريقة عمل مطبق حلو بالقشطة | الراقية. التالي
26/02/2020
طريقة عمل المطبق المصري الحلو بالمكونات
كما شهرزاد.. حكت لتُبقي نفسها على قيد الحياة، أكتبُ لأبقِى نفسي على قيد الحياة. إنّني مع كلّ نصٍّ أكتبه أكتشف حقيقة أخرى مخبأة في داخلي.
طريقة عمل مطبق حلو بالقشطة | الراقية
نقطع الأطراف السميكة للعجينة بواسطة قطاعة العجين، ثمّ نمسحها باليد بقليل من الزبدة فلا تمسحي العجينة باستعمال الفرشاة. نطبق طرفي العجينة بهدوء حتّى منتصفها. نأخذ ملعقتين من الحشوة والتي نضعها في منتصف العجينة، ثمّ نطبق الطرفين الآخرين بحيث تأخذ شكل المربع. ندهن العجينة بقليل من الزبدة، ونطبقها مرة أخرى على شكل مغلف، ونرش الوجه بكمية قليلة من الزبدة. نضع فطيرة المطبق فوق ورق الزبدة المفرود في صينية الفرن، ونكرر الخطوة السابقة مع باقي قطع العجينة بحيث يتشكل منها أربع فطائر. ندخل الصينية إلى الفرن المسخن على حرارة 225 درجة مئوية مدّة عشرين دقيقة لتتحمر. نخرج صينية مطبق الجوز من الفرن، ونصب عليها القطر البارد مباشرة.
طريقة عمل مطبق بالقشطة - موضوع
المطبق الجاهز لا يحتاج إلى مواد دهنية. بعد فرد المطبق نقوم بوضع ملعقة كبيرة من حشو التونة وفردها جيدًا في منتصف الرقائق ثم تطبيق المطبق من جميع الجهات ليصبح لدينا مطبق مستطيل أو مربع الشكل. نضع كل واحدة على الصاج ونتركها 3 دقائق لكل وجه تقريبًا مع التقليب حتى يصبح لونها ذهبي. تقدم ساخنة مع بطاطس محمرة أو طبق من السلطة الخضراء. أقرأ التالي
01/03/2022
كيف اعرف اللي مسوي لي تخصيص بالسناب بالخطوات؟
حل مشكلة لا توجد خدمة في الايفون 7 بـ 3 خطوات
انشاء بريد الكتروني مجاني على الهوتميل بسهولة
كيفية نقل التطبيقات من ذاكرة الهاتف الى بطاقة sd بالخطوات
أفضل طريقة استرجاع النسخة الاحتياطية للايفون من icloud
دورات لتعليم اللغة الانجليزية عبر الانترنت مجانا 2022
أفضل موقع قياس سرعة النت الاتصالات السعودية 2022
كيفية ايقاف رسائل الفيس بوك على الايميل بالطرق الجديدة
كيفية تشغيل البصمة في لاب توب hp ويندوز 10 بخطوتين؟
بـ4 خطوات فقط يمكنك حل مشكلة الصوت في الايفون عند الاتصال
نصف ملعقة صغيرة من خل التفاح. ست ملاعق صغيرة من الزيت النباتي. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ست ملاعق صغيرة من الزبدة لفرد العجينة. مكوّنات الحشوة:
نصف كوب من الجوز المفروم فرماً خشناً. ست ملاعق صغيرة من السكر. ملعقة صغيرة من القرفة. ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب. مكوّنات القطر:
كوب من السكر. ثلاثة أرباع الكوب من الماء. ملعقة صغيرة من عصير الليمون
نضع السكر، والماء في قدر على النار، ونتركه يغلي مدّة ثماني دقائق. نضيف عصير الليمون ونتركه يغلي مدّة دقيقتين، ثمّ نرفع القدر عن النار، ونتركه جانباً حتى يبرد. نخلط الدقيق، والملح في وعاء. نخلط خل التفاح، والماء، والزيت فيوعاءٍ آخر. نضع المكوّنات السائلة فوق المكوّنات الجافة، ثمّ نعجن جيداً باليد، أو باستعمال العجانة، حتّى يتكون لدينا عجينة متماسكة. نقطع العجينة إلى أربع كرات متساوية، ونضعها في صينية مدهونة بقليل من الزيت، ونغطيها، ونضعها ترتاح مدّة ساعتين. نخلط مكونات الحشوة في وعاءٍ مناسب، ونضعها جانباً. نبلل اليد، وطاولة العمل بقليل من الزبدة السائلة، ثمّ نفرد كرات العجينة باليد، حيث نستعمل ظهر اليد في فرد العجين بهدوء بنفس طريقة فرد خبز الصاج كي نحصل على عجينة رقيقة مربعة الشكل.
الإفطار: بيض مسلوق + نصف ثمرة من الأفوكادو + كوب من الشاي الأخضر، أو 2 بيضة + 2 عجة من المشروم + كوب من القهوة. وجبة خفيفة: كوب من جبن ريكوتا أو كوب من الحليب أو كوب من الحليب أو كوب من الحليب الصويا. الغذاء: دجاج مشوي + سلطة الكرنب، أو تونة + مشروم سلطة. وجبة خفيفة: تناول كوب من الشاي الأخضر. العشاء: مشروم مع كرنب مسلوق أو 2 وعاء من سلطة البيض. الأسبوع الثاني: قبل تناول وجبة الإفطار: تناول كوب من الماء الدافئ + عصير نصف ثمرة من الليمون. وجبة الإفطار: كوب من الفاصوليا المطبوخة + 2 شرائح من اللحم المقدد مقلي بزيت جوز الهند + كوب من الشاي الأخضر، أو نصف كوب من توفو مع عجة بيض + كوب من الشاي الأخضر. وجبة خفيفة: كوب من الحليب الصويا أو نصف ثمرة من الأفوكادو. الغذاء: سلطة من الدجاج المسلوق بتتبيلة خاصة تتكون من زيت زيتون وعصير الليمون والفلفل الحار وعسل طبيعي) أو تناول كوب من شوربة العدس. وجبة خفيفة: كوب من الحليب الدافئ. جدول اتكنز مرحلة الحث | أطيب طبخة. العشاء: دجاج مشوي أو لحم بقري بدون دهن + بروكلي وجزر وفلفل ألوان أو تناول وعاء من شوربة المشروم. إليكم في الجدول التالي جدول رجيم اتكنز الاصلي بالتفصيل للمرحلة الأولي جدول المرحلة الأولي جدول المرحلة الأولي المرحلة الثانية في جدول نظام اتكنز (الأسبوع الثالث) قبل تناول وجبة الإفطار: تناول كوب من الماء منقوع بها بذور الحلبة من الليل.
جدول اتكنز مرحلة الحث - أخبار حصرية
كان هذا مقالنا عن جدول رجيم اتكنز الاصلي بالتفصيل نرجو أن يكون مقالنا نال اعجابكم ورضاكم.
جدول اتكنز – لاينز
الاكلات المسموح بها في رجيم اتكنز
الأكلات المسموح بها في رجيم اتكنز
البروتينات بأنواعها: اللحوم الحمراء سواء كانت أبقار أو جمال أو أغنام أو ماعز. الطيور بأنواعها: دجاج أو بط أو رومي أو حمام. الأسماك بأنواعها مثل السمك البلطي، الربيان، سمك التونة. الخضروات مسموح بها لكن هناك بعض الأنواع ممنوعة سنذكرها في جزء الممنوعات. التوابل أيضا مسموح بها بدون سكر أو أي إضافات. الجبن مسموح بها سواء كامل الدسم أو منزوع الدسم. البيض بكافة أشكاله سواء مقلي أو مسلوق. الوجبات الممنوعة في رجيم اتكنز المرحلة الأولى
النشويات بكافة أنواعها: الذرة، الدقيق الأبيض والأسمر، العدس، الفول، الحلويات، السكر، الأرز، المكرونة ، المعلبات، اللانشون ، المكسرات، العسل، البطاطا الحلوة، البازلاء، الفاصوليا، الحمص. جدول اتكنز مرحلة الحث - أخبار حصرية. الفواكه جميع الفواكه ممنوعة في المرحلة الأولى من رجيم اتكنز. اللبن الحليب الطازج أو المبستر، والروب الزبادي. العصائر والمشروبات الغازية والنسكافيه، الاسبريسو، والكابتشينو. الأكلات الممنوعة في نظام اتكنز
وصفات رجيم اتكنز يمكنك تحضيرها في منزلك
قمنا في موضوع سابق بإضافة مجموعة كبيرة من الوجبات التي يمكن تحضيرها في المنزل لكي يتم أكلها خلال برنامج اتكنز.
جدول اتكنز مرحلة الحث | أطيب طبخة
المشروبات الخالية من السكر والتي تم اعدادها من الفواكه او بعض الخضروات المسموحة في حمية اتكنز والمنخفضة الكربوهيدرات. البيض
اكتشف: الخضروات المسموحة في الكيتو دايت والتي يجب الاعتماد عليها في الكيتو
2.
– المرحلة الثالثة
انتقل إلى هذا المستوى عندما يكون لديك حوالي 10 باوندات المتبقية. ستتعلم كيفية الحفاظ على فقدان الوزن وفقدان آخر باوندا. – المرحلة الرابعة
ستتبع هذا طوال الفترة المتبقية من حياتك ، لضمان عدم استعادة ما فقدته. هناك إصدار جديد من آتكنز ، يُدعى Atkins 40 ، ولديه قواعد أكثر راحة ويسمح لك بالبدء بـ 40 جرام من الكربوهيدرات في النظام الغذائي اليومي. لا يستبعد أي مجموعات غذائية في البداية ، كما يفعل آتكينز 20. هناك حدود لمقدار الزبدة والدهون التي يجب عليك تناولها ، ولكن لا توجد إرشادات صارمة للحوم أو أي بروتينات أخرى. – مستوى الجهد: متوسط
لن تضطر إلى حساب السعرات الحرارية أو حضور الاجتماعات أو شراء طعام خاص. جدول اتكنز – لاينز. ولكن هذا يتطلب تغييرات كبيرة في طريقة تناولك للطعام ، خاصةً إذا كنت معتادًا على النشا على طبقك أو إذا كنت تتناول الوجبات الخفيفة أو الحلويات أو غيرها من الأطعمة السريعة الأخرى. – التقيد
يجب عليك قطع الدقيق الأبيض والسكر والكربوهيدرات الشائعة الأخرى في البداية ، وتناول الكربوهيدرات فقط في شكل الخضار. – الطهي والتسوق
من الأفضل إعداد وجبات الطعام من الصفر. إذا كنت تعتمد على الأطعمة الجاهزة ، اقرأ الملصقات لمعرفة كم عدد الكربوهيدرات وكمية السكر بداخلها.