سلطة الجرجير بعين الجمل
مقدمة الوصفة
سلطة الجرجير بعين الجمل طبق سلطة ملىء بالعناصر والفيتامينات اللازمة لجسمك. وقت التحضير:
20 دقيقة
يكفي J
4
أشخاص
المقادير
- ملعقة صغيرة مستردة
- جبن بارميزان
- ملعقة كبيرة زيت زيتون
- كوب خس مفروم
- كوب جرجير مقطع
- عين جمل للتزيين
- ملعقة صغيرة خل تفاح
4 أشخاص
طريقة التحضير
قومي بخلط الجرجير والخس في طبق. ثم قومي بتوزيع جبن البارميزان فوقه. ثم قومي بخلط الماسترد وخل التفاح وزيت الزيتون والملح وصبي المزيج فوق السلطة ثم ضعي عين الجمل وقدميها.
سلطة الجرجير بالرمان انستقرام تنزيل
ملعقتان من دبس الرمّان كبيرتا الحجم. أربع ملاعق كبيرة الحجم من زيت الزّيتون. ملعقتان كبيرتا الحجم من خل البلسميك. حزمتان من أوراق الجرجير المغسولة والمقطعة. في وعاء عميق يخلط جميع المكونات السائلة مضافاً إليها الملح والفلفل الأسمر لتكوين الصّلصة. في طبق يتم فرد أوراق الجرجير، ثم إضافة الجبنة البارميزان وحب الرمّان ثم الصّلصة، وبذلك تصبح السلطة جاهزة على التقديم. طريقة عمل سلطة الجرجير بالسماق
السماق من التوابل ذات المذاق الشهي والفوائد الكثيرة لذا دوماً ما ينضح خبراء التغذية بإضافته إلى الطعام مثل السلطات كسلطة الجرجير. المكوّنات:
حزمتان من الجرجير. حبّتان متوسطان الحجم من الطماطم. شارئح من البصل مقطعة صغيرة. حبتان من الخيار المقطع. نصف كوب من عين جمل (الجوز). ربع كوب من زيت الزيتون. ثلاث ملاعق من الخل أبيض كبيرة الحجم. ثلاث ملاعق من عصير الليمون كبيرة الحجم. ملعقة من دبس الرمان كبيرة الحجم. رشة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة من السماق صغيرة الحجم. نصف ملعقة من الشطة وذلك حسب الرغبة. طريقة التحضير:
في طبق التقديم يوضع الجرجير المغسول والمقطع، ثم يضاف إليه شرائح الخيار، الطماطم، والبصل، ثم يوضع الجوز فوق تلك الخضروات المقطعة.
ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. أربع ملاعق كبيرة من جبنة البارميزان المبشورة. ربع كوب من بذور الرمان. طريقة التّحضير نضع في وعاء خليطاً مُكوّناً من زيت الزيتون، والخل والليمون، وبعد خلط هذه المُكوّنات مع بعضها يتمّ وضع الملح والفلفل الأسود. نحضر طبق التقديم ونُوزّع الجرجير والمشروم والبارميزان في صحن. نضيف خلطة (زيت زيتون، والخل، والفلفل الأسمر والملح) فوق الجرجير والمشروم وجبنة البارميزان. نُزيّن الطبق بجبنة البارميزان وبذور الرمان. سلطة الجرجير والشمندر المُكوّنات أربع حبات من الشمندر. ضمة من الجرجير. نصف كوب من الذرة. الصلصة: أربع ملاعق كبيرة من عصير الليمون. ملعقتان صغيرتان من السمّاق. طريقة التّحضير نسلق الشمندر في ماء مغلي حتى ينضج ثم نتركه حتى يبرد تماماً، ثم نقشرة ونقطعه إلى مُكعّبات مُتوسّطة. ننظف ونغسل الجرجير، ثم نضعه في طبق التقديم. نضع الشمندر والذرة فوق الجرجير. نخلط مُكوّنات السّلطة جيّداً مع بعضها البعض حتى تتجانس. نخلط مقادير الصوص مع بعضها جيّداً. نصب الصلصة على السلطة ونُقدّمها مباشرة. لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
لا تقتصر فوائد اليانسون النجمي للجهاز التنفسي على مقاومة الإنفلونزا فحسب، بل قد تساعد أيضاً على مقاومة مشاكل أخرى مثل الكحة، التهاب الحلق، الربو وتورّم الرئة. يساعد اليانسون النجمي على التقليل من التهاب الحلق ونزلات البرد، وذلك بفضل احتوائه على فيتامين C، وفيتامين A، والخصائص المضادّة للأكسدة. ويساعد محتواه من مضادات الفطريات والبكتيريا على الحدّ من ظهور الالتهابات الفيروسية والإنفلونزا، وذلك من خلال تناول شاي اليانسون النجمي، بوضع نجمتين في الماء المغلي لمدة لا تقل عن 15 دقيقة، وتصفية هذا الشاي، وتحليته بإضافة القليل من العسل، والانتظام بتناوله 3 مرات في اليوم لتقوية جهاز المناعة. فوائد صحية منوّعة لليانسون النجمي للنساء
قد يعود استعمال اليانسون النجمي بالعديد من الفوائد المحتملة على صحة النساء؛ لأنه يحتوي على مركّبات ومواد طبيعية تسهم في تحفيز إدرار حليب الثدي، تحفيز الطمث ومقاومة بعض اضطرابات الدورة الشهرية. وتسهيل عملية الولادة. وتُعزَى فوائد اليانسون النجمي في هذا المجال إلى احتوائه على مواد تؤثر على مستويات بعض هرمونات الجسم. تابعي المزيد: علاج التسمم الغذائي في المنزل بطرق فاعلة
فوائد اليانسون النجمي والجهاز الهضمي
يعود استخدام اليانسون النجمي على صحة الجهاز الهضمي بالعديد من الفوائد مثل تحسين وتسهيل الهضم لا سيما عند تناوله بعد الوجبات، التخلص من غازات البطن وتخفيف حدّة تشنجات البطن، تحسين صحة بكتيريا الأمعاء وتعزيز قدرة القناة الهضمية على الاستفادة من العناصر الغذائية الموجودة في الطعام، ومقاومة مشاكل أخرى مثل عسر الهضم، الإمساك وفقدان الشهية.
فوائد اليانسون النجمي للنساء بالتفصيل | مجلة سيدتي
برس بي - الإمارات نيوز: متابعة – علي معلا: يعتبر اليانسون من الأعشاب الطبية التي يتم استخدام جذوره وأوراقه في صناعة الدواء. كما يتم استخدام بذوره لتناولها كمشروب أو استخدامه أيضاً كزيت. وتوجد العديد من الفوائد الصحية لليانسون. ولكن يتساءل الكثير من الأشخاص عن فوائده للبشرة. حيث يُطبق العديد من الأشخاص اليانسون مباشرة على الجلد لعلاج حالات جلدية، مثل الجرب والصدفية. لذا إليكم بعض من فوائد اليانسون للبشرة: تنعيم البشرة. تقليل البقع الداكنة. الحد من حب الشباب. علاج الجلد التالف. تقليل ظهور الخطوط الدقيقة والتجاعيد. شد الجلد. فوائد عظيمة لليانسون لن تخطر في بالك! للمزيد اقرأ الخبر من المصدر كانت هذه تفاصيل فوائد عظيمة لليانسون لن تخطر في بالك! نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله. كما تَجْدَر الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على الإمارات نيوز وقد قام فريق التحرير في برس بي بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدات هذا الموضوع من مصدره الاساسي.
من الوصفات الطبيعية التي يستخدم فيها اليانسون لعلاج تكيس المبايض يمكن تفسيرها على النحو التالي: مكونات الوصفة: 100 جرام من اليانسون. 100 جرام من الزنجبيل المطحون. 100 جرام قرفة مطحونة. 100 جرام من بذور الجرجير المطحون. 100 جرام من مسحوق الحبة السوداء (حبة البركة). 50 جرام قرنفل. ملحوظة: الزنجبيل والقرفة لا ينصح بهما للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم ، حيث يلعبان دورًا في زيادة ضغط الدم. كيفية التحضير والاستخدام: تخلط جميع الأعشاب جيدا. ضعي الخليط في وعاء داكن اللون. ضعي ملعقة كبيرة من الخليط في كوب واسكبي فوقه الماء الساخن. نقع الخليط في الماء. يحلى المزيج بملعقة كبيرة من العسل. اشربيه مرتين في اليوم (صباحا ومساء). فوائد اليانسون للنساء: وفقًا للعديد من الأبحاث ، فإن لليانسون خواص هرمون الاستروجين (هرمون أنثوي) ، لذلك فهو يساعد بشكل سريع في علاج العديد من المشكلات الهرمونية لدى النساء ، مثل: يقلل من الآلام الناتجة عن تقلصات الدورة الشهرية ، لذلك ينصح بتدليك المعدة بزيت اليانسون أثناء الحيض لتقليل التقلصات. يساعد على زيادة تدفق الحليب لدى الأمهات المرضعات ، لذلك يوصى بشرب اليانسون مرتين في اليوم للمساعدة في زيادة إنتاج حليب الثدي.