و تشمل أمثلة المصادر الجيدة البيض و الحليب و اللبن و الجبن. هذه الأطعمة توفر ما بين 10 و 19 في المئة من الاحتياجات اليومية الموصى بها من فيتامين ب 12 لكل وجبة. الأطعمة التي تحتوي على 20 في المئة أو أكثر من الاحتياجات اليومية للفيتامين في كل وجبة تعتبر مصادر ممتازة و تشمل 3 أونصات من المحار ، 3 أونصات من اللحم البقري ، أو 3 أونصات من الأسماك ، مثل السلمون و سمك التونة. المكملات
ينصح معهد لينوس بولينغ بأن النباتيين و الأشخاص فوق سن الخمسين قد يحتاجون إلى تناول مكملات فيتامين ب 12 للوصول إلى مدخولهم اليومي المطلوب. و مع ذلك ، فيتامين ب 12 قد يتداخل مع الوظيفة المناسبة لبعض الأدوية بما في ذلك المضادات الحيوية ، و الميتفورمين ، و الأدوية المضادة للصرع و أدوية العلاج الكيميائي. الجرعة اليومية من فيتامين ب 12.01. و قد يؤدي أيضًا إلى خلل في مستويات فيتامينات ب الأخرى. لا تأخذ أكثر من الجرعة الموصى بها و تحاول علاج أي حالة طبية ذاتية مع فيتامين مكملات فيتامين ب 12.
الجرعة اليومية من فيتامين ب 12.01
التهاب اللسان وتقرحات الفم: يعد احمرار اللسان والتهابه وتقرحات الفم علامة على نقص الفيتامين ب 12. ضيق التنفس والدوخة: حيث بسبب نقص فيتامين ب 12 الشعور بضيق في التنفس ودوار لافتقار جسمك لخلايا الدم الحمراء التي يحتاجها للحصول على كمية كافية من الأكسجين لخلايا الجسم. اضطراب الرؤية: حيث يؤدي نقص فيتامين ب 12 إلى تضرر العصب البصري الذي يؤدي إلى تعطيل الإشارة العصبية التي تنتقل من عينك إلى دماغ، مما يضعف رؤيتك. تُعرف هذه الحالة بالاعتلال العصبي البصري. الجرعة اليومية من فيتامين ب 12.04. تغيرات المزاج: حيث يسبب نقص فيتامين ب 12 اضطرابات المزاج كالاكتئاب والخرف. ارتفاع حرارتك: قد يسبب نقص الفيتامين ب 12 في حالات نادرة ارتفاع حرارتك. الإمساك أو الإسهال أو فقدان الشهية أو الغازات. ضعف الذاكرة [2و3و4]. تحاليل فيتامين ب 12
إذا كنت تعاني من أعراض نقص فيتامين ب 12 فسيطلب الطبيب منك تحليل دم لمعرفة مستوى فيتامين ب 12، حيث يساعد هذا التحليل الأطباء في تحديد إذا كانت مستويات فيتامين ب 12 طبيعية أم لا، وتتراوح نتائج تحليل فيتامين ب 12 بين ثلاث مستويات:
نسبة فيتامين ب 12 في الدم طبيعية: إذا كانت نسبة فيتامين ب 12 في الدم تتراوح بين 200 و900 نانوجرام لكل مليلتر ( ng / mL)، وإذا كانت نسبة فيتامين ب 12 هي 200 نانوجرام لكل مليلتر فأنت تحتاج لمتابعة خاصة إذا لم يكن لديك أعراض.
3 مجم للرجال و 1. 1 مجم للنساء. لم يثبت فيتامين ب 2 أنه سام في الجرعات العالية. الجرعة الزائدة من الفيتامين ب 3 (النياسين): يوجد فيتامين ب 3 ، المعروف أيضًا باسم النياسين ، في اللحوم والأسماك والحبوب الكاملة والخضروات الورقية. الكمية اليومية الموصى بها للبالغين هي 16 مجم للرجال و 14 مجم للنساء. يستخدم فيتامين ب 3 علاجيًا لإدارة الكوليسترول. ومع ذلك ، قد يكون الأشخاص الذين يتناولونه معرضين لخطر التسمم عند تناول جرعات من 50 ملليغرام (ملغ) في اليوم أو أكثر لفترة طويلة من الزمن. الجرعة اليومية من فيتامين ب 12 ans. تأكد من فحص مستويات الكوليسترول لديك بعد 30-60 يومًا من بروتوكول النياسين (B3). إذا كنت حاملاً ، تجنبي تناول الكثير من فيتامين ب 3 لأنه قد يسبب تشوهات خلقية. لا يُعرف عن الجرعات العالية من فيتامين ب 3 لمرة واحدة أنها سامة. ومع ذلك ، لا ينبغي أن تؤخذ B3 إذا كنت تعاني من النقرس لأنه يمكن أن يزيد من مستويات حمض اليوريك. وعند استخدامه مع العقاقير المخفضة للكوليسترول ، يكون هناك خطر أكبر للإصابة بالاعتلال العضلي ، والأمراض التي تؤثر على العضلات التي تتحكم في حركات الجسم الإرادية ، وانحلال الربيدات ، وهي حالة طبية خطيرة تحدث عندما تؤدي الأنسجة العضلية التالفة إلى إطلاق مواد كيميائية في الدم.