وقد حمحمت في البحار السفن دعيني فللبحر.. رائحة منعشه وقد حمحمت سفني للرحيل وصفقت الريح في الأشرعه فهذي المدينة تأكل أبناءها ثم تنسَلُّ.. تقبع في الظلمة الموحشه
- أنت السماء بدت لنا واستعصمت بالبعد عنا - YouTube
- قصيدة انت السماء كاملة | المرسال
- نسبة البروتين في الفول والقيمة الغذائية له وفوائده وطرق تناوله المختلفة - إيجي برس
- كم يحتوي الفول السوداني على البروتين؟ - مقال
- البروتين في الفول - استشاري
أنت السماء بدت لنا واستعصمت بالبعد عنا - Youtube
أعلى الجمال تغار منّا
ماذا عليك إذا نظرنا
هي نظرة تنسي الوقار
وتسعد الروح المعنّى
دنياي أنت وفرحتي
ومنى الفؤاد إذا تمنّى
أنت السماء بدت لنا
واستعصمت بالبعد عنّا
هلا رحمت متيماً
عصفت به الأشواق وهنّا
وهفت به الذكري فطاف
مع الدُجى مغناً فمغنا
هزته منك محاسن
غنّى بها لما تغنّى
آنست فيك قداسة
ولمست اشراقاً وفنّا
ونظرت في عينيك
آفاقاً وأسراراً ومعنى
وسمعت سحرياً يذوب
صداه في الأسماع لحنا
نلت السعادة في الهوى
ورشفتها دنّاً فدنّا
قصيدة انت السماء كاملة | المرسال
ومن الإبداع ما خُلق بالجنون ، ومن الحب ما قتل السكون ، فقد يفقد المحب معظم عقله ويُبقي على بعضه ليهيم مبدعًا في الشوارع والطرقات ، إنها قصة الشاعر السوداني ادريس جماع المفتون بالنساء ، حتى انتهى به الأمر داخل مصحة نفسية ، وقد أشاد به العديد من الأدباء ؛ حيث أنه أبدع من فرط عشقه وجنونه ، ليصبح شاعر الجمال في السودان التي أنجبت عظماء في الأدب سواء في المجال الشعري أو الروايات والقصص ؛ فهناك روايات سودانية مميزة جدًا مثلما توجد قصائد تسلب العقل مثل قصيدة "أنت السماء" للشاعر إدريس جماع. من هو إدريس جماع
هو إدريس محمد جماع المولود بمدينة حلفاية الملوك بالسودان عام 1922م ، وقد سافر إلى مصر لإتمام دراسته ؛ حيث حصل على ليسانس لغة عربية من كلية دار العلوم ، وكان مفتونًا بجمال النيل لدرجة جعلته يحصل على لقب "ابن النيل" ، وقد عاد إلى بلاده بعد رحلة التعليم ليعمل مدرسًا في معهد التربية الواقع بمدنية شندي شمال الخرطوم ؛ لينتقل فيما بعد بين المعاهد المختلفة ، وقد اشتهر بأنه الشاعر الذي فقد عقله بعد وقوعه في قصة حب فاشلة حيث قضى حياته بين جدران مصحة نفسية. كان إدريس يهيم الشوارع والطرقات تائهًا بعد فشله في قصة حبه، ولم يسر هذا الأمر أهله وذويه ؛ مما جعلهم يتجهون لعلاجه بالخارج ، وأثناء تواجده بالمطار وقع بصره على امرأة كانت برفقة زوجها ؛ فلم يستطع أن يغض النظر عنها من فرط إعجابه بها ، وهو الأمر الذي دفع الزوج لمنعه من التمادي في تلك النظرات ، وعلى إثر ذلك أنشد إدريس قصيدة "أنت السماء" ، وتوفي خلال عام 1980م.
أنتَ السماءُ بدتْ لـنا واستعصمتْ بالبعدِ عنا - YouTube
اقرأ أيضًا: مكونات العلف المركز للعجول
يحتوي علف التسمين على المكونات التالية:
ذرة 576 كيلو. صويا (44%) 287 كيلو. مركزات 100 كيلو. ميثيونين 1. 1 كيلو. زيت صويا 30 كيلو. مسحوق عظم 5 كيلو. ملح طعام 2 كيلو. كيفية حساب نسبة البروتين الموجودة في العلف
نقوم بضرب كمية الذرة الموجودة في العليقة * نسبة البروتين الموجود بالذرة /1 طن علف
= (576*8. 9)/1000 = 5. 12%. نسبة البروتين في الصويا 287 * 44 /1000 = 12. 62%. نسبة البروتين في المركز 100 * 52 / 1000 = 5. 2%. نسبة البروتين في مسحوق العظم 5*5. 9 / 1000 = 0. 02%. يكون الناتج الإجمالي هو = 22. 96. كيفية حساب نسبة الطاقة
نسبة الطاقة في المكون العلفي = كمية المكون في العليقة * نسبة الطاقة في المكون دا/ 1000 (أو طن علف). نسبة الطاقة في الذرة = 576 *3366 / 1000 =1938. 8. نسبة الطاقة في الصويا = 287 * 2240 / 1000 = 642. 8. نسبة الطاقة في المركزات = 100 * 2750 / 1000 = 275. نسبة الطاقة في الزيت = 30 * 8890 / 1000 = 266. 7. الإجمالي = 3. وفى المثال السابق تكون:
كمية الطاقة فى العلف / نسبة البروتين، بمعنى أنها تكون 3123. 3 / 22. 96 = 136. يعنى كل 1% بروتين محتاج 136 ك كالورى طاقة هضمة.
نسبة البروتين في الفول والقيمة الغذائية له وفوائده وطرق تناوله المختلفة - إيجي برس
يمكن تجهيز أكل مصرية شهية وهي البصارة. تحضير الفلافل المصرية الشهيرة من الفول المدشوش. يمكن تحضير الفول المدشوش مقلياً. أشخاص لا يمكنهم تناول الفول المدشوش
بالرغم من تمتع الفول المدشوش بفوائد عديدة إلا أن هناك بعض الفئات التي لا يمكنها تناول الفول لأسباب متفرقة، نتعرف عليها فيما يلي:
الأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه البقوليات بشكل عام ومنها الفول والفول السوداني، وفول الصويا. الأشخاص الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي، ولا يمكنهم أكل الفول. لأنه يسبب لأنهم أضرار عديدة خاصة بعملية هضمه، هذه الفئة يجب أن تبتعد عن تناول الفول. والأشخاص الذين يعانون من مشكلة تكون الغازات. الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات معوية، هذه الفئة يمكن أن تتناول الفول. ولكن بعض أن يتم نقعه في الماء الساخن لفترة زمنية طويلة قبل القيام بطهيه. وذلك حتى تبدأ الأنزيمات الهاضمة التي تساعد على الهضم في التكون. شاهد من هنا: السعرات الحرارية في الفول المدمس
نسبة البروتين في الفول المدشوش كبيرة مقارنةً بما يحتاج إليه جسم الإنسان يومياً بالإضافة إلى أنه يحتوي على نوع البروتين النباتي الذي يعتبر واحد من أفضل أنواع البروتينات التي يمكن أن يحصل عليها الإنسان وفقاً إلى العديد من الدراسات والأبحاث.
كم يحتوي الفول السوداني على البروتين؟ - مقال
ناقشنا في هذا المقال نسبة البروتين في البقوليات ، وأهمية البقوليات لجسم الأطفال وجسم الإنسان ، والقيمة الغذائية للبقوليات ، والمخاطر الناجمة عن استهلاك البقوليات.
البروتين في الفول - استشاري
يحتوي البرسيم على نسبة 19% من البروتين لكل 190 جرام في الكيلو الواحد. يحتوي الأراك تقدر بنسبة 13% من البروتين أو ما يقرب من 130 جرام في الكيلو الواحد. تحتوي الذرة على نسبة 9% من البروتين في كل 90 جرام من كيلو الذرة,
تحتوي النخالة على 15% من البروتين في كل 150 جرام. أما فول الصويا فهو يحتوي على مقدار 38% من البروتين في كل 380 جرام من الكيلو الواحد. أما المصادر النباتية فهي تمثل ما بين 60-70% من البروتين الكلي في أعلاف الدواجن. من العوامل التي تؤثر على نسبة البروتين في العلف ما يلي:
توافر الأحماض الأمينية الموجودة في العلف. في حالة وجود عوامل غير غذائية تعمل على تقليل النمو. التأثر بعمليات التصنيع. نسبة البروتين في دريس البرسيم الحجازي
تقدر نسبة البروتين في دريس البرسيم الحجازي كالتالي:
نسبة البروتين الخام هي 16. 5%
ونسبة البروتين المهضوم: 11. 8 جم
أما نسبة الألياف الخام: 32. 2%. نسبة معادل النشا: 36 جم
نسبة البروتين في البرسيم الجاف
أما نسبة البروتين في البرسيم الجاف فهي تقدر كالتالي:
نسبة البروتين الخام: 14. 3%. البروتين المهضوم: 8. 9 جم. أما معادل النشا: 37. 7 جم. نسبة الألياف الخام: 31.
تعتبر الفول غذاء لجميع المستويات ، ولها طعم جميل ولطيف ، ويستمتع بها كل من يأكلها. احصل على أفضل الفوائد الصحية للفاصوليا عندما نأكل الفاصوليا ، نحصل على أفضل الفوائد الصحية للفاصوليا ، بما في ذلك: الدهون المشبعة ، والتي تعمل على الشعور بالشبع عند تناول الفاصوليا ، مما يساعد على تقليل كمية الطعام التي يتناولها الشخص. تناول الفاصوليا يخفض ضغط الدم الذي تعاني منه العديد من النساء. يمنع تناول الفول يقلل من المواد الضارة الموجودة في جسم الإنسان ، ويقوي الإنسان للوقاية من المرض والتعب والإرهاق الشديد ، لاحتوائه على نسب كبيرة من السعرات الحرارية الضرورية جدًا للجسم. إن تناول الفول يعطي الجسم فوائد عديدة ، ويجعله خاليًا من الأمراض. طرق تناول الفاصوليا للحصول على البروتين هناك العديد من الطرق المختلفة التي يمكنك من خلالها تناول الفاصوليا ، حتى نحصل على الكمية المناسبة من البروتين ، ومن خلالها نحصل على العديد من الفوائد غير المتوفرة في العديد من الأطعمة الأخرى. هناك بعض الأشخاص الذين لديهم حساسية تجاه المواد التي تحتوي على الفول ، أو تجاه إحدى البقوليات مثل الفول السوداني أو الفول أو فول الصويا ، من بين أمور أخرى.
يُخفف من أعراض انقطاع الطمث: يعدّ فول الصويا من المصادر الجيدة لمادة الإيسوفلافون، التي تعدّ من المكونات الأساسية الموجودة في الجهاز التناسلي عند الأنثى، وخلال الفترة التي ينقطع فيها الطمث عن المرأة، فإن مستويات هرمون الإستروجين ستقلّ، وعندها تعمل مادة الإيسوفلافون على الارتباط بالخلايا المستقبلة للإستروجين، فتعمل على تقليل الأعراض المُصاحِبَة لهذه المرحلة مثل؛ تقلب المزاج، الشعور بالألم، الجوع، والهبات الساخنة ، بحيث لا يشعر الجسم بالتغيير الذي يحدث له في هذه المرحلة. يعمل على تحسين عملية الهضم: تتواجد في فول الصويا كمية جيدة من الألياف الغذائية؛ إذ إنّ هذه الألياف تُؤدي دورًا مهمًا في الجسم، وخاصّةً في الجهاز الهضمي؛ إذ تعمل الألياف على زيادة كمية الفضلات التي تكون في الأمعاء ممّا يُساعد في حركتها بسهولة، وبالتالي علاج حالات الإمساك، ويعدّ الإمساك من المشكلات الخطيرة التي قد تؤدي إلى الاصابة بالعديد من الأمراض مثل؛ سرطان القولون، وسرطان المستقيم. الحفاظ على صحة العظام: إن النسبة المرتفعة من الفيتامينات والمعادن التي يحتويها فول الصويا تكسبه القدرة في المحافظة على صحّة العظام، ومن هذه الفيتامينات والمعادن المتوفرة في فول الصويا المغنيسيوم، والكالسيوم، والنحاس، والزنك، والسيلينيوم؛ إذ إن هذه العناصر ضرورية لتحسين العظام، المساعدة في نموها، ويُسرع عملية شفائها، ومن الممكن يساعد في علاج هشاشة العظام التي تصيب الأشخاص مع تقدّمهم في العمر.