تنتشر المعلومات الطبية والعلمية الخاطئة بين الناس انتشار النار في الهشيم، وتظل متداولة من جيل إلى آخر، ليصعب بعد كل هذه السنوات تفنيدها، ولعل من هذه المعلومات الخاطئة والتي لا صحة لها ما يظنه البعض بأنّ تناول السمك واللبن معًا يؤدي لمشاكل صحية تصل إلى حد التسمم، بينما يعتقد البعض الآخر أنّ تناولهما مجتمعين يؤدي إلى تصبغات في الجلد، ولذلك فقد قررت " سيدتي" وفي إطار حملتها مرحباً بيتي أن تضع بين يديك الحقيقة من خلال الدراسات خاصة أنك بحاجة لتناول السمك في فترة الحمل وفي ظل انتشار فيروس كورونا وحاجتك لمناعة قوية، فتابعي هذا الموضوع بالتفصيل. لماذا تشعر الحامل بعدم الراحة عند تناول السمك مع اللبن؟
الخبير الطبي الدكتور "تاباسيا موندهرا" فسر هذا الاعتقاد الشائع بشأن خليط اللبن والسمك بأنّ الألبان تبرّد جسم الإنسان. في حين تولد الأسماك تأثيرًا معاكسًا، مما يحتاج إلى تحرير الكثير من الطاقة لهضمهما معًا، وهذا ما يولد عدم الارتياح، وخصوصاً الحوامل. معتقدات خاطئة عن ضرر الأسماك مع اللبن
بحسب ما نقلته "سكاي نيوز" عن القسم المختص بالأغذية في موقع "إن دي تي في" فإنّ للطب الحديث والعلم رأيًّا يختلف تمامًا عن رأي الدكتور "تاباسيا موندهرا".
السمك مع اللبن الثلجية
إذ تؤكد تجارب ودراسات أنّ ذلك الإعتقاد ليس إلا "كذبة كبرى" صدّقها كثيرون لسنوات؛ فعلميًّا ليس هناك أي سبب يمنع من تناول السمك ومنتجات الألبان سوية. والدليل على صحة ذلك توافر عدة وصفات عالمية تجمع بين السمك ومشتقات الألبان ولكن بشروط وهي
يجب التأكد من صلاحية الأسماك والألبان قبل استهلاكهما معًا. يجب أن يكون السمك طازجًا ومطهوًّا بالشكل الصحيح. وأن يستخدم اللبن أو الحليب قبل انتهاء صلاحيته. كما يجب التأكد أيضًا من أنّ السمك و اللبن مجتمعين قد يسببان الكثير من المشاكل لمن يعانون من حساسية من الأسماك. يجب ألا يقدم للأشخاص الذين يعانون من عدم القدرة على هضم اللاكتوز الموجود في منتجات الألبان. وصفات من الأسماك والألبان
حسب ما نقلته "سكاي نيوز" عن القسم المختص بالأغذية في موقع "إن دي تي في" فإن تناول السمك واللبن معًا لا يسبّب أي تسمم أو أيّ أضرار أُخرى في المعدة. لا يوجد أساس علميّ لهذهِ النظريّة، فهُنالِكَ الكثير من البُلدان التّي تقع على السواحل تقوم بطهي السمك مع الحليب ولا يُسبّب ذلِكَ لهُم المشاكل الصحيّة. بالإضافة إلى أنَّ النباتيين يقومونَ بتناولهما معًا ولا يُصابونَ بالتسمم أو بتصبّغ البشرة.
السمك مع اللبن كامل الدسم
هل من الضار تناول السمك مع اللبن
يشيع بين الناس بأنّه من الضار تناول السمك مع اللبن وغيره من مُنتجات الحليب، إلّا أنّ ذلك غير صحيح؛ إذ لا توجد أيّة دراساتٍ أو تجارب علمية تُشير إلى وجود محاذير لاستهلاك هذه الأطعمة مع بعضها.
السمك مع اللبن من
ولقد أُجريت العديد من الدراسات التي بيَّنت أن الجمع بين هذه المكونات في نظام حِمية يمكن أن يحمي الشخص من الإصابة بأمراض القلب والسكري وأمراض الاكتئاب. أيضاً، لا يوجد دليل على أن الجمع بين هذه المكونات الغذائية يمكن أن يسبب التصبّغات أو البقع الجلدية التحسسية، فهي تنتجُ في العادة بسبب توارثها في الجينات أو حدوث تدمير بخلايا البشرة التّي تحتوي على صبغة الميلانين؛ مما يؤدي إلى تصبُّغ الجلد باللون الأبيض. إن الأمر لا يتعدى كونه عبارة عن حالات فردية، من الممكن جداً ألا يكون لها علاقة بتناول السمك والحليب معاً، وقد يتعلق الأمر بإصابة شخص ما بالحساسية تجاه البروتينات. ولكن.. هناك رأي للطب الهندوكي القديم
بانتقالنا للطب التقليدي الهندوكي القديم (طب يعتمد على مبدأ الوقاية أهم من العلاج)، فقد أشار "بن سينها"، الخبير في الأيورفيدا (وهي منظومة من تعاليم الطب التقليدي التي نشأت في شبه القارة الهندية)، إلى أن الجمع بين السمك والألبان قد يؤدي إلى حالة عدم توازن في الجسم، وقد يسبب أيضاً التغيرات الكيميائية في الدم؛ مما يؤدي إلى تصبّغ الجلد. وقد أوضح الدكتور تاباسيا موندرا، أخصائي التغذية في دلهي، أن الحليب يُعتبر مبرداً للجسم، بينما يُعتبر السمك مصدراً طاقة والجمع بينهما سوف يؤدي إلى عكس مفعولهما.
السمك مع اللبن تويتر
10:39 ص
الأحد 27 أكتوبر 2019
هل السمك والبيض واللبن ممنوع تناولهم أثناء نزلات ا
كتبت – نورهان الصباغ:
يعتقد الكثير من الأشخاص أن هناك بعض الأطعمة مثل السمك واللبن والبيض ممنوع تناولها أثناء نزلات البرد والإنفلونزا، حتى لا تزيد من الأعراض والألم، لكن الأطباء يؤكدون أن هذه مجرد خرافات صحية شائعة بين الناس. وفي هذا الصدد، قال الدكتور يوسف سعد استشاري طب الأطفال وحديثي الولادة، إن هناك معتقدات خاطئة عن علاقة بعض الأطعمة بزيادة أعراض البرد والانفلونزا مثل:
1- الحليب
لا يسبب الحليب زيادة أعراض البرد، وبالعكس فالحليب يحتوي على الفيتامينات المفيدة والكالسيوم المقوي للعظام، ومن أعراض البرد هو الشعور بآلام في العظام. 2- السمك
أما السمك فهو من الأطعمة الغنية بالبروتينات وأوميجا 3 المعززة للجهاز المناعي في هذه الفترة. 3- البيض
وكذلك البيض غني بالبروتين والكاروتين، وفيتامين د وB12، اللازم تناوله لتنشيط عمل الجهاز المناعي، ويمكن تناول بيضة مسلوقة واحدة يوميًا. اقرأ أيضًا: تناوله بكثرة قد يضرك.. كم بيضة يحتاجها جسمك؟
4- اللحوم الحمراء
واللحوم الحمراء مصدر غني بالبروتين الذي يحتاجه الجسم في هذه الفترة.
السمك مع اللبن الرائب
مع العلم بأن هناك وصفة لذيذة لسمك السلمون المطبوخ بالحليب لدى بعض الدول الأوروبية وهي مشهورة ، وتتعارض مع المقولة السائدة بين الناس. ودينيا لم يثب هذا الأمر ، ففي سؤال موجه إلى الشيخ محمد المنجد قال:لم يرد عن النبي صلى الله عليه وسلم أنه نهى عن شرب الحليب مع أكل السمك ، وإذا لم يثبت ذلك فالمرجع في هذه المسألة إلى أهل الطب ، فإن قالوا بأن الجمع بينهما مضر فلا تجمع بينهما ، بل يُؤكل كلٌ منهما على حدة ، وإن كان الجمع بينهما لا يضر فاجمع بينهما في الأكل إن شئت. وقد يكون الجمع بينهما يضر أُناساً ؛ لحساسيةٍ معينة ، ولطبيعة أجسامهم ، ولا يضُرُ آخرين ، والخلاصة أن المرجع في هذا إلى أهل الخبرة. والله أعلم
ينتشر مفهوم شائع عن أن تناول أكلات معينة مثل: اللبن، البيض، السمك، الشيكولاته يسبب الحساسية لذا يبتعد البعض عن تناولها عند الإصابة بنزلة برد أو دور أنفلونزا، وهنا يقول د. محمود عبد المجيد، استشارى الأمراض الصدرية ومدير مستشفى الصدر سابقاً، إن تناول اللبن والبيض والسمك لا يسبب الحساسية فى المطلق، إلا إذا كان الشخص نفسه لديه حساسية من أى نوع طعام منهم. ويوضح أنه من الخطأ التوقف عن تناول أى طعام لأنه يسبب الحساسية، فالحساسية قد تصيب شخص دون آخر، ويكمننا التأكد من الإصابة بالحساسية من نوع معين من الطعام مثل: اللبن بتناوله ومعرفة تأثيره عليك، فإذا تعرضت لأزمة صدرية أو سعال بعد شربه فهذا يدل على أنك تعانى من حساسية اللبن مثلاً. ويشير إلى أنه من الخطأ منع تناول هذه الأطعمة فترة الإصابة بالبرد والأنفلونزا خوفاً من تزايد الأعراض، مضيفاً أن تناول اللبن والبيض والسمك يساعد فى الوقاية من الالتهابات الفيروسية ويقوى مناعة الجسم، حيث أن الجهاز المناعى يعتمد على البروتين فى ممارسة دوره الوقائى من الأمراض.
قامت شركة نفط الكويت لأول مرة بطرح مزايدة «أونلاين» عبر منصة الشركة الرقمية، لبيع كميات كبيرة من أنابيب الحفر (الخردة)، وأتاحت الاطلاع على الصور الخاصة بالأنابيب للشركات الراغبة في دخول المزايدة وحددت تاريخ 26 مايو المقبل لتلقي العروض المالية من المزايدين. اعلان توظيف شركة نفط الكويت. وأشارت إلى أن بيع المواد المستعملة والفائضة عن حاجة شركة نفط الكويت «أونلاين» يضمن المنافسة وتكافؤ الفرص بين المزايدين، حيث يمكن للمهتمين تصفح المزايدة المعلن عنها، وصور المواد المعروضة للبيع، وشراء المستندات، والاطلاع على مواعيد الإصدار والإغلاق وزيارة الموقع ونتائج العطاءات المقدمة آليا. شاهد أيضاً
328 مليون دينار مكاسب القيمة السوقية بالبورصة
Share انتهت جلسة البورصة امس، محققة مكاسب للقيمة السوقية بنسبة 0. 7% بإضافة 328 مليون دينار …
إعلان توظيف شركة نفط الكويت 2021
وأوضح المصدر أن مشروع المبادرة سيتم التوسع فيها، لتشمل الأصول الرئيسة الثلاثة لشركة نفط الكويت (شمال الكويت وغرب الكويت وجنوب وشرق الكويت)، إضافة إلى مديرية التنقيب والغاز، مما يسهّل اتخاذ القرار لدعم تحقيق استراتيجية شركة نفط الكويت لعام 2040. وأضاف أن الخطط المستقبلية لشركة نفط الكويت تتضمن أيضا تطوير العديد من موارد الشركة الهيدروكربونية المستقبلية، مثل النفط الثقيل والنفط المنتج من الخزانات البحرية. وقال إن الشركة شهدت إنجازات عديدة في طريق تحقيق استراتيجيتها، ومنها حفر 21 بئرا استكشافية جديدة خلال العام الماضي، في حين شهد قطاع الغاز 215 مسحا استكشافيا، كما تم ضخ مليار دولار نفقات رأسمالية وتوفير 1526 وظيفة في مجال الصيانة وتدريب 32. 867 كادر. شركة نفط kockw.com – وُظائف. وذكر أن استراتيجية البلاد لإنتاج النفط بحلول 2040 أنه سيتراوح بين 4. 2 و4. 4 مليون برميل يوميا، وذلك نسبة الى أن الإنتاج الحالي يبلغ نحو 3 ملايين برميل يوميا تقريبا.
مؤسسة البترول الكويتية نحن نتبنى جميع أوجه صناعة المواد الهيدروكربونية في المناطق البرية والبحرية وترتكز أنشطتها على الاستكشاف والإنتاج والتكرير والتسويق وصناعة البتروكيماويات والنقل البحري. إعلان توظيف شركة نفط الكويت 2021. كما أننا نوفير المنتجات البتروكيماوية الأساسية كمنتج "الاوليفينات" الذي يعد حيوياً في تصنيع عديد المنتجات الضرورية لحياتنا اليومية عرض المزيد أرض KPC إننا في مؤسسة البترول الكويتية نفخر برعايتنا ومساهمتنا في برنامج إعادة التأهيل من خلال الترفيه في "بيت عبد الله"، بل يُسعدنا أن نعلم أننا قد أسهمنا إسهاماً كبيراً في نجاح مشروع "بيت عبد الله" من خلال رعايتنا لمدينة المؤسسة الترفيهية "كي بي سي لاند" والتي هي عبارة عن قطعة من الأرض تتوسط مباني ومنشآت "بيت عبد الله"، والتي تم تجهيزها بأحدث احتياجات الترفيه للأطفال مثل العجلة الدوارة، ممشى وأبراج المراقبة والبساط السحري. عرض المزيد حكايتنا تكونت لبنتنا الأولى في عام 1980 لنضم جميع أنشطة القطاع النفطي تحت سقف واحد. فنحن نحمل على عاتقنا أوجه صناعة النفط والغاز المتنوعة بدء من اكتشاف حقول جديدة إلى إنتاج وقود السيارات والطائرات والبواخر ووقود الأغراض الزراعية ومحطات توليد الطاقة الكهربائية عرض المزيد أسعار النفط غاز البروبان المسال $ 940.