الأندومي أو المعكرونة سريعة التحضير، هي من الوجبات السريعة والسهلة والمحببة للكثيرين، كما أنها تحظى بشعبية كبيرة بين الأطفال، بالمقابل تم تداول أضرار الأندومي بشكل كبير بين الناس، حيث تمت الإشارة إلى ضرورة توخي الحذر في تناولها، وسنكشف في المقال هل الاندومي صحي؟
الاندومي وجبة تفتقر للكثير من المغذيات وعلى رأسها البروتينات، لذا فإن أضرارها مرتبطة بطريقة استهلاكها، ففي حال تم تناولها بين فترة وأخرى فإنها لن تضر بالصحة، ولكن في حال تناولها باستمرار فهي بلا شك ستكون ضارة خاصة عند النظر في مكونات الأندومي وطريقة تحضيرها والمواد المضافة. هل الاندومي صحي؟ - موقع المعلومات | سواح هوست. لا يمكن تجاهل الأضرار التي تلحقها بالصحة عند تناولها، خاصة إن كان هذا الأمر عادة يومية أو شبه يومية، فالأندومي غنية بالسعرات الحرارية والدهون والكربوهيدرات، إلى جانب ذلك تحتوي على كمية من المواد الحافظة والملونات الصناعية، كما تحتوي على الملح الصيني أو ما يعرف بغلوتاميت أحادي الصوديوم، وهي من أخطر المواد المضافة لها. اقرأ أيضًا: اكلات بالاندومى
فوائد الأندومي
يمد الجسم بالطاقة اللازمة للقيام بأي نشاط دون الشعور بالتعب. يحتوي على مجموعة من المعادن المهمة لتقوية عضلات الجسم وضبط مستوى الدم فيه.
هل الاندومي صحي؟ - موقع المعلومات | سواح هوست
المرحلة السادسة: مرحلة التقطيع. المرحلة السابعة: مرحلة التبريد. المرحلة الثامنة: مرحلة اضافة التوابل وتغليفها إما بأكياس أو أكواب مخصّصة. المرحلة التاسعة: وهي المرحلة النهائية مرحلة التعبئة والتخزين. تٌعتبر وجبة الاندومي سهلة وسريعة التحضير للكثيرين، إلا أنك سوف تسارع للتخفيف من تناولها حال معرفة أضراها، وهذه أهم أضرار الإندومي:
ما هي أضرار الإندومي ؟
1- دهون وسعرات! يحتوي الإندومي على نسبة عالية من الدهون والسعرات الحرارية والصوديوم، ونسبة عالية من الألوان الصناعية والمواد الحافظة، ومن هنا قد تبدأ مخاطره وتأثيراته السلبية على الصحة. وقد يسبب الاندومي الزيادة في الوزن بسبب محتواه من الدهون، فعند قراءة الملصق الغذائي يتبين أن الحصة الواحدة من الاندومي (70 غرام) تمدك بـ 350 سعر حراري، من بينها 139 سعر حراري دهون. وتعتبر هذا القيمة مرتفعة جداً وتؤثر على صحة الإنسان بتراكم الدهون في الجسم. 2- أضرار للجهاز العصبي
يحتوي الإندومي على الملح الصيني (غلوتاميت أحادي الصوديوم) أو ما يسمى معزز النكهة E621، وتعتبر هذه المادة من أخطر المواد المضافة، إذ أنها:
قد تعمل على إتلاف خلايا الدماغ. قد تعمل على إضعاف الذاكرة وإضعاف القدرة على التركيز.
بالإضافة أن نودلز الإندومي محمرة بالزيت فتزيد بها كمية الأكرالاميد، وهي مركبات مسرطنة. وبعض الشركات التي تصنع النودلز سريعة التحضير كالآندومي تستخدم دهون مهدرجة الخطرة على الفلب والأوردة. يعني ما ناكل الإندومي؟
نعم لا تاكله نهائيًا، ليس غذاء للجسم ولا يفيد بشيء وكمية عالية من الأملاح تجهد الكبد والكلى وترفع ضغط الدم وتسبب ضرر مرتقب من أطعمة رديئة مليئة بمحتويات لا يستخدمها الجسم ~ كالتي بالآندومي، إختار لجسمك غذاء صحي يحتوي على نودلز وخضار أو دجاج طبيعي من صنع البيت، يعطيك العناصر الغذائية التي تحتاجها للصحة والنشاط وتقوية مناعتك. كل مرة تجوع لاحظ خياراتك من الأغذية.. إختار لنفسك الأفضل، لصحتك ولتقوي مناعتك لأن السميات والأملاح لا تدخل بجسمك من الإندومي فقط.
بسم الله الرحمن الرحيم كتاب: المعجم فى بقية الأشياء (ط المصرية) المؤلف: أبو هلال العسكرى تحقيق: د. أبو هلال العسكريّ. إبراهيم الإبيارى ، د. عبد الحقيظ شلبى الناشر: مطبعة دار الكتب المصرية، القاهرة تاريخ النشر: 1353هـ ، 1934م الطبعة: الأولى عدد المجلدات: 1 عدد الصفحات: 184 الحجم بالميجا: 6. 36 Arabic language -- Dictionaries, Arabic language, 📘 لتحميل الكتاب بصيغة pdf أذكر الله وأضغط هنا للتحميل رابط إضافى أذكر الله وأضغط هنا للتحميل
يلتزم موقع مكتبة لسان العرب بحفظ حقوق الملكية الفكرية للجهات والأفراد، وفق نظام حماية حقوق المؤلف. ونأمل ممن لديه ملاحظة على أي مادة تخالف نظام حقوق الملكية الفكرية أن يراسلنا عن طريق صفحتنا على الفيس بوك
رجاء دعوة عن ظهر غيب بالرحمة والمغفرة لى ولأبنتى والوالدىن وأموات المسلمين ولكم بالمثل
أبو هلال العسكري الفروق اللغوية
ومن أجل تحقيق هذه المهامِّ جميعًا يُقدِّم أبو هلال " كتاب الصناعتين: الكتابة والشعر "؛ ليكون - كما يقول هو - إكمالًا لكتاب الجاحظ في البيان والتبيين، ولتظهَر فيه واضحة وقوية غلبةُ النزعةِ الأدبية على النزعتين الكلاميَّة والمنطقية. ابو هلال العسكري كتاب الصناعتين. [1] لقْط العجم: جمْع النوى، وحاك: خاط الثياب، وحجم: فصد الدم. [2] اعتمدنا على الطبعة التي حققها الدكتور مفيد قمحية، وصدرت عن دار الكتب العلمية، بيروت، سنة 1981م. [3] كتاب الصناعتين: ص 9. [4] المرجع السابق، ص 10.
الباب الثاني: في تمييز الكلام جيده من رديئه ومحموده من مذمومه. الباب الثالث: في معرفة صنعة الكلام. الباب الرابع: في البيان عن حسن السبك وجودة الرصف. الباب الخامس: في ذكر الإيجاز والإطناب. الباب السادس: في حسن الأخذ وقبحه. الباب السابع: القول في التشبيه. الباب الثامن: في ذكر السجع والازدواج. ابو هلال العسكري الصناعتين. الباب التاسع: في شرح البديع والإبانة عن وجوهه. الباب العاشر: في ذكر مقاطع الكلام ومباديه والقول في الإساءة في ذلك والإحسان فيه. وخلاصة القول أن كتاب« الصناعتين: الكتابة والشعر» اسم على مسمى جمع فيه المؤلف زبدة ما انتهى إليه سابقوه، جانحا إلى طريق من النظر في موضوعهم ينتهي به إلى بسط القول في الكتاب بسطا وافيا. طبعات الكتاب:
وقد طبع الكتاب عدة مرات، وأجود طبعاته الطبعة التي قام بتحقيقها الأستاذان الفاضلان: علي محمد البجاوي/ومحمد أبو الفضل إبراهيم. ـــــــــــــــ
الهوامش:
(1) معجم الأدباء 2/918 ، معجم البلدان 4 /124 ، خزانة الأدب للبغدادي 1/230 ، الأعلام للزركلي، 2/196
(2) معجم الأدباء 2/918 ، معجم البلدان 4 /124 ، خزانة الأدب للبغدادي 1/230 ، الأعلام للزركلي، 2/196
(3) ينظر ترجمته في معجم الأدباء 2/918-919.