في عام 2001 صاغ المستشار جيوفري ليفيسي Geoffrey Livesey المصطلح "صافي الطاقة القابلة للاستقلاب" Net metabolisable energy ليوضح مفهوم توفر السعرات، واقترح استبدال عوامل أتواتر الموجودة على ملصقات الطعام. ولكن الصناعات الغذائية أهملت ذلك ولم يتبنوه. وفي عالمنا هذا الذي يكون الكثير من عبء الأمراض غير السارية Burden of non-transmissible illnesses متعلقًا بالنظام الغذائي، علينا أن نحسن من فهمنا لجودة أطعمتنا، وهذا يبدأ من الملصقات على عبوات الأغذية. كم السعرات الحرارية في البودينغ الأسود؟ هل بودنغ الأسود تسمين؟ | allans.pl. وبعد 20 عامًا من جهود ليفيسي، ها أنا أستلم الدفة منه وأحاول أن أدفع بفكرة توفر السعرات لتعود إلى ساحة النقاش مجددا. فلا شك في أن مصدر السعرات أمر مهم، سواء أكانت من شرائح الستيك أم الجزر أم الدونات. ولابد من جمع معلومات كافية لنستطيع الحكم على ذلك. بقلم: جايلز يو
ترجمة: د. عبد الرحمن سوالمة
© 2021, New Scientist, Distributed by Tribune Content Agency LLC. تسوق لمجلتك المفضلة بأمان
- الدونات كم سعره حراريه بالفول السوداني
- مواقيت الصلاة .. الفجر العاشر من ذي الحجة و عيد الأضحى | صحيفة المواطن الإلكترونية
- ازدحام الرحمة عند أبواب المسجد النبوي عقب صلاة الفجر
الدونات كم سعره حراريه بالفول السوداني
وصحيح أن أتواتر أخذ بالاعتبار الألياف في الطعام، والتي لا نستطيع هضمها، وكذلك النتروجين المستخرج من البروتين والذي نفرزه على شكل يوريا في البول، إلا أنه لم يأخذ بالاعتبار الحرارة الناتجة من الاستقلاب Metabolism. وهذا ما يعرف بتوليد الحرارة غذائي المنشأ Diet-induced thermogenesis، ويمثل التكلفة الكبيرة التي ينفقها الجسم في تحويل البروتين والدهون والكربوهيدرات إلى الأحماض الأمينية والأحماض الدهنية والغلوكوز التي يحتاج إليها الجسم. الدونات كم سعره حراريه بالفول السوداني. للبروتين توفر حيوي Bioavailability يقدر بـ70%، أي أنه من كل 100 كيلو كالوري من البروتين (الذي يدخل إلى مجرى الدم) نستطيع استخدام 70 كيلو كالوري منها، والـ30 كيلو كالوري المتبقية تضيع على شكل حرارة ناشئة من توليد الحرارة غذائية المنشأ. بالمقارنة، فإن التوفر الحيوي للدهون هو 98%، وهذا هو سبب كونها مخازن طاقة فعالة على الأمد الطويل. أما الكربوهيدرات؛ فالأمر يعتمد على نوعها، فإذا كانت من النوع المعقد؛ فتوفرها الحيوي يعادل 90%، حتى وإن كانت من النوع المُكرّر Refined فتوفرها الحيوي 95%. وهذا أحد أسباب أن السعرة الواحدة من البروتين تُشعرك بالشبع أكثر من سعرة واحدة من الدهون أو الكربوهيدرات.
والحرارة التي تنتج من هذا تستخدم لحساب محتوى الطعام من السعرات، أي حرارة احتراق الطعام Heat of combustion. ولكن المشكلة أن البشر ليسوا مُسعِّرات قنبلية. فباستثناء الوعاء الحمضي الذي هو المعدة، فإن الهضم عبارة عن عملية طويلة زمنيًا، عبارة عن سلسلة من التفاعلات الكيميائية اللطيفة نسبيا. ومن ثم، فنحن قادرون على استخلاص مجرد نسبة بسيطة من السعرات في الأغذية التي نتناولها. في تجربة أتواتر أعطى أطعمة مختلفة لمتطوعين من البشر وقاس حرارة الاحتراق للبراز الذي نتج (فكّر في وظيفته هذه كلما أردت الاعتراض على وظيفتك). وبحساب الفرق في حرارة الاحتراق بين الطعام والبراز، حدد تقريبيا السعرات التي امتصتها أجسام المتطوعين. الدونات كم سعره حراريه يحتاج الجسم في اليوم. في عام 1900، وبعد حرق كمية كبيرة من البراز، قدم أتواتر حساباته إلى العالم: نحن نمتص 9 كيلوات كالوري لكل غرام من الدهون، و4 كيلوات كالوري لكل غرام من الكربوهيدرات، و4 كيلوات كالوري لكل غرام من البروتين. وبعد أكثر من 120 سنة، لا تزال "عوامل أتواتر" Atwater factors هذه الأساس الذي يبنى عليه عد السعرات على كل عبوة طعام. ومع ذلك، فهذه الأرقام خاطئة. فبحلول سبعينات القرن العشرين، صار من الواضح عند جمع الأرقام لا نتوصل إلى المجموع المفترض.
- الثلاثاء 5 أبريل الموافق 4 رمضان مدة ساعات الصوم 14 ساعة و 25 دقيقة، صلاة المغرب 6:16 ، العشاء 7:35 ، السحور 1:51، إمساك 3:51، الفجر 4:11، الشروق 5:40، الظهر 11:58، العصر 3:30. - الأربعاء 6 أبريل الموافق 5 رمضان مدة ساعات الصوم 14 ساعة و 27 دقيقة، صلاة المغرب 6:17 ، العشاء 7:36 ، السحور 1:50، إمساك 3:50، الفجر 4:10، الشروق 5:39، الظهر 11:57، العصر 3:30. - الخميس 7 أبريل الموافق 6 رمضان مدة ساعات الصوم 14 ساعة و 29 دقيقة، صلاة المغرب 6:17 ، العشاء 7:37 ، السحور 1:48، إمساك 3:48، الفجر 4:08، الشروق 5:37، الظهر 11:57، العصر 3:30. - الجمعة 8 أبريل الموافق 7 رمضان مدة ساعات الصوم 14 ساعة و 31 دقيقة، صلاة المغرب 6:18 ، العشاء 7:37 ، السحور 1:47، إمساك 3:47، الفجر 4:07، الشروق 5:36، الظهر 11:57، العصر 3:30. - السبت 9 أبريل الموافق 8 رمضان مدة ساعات الصوم 14 ساعة و 33 دقيقة، صلاة المغرب 6:18 ، العشاء 7:38 ، السحور 1:46، إمساك 3:46، الفجر 4:06، الشروق 5:35، الظهر 11:56، العصر 3:30. مواقيت الصلاة .. الفجر العاشر من ذي الحجة و عيد الأضحى | صحيفة المواطن الإلكترونية. - الأحد 10 أبريل الموافق 9 رمضان مدة ساعات الصوم 14 ساعة و 35 دقيقة، صلاة المغرب 6:19 ، العشاء 7:39 ، السحور 1:44، إمساك 3:44، الفجر 4:04، الشروق 5:34، الظهر 11:56، العصر 3:30.
مواقيت الصلاة .. الفجر العاشر من ذي الحجة و عيد الأضحى | صحيفة المواطن الإلكترونية
- الإثنين 11 أبريل الموافق 10 رمضان مدة ساعات الصوم 14 ساعة و 37 دقيقة، صلاة المغرب 6:20 ، العشاء 7:40 ، السحور 1:43، إمساك 3:43، الفجر 4:03، الشروق 5:33، الظهر 11:56، العصر 3:30. - الثلاثاء 12 أبريل الموافق 11 رمضان مدة ساعات الصوم 14 ساعة و 39 دقيقة، صلاة المغرب 6:20 ، العشاء 7:41 ، السحور 1:42، إمساك 3:42، الفجر 4:02، الشروق 5:32، الظهر 11:56، العصر 3:30. - الأربعاء 13 أبريل الموافق 12 رمضان مدة ساعات الصوم 14 ساعة و 41 دقيقة، صلاة المغرب 6:21 ، العشاء 7:41 ، السحور 1:40، إمساك 3:40، الفجر 4:00، الشروق 5:30، الظهر 11:55، العصر 3:30. كم باقي على صلاة الفجر في الدمام. - الخميس 14 أبريل الموافق 13 رمضان مدة ساعات الصوم 14 ساعة و 43 دقيقة، صلاة المغرب 6:22 ، العشاء 7:42 ، السحور 1:39، إمساك 3:39، الفجر 3:59، الشروق 5:29، الظهر 11:55، العصر 3:30. - الجمعة 15 أبريل الموافق 14 رمضان مدة ساعات الصوم 14 ساعة و 45 دقيقة، صلاة المغرب 6:22 ، العشاء 7:43 ، السحور 1:38، إمساك 3:38، الفجر 3:58، الشروق 5:28، الظهر 11:55، العصر 3:30. - السبت 16 أبريل الموافق 15 رمضان مدة ساعات الصوم 14 ساعة و 47 دقيقة، صلاة المغرب 6:23 ، العشاء 7:44 ، السحور 1:36، إمساك 3:36، الفجر 3:56، الشروق 5:27، الظهر 11:55، العصر 3:30.
ازدحام الرحمة عند أبواب المسجد النبوي عقب صلاة الفجر
© 2000 - 2022 البوابة ()
تاريخ النشر: الخميس 29 جمادى الأولى 1436 هـ - 19-3-2015 م
التقييم:
رقم الفتوى: 289567
7367
0
212
السؤال
أريد أن أسألكم عن حدث يحدث لنا في الجامعة كل يوم، وهو أننا من أهل الأحساء، ويأتي معنا بعض أهل الدمام، ويؤذن للظهر ونحن في الجامعة، فيصلي أهل الدمام جماعة، جمعا وتقصيرا؛ لأنهم مسافرون. وإذا خرج من المحاضرات طلاب من الدمام، وانتهت الجماعة الأولى، عملوا جماعة أخرى جمعا وتقصيرا، وصلوا. أما أهل الأحساء فبعد الأذان بربع ساعة، يصلون جماعة كبيرة. هل يجوز ما يفعله أهل الدمام، مع العلم أن بعض أهل الأحساء يصلي مع أهل الدمام، ثم يقوم فيكمل ركعتين؛ حتى تصبح أربعا، ثم يسلم. هل هذا صحيح، أم لا بد له من انتظار جماعة الأحساء؟
وجزاكم الله خيرا. صلاة الفجر في الدمام. الإجابــة
الحمد لله، والصلاة والسلام على رسول الله، وعلى آله، وصحبه، أما بعد:
فإن المسافة التي تبيح الجمع، والقصر للمسافر محددة -على القول الراجح- بأربعة برد ذهابا، أي ثلاثة وثمانين كيلو تقريبا، ومعلوم أن المسافة ما بين الأحساء، والدمام تزيد عن هذا القدر. وعليه؛ فإن كان أهل الدمام لا ينوون الإقامة في الأحساء أكثر من أربعة أيام؛ فإن ما يفعلونه من الصلاة جمعا وقصرا، مشروع.