كيكة البرتقال كتاب النخبة
كيكة البرتقال كتاب النخبة: من الكيكات ذات الطعم المميز المحببة للكبار والصغار
ويمكن تقديمها في اي وقت مثل الفطور او مع الشاي, ويمكن تقديمها للضيوف معكم
اكثر من طريقة لعمل كيكة البرتقال. مقادير كيكة البرتقال كتاب النخبة
2 كوب دقيق
4 بيضات
1 كوب سكر
1 كوب عصير برتقال طازج
3/4 كوب زيت نباتي
2 ملعقة صغيرة بكينج بودر
رشة ملح
قشور برتقال
ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة تحضير كيكة البرتقال كتاب النخبة:
1- يخلط البيض مع السكر والفانيليا جيدًا حتى نحصل على خليط متجانس فاتح اللون. 2- ثم نضيف قشور البرتقال مع الزيت النباتي وعصير البرتقال. 3- تخلط المكونات معًا بشكل جيد حتى نحصل على خليط متجانس تمامًا. كيك امي بطريقة اطباق النخبه - عالم حواء. 4- ينخل الدقيق جيدًا مع البكينج بودر ثم يضاف للخليط. 5- تخلط المكونات جيدًا حتى نحصل على خليط انسيابي ذو قوام كثيف. 6- يجهز إناء الخبز مع دهنة بالقليل من الزبدة أو باستخدام ورق الزبدة. 7- يخبز الكيك في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 لمدة نصف ساعة تقريبا
============
كيكة البرتقال كتاب النخبة الطريقة الثانية
مقادير كيكة البرتقال كتاب النخبة الطريقة الثانية
2 كوب دقيق أبيض
1 كوب عصير برتقال
1 كوب سكر أبيض
4 بيض
3 ملعقة كبيرة زبدة، او كوب زيت ذرة
1 ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
1 ملعقة كبيرة برش قشرة برتقال
1 ملعقة صغيره فانيلا
خطوات طريقة عمل كيكة البرتقال كتاب النخبة الطريقة الثانية
1- تحضر الكيك في 30 دقيقة
2- سخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة ، لفترة كافية قبل إدخال العجينة ، حتى
تشعر أن الفرن دافئ بالفعل.
Ღ كيكة أمي ღ لاتفوتكم جناااان
نصائح ذهبية للحصول على كيكة هشة
يُنصح بعدم فتح الفرن قبل مرور ثلاثون دقيقة على الكيكة لأن ذلك يساهم في هبوط الكيكة، ويجعلها غير هشة. يجب العمل على اختيار نوع دقيق فاخر لأنه أحد العوامل الرئيسية إن لم يكن العامل الأساسي الذي يساهم في الحصول على كيكة هشه ولذيذه كانها جاهزه. عدم الإكثار من البيكنج بودر لأنه يسبب تشققات على الكيكة. عدم الإكثار من الفانيليا لأنها تعطي الكيكة طعمًا مُرًا.
كيكة امي 💛🍰 بالصور من السيدة:هاجيرا🌸 - كوكباد
يتم احضار وعاء من البلاستيك أو الزجاج حتى نبدأ في تحضير الكيكة. توضع السمنة مع الزيت في الوعاء ويتم استخدام المضرب الكهربائي في خفقها جيدًا، ثم نضيف إليها السكر ونستمر في الخفق لفترة لا تقل عن خمس دقائق. نقوم بوضع البيض على الخليط ثم نضيف الفانيليا ونستمر في الخفقان لفترة لا تقل عن عشر دقائق أخريات. نقوم بوضع الدقيق أو الطحين تدريجيًا على الخليط ونستمر في التقليب باستخدام الأيدي، ويراعى أن يكون التقليب في اتجاه واحد حتى يساعد على دخول الهواء للعجين، والذي يساعد على الحصول على كيكة هشه ولذيذه كانها جاهزه. نُحضر قالب الكيكة (الصينية) ونقوم بوضع مادة دهنية في القاع وع الأطراف ( سمنة أو زيت) ثم نقوم برش كمية قليلة من الدقيق على المادة الدهنية ونبدأ بتحريكها في قالب الكيكة، ويجب أن تتم هذه الخطوة بدقة وذلك حتى لا تلتصق الكيكة بقالب الكيك. Ღ كيكة أمي ღ لاتفوتكم جناااان. يتم سكب الخليط في القالب المجهز، ومن ثم يُدخل إلى الفرن. المُدة اللازمة لتحضير كيكة هشه ولذيذه
يحتاج صُنع كيكة هشه ولذيذه كانها جاهزه إلى حوالي 20 دقيقة في التحضير، وفترة تتراوح من 30 إلى 45 دقيقة داخل الفرن على درجة حرارة 180. وبعد انتهاء المُدة الزمنية المحددة لتسوية الكيكة يتم اخراج الكيكة من الفرن وتركها قليلًا حتى تبرد، ثُم نقوم بتقطيعها بالشكل الذي نريده ونقوم بوضعها في أطباق التقديم.
كيك امي بطريقة اطباق النخبه - عالم حواء
#حلويات_امي تبون كيك هش وقطني، هذا اقدمه لكم، اخذت الوصفه من الشيف امل الجهيمي 💙😘صراحه اتعب وانا اقول روووعه، كيكة الماضي الجميل والاهم ان البرتقال معطيها انتعاش🍊🤤
2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1 ملعقة صغيره فانيلا او ظرف فانيلا
0. 5 ظرف كريم كراميل
3 ملاعق حليب بودرة
نشر الوصفة
السيدة:هاجيرا🌸
نُشرت في 30 أغسطس 2019 08:34
اذا مررت من هنا فااستغفر <<حسابي انستقرام/art_h94 💌شرفوني بزيارتكم
هل جرّبت الوصفة؟ أضف صورة طبقك النهائي واكتب قصّة تجربتك لتشاركها مع الطبّاخين
المزيد من وصفات السيدة:هاجيرا🌸
كيك أمي
المقادير:
2 كاس دقيق
3 بيضات
برتقاله
ملعقه فانيليا
3/4 كاس ماء
كاس سكر
كاس زيت
3ملاعق حليب
2ملعقه باكنج باودر
1/2 ظرف كريم كارميل
الطريقه:
يقشر نصف البرتقاله ويبقى النصف الآخر بعد غسلها جيدا وتقطع وتخلط في خلاط الجك أو الكاس مع بقيه السوائل لمده ربع ساعه ثم نسكب الخليط على الدقيق والبكنج باودر وتخلط بالسلك اليدوي أو الكهربائي ثم تصب في صينيه وندخلها فرن حار حتى يحمر الوجه وبالعافيه
انا جربتها بصراحه طلعت معي روعه
بنتي تحب دايم تسويه كنت بنزلك الطريقه لكن البنات ماقصرو
يعطيكم العافيه ي بنات
الصفحة الأخيرة
10-05-2012, 02:55 PM
# 1
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة:
188
تـاريخ التسجيـل:
Mar 2011
العــــــــمـــــــــر:
الـــــدولـــــــــــة:
بغداد
االمشاركات:
2, 433
اسماء والقاب الزهراء الطاهره(عليها السلام)
اللهم صل على محمد وال محمد وعجل فرجهم ولعن عدوهم
والإلقاب المشعرة بالكمالات الذاتية والفضائل الخارجية لفاطمة الزكية المرضية.
اسماء والقاب فاطمة الزهراء الابتدائية
أم أبيها عن الإمام الباقر أنه قال إن فاطمة كانت تكنى: أم أبيها نقف مع هذا الحديث لكي نستلهم منه المعاني الرائعة والجميلة التي تضمنها بين طياته ، فكلمة أم أبيها كلمة عذبة أفضل ما تفوهت به حنجرة رسول الله عندما قال مرحبا بأم أبيها ، فهذه الكلمة رغم أنها صغيرة ولكنها في نفس الوقت كبيرة مملوءة بالحب والأمل والعطف وكل ما في القلب البشري من الرقة والعذوبة ، لذا نرى لا بد من تسليط الأضواء على هذه الكلمة لكي نستخلص روائع الفكر من هذا الحديث الشريف الذي قلده رسول الله لابنته فاطمة فجعل جيدها يشع نورا لمن أراد أن يستضئ من نور معرفته. ولقد ورد في صحاح اللغة العربية أن معنى كلمة أم هو الأصل كما هو معروف في لسان القرآن الكريم حيث عبر عن مكة المكرمة * ( أم القرى) * أي أصل القرى في الجزيرة العربية ، ومنها انطلقت روح الحياة لكي تغذي القرى ومن حولها وتقوم برعايتها ، وذلك لما لها من مكان وموقع جغرافي في قلب الجزيرة العربية مما جعلها قطب الرحى لبقية القرى..
وعلى هذا الأساس نفهم معنى هذا الحديث " أم أبيها " حيث نستطيع تفسير بأن فاطمة كانت مصدر ذرية رسول الله ومنبع نسله وهذا ينطبق ويتماشى مع تفسير الكوثر الذي هو مصدر ذرية رسول الله.
اسماء والقاب فاطمة الزهراء جدة
وعلى هذا الأساس يكون معنى أم أبيها إن استمرار الإسلام وبقاء رسالة السماء وحفظ القرآن الكريم وعقائده مناهجه إنما يكون بواسطة فاطمة الزهراء ومن خلال ذريتها ، وهذا ما كان يراه الرسول في فاطمة من خلال تطلعه إلى آفاق المستقبل الذي سيكون لولد فاطمة فكان يكرمها ويحترمها ويقول لها مرحبا بأم أبيها.
ألقاب السيدة فاطمة الزهراء
ألقاب
السيدة فاطمة الزهراء
1-السيده فاطمه عليها افضل الصلاه والسلام
سمّاها الله بذلك. روي أنها سميت بذلك لأن الله قد فطم من أحبّها من النار. وقيل لأنها فطمت من الشر. وقيل لأنها فطمت بالعلم. 2ـ منصورة (عليها أفضل الصلاة والسلام):سمّاها رسول الله (صلى الله عليه واله وسلم) بذلك أولاً. 3ـ الزهراء (عليها أفضل الصلاة والسلام): سمّيت بذلك لأن نورها زهر لأهل السماء
4ـ الصديقة (عليها أفضل الصلاة والسلام): لأنها لم تكذب قط. 5ـ المباركة (عليها أفضل الصلاة والسلام): لظهور بركاتها. 6ـ الطاهره (عليها أفضل الصلاة والسلام): لشمولها آية التطهير. 7ـا لزكيّة (عليها أفضل الصلاة والسلام): لأنها كانت أزكى أنثى عرفتها البشرية. 8- الراضية (عليها أفضل الصلاة والسلام): لرضاها بقضاء الله وقدره. 9ـ المرضيّة (عليها السلام). صفات ونفحات انفردت بها فاطمة وأدخلت محبيها الجنة.. فماهي؟ ولماذا سميت بأم أبيها؟. 10ـ المحدّثة (عليها أفضل الصلاة والسلام): قيل لأن الملائكة كانت تحدثها. 11ـ البتول (عليها أفضل الصلاة والسلام): لأنها تبتلت عن دماء النساء. 12ـ أم أبيها (عليها أفضل الصلاة والسلام): كناها بذلك رسول الله (صلى الله عليه واله وسلم). 13ـ أم الأئمة (عليها أفضل الصلاة والسلام).