ذات صلة طريقة عجينة البف للسمبوسة طريقة قلي سمبوسة الباف باستري
القيمة الغذائية للبف باستري
القيمة الغذائية
100 غرام من البف باستري
الطاقة
575 سعر حراري
البروتين
10 غرام
الدهون
40 غرام
الكربوهيدرات
45 غرام
الألياف
5 غرام
طريقة عمل سمبوسة البف بالباف باستري
مدّة التحضير
خمس عشرة دقيقة
تكفي لِ
ثمانية أشخاص
المكونات
ثلاثة أرباع الكوب من الماء الدافئ. ربع ملعقة صغيرة من الملح. بيضة. ثلاثة أكوابٍ من الدقيق. ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة. ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الفلفل الأسود. مكونات الحشوة:
كوب من البقدونس المفروم. كوبان من اللحم المفروم المطبوخ. سمبوسة البف باستري بالحشوة الحلوه بالصور. للقلي: زيت ذرة. طريقة التحضير
وضع جميع مكونات العجينة معاً في وعاء الخلاّط، ثمّ تشغيل مضرب العجينة على سرعة بطيئة للحصول على عجينة متماسكة. إضافة المزيد من الدقيق في حال كانت العجينة طرية، ثمّ وضعها في وعاء عميق وتغليفها لتركها جانباً حتى ترتاح. تحضير الحشوة:
وضع البقدونس واللّحمة معاً في وعاء، وتقليبهم لخلطهم جيداً باستخدام ملعقة. تقطيع العجينة إلى كرات متساوية الحجم، ثمّ فردها على سطح مرشوش بالدقيق على شكل دائري. وضع ملعقة كبيرة من الحشوة في منتصف الدائرة، مع تبليل حوافها بالقليل من الماء لغلقها على شكل نصف دائري.
- طريقة عمل سمبوسة البف باستري | سوبر ماما
- سمبوسة بف المقرمشة اللذيذة 😍👌🏻 - YouTube
- سمبوسة البف باستري بالحشوة الحلوه بالصور
طريقة عمل سمبوسة البف باستري | سوبر ماما
سمبوسة البف - YouTube
سمبوسة بف المقرمشة اللذيذة 😍👌🏻 - Youtube
طريقة عمل سمبوسة الدجاج بالبف باستري ، من أكثر المقبلات تقديمًا في شهر رمضان هي السمبوسة والتي تقدم بأكثر من حشوة وأكثر من طريقة حسب الرغبة والذوق ومن الطرق الغير شائعة من السمبوسة على الرغم من مذاقها الرائع هي سمبوسة بف باستري الدجاج حيث يتم تحضيرها بطريقة مختلفة عن المعروف من السمبوسة ولكنها بالتأكيد ستنال إعجاب محبي السمبوسة وإليكم طريقة التحضير والمقادير المحددة فيما يلي. مكونات سمبوسة بف الدجاج
يتم تقسيم تلك المكونات إلى جزئين جزء خاص بتحضير عجينة البف باستري أولًا ثم مكونات حشوة الدجاج، ونبدأ بعد مكونات عجينة البف باستري أولًا وهي:
دقيق مخبوزات: ثلاث من الأكواب كبيرة الحجم. ملح طعام: نصف ملعقة طعام. نشا ذرة: نصف كوب فقط. ماء: من كوب حتى كوبين حسب الحاجة إليه عند العجن. زيت نباتي: نصف كوب فقط. مكونات حشوة الدجاج
كمية حسب الحاجة من الدجاج المفروم الجاهز. بابريكا: نصف ملعقة صغيرة. كزبرة خضراء: ربع كوب وتكون الكزبرة مفرومة. كركم: أقل من ربع ملعقة صغيرة. فلفل رومي: نصف حبة من الفلفل الأحمر ونصف حبة من الأصفر. كزبرة ناعمة: ربع ملعقة ذات حجم صغير. طريقة عمل سمبوسة البف باستري | سوبر ماما. جزر: حبة واحدة مغسولة ومقشرة ومبشورة. بقدونس: ربع كوب ويكون مفروم.
سمبوسة البف باستري بالحشوة الحلوه بالصور
الكلمات الاستدلالية لهذا الموضوع
الروابط المفضلة
الروابط المفضلة
وضع الزيت في مقلاة على النار لتسخينه، ثمّ إسقاط السمبوسة فيه لقليها مع تقليبها أكثر من مرة حتى تصبح ذهبية اللون. رفع السمبوسة من المقلاة وتجفيفها على ورق المطبخ ثمّ تقديمها دافئة. عجين البف بستري المحشو بالشيش طاووق
مدة التحضير
ثلاثون دقيقة
مدة الطهي
خمس وأربعون دقيقة
ثلاثة أشخاص
لفافتان من عجينة البف باستري. مكونات الحشوة:
نصف حُزمة من الكزبرة المفرومة، طازجة. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبادي. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من بودرة الكاري. مئتا غرامٍ من الشيش طاووق المشوي مُسبقاً ومُقطّع إلى مكعبّات صغيرة. نصف حُزمة من الثوم المُقطّع صغيراً. رشّة من الفلفل والملح -إختياري-
بصلة من البصل الأحمر المُقطّع صغيراً. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من البابريكا المُدخّنة. ملعقتان كبيرتان من تشاتني المانجا. للتزيين: رشّة من الكزبرة المفرومة والزهور القابلة للأكل. تقطيع عجينة البف باستري إلى دوائر بالحجم المرغوب به، ووضعها في صينيّة الفرن وعمل فراغات فيها بالشوكة ثمّ دهنها بالبيض. سمبوسة بف المقرمشة اللذيذة 😍👌🏻 - YouTube. تقطيع دوائر في منتصفها أيضاً، ووضع الدوائر على بعضها مع دهنها بالبيض (بالإمكان عمل أكثر من طبقة بالعجينة لكن الأفضل أن تكون قصيرة ليسهل أكلها). إدخال صينية البف باستري للفرن لخبزها لمدّة عشرين دقيقة على حرارة مئتي درجة مئوية، مع الضغط عليها بخفة في الوسط لعمل فجوة وهي ساخنة ثمّ وضعها جانباً حتى تبرد.
~ || بسبوسة البف باستري رهيييبة وكيوت 😋👌🏻 || ~ من 👈🏻 الشيف حصه - YouTube