الحماية من الإصابة بالعديد من الأمراض، مثل: السكتة الدماغية، وهشاشة العظام، وحصى الكلى. التقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب المختلفة. الحماية من الإصابة بمتلازمة الأيض. نصائح أخرى لمرضى الضغط
بالإضافة إلى ضرورة استخدام بديل الملح لمرضى الضغط، فهناك العديد من النصائح التي يمكن اتباعها والتي تساعد في تنظيم ضغط الدم والتقليل من العديد من المضاعفات الناتجة عن ارتفاع ضغط الدم، ومن هذه النصائح نذكر: تناول الأغذية الغنية بالبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم؛ إذ أن هذه المعادن تعمل على التقليل من الأثر السلبي للصوديوم على الجسم. تجنب المنتجات التي تحتوي على الصوديوم كأحد مكوناتها. تناول منتجات الألبان قليلة الدسم أو خالية الدسم. بدائل صحية للملح - التغذية والنظام الغذائي 2022. الإكثار من تناول الخضراوات والفواكه الطازجة. عدم استخدام بدائل الملح لمرضى الضغط في حال احتوائها على كلوريد البوتاسيوم (Potassium Chloride) إلّا بعد استشارة الطبيب. التعرف على الأطعمة التي قد ترفع الضغط بالرغم من عدم ملوحتها. في حال الرغبة في تناول الطعام في المطاعم، يفضّل أن يتم طلب الصوص على جانب الطبق بدلًا من وضعه ممزوجًا مع المكونات. من قبل
د. جود شحالتوغ
-
الاثنين 27 أيلول 2021
بدائل صحية للملح - التغذية والنظام الغذائي 2022
لكن لا ينبغي أن تزيد كمية الصوديوم في اليوم عن 1500 ملغ لشخص لديه ارتفاع في ضغط الدم. لذلك يعتبر ملح الهيمالايا الوردي صحياً أكثر.
وبالنسبة لمحبي الطبخ والمغامرين في المطبخ فعليهم تجريب إضافة المزيد من الثوم والأوريغانو والفلفل والمريمية والطرخون والكركم والقرفة والأعشاب والتوابل الأخرى، ومن لا يمتلكون هذه العناصر في مطبخهم، فإن هناك خليطاً جاهزاً منها في أغلبية محلات البقالة التي تستطيع القيام بالمهمة على أفضل وجه، وعلى الراغبين في تحضير وجبات غنية بها، فإن شبكة الإنترنت ملأى أيضاً بالعديد من وصفاتها المعززة بالليمون الحامض والخل اللذين يغنيان عن الملح. التعود على غياب الملح
طعم الملح، زيادة أو نقصاناً، هو من النوع المكتسب الذي يمكن الاعتياد عليه مع الوقت، لذا يمكن تدريب المذاق عليه وإنقاص كميته على حساب زيادة حامض الليمون والفلفل والخل والأعشاب والتوابل والمطعمات الأخرى الخالية من الصوديوم، ومع الوقت قد يكتشف المرء الطعم الحقيقي للطعام ومذاقه الغني بهذه المطيبات، وإذا كانت تنقصه الخبرة في كيفية استخدام البدائل، فهناك العديد من كتب الطبخ والمجلات والمواقع الإلكترونية التي تعلمه ذلك من دون شك. المصدر: الشارقة
جميع الحقوق محفوظة لصحيفة الاتحاد 2022©
بديل الملح لمرضى الضغط.. هل هو موجود حقًا؟ - العراق اولا
بدائل الملح الصحية
الكركم
هو نوع من التوابل برتقالي اللون. وغنيًا بمضادات الأكسدة والالتهابات. فيمكنك استخدامه كبديلًا للملح في جميع المأكولات المختلفة من الأرز والشوربات. وسلطات الخضار. والصلصة. أيضا لم تقتصر البدائل الفعالة للملح على الأعشاب والتوابل فقط. فهناك بعض البدائل الطبيعية من الخضروات والحمضيات كالآتي:
الثوم
يُعد الثوم أو بودرة الثوم من البدائل الطبيعية والصحية أيضا للملح. فالثوم مكون له خصائص مضادة للالتهابات ومدر للبول. ويقلل احتباس السوائل في الجسم ويمنع الكثير من مشاكل القلب والأوعية الدموية. كما يستخدم أيضا كمضادا حيويا واقيا من العديد من الأمراض. فيمكنك استخدامه في تتبيل الأسماك واللحوم والدواجن. وإضافته لطعامك الذي تفتقد إلى الملح. البصل
كما يمكن إضافة البصل إلى الطعام كبديل للملح. لمحتواه الطبيعي من الأليسين. فيمكنك إضافته إلى أصناف اللحوم والمأكولات البحرية. الحساء. الأرز. بديل الملح لمرضى اضغط هنا. والخضار المقلية أو النشوية والسلطات. الليمون:
كما أن الليمون يعد بديلا فعالًا للملح. بطعمه اللاذع. فهو يساعد على إنقاص الوزن الزائد وإعطائك إحساساً بالشبع لفترة طويلة. ويمكنك استخدامه في تتبيل الدجاج واللحوم وإضافته لمختلف أنواع الحساء.
فهو غني بفيتامين C كما يمكنك استبداله بالبرتقال
أضرار الملح على الصحة
الإفراط في استخدام الملح يضعف قدرة الكلى على تصفية السوائل. لذلك تبقى في الأوعية الدموية. مما يؤدي إلى إجهاد جدرانها وارتفاع ضغط الدم. ومع مرور الوقت يزيد ارتفاع ضغط الدم من المخاطر الصحية التي ممكن أن يتعرض لها الإنسان. ومنها:
هشاشة العظام. أزمة قلبية. الفشل الكلوي. حصى الكلى. السكتة الدماغية. سرطان المعدة.
بدائل الملح الصحية لمرضى ضغط الدم المرتفع | ويكي مصر
الملح هو أكثر التوابل شهرة واستعمالًا. واستخدام الملح المعتدل لا يمثل مصدر قلق إلا أن تناول الملح الزائد يؤدي لارتفاع ضغط الدم ومشكلات صحية أخرى. يجب على العديد من الأشخاص الذين يعانون من حالات صحية مزمنة التقليل من تناول الملح، وعادة ما يستهلك السكان الأمريكيون الكثير منه وفقًا ل healthline. بدلاً من ذلك، يمكنك تجربة العديد من الأعشاب والتوابل والمكونات الأخرى لإضافة نكهة إلى طبقك المفضل. الثوم
الثوم له رائحة نفاذة تعزز من النكهة دون زيادة محتوى الصوديوم. من الممكن أن تقلل الملح في الطعام ثم زيادة كمية الثوم في وصفات الطعام مثل صلصة طماطم السباجتي والخضار المطبوخ. تشير الدراسات إلى أن المركبات النباتية بالثوم قد تعزز المناعة وتخفض ضغط الدم وتعزز صحة الدماغ. عصير وقشر الليمون
النباتات الحمضيات وتحديدًا عصير الليمون وقشر الليمون، يعدوا بديل ممتاز للملح من حيث الطعم في بعض الوصفات. يعمل عصير الليمون بشكل مشابه للملح عن طريق إبراز نكهات الطبق. وفي الوقت نفسه، يساهم قشر الليمون في إعطاء نكهة معروفة للحمضيات أكثر قوة من الملح. ويحمل عصير وقشر الليمون والبرتقال نفس الخواص. بديل الملح لمرضى الضغط.. هل هو موجود حقًا؟ - العراق اولا. يمكن رش الحمضيات فوق الخضار المطبوخ واستخدامها في تتبيلات السلطة والأسماك المخللة والمخللات.
بدائل الملح الصحية لمرضى ضغط الدم المرتفع كثيرة. حيث يؤدي الإكثار من استخدام الملح في الطعام مع مرور الوقت إلى مشاكل صحية كثيرة خاصة مع الأشخاص التي تعاني من ارتفاع ضغط الدم. ولتجنب تلك المخاطر الصحية يمكنك تقليل الاعتماد على الملح باستخدام البدائل الأكثر صحية والتي تحتوي على نسبة بسيطة من الصوديوم. والتي تجعل مذاق طعامك مقبولًا. وفي هذا المقال نستعرض لكم أبرز هذه البدائل. الأعشاب الطبيعية والمجففة
تعد الأعشاب الطبيعية والمجففة من البدائل الصحية والطبيعية للملح التي يمكنك الاعتماد عليها. فضلًا عن نكهتها الخاصة التي تُضاف إلى طعامك. ومن هذه الأعشاب ما يلي:
الزنجبيل
يساعد الزنجبيل على معالجة ضغط الدم. وخفض مستوى الكوليسترول. لذلك يمكن استخدامه في الطعام كبديل للملح عن طريق رش القليل منه على السلطة. أو البطاطا المشوية أو اللحوم أو الدجاج. فهو يمكن استخدامه في كل المأكولات. القرفة:
أيضا تساعد القرفة على ضبط معدلات السكر في الدم. وخفض الكوليسترول. كما تعد من البهارات التي لها مذاق خاص والتي يمكنك استخدامها كبديل للملح في طعامك خاصة في وصفات الدجاج واللحوم والطواجن. الكمون
يُستخدم الكمون عند محاولتك الحد من استخدام الملح.
- دكتوراه دكتوراه اللغويات (النحو والصرف وعلم اللغة). - دكتوراه دكتوراه في الفقه. - دكتوراه دكتوراه في التفسير وعلوم القرآن. - ماجستير اللغة العربية -أدب ونقد. - ماجستير اللغة العربية -اللغويات. - ماجستير الكتاب والسنة. - ماجستير الفقه وأصوله. - ماجستير علم الاجتماع. - ماجستير التاريخ. - ماجستير الجغرافيا. - ماجستير العقيدة والمذاهب المعاصرة. عمادة الدراسات العليا - بوابة القبول - عمادة الدراسات العليا. - ماجستير ال في اللغويات التطبيقية. - ماجستير الإعلام. 9- كلية الطب. - ماجستير الكيمياء الحيوية والبيولوجيا الجزيئية. 10- كلية الصيدلة الإكلينيكية. - ماجستير العلوم الصيدلية. 11- كلية الحقوق. - الدبلوم العالي في المحاماة. الخطط الدراسية للبرامج المتاحة:
وللاطلاع على الخطط الدراسية للبرامج المتاحة عبر الرابط التالي:
- ( اضغط هـنـا)
التقديم:
- يبدأ التقديم يوم الأربعاء بتاريخ 1442/07/26هـ (2021/03/10م) وينتهي يوم الأحد بتاريخ 1442/08/08هـ (2021/03/21م). - رابط التقديم ( اضغط هـنـا)
- تفاصيل البرامج: ( اضغط هـنـا)
- المصدر وتفاصيل أكثر: ( اضغط هـنـا)
- تابعنا لتصلك أحدث الوظائف وبرامج التدريب:
- Twitter: اضغط هنا
- Telegram: اضغط هنا
إقرأ أيضا:
أرامكو تعلن برنامج الابتعاث المنتهي بالتوظيف 2021
وزارة الدفاع تعلن موعد التجنيد الموحد 1442هـ للجنسين
وظائف حكومية مدنية
الدورات التدريبية وبرامج تدريب الموظفين
بواسطة: JobZaty Team
تاريخ النشر: الأحد ٠٧ مارس ٢٠٢٢
أخر تحديث: الأربعاء ١٠ مارس ٢٠٢٢
برامج الدراسات العليا
عمادة الدراسات العليا - بوابة القبول - عمادة الدراسات العليا
من جانبه، ذكر عميد الدراسات العليا الأستاذ الدكتور زياد بن عبدالله الحمام أن الجامعة تضم أكثر من ٢٠جنسية من الطلبة. وأشار إلى أن البوابة سوف تكون متاحة طوال العام، وذلك تسهيلاً لإجراءات التقديم لطلب الدراسة بالجامعة. وأوضح أنه يمكن التقديم عن طريق الدخول إلى صفحة عمادة الدراسات العليا على موقع الجامعة.
المشرف:
د. محمد ثنيان عبدالله الثنيان
نوع الرسالة:
رسالة دكتوراه
تاريخ الاضافة على الموقع:
Wednesday, January 31, 2018