انتبه! فيجب أن تفرق بين الحليب المكثف والحليب المكثف المحلى الذي يمكن أن تجده في المتاجر، فالأول لا يحتوي على السكر هو فقط عبارة عن حليب بمحتوى قليل من الماء بدون سكر وهو مناسب للطبخ، أما الثاني فهو حليب مكثف ولكنه يحتوي على مقدار من السكر المضاف لمنحه طعم حلو، وبالتالي هو مناسب لوصفات الحلويات. أفضل طرق تحضير بديل كريمة الطبخ - طبخ. قد يهمك: 4 وصفات لـ عمل حليب مكثف محلى بطعم رائع ألذ من الأنواع الجاهزة
6 – حليب الشوفان oat cream
بديل كريمة الطبخ الألذ في حال كنت شخص نباتي أو تود البحث بعيدًا عن منتجات الألبان، ببساطة هو عبارة عن شوفان مخلوط مع الماء ومن ثم مصفى، لتكون النتيجة حليب بقوام سميك ونسبة دسم جيدة. يمكنك إيجاد حليب الشوفان بسهولة في العديد من المتاجر، وكذلك يمكنك تحضيره في المنزل بنفسك من خلال إضافة كوب من الشوفان إلى 4 أكواب من الماء ومن ثم خفق الخليط في الخلاط الكهربائي لمدة تتراوح بين 30 حتى 45 ثانية. انتبه فزيادة مدة الخفق يمكن أن تجعل الخليط لزج، بعد انتهاء الخلط قم بتصفية الحليب من الأجزاء الخشنة ويفضل لو تستخدم قماشة تصفية لأجل تحقيق أفضل نتيجة، وفي حال كنت تعمل على تحضير حساء يمكنك ترك الشوفان مع الخليط بدون تصفية فهذا من شأنه أن يضيف قيمة غذائية أعلى لوصفتك بالإضافة إلى قوام مميز.
بديل كريمة الطبخ بمكونات صحية من داخل مطبخك.
ولا أشهى! البديل الرابع: حليب جوز الهند تماماً كما يمكنك استخدام كريمة الطبخ كأحد بدائل حليب جوز الهند في الكاري ، يمكنك استخدام حليب جوز الهند كبديل لكريمة الطبخ في تحضير الباستا. إحتفظي بعبوة حليب جوز الهند في الثلاجة لليلة كاملة، ثمّ أضيفيه إلى وصفتك خلال تحضير الباستا. ولا أشهى! البديل الخامس: القشطة تلعب القشطة دوراً مشابهاً لكريمة الطبخ في ما يتعلق بتوفير القوام المناسب دون التأثير على المذاق والنتيجة. أضيفيها في المرحلة الأخيرة من الطبخ حتى تحصلي على نتيجة ناعمة وقوام غني لا يقاوم! 2- أهمية كريمة الطبخ: تعتبر كريمة الطبخ من أهم المكونات التي يمكن استخدامها في تحضير أطباق الباستا، الدجاج والشوربة، وذلك لكونها تضيف قواماً كريمياً وغنياً يعشقه الجميع دون استثناء. بديل كريمه الطبخ المراعي. كونها تحتوي على كمية دهون بين 36% و40%، يحاول البعض تجنبها والتوجه نحو بدائل صحية أكثر. ها قد تعرفنا إذاً على 5 طرق يمكنك استخدامها كبديل كريمة الطبخ للباستا سواء أكنت لا تملكينها أو تبحثين عن بديل قليل السعرات الحرارية وصحي، فهل ستجربينها؟ اضغطي هنا لتصلك كل المكونات التي تريدينها الى منزلك من كارفور مباشرة
أفضل طرق تحضير بديل كريمة الطبخ - طبخ
تتميز كريمة جوز الهند بنكهة قوية مع القليل من الحلاوة وبالتالي فيمكنك الاعتماد عليها في معظم الوصفات ولكن عليك التذكر بأنها قد تتسبب بتغير في النكهة وقد يظهر طعم جوز الهند بشكل واضح. 9 – الحليب كامل الدسم Whole Milk
العامل الأساسي في الكريمة هو الدسم وبالتالي يمكنك استبدال الكريمة في مختلف الوصفات التي تقوم بتحضيرها بالاعتماد على الحليب السائل ولكن يفضل أن تعتمد على الحليب كامل الدسم فالحليب متوسط أو مسحوب الدسم لن يكون بالنتيجة ذاتها. بشكل عام في حال كنت تريد منح الحليب قوام قريب من الكريمة فأمامك اختيارات عديدة يمكنك الاعتماد على أي منها:
إضافة ملعقة أو ملعقتين من نشاء الذرة إلى الحليب وخلطهما بشكل جيد. إضافة القليل من الطحين إلى الحليب وذلك في حال كنت سوف تقوم بطهي الحليب ضمن الوصفة. يمكنك منح الحليب طعم أقوى ونسبة دهون أعلى من خلال إضافة القشدة أو الزبدة، والكمية التي ستضيفها تعتمد على ما تفضله وما تحتاجه الوصفة التي تقوم بالعمل على تحضيرها. بديل كريمة الطبخ بمكونات صحية من داخل مطبخك.. 8 – البطاطا المهروسة pureed potatoes
نعم إنها البطاطا المهروسة وما قرأته صحيح تمامًا! إنها من أهم بدائل كريمة الطبخ النباتية الفقيرة بالسعرات الحرارية، وفي الوقت ذاته يمكنها أن تمنح قوام كريمي سميك لأي وصفة تضيف البطاطا المهروسة إليها.
كريمة الكاجو عبارة عن كريمة مصنوعة من الكاجو الخام غير المحمص إلى جانب مجموعة من المكونات الأخرى مثل زيت الزيتون وعصير الليمون والملح. يمكنك إيجاد كريمة الكاجو في بعض المتاجر وأيضًا يمكنك القيام بتحضيرها، فتحتاج إلى نقع كوب من الكاجو الخام غير المحمص لبضع ساعات في نصف كوب من الماء، ومن ثم تقم بخفقهما بالخلاط الكهربائي مع 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون و2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون بالإضافة إلى القليل من الملح، يمكنك تعزيز النكهة من خلال إضافة القليل من الثوم المهروس أو بودرة البصل…
ملاحظة: في حال كان الخلاط الذي تستخدمه قوي وسريع فيمكنك تخطي خطورة نقع الكاجو لبضع ساعات، أما في حال كان متوسط السرعة فخطوة النقع ستكون في غاية الأهمية. 3 – الجبنة الكريمية Cream Cheese
عندما يتعلق الأمر باختيار بدائل كريمة الطبخ فستجد الجبنة بقوة وبكثير من الأنواع، فهي لا تضمن قوام كريمي فقط وإنما قادرة على منح طعم شهي لأي طبقة تضاف إليه. يمكنك الاعتماد على الجبنة الكريمية وهي عبارة عن نوع جبنة يصنع من الحليب مع القشدة، وتكون بقوام سميك نسبيًا يمكنك استخدامها مباشرة أو يمكن تخفيفها بإضافة القليل من الحليب كامل الدسم.
[1]
Rainy weather over Rio de Janeiro, Brazil
أهم الأماكن التي يجب زيارتها في شهر ديسمبر:
يتم الاحتفال برأس السنة الجديدة في ريو دي جانيرو ، وتقديم عروض الألعاب النارية على شاطئ كوباكابانا ، ومن أهم الأماكن التي يجب زيارتها في شهر ديسمبر:
حضور الاحتفالات في لابا ، وذلك بحضور مزيج من السكان المحليين والسياح من جميع أنحاء العالم ، و تقام كل سبت من كل أسبوع خلال شهر ديسمبر ، وتتميز الاحتفالات بوجود التحف والهدايا المصنوعة يدويًا والإكسسوارات القديمة ، بالإضافة إلى موسيقى السامبا وعروض الأزياء التنكرية. زيارة الحديقة النباتية الجميلة ومتحف الفن الواقع في ولاية ميناس جيرايس ، حيث أسسها برناندو باز للحفاظ على جمال الطبيعة، وتعتبر الحديقة موطن لأكثر من 4500 نوع من النباتات. زيارة جرامادو ، والتي تعتبر واحدة من أفضل المدن التي يمكن زيارتها في شهر ديسمبر ، وهي مدينة ساحرة بنكهة ألمانية وإيطالية ،و تتحول المدينة خلال عيد الميلاد إلى متنزه رائع ، ويقام فيها مهرجان عيد الميلاد للأضواء. ويمكنك التعرف على السياحة في البرازيل من مدونة مترو البرازيل ، إقرأ عن أهم الأعياد والعطلات البرازيلية
أهم الأحداث في ديسمبر في البرازيل:
يعتبر تاريخ 25 ديسمبر يوم عيد الميلاد هو أحد أهم الأعياد في البرازيل ، حيث يقوم السكان في البرازيل في قضاء الوقت مع العائلة.
السياحة في البرازيل - موضوع
ذات صلة السفر إلى البرازيل أهم المعالم السياحية في البرازيل
السياحة في البرازيل
تحظى دولة البرازيل (بالإنجليزية: Brazil) بقطاع سياحي قوي وحيوي، وتُمثّل السياحة صناعة متنامية ومتطوّرة في البلاد، حيث تستقبل البرازيل سنوياً الملايين -نحو ثلاثة ملايين زائر أجنبي- من الزوار والسياح من مختلف دول وبلدان العالم، ويعود الفضل في ذلك إلى وجود المناظر الطبيعيّة، والحدائق الوطنيّة العامة، والغابات الشاسعة، والمنتجعات والفنادق، والشواطئ الرملية، والمعالم التاريخيّة الأثريّة، والمواقع المدرجة ضمن قائمة مواقع التراث العالميّ التابعة لمنظمة اليونسكو. [١] وللتعرّف إلى مدن البرازيل السياحية، يمكنك قراءة مقال مدينة سياحية في البرازيل. عوامل جذب السياح في البرازيل
يوجد العديد من الأسباب والعوامل التي تدفع السياح لزيارة البرازيل، وفيما يأتي ذكر لأهمها: [٢]
كثرة الشواطئ: تشتمل البرازيل على طول حدودها الساحلية على حوالي 2000 شاطئ، بالإضافة إلى شواطئ الجزر التابعة للبلاد في المحيط الأطلسي، وبالتالي تكون البرازيل وجهة سياحية مناسبة لمحبي الأجواء الشاطئيّة، والرياضات المائيّة. تنوّع المناظر الطبيعية: تشتمل البرازيل على 62 متنزهاً وطنياً، وعدد كبير من المحميات، ونهر الأمازون الشهير، وشلالات الغابة المطيرة، وشلالات إجوازو ، وغيرها الكثير من المعالم الطبيعيّة.
ماهي افضل اوقات السفر الى البرازيل ؟
البرازيل وجهة سياحية مميزة خلال فصلي الصيف والشتاء، ففي فصل الصيف تعتبر الفترة بين شهري ديسمبر وفبراير افضل وقت للسفر الى البرازيل غير أن الفنادق والاماكن السياحية تكون مكتظة بالسيّاح. أما في فصل الشتاء فيمكنكم التوجّه الى مدينة ريو دي جانيرو التي تتمتع بدرجات حرارة معتدلة خصوصاً في الفترة من يونيو الى اغسطس. ماهي المدّة الكافية للسياحة في البرازيل ؟
المدة الكافية للسياحة في البرازيل وزيارة اهم اماكنها السياحية هي 10 ايام. لنتعرف الآن على اجمل اماكن السياحة في البرازيل وهي:
السياحة في ساو باولو
تعد العاصمة البرازيلية ساو باولو من اكبر مدن البرازيل واكثرها ازدحاماً بالجاليات العربية كما انها تعرف بكونها من اهم وجهات السياحة في البرازيل حيث تشتهر بمعالمها الاثرية وكثرة المتاحف الى جانب الاسواق الشعبية الجميلة. اهم اماكن السياحة في البرازيل ساو باولو
في هذا التبويب جمعنا لكم باقة من افضل الاماكن السياحية في البرازيل ساو باولو التي ننصحكم بزيارتها.. اقرأ المزيد
السياحة في ريو دي جانيرو
مدينة ريو دي جانيرو من اجمل مدن البرازيل ومن اشهر وجهات السياحة في البرازيل خصوصاً لمن يرغب في الاستجمام وزيارة الاماكن الطبيعية الخلابة حيث تتميز بشواطئها الساحرة مثل شاطئ كوباكابانا الى جانب العديد من الاماكن السياحية التي تجذب السيّاح من اماكن مختلفة حول العالم ومن اشهر معالمها تمثال المسيح المخلص.