إقراراً بمسؤوليّتنا المشتركة عن الأرواح التي زهقت في البحر المتوسّط، وفي لفتةٍ إلى تيودور جيركو، نحَتَ جايسون ديكير تايلور تمثالاً تحت الماء أطلق عليه اسم «طوف ميدوزا» ويجسّد زورقاً مطّاطيّاً متداعياً يحمل مجسّماتٍ لمهاجرين. وعلى الرّغم من أنّ مصير هؤلاء غير معروف إلّا أنّ شكل التمثال سيتحوّل مع مرور الزّمن. إذ ستقوم الشعب المرجانيّة، والطحالب، والقشريّات، وغيرها من الكائنات الحيّة باستيطان التمثال وتحويله وبثّ حياةٍ جديدة في أجساد المهاجرين الإسمنتيّة مضفيةً بُعداً جديداً معقّداً على التمثال كنظام إيكولوجيّ بحريّ. السطح
فشلت الجهود المتزايدة التي بذلتْها البلدان الأوروبيّة لضبط حركة المهاجرين في البحر المتوسّط في وضع حدٍّ لموجات الهجرة اللاشرعيّة. فقد أدّتْ عوضاً عن ذلك إلى تجزئة مسارات الهجرة وتنوّعها وتسبّبت بفورةٍ في أنشطة التّهريب. وَإِذَا الْبِحَارُ سُجِّرَتْ | بِدَايَات. استناداً إلى تقارير صادرة عن «يوروبول»، وكالة تطبيق القانون التابعة للاتّحاد الأوروبيّ، تسهّل شبكات التّهريب الغالبيّة العظمى من حركة الهجرة البحريّة غير الشرعيّة عبر البحر المتوسّط ١. إذ يُنقل المهرّبون المهاجرون غالباً على متن سفنٍ مترنّحة تكون عادةً زوارق مطّاطيّة متردّية أو مراكب صيد خشبيّة متداعية ٢.
- وَإِذَا الْبِحَارُ سُجِّرَتْ | بِدَايَات
- دجاج بالفرن مع بطاطا حلوه
وَإِذَا الْبِحَارُ سُجِّرَتْ | بِدَايَات
وقد تبيّن أنّ وجود عوالق بحريّة مثل السوطيّات (dinoflagellates) بنسَب تركيزٍ مرتفعة يتسبّب بما يُعرف عادةً بالمدّ الأحمر. يتحدّث هوميروس في إلياذته الشهيرة عن البحر ذي اللون النبيذيّ الدّاكن في معرض وصفه لسطح البحر المتوسّط، وهو توصيف يتكرّر في القصائد وأثار حيرة اليونانيّين لعقود طويلة. ومعروفٌ أنّ تكاثر الطحالب الحمراء حالةٌ تشكّل فيها العوالق النباتيّة تجمعّات كثيفة ومرئيّة بالقرب من سطح المياه تؤدّي إلى تغيّر لون المياه وتحوّله إلى الأحمر. وبحسب العلوم الجنائيّة الخاصّة بالغرق، فإنّ جثث الموتى في مياه البحر تتسبّب في طفرة في كثافة العوالق النباتيّة حولها ولا سيّما الدياتومات (diatoms) أي العوالق النباتيّة أحاديّة الخلايا، والسوطيّات (dinoflagellates) ١١. ويؤدّي وجود أعداد كبيرة من الجثث / الأجسام المتّصلة في المياه إلى زيادة كبيرة في نموّ هذه العوالق. وعلى نحوٍ مماثل، جمَع تمثال ديكير تايلور جثثاً متراكمة لمهاجرين تمّ التخلّي عنهم عمداً وعوالق نباتيّة لتشكّل مستوطنةً حمراء جديدة في البحر المتوسّط. تؤدّي هذه الحركة على سطح المياه إلى حالةٍ من التّتريف (النمو المفرط) في العمود المائيّ فتؤدّي كثرة السوطيّات إلى نضوب الأكسجين من تلك المناطق وهي حالة يصعب فيها على معظم الكائنات البحريّة البقاء على قيد الحياة، وتمهّد السبيل أمام الكائنات الانتهازيّة، مثل قنديل البحر، للتكاثر.
ويقول العلماء: إن هذا الجليد لو انصهر في يوم من الأيام فإن منسوب المياه سيرتفع إلى (100م) في البحار والمحيطات. ولكم أن تتخيلوا أيها الأحبة الكرام لو أننا أصبحنا في يوم من الأيام فوجدنا أن البحار والمحيطات قد ارتفع منسوبها إلى (100م) أو اكثر عما هي عليه الآن ، ستغرق الأرض كلها. لذلك قال العرب القدامى: إن معنى قوله تعالى: ( وَالْبَحْـرِ الْمَسْجـُوْرِ) في هذه الآية يمتن الله تعالى على عباده بأن ملأ منخفضات الأرض بالماء وحجزها من أن تطغى على اليابسة فتغرقها. هكذا فهم العرب هذه الآية قديما. ويأتي العلم الحديث ليؤكد على أن كل المحيطات وأعداد كبيرة من البحار قيعانها منصدعة ومشتعلة نارا وتندفع منها الحمم البركانية بملايين الأطنان وهذه حقيقة مبهرة لم يعرفها العلماء إلا في أوائل الستينيات من القرن العشرين وسبقهم القرآن الكريم في إثباتها للناس قبل أكثر من ألف واربعمائة عام. معجزة نبوية: ويوجه مقدم البرنامج سؤالا إلى الدكتور زغلول يقول فيه: أعتقد أن هناك حديث فيه تخويف من ركوب البحر ، أليس كذلك ؟ فيجيب الدكتور زغلول قائلا: نعم. قال صلى الله عليه وسلم: ( لا يركب البحرَ إلا حاجٌّ أو معتمرٌ أو مجاهدٌ في سبيل الله ، لأن تحت البحر نارا ، وتحت النار بحرا).
يرش عليه الملح والفلفل الأبيض، ثم توضع في صينية وتدخل الفرن لمدة 60 دقيقة وتكون جاهزة للتقديم. صينية دجاج مع البطاطا بالفرن
كيلو من صدر دجاج مقطّع إلى مكعبات متوسطة أربع حبات بطاطا حجم متوسط مقطّع إلى مكعبات متوسطة ملعقتان كبيرتان زيت نباتي
لتحضير التتبيلة
أربع فصوص من الثوم مهروس ملعقة صغيرة من الملح ملعقة صغيرة من الفلفل أسود ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو أربع ملاعق صغيرة من الكزبرة الخضراء مفرومة فرمًا ناعمًا ربع كوب من الزيت زيتون
طريقة التحصير
*يحمّى الفرن إلى درجة حرارة 220 درجة. تدهن قعر صينية فرن بالزيت النباتي.
*لتحضير التتبيلة في وعاء، يخلطي الثوم، الملح، الفلفل الأسود، الفلفل الحلو، الكزبرة الخضراء وزيت الزيتون.
*تقسم التتبيلة إلى جزئين. دجاج بالفرن مع بطاطا كوشة. تتبّل مكعبات البطاطا بالجزء الأول من التتبيلة وتصفّ في قعر صينية الفرن.
* تتبّل مكعبات الدجاج بالجزء الثاني من التتبيلة وتوضع فوق مكعبات البطاطا.
* تغلّف الصينية جيدًا بورق القصدير وتدخل إلى الفرن لـ 60 دقيقة حتى ينضج الدجاج والبطاطا.
*تخرج الصينية من الفرن ويزال ورق القصدير بعناية وتدخل الصينية من جديد إلى الفرن لـعشر دقائق حتى يتحمّر الوجه.
دجاج بالفرن مع بطاطا حلوه
نشغل الفرن من الأسفل أول نصف ساعة بعد ذلك من الأعلى والأسفل وألف صحة وهنا هكذا تصبح جاهزة للتقديم. بعد قراءة طريقة عمل دجاج مع بطاطا بالفرن قد يهمك الاطلاع على طريقة عمل عصير اللفت التركي عبر الرابط التالي:
طريقة عمل عصير اللفت التركي. طريقة عمل دجاج بالفرن مع البطاطا - 15,520 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد. طريقة عمل دجاج مع بطاطا بالفرن هذه المقالة تم إعدادها من قبل فريق من المختصين وبعد بحث شاق وطويل من أجل محاولة إيصال المعلومة بطريقة مختصرة وفعّالة للقارئ. ما رأيكم بالمقال؟ نتمنى في حال وجود أية أخطاء أن ترسلوا لنا تصحيحاً عبر التعليقات أو عبر الايميل الرسمي: [email protected]
عن موضوع شبكة موضوع جميل تقدم لكم كل جديد و مفيد