محتويات
١ حلى التمر
١. ١ عمل حلى تمر سهل
١. ٢ كرات التمر بالسمسم
١. ٣ أصابع التمر
ذات صلة
طريقة عمل حلى تمر
عمل حلى التمر
');
حلى التمر
يدخل التمر في تحضير العديد من الحلويات كمكون أساسي لإضافة الطعم الحلو اللذيذ، وزيادة قيمتها الغذائية؛ لاحتواء التمر على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن والعناصر الأساسية والألياف الغذائية ومضادات الأكسدة التي تمنع نمو وانتشار الجذور الحرة في الجسم، ومن خلال هذا الموضوع سنقدم لكم بعض الطرق البسيطة والسهلة لتحضير حلى من التمر. عمل حلى تمر سهل
المكوّنات:
ملعقتان كبيرتان من السمن. نصف كوب من الطحين. كوب من الماء. ملعقة صغيرة من الهال المطحون. طريقة عمل حلى تمر سهل - اكيو. علبة كبيرة من الحليب المحلى. نصف كيلوغرام من التمر منزوع النوى. جوز أو فستق حلبي مجروش للتشكيل. طريقة التحضير:
ذوبي السمن على نار متوسطة. أضيفي الطحين إلى السمن، وقلبي المكوّنات معاً حتى يتحمص الطحين، ويصبح لونه ذهبياً. أضيفي الماء إلى القدر، وقلبي المكوّنات بشكل مستمر حتى يغلي الماء وتتشكل لديك صلصة ناعمة وسميكة القوام. أضيفي الهال والحليب والتمر إلى الصلصة وحركي المكوّنات بشكل مستمر حتى يتشكل لديك مزيج متجانس، واستمري بالتقليب لمدة أربع دقائق حتى يذوب التمر بشكل كامل، وتتجانس المكوّنات معاً، وتتشكل لديك عجينة بنية اللون.
- حلى تمر سهل الصحة
- حلى تمر سهل اون لاين
- حلى تمر سهل لإدارة الأعمال zatca
- سوق التمر بريدة بالانجليزي
حلى تمر سهل الصحة
أطبخ أيضاً: القرص الطري بالعجوة – طريقة تحضير القرص الطري بالعجوة
جرب هذه الوصفات أيضاً
موس الشوكولا بالكريمة نوع من أنواع الحلويات الفرنسية المميزة والشهية، ومعنى كلمة موس الرغوة ولقد سميت هكذا نظرا لأن قوامها يكون هشا للغاية ويحتوي على عدد من الفراغات الهوائية.
حلى تمر سهل اون لاين
وصفاتنا بتنزل على...
يعتبر كيك الشوكولا بدون فرن نوع من أنواع الحلويات الذي يمكن تقديمه بالمناسبات والتجمعات العائلية ، يتميز بمذاقه اللذيذ و سرعة تحضيره بالإضافة لكونه سهل التحضير ولا يحتاج إلى الكثير من الوقت والجهد أثناء تحضيره. وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك المقادير الرئيسية لـ إعداد كيك الشوكولا...
كيك الشوكولا السائلة وهو نوع من أنواع الحلويات الشعبية والسهلة التحضير والتي تحظى بشعبية كبيرة على مستوى العالم. وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك ويعد هذا النوع من أنواع الحلويات الدائمة الحضور في الجلسات والاستقبالات وأعياد الميلاد، حيث يقمن السيدات بتحضيرها بشكل مستمر. وتمد هذه...
مهلبية الحليب بالنشاء هي أحد أنواع الحلويات اللذيذة المعروفة بكثرة في البلاد العربية، وتتنوع في محتوياتها حسب البلد، كمهلبية الأرز وغيرها من الأنواع. وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك هي حلوى سهلة التحضير لذيذة المذاق ولا تستغرق وقت طويل في إعدادها. حلى تمر سهل لإدارة الأعمال zatca. يمكن تقديمها في المناسبات، وهي...
أكمل القراءة
حلى تمر سهل لإدارة الأعمال Zatca
يتميز حلى التمر بالبسكويت والقشطة بمذاقه الشهي وبالقيم الغذائية العالية لمكوناته، كما أنه سهل التحضير لا يحتاج لأكثر من خمسة عشر دقيقة لإعداده وخمس دقائق أخرى لطبخه، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لأربعة أشخاص مع طريقة التحضير، آملين أن يعجبكم هذا النوع المميز من الحلى. وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك
مقادير حلى التمر بالبسكويت والقشطة:
مكونات الطبقة الأولى:
علبة عدد 1 من بسكويت الشاي (نقوم بطحنها). مقدار ربع كأس من الزبدة المذوبة. مكونات الطبقة الثانية:
كأس عدد 2 من التمر المقطع الذي نزعنا منه النواة. مكونات الطبقة الثالثة:
علبة عدد 1 من الحليب المكثف المحلى. مقدار ثلثا الكأس من الجبن الكريم. حلى التمر سهل وحلو - منتديات عبير. مقدار نصف علبة من القشطة. ملعقة كبيرة عدد 2 من جوز الهند. مكونات الزينة:
ملعقة كبيرة عدد 1 من الزبيب. طريقة تحضير حلى التمر بالبسكويت والقشطة:
حلى التمر بالبسكويت والقشطة
تحضير الطبقة الأولى:
نضع كل من مقدار بسكويت الشاي المطحون مع الزبدة في وعاء مناسب، ثمّ نخلطهما مع بعضهما البعض بشكل جيد حتى يتجانسا. نرص الخليط السابق في صينية فرن أو صينية بيركس مناسبة. تحضير الطبقة الثانية:
نوزع قطع التمر منزوعة النواة في صينية البيركس على وجه طبقة خليط البسكويت والزبدة.
اعركي العجين ثانية، ثم قطعيه لقسمين متساووين ومدديه في صينية ( 25 ×30 سم) مع الزبدة. اضغطي قطعة العجين الأولى الى سماكة 3 ملم، ومدديها أسفل الصينية
اضغطي عجين التمر لسماكة 1 سم، ومدديها فوق قطعة العجين الأولى في الصينية. مددي قطعة العجين الثانية فوق عجينة التمر وغطيها بالتمر. حلى تمر سهل جامعة تبوك. اخبزي الكيك في فرن درجة حرارته 190°C لمدة 20 -25 دقيقة أو حتى تحمّر قليلاً
عندما تبرد، قطعيها الى مربعات صغيرة، أو الشكل الذي تحبين، وقدميها بعد الافطار
حلى اصابع التمر
Source:
وبحسب المشرف العام على مهرجان بريدة للتمور، الدكتور خالد النقيدان، فإن اللجان العاملة في المهرجان بذلت كل جهودها، وعززت من طاقتها؛ ليبقى مهرجان تمور بريدة المهرجان الغذائي الأول على مستوى الشرق الأوسط، الذي يستقطب بشهرته الغذائية، وجودة منتجاته من التمور، العديد من مستهلكي وتجار دول الخليج، والوطن العربي، والعالم الدولي. سوق التمر بريدة الإنشادي 1. وأكد النقيدان أن المتابعة المستمرة، والحرص الدائم، من قِبل صاحب السمو الملكي الأمير الدكتور فيصل بن مشعل بن سعود بن عبد العزيز، أمير منطقة القصيم، تجاه كل ما يخص مهرجانات المنطقة، ومناسباتها ذات البُعد الاقتصادي أو الغذائي أو السياحي الترفيهي، قد أسهمت بشكل مباشر وفاعل في تكريس "هوية النجاح" التي باتت السمة الغالبة للمهرجانات كافة المقامة في المنطقة بوجه عام. مشيرًا إلى أن القيمة الغذائية والاقتصادية التي يتميز بها سوق التمور ببريدة ضاعفت من حجم المسؤولية التي تقع على كاهل اللجنة الإشرافية العليا للمهرجان، وبقية اللجان العاملة.. وأن حركة البيع والشراء المكثفة والمستمرة خلال شهر واحد في كل عام تعكس القيمة الغذائية والاقتصادية التي يتصدرها السوق، ويمتاز بها على مستوى المهرجانات.
سوق التمر بريدة بالانجليزي
تجاوزت الطاقة الإنتاجية والاستيعابية لمهرجان التمور بمدينة بريدة حاجز 51 مليون كيلوجرام من التمور تم جلبها إلى ساحة الحراج في أكثر من 14 مليون عبوة. وتم نقلها داخل مقر السوق بـ66 ألف مركبة وسيارة، مُحققًا موسمًا استثنائيًّا اتصف بحركة تسويقية نشطة، دفعت منتج التمور إلى تصدُّر المشهد الغذائي على الصعيدين المحلي والخليجي؛ وذلك خلال ذروة الموسم التي امتدت لشهرين، في الفترة من 1/12/1440هـ حتى 1/2/1441هـ بمقر مدينة التمور في بريدة. انطلاق أكبر مهرجان للتمور في منطقة بريده السعودية 1442هـ وأهم الفاعليات. واستطاعت سوق التمور بمدينة بريدة بموسمها الحالي، لعام 1440هـ، أن تكون الأولى بين الأسواق الغذائية والزراعية المتخصصة، على مستويي الشرق الأوسط والعالم، التي تعمل على تسويق وبيع التمور ومشتقات النخيل؛ نظرًا إلى حجم الكميات المبيعة، وقيمة التداولات المالية، واستمرارية الإمداد والجلب، بمختلف أنواع التمور ومشتقاتها. ومن جانبه، أكد المشرف العام على مهرجان التمور ببريدة الدكتور خالد النقيدان، أن مهرجان تمور بريدة هذا العام حقق تطورًا ملحوظًا ونوعيًّا، من حيث كمية التمور التي دخلت ساحة السوق وتم بيعها، لافتًا إلى أنها تجاوزت حاجز 51 مليون كيلوجرام من التمور (51 ألف طن) معبأة في أكثر من 14 مليون ونصف المليون عبوة، تم جلبها وتوريدها إلى السوق عبر 66 ألف سيارة ومركبة دخلت مقر السوق، طوال شهرين.
ويُعد تمر السكري أشهر أنواع التمور في القصيم والذي يمثل 85% من إنتاجها، بالإضافة لأنواع أخرى كالبرحي ونبتة علي ونبتة سيف والإخلاص والرشودي. وتنتج نخيل المملكة بشكل عام أربعمائة صنف، منها أصناف لا يفضلها المستهلك وتعتبر كميات فائضة تسبب هدرا بالمياه، وتؤثر على السعر العادل للمنتج. ويوجد في المملكة حوالي 23 مليون نخلة تستهلك سنويا -وفقا للحد الأدنى- من الماء نحو 920 مليار لتر، أي ما يكفي سكان المملكة لـ140 يوما، بينما مساحة الأراضي المزروعة بالنخيل تكفي سكان المملكة حتى عام 2037". 2 مليار ريال مبيعات مهرجان "تمور بريدة" - موسوعة. ورغم وفرة إنتاج التمر فإن معدلات تصدير التمور السعودية تعتبر ضئيلة جدا مقارنة باستهلاك السوق العالمي من التمور، فتتراوح صادراته بين 7 و8% من إجمالي الإنتاج، الأمر الذي أرجعه المختصون لضعف خطط التصنيع والتحفيز الاقتصادي للمستثمرين بالإضافة إلى أن الأسعار المحلية لمعظم أصناف التمور "مغرية للمستثمرين، لذا يفضلون تسويق إنتاجهم محليا". [7]
انظر أيضًا [ عدل]
مدينة التمور (المدينة)
المصادر [ عدل]
وصلات خارجية [ عدل]
مهرجان بريدة للتمور