صباح التوكل على الله 🌙🌹اللهم اكتب لنا مع أنفاس هذا الصباح خيرا نعلمه ورزقا نكتسبه وبشارة نسعد بها🎀🎁 - YouTube
صباح التوكل على الله
أو القيام بإرسالها إلى الأصدقاء لكي يكون التوكل على الله عمل جماعي يدخل في النفوس الشعور بالراحة والسكينة ويجعل الأمور تسير إلى أفضل صورة بفضل الله تعالى.
"أحمد الشقيري".
ذات صلة طريقة عمل شاي كرك مكونات شاي الكرك
طريقة عمل شاي كرك
يعتبر شاي الكرك من أكثر أنواع الشاي الذي يتم شربها في دول الخليج العربي بشكل عام، ويطلق عليه في اليمن اسم الشاي العدني، وقد أطلق عليه اسم الكرك وهي كلمة هندية تعني الكثيف أو المضاعف، وفيما يلي سنوضّح لكم طريقة تحضير هذا الشاي. المكونات
تعتمد كمية المكونات على عدد الاشخاص الذين يتم تحضير الشاي لهم، ولكن هذه المقادير كافية لأربعة أشخاص، وهي:
ست ملاعق كبيرة من الشاي المجفّف الأسود، سواء كان الخشن أو البودرة. ستة أكواب من الماء. ثماني ملاعق صغيرة من السكر الأبيض، ومن الممكن زيادة هذه الكمية أو إنقاصها بحسب الذوق. ملعقة صغيرة من الزعفران. ملعقتان صغيرتان من الهيل المطحون. علبتان من الحليب المكثف المحلّى. من الممكن إضافة القرفة أو الزنجبيل أو أيّ نوع من البهارات المفضّلة، وبالكميات التى تلبي ذوق الشخص. طريقة التحضير
في إبريق أو قدر كبير توضع كمية الماء لتغلي على النار. تضاف كمية السكر حتى يذوب بشكل كامل بعد غليان الماء. يضاف الشاي الأسود إلى الماء الغلي، ويترك على النار ليغلي لمدة لا تقل عن خمس دقائق. تضاف البهارات، ومن ثمّ الحليب المركز المحلى، ويحرّك المزيج على النار جيداً حتى يختلط الحليب مع الشاي.
طريقة عمل شاي الكرك يا ديرتي
وضع الإناء على نار متوسطة حتى تمام الغليان, ويرجى عدم رفع الإناء بعد الغليان مباشرة بل يترك برهة من الوقت. رفع الإناء من على النار, ثم إضافة الشاي والسكر مع التقليب الجيد. ترك الإناء لمدة دقيقة حتى تتركز المكونات. إضافة الحليب على إناء الشاي, مع متابعة التقليب, وتركه حتى الغليان. تصفية الشاي بمصفاة صغيرة, ثم صبه في فناجين التقديم. الوصفة الأروع لعمل شاي الكرك الهندي. المكونات 4 أكواب ماء كبيرة. 6 ملاعق كبيرة حليب بودرة. 3 ملاعق كبيرة سكر. 2 عود صغير من القرنفل. 20 جرام زنجبيل مطحون. نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة. طريقة التحضير إضافة اللبن البودرة والسكر إلى إناء به ماء, والتقليب جيدا حتى يذوب مسحوق اللبن. إضافة القرفة, الحبهان, الزنجبيل, والقرنفل. وضع الإناء على النار, حتى الغليان وبعد دقائق من الغليان يتم رفع الإناء من على النار. إضافة الشاي وتقليبه جيدا في الإناء, ثم تصفيته في إناء آخر. صب شاي الكرك في أكواب التقديم, ومراعاة تقديمه ساخنا لضمان طعم أجمل. عمل شاي الكرك باضافة الهيل والنعناع المكونات كوب لبن كبير طازج. ملعقة كبير هيل مطحون( حبهان) ملعقة صغيرة زنجبيل. 3 ملاعق كبيرة شاي. 2 عود نعناع لتر ماء.
طريقة عمل شاي الكرك المرج
طريقة تحضير شاي الكرك اطحني القرنفل والحبهان والقرفة في مطحنة التوابل. على نار متوسطة، ضعي الماء والزنجبيل وخليط القرنفل والحبهان، واتركيه حتى يغلي. ارفعيه من على النار، ثم غطيه واتركيه جانبًا لمدة 5 دقائق. على نار متوسطة، ضعي الحليب، والسكر واتركيه حتى يغلي. أضيفي خليط الحليب إلى خليط الماء، وقلبي، ثم غطيه واتركيه جانبًا لمدة 3 دقائق. أضيفي الشاي، وقلبي لمدة دقيقة، صبيه في أكواب الشاي، وقدميه. يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة. 7 مشروبات ساخنة ولذيذة لليالي الشتاء الباردة
طريقة عمل شاي الكرك الاردن
6 ملاعق سكر أو إضافة أكثر من ذلك حسب رغبة كل شخص. طريقة التحضير إضافة اللبن في إناء وتزويده بالماء والسكر, ثم وضعه على النار يغلي. إضافة الشاي إلى الحليب المغلي والتقليب جيدا, ثم إضافة الزنجبيل والهيل المطحون والنعناع, و وضعه على النار مرة أخرى وتركه يغلي عدة دقائق لضمان امتزاج المكونات والنكهات مع بعضها البعض. تصفية المشروب, ثم صبيه في أكواب التقديم, وتقديمه للضيوف ساخنا يخرج منه البخار ليعطي رائحة جذابة ومذاق أجمل. مشروب شاي الكرك بالشوكولاتة مع وجبة الإفطار المكونات 3 أكواب ماء. 6 أكواب لبن طازج. كوب سكر. 4 ملاعق شاي. كوب صغير كاكاو خام. نصف ملعقة من الآتي: هيل مطحون, لوز مطحون, جوز مطحون. ربع كوب كريمة مخفوق. ربع ملعقة صغيرة فانيليا سائلة. طريقة التحضير في إناء يتم إضافة الماء واللبن والسكر والشاي, وتركه حتى يغلي جيدا. تصفية الشاي من المشروب. إضافة الهيل واللوز والجوز والكاكاو إلى الشاي المصفى. وضعه على النار مرة أخرى حتى درجة الغليان. صب المشروب في أكواب التقديم. تزيين شاي الكرك: وضع كريمة مخفوقة بواسطة قلم تزيين صغير ورفيع, ورش قرفة وجوزة الطيب على الوجه. تقديم الشاي على مائدة الطعام, والاستمتاع بمذاق جذاب.
طريقة عمل شاي الكرك تعليم
رفع إبريق الشاي عن النار، وسكب شاي الليمون في أكواب التقديم، وتقديمه ساخناً. يمكن التقليل من كمية الليمون أو إضافة المزيد حسب الرغبة في النكهة ودرجة الحموضة. يمكن عمل شاي الليمون من دون الزنجبيل في فصل الصيف. شاي اللومي الأسود
ثلاث إلى أربع حبات من الليمون الأسود المجفف. تكسير حبات الليمون الأسود المجفف ونزع البذور من داخلها حتى لا تسبب أي مرارة للشاي. وضع الماء المغلي في إبريق للشاي، وإضافة الليمون. ترك الشاي على نار هادئة لمدة خمس عشرة دقيقة إلى أن يغلي. سكب شاي اللومي في أكواب التقديم، وتقديمه ساخناً مع السكر حسب الرغبة. يمكن التقليل الليمون أو إضافة المزيد منه حسب الرغبة في النكهة ودرجة الحموضة. شاي بالتوابل
خمس دقائق
شخصين
كوبان من الماء. ثلاثة أكياس من الشاي الأسود السادة. أربع حبات من اليانسون. عود من القرفة. كوب من النكتار باشن فروت. ثلاث ملاعق كبيرة من العسل الطبيعي. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الأخضر الطازج. وضع الماء في في قدر متوسط الحجم، ووضعه على نار متوسطة حتى يغلي. إضافة كلٍ من: أكياس الشاي، اليانسون وعود القرفة، وخفض درجة الحرارة. غلي خليط الشاي فوق نار هادئة لمدة ثلاث إلى خمس دقائق دون غطاء.
إزالة أكياس الشاي وعود القرفة ، وإضافة كلٍ من: النكتار، العسل وعصير الليمون، وتقليب الخليط جيداً، وترك الخليط على النار قليلاً حتى تتسبك النكهات ويبقى ساخناً. سكب الشاي في أكواب حرارية، وترك حبات اليانسون على سطح كل كوب.