ملعقة من الملح. فصان من الثوم. ملعقة من الكمون. ملعقة من الكسبره. الفلفل الأسود. ملعقة من الخل. عصير ليمونة. نصف كيلو من الطحين. ملعقتين من النشا. ملعقة صغيرة بيكينج بودر. طريقة عمل فيليه السمك بالصوص الابيض - طريقة. كوب من الماء الفاتر. زيت. خطوات التحضير
ضعي السمك بإناء وقومي بغسله وتنظيفه جيدًا، وقومي بهرس الثوم، ثم ضعي الملح والخل والكمون والليمون. اخلطي المكونات مع السمك، ثم نتركه بالتتبيله مدة لا تقل عن ساعة، حتي يصبح مالح وبطعم جيد. قومي بإحضار صينية وضعي بها الدقيق والنشا، والبيكينج بودر، والملح والفلفل الأسود، والكمون والكسبره، ثم قلبي المكونات معًا. احضري إناء عميق وضعي به نصف خليط الدقيق، ثم ضعي عليه الماء الفاتر وقلبي جيدًا. احضري السمك وضعيه في الخليط السائل ثم ضعيه في الدقيق، وقومي بإحضار المقلاة وضعي بها زيت غزير وأضيفي له شرائح ليمون لمنع الرائحة، وضعيها على الموقد. ضعي السمك بعد تتبيله بالدقيق في الزيت الساخن، واجعلي النار متوسطة لكي ينضج السمك جيدًا. قلبي السمك على الوجهين حتى يأخذ اللون الذهبي من كلا الجانبين، ثم اخرجيه من الزيت وضعيه على مناديل مطبخ لكي يصفى الزيت الذي به. يقدم ساخن، ويتم تزينه بالبقدونس، وهكذا نكون تعرفنا علي أول طريقة عمل سمك فيليه.
طريقة عمل فيليه السمك بالصوص الابيض - طريقة
اتركي الخليط سويًا لمدة ربع ساعة، ثم احضري صينية مدهونة بالزبدة وضعي بها السمك والخليط كله. ادخلي السمك بالفرن الساخن بعد إغلاقه بورق الفويل واتركيه لمدة ٤٠ دقيقة، حتى ينضج. طريقة عمل سمك فيليه بالخلطة السرية
يحاول العديد من الأفراد البحث عن أجمل وصفة لعمل السمك الفيلية، وسنقدم لكم الوصفة السرية التي يمكن عمل من خلالها أشهي سمك فيليه مقلي:
ملعقة من البصل البودر. ملعقة من الثوم المهروس. عدد 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. مقدار نصف ملعقة من الفلفل الحلو. ملعقة من الكركم. كزبرة. عصير ليمون. ربع كيلو بقسماط. بيضتان. كوب دقيق. قومي بوضع جميع التوابل على السمك مع عصير الليمون والملح و الثوم المهروس، ويتم تقليبهم سويًا. طريقة عمل سمك الفيليه المشوي - موضوع. اتركي الخليط مع السمك لمدة نصف ساعة، ثم قومي بوضع مقلاة على النار وضعي بها زيت غزير. ضعي السمك في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط، ولا تنسي تتبيل الدقيق بالملح والكمون. ضعي السمك بالزيت الساخن، ثم قلبيه على الجانبين حتي يصبح ذهبي اللون. إذا كنت تريدي السمك مقرمش ضعيه على نار متوسطة، ثم مرتفعة، وتقدميه ساخن. تعرفنا على طريقة عمل سمك فيليه بالمنزل بكل سهولة، وعرضنا أكثر من طريقة يمكن من خلالها صنعه، فالسمك من أهم المأكولات التي تمدنا بالكثير من الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم.
طريقة عمل صيادية سمك فيليه بالأرز بكل سهولة وبمذاق لذيذ ومميز وصحي وشهي جداً - ثقفني
انقلي السمك الى طبق الفرن، ضعي البصل والبندورة فوقهم، واسكبي القليل من صوص الأبيض. أضيفي القليل من الجبنة واخبزيهم في فرن درجة حرارته 180°C لنحو نصف ساعة حتى تذوب الجبنة، وقدميهم ساخنين.
طريقة عمل سمك الفيليه المشوي - موضوع
رصي السمك في صينية مدهونة بالزبد، وصبي باقي الصوص فوق السمك، ثم ضعي الصينية في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 30-40 دقيقة. بعد أن تعرفتِ معنا اليوم على العديد من وصفات فيليه السمك الشهية، لا تنسي مشاركتنا تجاربك ووصفاتك الأخرى في تحضير فيليه السمك اللذيذ الذي يشتاق الجميع إلى تناوله.
ذات صلة طريقة قلي السمك الفيليه المجمد كيف أطبخ فيليه السمك المجمد
السمك الفيليه المجمّد
تعتبر الأسماك والمأكولات البحرية بأنواعها الوجبة المفضلة لدى الكثير من الناس، فيمكن تقديم الأسماك كوجبة رئيسيّة على المائدة أو جانبية، ويمكن تحضيره إما بالسّمك الكامل أو الفيليه مع العديد من أنواع التتبيلات المختلفة، ويمكن تقديمه إلى جانب مختلف أنواع السلطات والصلصات، ويحوي السمك على الكثير من الفوائد الصحيّة للجسم، ولذلك يُنصح الأطباء بتناوله أسبوعياً، واخترنا لكم في هذا المقال طريقة تحضير سمك الفيليه المجمد مع الصلصة. السمك الفيليه المجمد مع الصلصة
المكونات
ثلاث حبات من السمك الفيليه المجمّد. بصلة مفرومة ناعم. خمسة فصوص من الثوم المهروس. حبة من الطماطم المفرومة ناعم. حبة من الجزر المقطعة إلى مكعبات. نصف كوب من الكزبرة المفرومة ناعم. حبة من الفلفل الأخضر الحار المفروم. نصف حبة من الليمون المفرومة ناعم. نصف كوب من الجوز المفروم. ملعقة كبيرة من الكاري. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. طريقه عمل سمك فيليه بدون زيت. ملعقة صغيرة ونصف من الكمون الناعم. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقتان صغيرتان من الملح. ملعقة صغيرة من الهيل المطحون.
- يضاف إليها ملح وفلفل وكمون وملعقة من الزيت. - ثم نضع عليها شرائح سمك الفيليه بالتتبيلة. - تضع الصينية بالفرن على درجة حرارة عالية. ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة الطريق ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من الطريق ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.
وينقصه أيضا لفت (المصعد) اذا كان معك أحد كبير بالسن بيكون متعب عليك ، وفيه برتشن ولا يوجد موسيقى الحمد لله 😍. مجرد رأي🤚🏽.
مطعم الكيت الاحساء تدعم
يقدم هذا المطعم الشهير كل انواع الأطباق الهندية مع أجواء جميلة و ديكور مميز. ما يُعاب على المطعم هو خدمة العملاء المتدنية و ازدحامه طول الوقت. الموقع: طريق الخليج, الهفوف, الأحساء 7. مطعم أبل بيز AppleBee's: يقدم أبل بيز اللحوم و الستيك و الهامبرغر و مختلف وجبات المطبخ الامريكي في لأجواء مريحة و هادئة. يضم مطعم أبل بيز قاعة للعائلات في الطابق السفلي و في الطابق العلوي توجد قاعة للأفراد و الازواج. أفضل 10 مطاعم في محافظة الأحساء السعودية تستحق التجربة. يتميز أبل بيز بالخدمة السريعة و الأسعار المناسبة. الموقع: طريق الرياض, شمال السلمانية, العفوف, الأحساء 8. مطعم نوبة كشري Nooba Kushari: يختص مطعم نوبة كشري بتقديم الاطباق المصرية التقليدية اللذيذة في أجواء نظيفة و ممتعة. ستشعر و كأنك في مصر و أنت في مطعم نوبة كشري بسبب الديكور التقليدي للمطعم و المذاق اللذيذ للمأكولات. أسعار المطعم جيدة و خدمة العملاء مميزة. الموقع: طريق الملك عبد الله, الهفوف, الأحساء 9. مطعم درب الحرير Silk Road: يعتبر مطعم درب الحرير أفضل مكان لتذوق المأكولات الصينية في الاحساء و يتميز بالفخامة و الديكور المميز و يعد من أفضل المطاعم للجلسات العائلية و للاصدقاء أيضًا. كما يقدم درب الحرير العديد من الاطباق المميزة الاخرى بما فيها الاطباق السعودية.
الاسعار مرتفعه نوعا ما. رز الصيادية يحتاج تحسين الاكل كان جدا لذيذ و يستاهل اعادة التجربة و سرعة الخدمة جيده و المكان مرتب و نظيف توجد جلسات ب حواجز و جلسات مفتوحة العيب الوحيد للمطعم ازعاج طاقم الخدمة كلام متواصل بصوت مرتفع عند الاستقبال كانت الجلسة مزعجة جدا بسببهم الاسعار متوسطة نسبيا بالنسبة للمأكولات البحرية
التقرير الرابع:
محل اسماك و ما تشم فيه زفره. مطعم الكيت الاحساء ( الاسعار + المنيو + الموقع ) - مطاعم و كافيهات الشرقية. طلبنا سوبريم دفتر مشوي كان طازج لذيذ،شوربة التوم يم سبايسي شوياات لكن طعمه. الدينمايت لم يكن مقرمش و مغرق صلصه،المشاوي الارمنيه شيش طاووق اطعم شي بالطبق. المكان جلساته عاديه. ادوات الاكل ما كانت مغلفه للاسف،الاسعار مناسبه يستاهل الزياره