وضع مقلاة واسعة على النار ووضع ملعقتين من الزيت النباتي بالمقلاة حتى يَسخن. إضافة التوابل من بذور الكزبرة، الخردل وأوراق الكاري وتغطية القدر لمدَّة عشرين ثانية حتَّى تتصاعَد رائحة التوابل. سكب مزيج اللبن بِلطف حتى لا يتناثر عندما يَضرب بالزيت. تقليب الخليط وتركِه على نار خفيفة لمدَّة ثلاث دقائق (يمكن إزالة الزيوت المتكوِّنة على وجه القدر وفي حال الرَّغبة في صَلصة أكثر سماكة يمكن إضافة ملعقة صغيرة من النشا ورفعها عن النار عندما تتسبَّك). وضع مقلاة عميقة ووضع كمية غزيرة من الزيت على النار حتى يسخن لقلي الكفتة. صوص للبطاطس???? - المساعده بالعربي , arabhelp. وضع كرات الكفتة بِلُطف في الزيت الساخن وتقليبها حتَّى تتحمَّر وتصبح ذهبيَّة من جميع الجوانب. رفع الكفته عن النار ووضعها على ورق المطبخ النشَّاف حتَّى تَجف من الزّيوت الفائضة. إعادة قدر الصلصة على النار وإضافة كرات الكفتة وتركها تغلي لثواني مع بعضها ثم تقديمها وهي ساخنة. المصدر:
طريقة عمل صوص بطاطس ودجز - موضوع
كلمة البحث نوع الطعام مطبخ مستوى المهارة مجموعة
صوص للبطاطس???? - المساعده بالعربي , Arabhelp
تغميسة جبنة الشيدر
خمسة أشخاص
المكوّنات
كوب ونصف من جبنة الشيدر. ربع كوبٍ من الحليب السائل. وضع الحليب مع جبنة الشيدر في قدر صغيرة، ووضع القدر على نار هادئة. ترك القدر على النار إلى أن يذوب الجبن تماماً. سكب خليط تغميسة جبن الشيدر في طبق صغير مناسب للتقديم، وتقديمه بجانب البطاطا ودجز. تغميسة اللبن الزبادي
كوب من لبن الزبادي. ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الثوم المفروم ناعماً. طريقة عمل صوص بطاطس ودجز - موضوع. رشّة من الملح والفلفل الأسود المطحون طازجًا -حسب الرغبة-. القليل من زيت الزيتون. وضع اللبن مع عصير الليمون في وعاء صغيرة، وخلطهما معاً جيّداً. إضافة الثوم إلى الخليط، وتتبيل الصلصة بإضافة الملح والفلفل الأسود، وخلط جميع المكوّنات جيداً مع حتّى الحصول على صلصة سلسة ومتجانسة. سكب تغميسة لبن الزبادي في طبق صغير مناسب للتقديم، وسكب القليل من زيت الزيتون على الوجه، وتقديمها بجانب البطاطا ودجز. تغميسة المايونيز بدون بيض
خمس دقائق
كوب من زيت الكانولا البارد. ملعقتان صغيرتان من خل التفاح. ملعقة صغيرة من الخردل البودرة. ملعقة صغيرة من زيت جوز الهند الصلب. ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون الطازج. ملعقتان كبيرتان من شراب الذرة.
ذات صلة طريقة عمل صوص الودجز طريقة عمل صوص البطاطس
القيمة الغذائية للبطاطا
القيمة الغذائية
100 غرامٍ من البطاطا
الطاقة
42 سعرة حرارية
البروتين
1. 21 غرام
الدهون
0. 0 غرام
الكربوهيدرات
9. 70 غرام
الألياف
1. 2 غرام
الكالسيوم
39 ملليغرام
الحديد
0. 61 ملليغرام
الصوديوم
182 ملليغرام
البطاطا الودجز
مدّة التحضير
عشر دقائق
مدّة الطهي
خمس عشرة دقيقة
تكفي لِ
أربعة أشخاص
المكونات
سبع حبّاتٍ صغيرة الحجم من البطاطا. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من البابريكا. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من بودرة الثوم. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الأوريجانو. ملعقة صغيرة من الملح. طريقة التّحضير
غسل حبّات البطاطا جيّداً بالماء، وتقطيعها دون تقشيرها بالنصف، ثمّ يتم تقطيعها إلى شرائح متساوية الحجم. وضع البابريكا مع زيت الزيتون، بودرة الثوم، الأوريجانو والملح في طبق صغير، وتقليب المكوّنات مع بعضها البعض. توزيع الخليط في طبق واسعة، وإضافة شرائح البطاطا، وتقليبها جيّداً بخليط البهارات. فرش شرائح البطاطا المُتبّلة في صينيّة فرن، وطهيها في الفرن على حرارة مئتي درجة مئوية إلى أن تنضج تماماً وتتحمّر. إخراج الصينية من الفرن، ونقل البطاطا الودجز إلى طبق تقديم مناسب، وتقديمها بجانب الأنواع المختلفة من الصوص.
للمزيد من قصص الرعب المثيرة:
كتابة قصة خيالية مرعبة بعنوان تجسد أحلام طفل لحقيقة أثناء نومه
قصص رعب في المشرحة ممنوع دخول أصحاب القلوب الضعيفة! 4 قصص رعب يونس مكتوبة بعنوان استدعاء من العالم الآخر
لا تنسوا أن تخبرونا عن تعليقكم ورأيكم في هذه القصص الثلاثة، وكذلك ننتظر منكم الاقتراحات وانواع القصص التي تريدون قراءتها علي موقعنا، تعليقكم يهمنا لتقديم كل ما يليق بكم زوارنا الكرام..
قصص مرعبة مكتوبة طويلة وقصيرة .. 100 قصة واقعية وخيالية تحبس الأنفاس
وهكذا بدأت اشعر ان هذا المنزل يحيط به بعض الغموض، وبعد فترة جاءت إحدي قريباتي لزيارتي ، فقالت لي بمجرد دخلوها أن هذا المنزل غريب وغير مريح نفسياً، وقد شعرت انه مسكون، انتفضت رعباً من الفكرة ولكن حاولت أن انساها او اتجاهلها، واكملت الحديث مع قريبتي ولكنني تفاجئت بها تسألني عن الطفل الذي يلعب مع ابنتي بغرفتها، فقلت لها أى طفل ؟ أنا ليس لدي سوي ابنتين إحداهما رضيعة، فاجابت أنها شاهدت صبي صغير يقف في نافذة احدي الغرف المطلو علي الشارع وهي أثناء دخولها إلي المنزل!
مؤسس موقع مصري، خبرة أكثر من 13 سنة في العمل بمجال الانترنت، بدأت العمل في انشاء المواقع وتهيئة الموقع لمحركات البحث منذ اكثر من 8 سنوات، عملت بالعديد من المجالات.