السلينيوم هو معدن نحتاجه للاستهلاك بكميات صغيرة. جنبا إلى جنب مع البروتينات، ليكون بمثابة مضادات الأكسدة، وللحفاظ على عمل جهاز المناعة بشكل صحيح، وتنظيم وظائف الغدة الدرقية ، والحصول على كمية كافية من السلينيوم من خلال النظام الغذائي قد يقلل من خطر الإصابة ببعض الحالات الصحية ويمنع أعراض نقص السلينيوم. أهمية وفوائد السيلينيوم الصحية للنساء
1 – أظهرت دراسة نشرت في مجلة طب الأورام النسائية، أن النساء اللواتي يخضعن للعلاج الكيماوي ل سرطان المبيض اللائي تناولن 200 ميكروجرام في اليوم من السيلينيوم التكميلي كان لديهن آثار جانبية أقل من أولئك الذين لم يتناولوا السيلينيوم التكميلي. 2- استهلاك 100 ميكروجرام في اليوم من السيلينيوم يساعد في منع تسمم الحمل خلال فترة الحمل. 3- المستويات المنخفضة من السيلينيوم تؤدي إلى حدوث نوع من فقر الدم. 4- مستويات السيلينيوم المنخفضة تجعل النساء أكثر عرضة للأمراض لأنها تضعف وظيفة المناعة. 5- النساء اللواتي لديهن مستويات أعلى من السلينيوم يتمتعن بصحة جيدة، وانخفاض معدلات الوفاة الناجمة عن السرطان. 6- يلعب السيلينيوم دورًا في إنتاج الجسم ل مضادات الأكسدة ، وهي المواد التي تحارب الجذور الحرة التي تسبب تلفًا في الخلايا.
- فوائد السلينيوم للنساء ومصادره في الغذاء - موسوعة
- لماذا تحتاج تناول فيتامين سيلينيوم ؟ وما هي كميته وآثاره الجانبية؟ - كل يوم معلومة طبية
- فوائد السيلينيوم للنساء | المرسال
- فوائد السيلينيوم للنساء لا يجب إهمالها أبداً | مجلة سيدتي
- فوائد السيلينيوم للنساء: عديدة وهامة - ويب طب
- عجينة باف باستري جاهزه وورد
فوائد السلينيوم للنساء ومصادره في الغذاء - موسوعة
ما هي فوائد السيلينيوم للنساء؟ وما الذي عليك معرفته عنها؟ وما هي فوائد السيلينيوم العامة للصحة؟ معلومات وتفاصيل هامة في هذا المقال. سوف نستعرض في ما يأتي فوائد السيلينيوم للنساء، وبعض المعلومات الإضافية التي قد تثير اهتمامك:
فوائد السيلينيوم للنساء
هذه أبرز فوائد السيلينيوم المحتملة لجسم المرأة:
1. تحسين صحة المصابات بمتلازمة المبيض متعدد الكيسات
متلازمة المبيض متعدد الكيسات هو مرض هرموني الطبيعة، ويتسبب عادة في حصول تضخم في المبيض بالإضافة لنمو بعض الكيسات في منطقة المبيض. وقد تبين للباحثين من خلال إحدى الدراسات أن تناول مكملات السيلينيوم مع مكملات البروبيوتيك قد يساعد على التخفيف من درجة حدة بعض الأعراض النفسية المرافقة لمتلازمة المبيض متعدد الكيسات، مثل: الاكتئاب ، والقلق، والتوتر، ولكن يجب الإشارة إلى الآتي:
تحسن الأعراض الذي لوحظ تبعًا للدراسة المذكورة كان طفيفًا. لم يتمكن العلماء من تحديد مصدر التحسن، وما إذا كان سبب التحسن هو السيلينيوم أم البروبيوتيك أم استخدام كليهما سوية. لذا فهذا الدليل العلمي لا يعد كافيًا لتحديد تأثير السيلينيوم على متلازمة المبيض متعدد الكيسات. 2. دعم صحة الحامل والجنين
قد يساعد قيام المرأة بالحصول على كفايتها من السيلينيوم خلال فترة الحمل على دعم صحة حملها وصحة جنينها، إذ قد يساعد السيلينيوم على الآتي:
التقليل من فرص حدوث الإجهاض ووفاة الجنين.
لماذا تحتاج تناول فيتامين سيلينيوم ؟ وما هي كميته وآثاره الجانبية؟ - كل يوم معلومة طبية
06:38 م
الإثنين 28 مارس 2022
السيلينيوم
كتبت - أمنية قلاوون:
يعتبر السيلينيوم من المعادن الضرورية لصحة الإنسان، يقدم للجسم العديد من الفوائد المذهلة، وترتبط مستوياته المنخفضة بخطر الإصابة ببعض المشكلات. في التقرير التالي، يستعرض "الكونسلتو" فوائد السيلينيوم للنساء، وفقًا لموقعي "Harvard" و"Healthy life from simply supplements". فوائد السيلينيوم للحامل
بحسب الدراسات التي أجريت حتى الآن، يعد الرجال الأكثر استفادة من فوائد السلينيوم، لكنه يمثل أيضًا أهمية كبيرة لصحة النساء عامةً والحوامل بشكل خاص، ويرجع ذلك للأسباب التالية:
اقرأ أيضًا: بينها الوقاية من العقم.. 3 فوائد للسيلينيوم للرجال
الوقاية من الإجهاض
كشفت بعض الدراسات، أن السيلينيوم يلعب دورًا كبيرًا في حماية النساء أثناء الحمل من التعرض لخطر الإجهاض، بشرط أن تكون مستوياته متوازنة في الجسم. وفي دراسة سابقة، قارن الباحثون بين عينات دم النساء اللاتي تعرضن للإجهاض مقابل اللواتي قضين فترة الحمل كاملة لمدة 9 أشهر، ووجدوا أن المجموعة الأولى كانت تعاني من نقص السيلينوم. تسمم الحمل
يوفر السلينيوم حماية للنساء الحوامل ضد الإصابة بتسمم الحمل، نظرًا لقدرته الكبيرة على تقليل خطر التعرض لارتفاع ضغط الدم، بفضل خصائصه المضادة للأكسدة.
فوائد السيلينيوم للنساء | المرسال
خفض فرص تكون الخثرات الدموية، وتقليل مستويات الكوليسترول السيء، مما قد يسهم في دعم وتحسين صحة القلب و جهاز الدوران عمومًا. فوائد أخرى، مثل: تحسين المزاج والصحة النفسية، ومقاومة تساقط الشعر. مضاعفات وأعراض نقص السيلينيوم
هذه بعض المضاعفات الصحية التي قد يسببها نقص السيلينيوم:
ضعف عام في عضلات الجسم. مشكلات في الأظافر. رفع فرص الإصابة ببعض المشكلات الصحية، مثل: مرض كيشان وهو مرض قد يصيب القلب. وهذه أبرز المصادر الطبيعية للسيلينيوم: الجوز البرازيلي ، واللحوم، والشوفان، والبيض، والأرز، والمعكرونة. أضرار السيلينيوم
بعد أن استعرضنا فوائد السيلينيوم للنساء، هذه نبذة عن أضرار السيلينيوم المحتملة والتي غالبًا ما ترتبط بتناول مكملات السيلينيوم أو جرعات عالية من السيلينيوم:
تشوهات الأجنة عند تناول جرعات كبيرة من السيلينيوم أثناء الحمل. تأثير سلبي على آلية عمل وفعالية بعض الأدوية، مثل: أدوية العلاج الكيميائي، و حبوب منع الحمل. رفع احتمالية الإصابة ببعض أنواع سرطانات الجلد. أعراض أخرى قد تسببها الجرعات العالية من السيلينيوم، مثل: الحمى ، والغثيان، ومشكلات في القلب والكلى والكبد، والوفاة. من قبل
رهام دعباس
-
الأربعاء 3 آذار 2021
فوائد السيلينيوم للنساء لا يجب إهمالها أبداً | مجلة سيدتي
الخفض من احتمالات إصابة المرأة بحالة ما قبل تسمم الحمل، أو ما يسمى طبيًّا بحالة مقدمات الارتعاج (Pre-eclampsia)، إذ قد يكون تدني مستويات السيلينيوم خلال فترة الحمل أحد العوامل المسببة للإصابة بهذه الحالة. ويرتبط تدني مستويات السيلينيوم في جسم الحامل أحيانًا بارتفاع فرص انتقال فيروس العوز المناعي البشري (HIV) من الأم إلى الجنين. كما يجب التنويه إلى وجود بعض الدراسات التي بدأت في تحري العلاقة بين تدني مستويات السيلينيوم خلال فترة الحمل وبين إصابة الطفل مستقبلًا بالربو، فقد توجد علاقة محتملة بين مستويات السيلينيوم وبين الربو. 3. تحسين صحة عنق الرحم
من فوائد السيلينيوم للنساء المحتملة أنه قد يلعب دورًا في تحسين صحة عنق الرحم ، إذ قد يسهم الحصول على حصة معينة من السيلينيوم يوميًّا في تقليل نمو بعض الخلايا غير الطبيعية في منطقة عنق الرحم لدى النساء المصابات بأنواع معينة من خلل التنسج في عنق الرحم (Cervical dysplasia). 4. التخفيف من حدة مضاعفات علاجات السرطان
قد يساعد السلينيوم على تحسين جودة الحياة للنساء اللواتي يخضعن لبعض علاجات مرض السرطان، إذ قد يساعد على الآتي:
حماية النساء المصابات بسرطان الثدي من ظهور بعض المضاعفات الصحية بعد الخضوع لجراحات سرطان الثدي ، مثل المضاعفات الآتية: التهابات الجلد البكتيرية، وتورم الأطراف.
فوائد السيلينيوم للنساء: عديدة وهامة - ويب طب
إن السبب الرئيسي لتناول مكملات السيلينيوم هو لعلاج نقصانه في الجسم، خصوصاً لدى مرضى الإيدز ومرض كرون. كما يلفت السيلينيوم الانتباه بسبب خصائصه المضادّة للأكسدة التي تحمي الخلايا من التلف، وعلاج عشرات الحالات مثل الربو، التهاب المفاصل والعقم، وعلاج سرطان البروستات والقولون. ويعتبر تناول الأطعمة الغنيّة بعنصر السيلينيوم الخطوة الأولى في التقليل من نقص هذا العنصر في الجسم؛ وفي حال عدم القدرة على تناول هذه الأطعمة، يمكن تناول المكمّلات الغذائية التي تحتوي عليه بدلاً منها. ومن فوائده الصحية تقليل خطر الإصابة بالتهاب الغدة الدرقية، لذلك إنَّ تناول البروكلي المدّعم بالسيلينيوم يساهم في تقليل خطر الإصابة بسرطان القولون وسرطان البنكرياس. كما أن تناول مكملات السيلينيوم يساهم في رفع معدّل تحويل هرمونات الغدة الدرقية إلى شكلها النشط لدى كبار السن. هذا وقد أشارت الدراسات العلمية المتكرّرة إلى وجود علاقة بين انخفاض مستويات السيلينيوم وخطر الإجهاض؛ وقد قارنت إحدى الدراسات عينات الدم بين النساء اللائي عانين من الإجهاض، مقابل تينك اللواتي أتممن الحمل، فذكر العلماء أنه ورغم كونه من الطبيعي أن نرى انخفاضًا بسيطًا في السيلينيوم خلال الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل، إلا أنّ النساء اللائي تعرضن للإجهاض عانين من هبوط بالغ في نسبة السيلينيوم والذي يرتبط مباشرة بالاجهاض.
5. الحفاظ على صحة الغدة الدرقية
تشير العديد من الأبحاث لوجود علاقة وثيقة بين السيلينيوم وأداء الغدة الدرقية، إذ يساعد السيلينيوم على تحسين إنتاج هرمونات الغدة الدرقية بشكل منتظم وكافي لأداء وظائفها على أكمل وجه. ومن الجدير بالذكر إلى أن الغدة الدرقية تلعب دورًا هامًا في العديد من المهام والوظائف الحيوية في الجسم، مثل: الشهية، والنوم، ودرجة حرارة الجسم، وعمليات الأيض، ومستويات النشاط والطاقة. 6. حماية الدماغ والجهاز العصبي
قد يساعد السيلينيوم على الوقاية من الأمراض خاصةً تلك التي تؤثر على الدماغ والذاكرة، مثل: الزهايمر، والخرف، وقد يكون له دور في التخفيف من سرعة تدهور وظائف الدماغ عند كبار السن. كما تشير بعض الدراسات إلى أن الحصول على الجرعة الصحيحة من السيلينيوم، ومحاولة علاج أي نقص حاصل فيه قد يساعد وبشكل كبير على تحسين حالة الأشخاص المصابين بالأمراض التي تؤثر على وظائف الدماغ. مصادر السيلينيوم
يُعد الغذاء أفضل طرق الحصول على السيلينيوم، وتزداد نسبته في الأطعمة المختلفة اعتمادًا على نسبة وجوده في التربة، إليك أبرز الأطعمة الغنية بالسيلينيوم في ما يأتي:
الجوز البرازيلي. المأكولات البحرية والأسماك، مثل: التونة، وسمك الهلبوت، والسردين، والمحار.
وقت الطبخ:
15 دقيقة
الوجبات:
12
1
باكيت كبير
عجينة باف باستري
2/1
كوب
صلصة البيتزا الجاهزة
4/1
زيتون أسود شرائح
10
قطعة
مرتديللا
2
جبن موزاريللا مبروش
ملعقة صغيرة
ريحان مجفف
فلفل أخضر حلو مفروم
ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م. أحضري صواني قصيرة الحافة. أخرجي عجينة الباف من الثلاجة (الفريزر) ودعيها في المطبخ لمدة نصف ساعة أو لتتخلص من الثلج وتصبح في درجة حرارة الغرفة. باستعمال النشابة مدي العجينة إلى مربع مقاس ١٢ بوصة في ١٢ بوصة. باستعمال ملعقة عريضة وزعي صلصة البيتزا على العجينة. باستعمال سكين حادة قطعي المرتديللا إلى مربعات صغيرة. وزعي المرتديللا على العجينة. ووزعي الزيتون، الجبن، الريحان والفلفل. لفي العجينة على الحشو لتحصلي على لفافة متماسكة. باستعمال الخيط قطعي العجينة إلى ١٢ قطعة متساوية. ضعي قطع الفطيرة في الصواني مع ترك مسافة بين كل قطعة والأخرى. إخبزي الفطائر لمدة ١٥ دقيقة إلى أن يتضاعف حجم الفطائر وتصبح ذهبية اللون.
عجينة باف باستري جاهزه وورد
20-06-2012, 04:50 AM
# 1
مشرفة عامة
أسهل فطائر بعجينة البف باستري
المقــادير/
عجينة فطائر باف باستري الجاهزة
جبن كيري أو جبن مبشور
فلفل ألوان مقطع
الطريــقة/
قطعي العجينة المربعة إلى قطعتين أو أربع
ضعي الجبن في العجينة والفلفل وأغلقيها بالشوكة ، ثم ضعي البيض علي الوجه وادخليها الفرن. 20-06-2012, 04:11 PM
# 2
ملكي
موضعك جدا جدا رائع بجد اسمتعت بقراته
يعطيك ربي العافيه على طرحك ومجهودك
دوما هذا الابداع المتواصل.. لا عدمناك
21-06-2012, 04:54 AM
# 3
سلمت يمنآكـ وـلآعدمنآ جديدكـ
كنت هنآ... || ~
24-06-2012, 01:25 AM
# 4
يسلمو علي طرح ك الروعه
يعطيك الف الف عافيه
24-06-2012, 10:04 PM
# 5
v. i. p
يسلمو كثييير على ها الفطاير الطيبة,, يعطيكي الف عافية اختي
تقبلي مروري,, ودي
لعمل الباستري كريم أو الكاسترد
4 صفار بيض
1/2 كوب سكر
1/4 كوب نشا
كوب ونصف لبن
1/4 كوب زبدة
ضعي اللبن على نار هادئة حتى يغلي. في بولة كبيرة ضعي صفار البيض واضربيه بالمضرب اليدوي، ثُم اضيفي النشا والفانيليا والسكر واخلطي كل المكونات جيدا حتى تتجانس بالمضرب اليدوي أيضا. بعد أن يغلي اللبن، ابدأي بإضافة اللبن على الخليط السابق تدريجيا مع الخفق المستمر حتى يتجانس الخليط. احرصي أن يكون الخليط سائح ومتجانس. ضعي هذا الخليط على نار هادئة ولا تتوقفي عن الخفق استمري في تقليب المكونات بالمضرب اليدوي. أخيرا ارفعي الخليط من على النار ثُم قومي بوضع مكعب من الزبدة على هذا الخليط واخفقيه جيدا أيضا حتى يتماسك القوام. واحرصي أن يكون الخفق في نفس الاتجاه. اسكبي المزيج في بولة أخرى وانتظري حتى يهدأ قليلا وغطيه بالبلاستيك. بعدها جهزي عجينة الملفيه الجاهزة أو ضعي عجينة الباف باستري على النار أو في الفرن لتنضج وتُصبح مقرمشة. ابدأي بعمل طبقات الملفيه مع الكاسترد والسكر البودرة وعندما تنتهي يُمكنكِ تزينها بالسكر البودرة والفواكه أو تركها كما هى. اقرئي أيضا: طريقة عمل الكنافة بالكاسترد
طريقة عمل الملفيه بالمربى
تُعتبر هذه الطرية لعمل الملفيه من أسهل الطرق لتحضير حلوى لذيذة وخفيفة في دقائق...
عجينة ملفيه أو باف باستري
مربى (أي نكهة تُحبيها)
كريم شانتيه
جهزي عجينة الملفيه أو الباف باستري.