طريقة عمل الخشاف ، خشاف رمضان من المشروبات الرمضانية التي تقدم بأكثر من طريقة للاستمتاع بمذاقه المختلف عن باقي المشروبات المعروفة، ولكي لا نمل من طريقة تقديم الخشاف المعتادة نعرفكم في السطور القادمة على طريقة جديدة لتحضير الخشاف لمذاق وتجربة أفضل. طريقة الخشاف المصري
المكونات
ملعقتان حجم كبير عسل. ربع كيلو جرام بلح تمر. كوب به ثلج. كوبين ماء بارد. الطريقة
يوضع البلح تحت الماء لغسله ونزيل منه النوى. ومن ثم نضع حبات التمر في الخلاط الكهربي للخلط الجيد وبعد ذلك ينقع في مقدار كوبين من الماء لحوالي اثنا عشر ساعة. وفي اليوم التالي نضيف البلح إلى الثلج والعسل والماء بمحضرة الطعام للخلط لخمس دقائق. ومن ثم يتم تصفيته وتقديمه باردًا. طريقة الخشاف باللبن
ثلاثة أكواب حليب سائل. ربع كوب به مشمش جاف وربع آخر به برقوق جاف وربع به تين جاف. ملعقة لها حجم كبير سكر. مكسرات مشكلة حسب الحاجة. يتم تقطيع جميع المكونات إلى أحجام صغيرة من أجل نقعها في الماء لأكثر من ست ساعات. وفي أثناء ذلك تنقع كمية من حبات التمر لنفس الوقت حتى تصبح المكونات لينة عند الاستخدام. عجينه عشر دقايق مضبوطه. أو للتسهيل من نقع المكونات يمكن إضافتها في قدر مليء بالماء الساخنة لخمس أو عشر دقائق وتصفيتها من الماء.
- اكتشف أشهر فيديوهات عجينه ال 10 دقايق | TikTok
- خالد بن عبدالعزيز الهويسين
- بشرى لمحبي الشيخ خالد الهويسين حفظة الله في الرياض - شيخ ندر أن ترى مثله ( صورة )
- الخشوع في الصلاة - الشيخ خالد الهويسين - YouTube
اكتشف أشهر فيديوهات عجينه ال 10 دقايق | Tiktok
أما الرير فهي طريقة تستغرق وقت أطول من الطريقة السابقة وهي تسوية فرنسية أيضًا حيث تقومي بتسوية كل جانب من جوانب اللحمة لمدة ثلاث دقائق فقط حتى يصبح لونها أحمر. والنوع الثالث هو التسوية بأقل من نصف تسوية حيث يتم تسوية اللحم المقطع إلى شراح لمدة سبع دقائق فقط حتى يتوّرد لونها. النصف تسوية هي تشبه الطريقة الثالثة ولكنها تستغرق ثماني دقائق حيث أن كل جنب يحتاج إلى أربع دقائق حتى ينضج. عجينه عشر دقايق ممقادير. التسوية أعلى من النصف تسوية بقليل فهي تستغرق عشر دقائق كل جانب من جوانب اللحمة يحتاج إلى خمس دقائق حتى يصبح لونها الداخلي وردي اللون. تسوية كاملة وهي أن تقومي بتسوية اللحمة لمدة إثني عشر دقيقة أو ربع ساعة ويجب عدم ترك اللحمة أكثر من ذلك حتى لا تجف تمامًا. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
#اكسبلور #اكسبلورexplore". عجيـنة الـ10 دقايق | رهيبة جدًا🤤 | كوبين دقيق-ملعقتين كبار لكل من حليب البودره والسكر وملعقة كبيرة خميرة فورية ورشة ملح وكوبين مويه دافيه نخلطهم حتى يصير القوام سايل نغطي عليه لمدة 10د |.... الصوت الأصلي.
والشيخ شمس الأفغاني رحمه الله
وغيرهم كثير
فأرجو منك بدل السؤال عن من زكاه أن يكون سؤالك عن سيرته العلمية والعملية لأنه علم وقدوة لطلبة العلم. 2010-12-19, 04:40 PM #3 رد: {تزكية الشيخ عبدالله الغنيمان والشيخ خالد الهويسين}
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الكوسج
فأرجو منك بدل السؤال عن من زكاه أن يكون سؤالك عن سيرته العلمية والعملية لأنه علم وقدوة لطلبة العلم.
خالد بن عبدالعزيز الهويسين
()
*****
شيخ /عبدالله الغنيمان
عبدالله بن محمد الغنيمان تولى رئاسة قسم العقيدة بالدراسات العليا بالجامعة الإسلامية في المدينة المنورة، ثم رأس قسم الدراسات العليا، ودرس في كلية الدعوة وغيرها، وفي المسجد النبوي. تلميذه الكبير الشيخ العقدي: ناصر بن عبد الكريم العقل
دروسه في بوابة الحرمين الشريفين
jects&schid=8980&audiotype=lectures&browseby=speaker ( jects&schid=8980&audiotype=lectures&browseby=speaker)
¥
بشرى لمحبي الشيخ خالد الهويسين حفظة الله في الرياض - شيخ ندر أن ترى مثله ( صورة )
رابط كتب ومؤلفات الشيخ
الخشوع في الصلاة - الشيخ خالد الهويسين - Youtube
كتبه/عبدالرزاق العنزي
حُرر في:
1438/9/24
اضافة الى المفضلة
الوسوم
نسخ
المشاهدات 939
| التعليقات 0
***** شيخ /عبدالله الغنيمان
عبدالله بن محمد الغنيمان تولى رئاسة قسم العقيدة بالدراسات العليا بالجامعة الإسلامية في المدينة المنورة، ثم رأس قسم الدراسات العليا، ودرس في كلية الدعوة وغيرها، وفي المسجد النبوي.