كيك اسفنجي بدون بيض
الكيك من أطباق الحلو الخفيف الذي يحضر من البيض والفانيلا والدقيق والعديد من المكونات، وتوجد العديد من أنواع الكيك، مثل الكيك بالفراولة والكيك بالتمر والكيك بالجوز والكيك بالتفاح والكيك الاسفنجي والكيك باللوز، وسنقدم في هذا المقال طريقة عمل كيك اسفنجي بدون بيض. طريقة عمل كيك اسفنجي بدون بيض
المكونات
كوبان من الدقيق. كوبان من الماء. كوبان من الحليب البودرة. ملعقة صغيرة من الفانيلا. كوب ونصف من الزيت النباتي. كوب ونصف من السكر. ملعقتان كبيرتان ونصف من البيكنغ باودر. كوب من الكريمة المخفوقة للتزيين. طريقة التحضير
نخلط الحليب مع السكر والماء ونخلطهم باستخدام المضرب الكهربائي، وإذا لم يتوفر يمكن استخدام المضرب اليدوي، ونضيف الفانيلا للمكونات. ننخل الدقيق ونخلطه مع البيكنغ باودر ونضيف للزيت للمكونات، ونضيف الخليط فوق خليط الحليب والماء ونخلط المكونات. ندهن القالب القليل من الزيت النباتي ونسكب خليط البيض، ونحمي الفرن على 180 درجة مئوية ونضع القالب بالفرن بالوسط. نترك القالب بالفرن لمدة 40 دقيقة،ثم نخرجه من الفرن ونتركه حتى يبرد ونوزع عليه الكريمة المخفوقة ونقدمه. طريقة الكيك الإسفنجي بالبرتقال
كوبان من الدقيق الأبيض.
- كيك اسفنجي بدون بيض مفاجئات
- كيك اسفنجي بدون بيض السمك
- كيك اسفنجي بدون بي سي
- كيك اسفنجي بدون بي بي
- كيك اسفنجي بدون بين المللي
- اعرفي شعرك منخفض او متوسط او عالي المسامية..وطريقة العناية بكل نوع - بنات حوا
- افضل منتجات الشعر منخفض المسامية وما هي ايجابيات كل منتج - فارما بيوتي
- ماهي مسامية الشعر و أنواعها، أختبارها وكيف تكون سر صحة شعرك ؟ - ثقف نفسك
كيك اسفنجي بدون بيض مفاجئات
ذات صلة طريقة عمل كيك اسفنجي بدون بيض طريقة عمل كيك اسفنجي هش بدون بيض
القيمة الغذائية للطحين الأبيض
القيمة الغذائية
100 غرام من الطحين الأبيض
الطاقة
390 سعرة حرارية
البروتين
9. 76 غرام
الدهون
14. 63 غرام
الكربوهيدرات
63. 41 غرام
الكالسيوم
146 ملليغرام
الصوديوم
927 ملليغرام
كيك اسفنجي بدون بيض
مدّة التحضير
عشر دقائق
مدّة الطهي
خمس وعشرون دقيقة
تكفي لِ
عشر إلى اثني عشر شخصاً
المكوّنات
أربعة أكوابٍ من الطحين الأبيض متعدد الاستعمالات. أربعمئة وعشرون غراماً من السكّر الأبيض. كوب من الزبدة الليّنة غير المملّحة. ملعقتان صغيرتان من مستخلص الفانيلا. كوبان من الحليب السائل كامل الدسم. ملعقتان كبيرتان من خل التفاح. طريقة التّحضير
تسخين الفرن إلى مئة وخمس وسبعين درجة مئوية، وتحضير قالب بحجم مناسب، ودهنه بالقليل من الزيت، ورشه بكمية من الطحين لتغطية جميع الجوانب. خفق السكر مع الزبدة في وعاء كبير إلى أن تصبح كريمية القوام وشاحبة اللون، باستخدام الخفاقة اليدوية، ثمّ إضافة الفانيلا ومزج المكوّنات جيداً مع بعضها البعض. وضع الحليب مع الخل في طبق صغير، وتقليبه جيداً، وتركه جانباً. إضافة الطحين بالتناوب مع خليط الحليب والخل إلى خليط الزبدة والسكر، وخفق المكوّنات جيداً إلى أن يختفي الطحين تماماً، ثمّ كشط قاع الطبق وتقليبه عدّة مرات بالملعقة المطاطية لضمان أن تجانس الخليط.
كيك اسفنجي بدون بيض السمك
طريقة عمل كيك اسفنجي بدون بيض
الفهرس
1 طريقة عمل كيك إسفنجي بدون بيض
1. 1 المكونات
1. 2 طريقة التحضير
2 طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بدون بيض
2. 1 المكوّنات
2. 2 طريقة التحضير
3 كيكة الأناناس بدون بيض
3. 1 المكونات
3. 2 طريقة التحضير
طريقة عمل كيك إسفنجي بدون بيض
مدّة التحضير
عشر دقائق. مدّة الطهي
خمس وعشرون دقيقة. تكفي لـِ
عشرة إلى اثني عشر شخصاً. المكونات
أربعة أكواب من الطحين. ملعقتان كبيرتان من خل التفاح. ملعقتان صغيرتان من الفانيلا. كوب من الزبدة غير المملحة. كوبان من الحليب وآخر من السكّر. طريقة التحضير
تسخين الفرن إلى درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية. إحضار قالب كيك ودهنه بالزيت ووضع القليل من الطحين في القالب. وضع الزبدة والسكر في وعاء الخلاط وخفقهم إلى أن يصبح المزيج كريمياً وشاحب اللون. إضافة الفانيلا إلى السكر والزبدة وخلطهم جيداً. وضع خل التفاح والحليب في وعاء صغير وخلطهم جيداً ووضع الخليط جانباً إلى حين استخدامه. إضافة الحليب بالتناوب مع الطحين إلى خليط الزبدة بدايةً وانتهاءً بالطحين وخلطهم جيداً. وضع خليط الكيك في القالب وخبزه لمدة تتراوح ما بين عشرين إلى خمسٍ وعشرين دقيقة.
كيك اسفنجي بدون بي سي
يُفضل استخدام الفرن الكهربائي للحصول على نتيجة كيك افضل. كيك الجزر بدون بيض
وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص
كأس ونصف من الطحين. ملعقة صغيرة من البيكنغ صودا. ملعقة صغيرة من بودرة القرفة. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ربع كأس من الزيت بالاضافة لملعقتان كبيرتان. ثلاثة أرباع كأس من السكر. ربع كأس من الحليب. ربع كأس من الماء. ملعقة صغيرة من سائل الفانيلا. كأس من مبشور الجزر. يُسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، ثمّ يُدهن قالب الكيك بكمية قليلة من الزبدة ويُنثر بالطحين. يُخلط الطحين والبيكنغ باودر والبيكنغ صودا والملح والقرفة في طبق حجمه متوسط. يوضع الزيت والسكر والحليب والماء والفانيلا والجزر في طبق آخر، ثمّ تُخلط المقادير بشكل جيد حتى التجانس. يُضاف مزيج الطحين على مزيج الجزر، ثمّ تُخلط الموادّ معاً بشل جيد حتى الحصول على مزيج متجانس ومتماسك القوام. يُسكب المزيج في القالب، ثمّ يُدخل في الفرن مدة ثلاثون دقيقة حتى النضوج. كيك اسفنجي بدون بيض
وقت التحضير 70 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص
ملعقتان صغيرتان من مستخلص الفانيلا. ملعقة صغيرة من بايكربونات الصوديوم.
كيك اسفنجي بدون بي بي
سكب خليط الكيك في القالب المُحضّر، وخبز الكيك في الفرن المسخّن مسبقاً لمدّة من عشرين إلى خمس وعشرين دقيقة تقريباً أو إلى أن ينضج الكيك تماماً، يمكن اختبار نضوج الكيك بإدخال عود خشبي صغير في وسط الكيك، وفي حال خروجه نظيفاً يكون دليلاً على نضج الكيك. إخراج الكيك من الفرن، وتركه جانباً حتى يبرد، ثمّ قلبه فوق شبك معدني، وتزيينه (حسب الرغبة). وضع الكيك في طبق مناسب للتقديم، وتقديمه مع الشاي أو القهوة. القيمة الغذائية لبودرة الكاكاو
100 غرام من بودرة الكاكاو
250 سعرة حرارية
25. 00 غرام
12. 50 غرام
50. 00 غرام
36. 00 ملليغرام
كيك الشوكولاتة بدون بيض
خمس عشرة دقيقة
ستون دقيقة
أربع وعشرين شخصاً
أربع أكواب من الطحين الأبيض متعدد الاستعمالات. ثلاثة أكواب من السكر الأبيض. كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى. كوب من الزيت النباتي. ثلاثة أكواب من الماء. ثلاث ملاعق صغيرة من البيكنغ صودا. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ثلاث ملاعق كبيرة من خلاصة الفانيلا. تسخين الفرن إلى مئة وخمس وسبعين درجة مئوية، وتحضير قالب بحجم مناسب، ودهنه بالقليل من الزيت أو الزبدة، ورشه بكمية من الطحين لتغطية جميع الجوانب. تنخيل الطحين في طبق عميق، وإضافة مسحوق الكاكاو، البيكنغ باودر والملح، وخلط المكوّنات مع بعضها.
كيك اسفنجي بدون بين المللي
5- يضاف الدقيق كالتالي، يوضع ملعقة ملعقة من الدقيق في مصفاة، وترش على سطح البيض المخفوق مع السكر، ويقلب برفق من أسفل لأعلى بإستخدم ملعقة عريضة أو سباتيولا. 6- يجب عدم فتح الفرن نهائياً في أول نصف ساعة. 7- لإختبار نضج الكيك نستخدم خلة أسنان خشبية، ونغرزها بالمنتصف حتى تخرج نظيفة بدون عجين. 8- بمجرد أن ينضج الكيك نطفي الفرن ونفتح الباب نصف فتحة، ويترك 5 دقائق ثم يخرج من الفرن للمطبخ بعيداً عن أي تيارات هواء. سر بياض الكيك يعتمد على أكثر من نقطه: لمن يعانون من تغير لون الكيك السر في النقط التالية البيكنج بودر إذا زاد عن المقدار المناسب يسبب غمقان للكيكة نوعية الدقيق الغير جيدة تؤثر على لون الكيكة فيجب أن يكون نوع الدقيق فاخر السكر الغامق أيضاً يؤثر على لون الكيكة ويجعلها غامقة فيجب استخدام السكر الأبيض
كوني الاولى في تقييم الوصفة تقدّم ل… 10 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 30 دقيقة مجموع الوقت 50 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني صينية فرن دائرية قطرها 20 سم بالقليل من الزبدة والدقيق. 2 أخلطي الحليب و الخلّ في وعاء وااتركيه جانباً. 3 في وعاء العجانة، أخفقي السكر والزبدة حتى تحصلي على مزيج كريمي. اضيفي خلاصة الفانيليا واخفقي مجدداً حتى تتجانس المكونات. إستمري بالخفق ثمّ أضيفي تدريجياً وبالتناوب الدقيق والحليب حتى انتهاء الكميات. 4 أسكبي المزيج في الصينية وأدخليها إلى الفرن لـ20-25 دقيقة حتى ينضج الكيك. 5 أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً حتى يبرد الكيك. 6 أقلبي الكيك في طبق التقديم. ألف صحة! وصفات ذات صلة حلاوة جوز الهند بـ 3 مكونات فقط لا غير! 10 دقيقة معمول شوكولاته بيضاء ولا الذ! 10 دقيقة #زيها بس غير: تشيز كيك قرص عقيلي حلى ولا أشهى! 30 دقيقة بسكويت وافل بالعسل لا تقاوم! 25 دقيقة حلى هندي بالحليب الطعم خيال! 10 دقيقة #زيها بس غير: كنافة بحشوة التيراميسوا لذيذة مرة! 10 دقيقة طريقة حشوة القطايف سهلة مرة! 10 دقيقة حلى الشعيرية الباكستانية بالحليب المحموس ولا اسهل!
زيت الجوجوبا. زيت التبلدي. زيت اللوز الحلو. زيت الرمان. زيت المشمش. زيت بذور دوار الشمس. زيت بذور السمسم. اعرفي شعرك منخفض او متوسط او عالي المسامية..وطريقة العناية بكل نوع - بنات حوا. ثمرة النفط. زيت نبات القرطم. زيت بذور كاميلا. زيت الأفوكادو. كيفية العناية بالشعر منخفض المسامية:
استخدم المنتجات الغنية بالمطربات للمساعدة في تنعيم البشرة والمساعدة في ترطيب الشعر وخلال الأشهر الأكثر دفئاً تعتبر المنتجات المرطبة مفيدة لأنها تجذب الرطوبة من الهواء إلى شعرك. بشكل عام استخدم المنتجات التي تحتوي على نسبة منخفضة من البروتين ات حيث يميل البروتين إلى التراكم على الشعر ذي المسامية المنخفضة مما يجعل الشعر أقل مسامية. يعد استخدام الحرارة طريقة رائعة لفتح القشرة للسماح للرطوبة باختراق الشعر الأقل مسامياً لذلك كلما قمت بترطيب عميق قم بتغطية شعرك بغطاء تكييف واجلس تحت غطاء تدفئة حراري لمدة 15 دقيقة على الأقل. استخدم الماء الدافئ عند غسل شعرك لأن ذلك سيفتح مسام فروة رأسك وبشرة شعرك للمساعدة في الرطوبة وامتصاص المنتج. حاولي أن تقومي بغسل شعرك دائماً بالماء البارد سيؤدي ذلك إلى إغلاق قشرة الشعر وحبس الرطوبة واللمعان. [3]
الزيوت المناسبة للشعر متوسط المسامية
من الصعب جداً العثور على الوسيلة المناسبة للعناية بالشعر متوسط المسامية هذا الشعر يقع في مكان ما بين المسامية المنخفضة والعالية لذا فإن الزيوت لكلا النوعين مناسبة.
اعرفي شعرك منخفض او متوسط او عالي المسامية..وطريقة العناية بكل نوع - بنات حوا
تعرفنا في المقالين السابقين عن ماهية مسامية الشعر وطريقة إختبار المسامية وتحديد نوعة "عالي المسامية، متوسط المسامية ومنخفض المسامية" وأيضاً تحدثنا بصورة مفصلة عن طرق العناية بالشعر عالي المسامية واليوم حان دور حديثنا عن الشعر ذو المسامية المنخفضة وأيضاً كيفية فرد الشعر منخفض المسامية والتخلص من التجاعيد والهيشان به بطريقة طبيعية، وهل الأنسب له الزيوت الخفيفة أم الثقيلة في الروتين؟ فإذا كان شعرك من هذا النوع دعينا نطلعك عبر هذا المقال على طرق العناية بالشعر منخفض المسامية وأهم ماسكات الشعر والزيوت المناسبة له. طرق العناية بالشعر منخفض المسامية وأهم ماسكات الشعر والزيوت المناسبة:
إختبار تحديد الشعر المنخفض المسامية
إغسلي شعرك بشامبو خالي من السليكون. ماهي مسامية الشعر و أنواعها، أختبارها وكيف تكون سر صحة شعرك ؟ - ثقف نفسك. قبل وضع بلسم أو أي مرطب عليه خذي شعرة أو إثنتين وقصيها بطول الإصبع، ثم ضعيها بطبق به ماء وإغمريها بإصبعك. إتركيها 3 دقائق بالماء. إقرأي أيضاً: ما هي مسامية الشعر؟ وكيفية تحديد نوع مسامية شعرك
إذا وجدت الشعر تطفو على الماء فهذا يعني أن الشعر منخفض المسامية. ما معني مسامية الشعر المنخفضة
تعني ببساطة أن الثقوب والمسام بالشعرة قليلة وصغيرة مما يصعب دخول الترطيب إليه، ولكن ميزته أنه حين يحبس الرطوبة بداخله فإنه من الصعب خروجها، مما يعني أنه يحتفظ بالترطيب لفترة طويلة بداخله.
افضل منتجات الشعر منخفض المسامية وما هي ايجابيات كل منتج - فارما بيوتي
عندما يكون شعرك منخفض المسامية تكون الخلايا في طبقة البشرة وهي الطبقة الخارجية من الشعرة متراصة قريبة جدًا من بعضها، بحيث تكون المسافات بين الخلايا صغيرة جدًا وتكاد تكون معدومة، يجعل هذا الأمر دخول الماء والمرطبات إلى داخل الشعرة أمرًا صعبًا وتحتاجين إلى منتجات معينة ترطب الطبقة الخارجية وتحتوي على جزيئات صغيرة تتغلغل داخل شعرك حتى تصل إليه من الداخل وحتى تصل إلى الفروة، قد تقابلك مشكلة أن المواد المرطبة تتراكم على شعرك من الخارج وتجعله يبدو دهنيًا أو زيتيًا، إذا كان شعرك منخفض المسامية وتبحثين عن شامبو الشعر منخفض المسامية، فهذا المقال من أجلك.
ماهي مسامية الشعر و أنواعها، أختبارها وكيف تكون سر صحة شعرك ؟ - ثقف نفسك
قد يسمع الكثير عن مصطلح " مسامية الشعر " ولا يعرف المقصود به ، مسامية الشعر تدور حول قدرة الشعر علي امتصاص الرطوبة والحفاظ عليها ، ويجب علي كل شخص معرفة نوع مسامية شعره لمعرفة ما هو المناسب لطبيعة شعرك وللحصول علي أقصي الفوائد من الشامبو والبلسم ومنتجات تصفيف الشعر الأخري ، حيث تؤثر مسامية الشعر علي مدي انتقال الزيوت والرطوبة والخروج من الطبقة الخارجية من الشعر ، وفي هذة المقالة سنوضح لكم كيفيه التعرف علي نوع مسامية شعرك وأنواع مسامية الشعر وكل ما يخص مسامية الشعر. كل ما تحتاجين معرفته عن مسامية الشعر
أنواع مسامية الشعر:
مسامية منخفضة: تتداخل مسام الشعرة معاً بشكل محكم وهي المسامية الأكثر صحة والأقل حاجة للعناية ويحتاج إلي عدة ساعات حتي يجف. مسامية متوسطة: لا تتداخل مسامات الشعر بشكل كبير ، والشعر متوسط المسامية يكون لامع ولا يستغرق الكثير من الوقت حتي يجف. المسامية العالية: تكون مسامات الشعر متباعدة جداً عن بعضها البعض ، ويمتص الشعر عالي المسامية الرطوبة بكميات كبيرة ولكنها تختفي بسرعة كبيرة مما يجعل الشعر مجعداً وباهتاً ، وهذا النوع من الشعر يتشابك بسهولة. اختبارات مسامية الشعر
اختبار الطفو:
ضعي بضع خصلات من شعرك في وعاء من الماء في درجة حرارة الغرفة.
الزيوت التي تناسب الشعر المنخفض المسامية هي الزيوت الخفيفة مثل "زيت الأرجان، زيت اللوز الحلو، زيت جوز الهند، زيت الجوجوبا، زيت بذر العنب". مع ملاحظة أنه أحياناً لا يناسب زيت جوز الهند كل أنواع الشعر، فبسبب تركيبه أحياناً ما يناسب الشعر وأحياناً لا بغض النظر عن نوعية الشعر. الطريقة الصحيحة لإستخدام الزيوت هي توزيعها بقطارة علي فروة الرأس "وليس تمريرها علي الشعر بالكامل" ثم تدليكها بأطراف الأصابع في حركات دائرية، وتترك لساعة ثم تغسل وتشطف، ويستخدم السيروم العادي لمسح الشعر والعناية به في الأيام العادية. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.