الحنظلة لو هي على شاطي النيـل زادت مــرارتـها القــديمـة مــرارة عبد الله اللويحان
- الحنظله لو هي على شاطي النيل مصر
- الحنظله لو هي على شاطي النيل حلقة
- الحنظله لو هي على شاطي النيل للطيران
- الحنظله لو هي على شاطي النيل الحلقة
- بهارات كبسة الدجاج مع البطاطس
- بهارات كبسة الدجاج ما يبيض له
- بهارات كبسة الدجاج المعدله
- بهارات كبسة الدجاج والفرد 50 كغم
الحنظله لو هي على شاطي النيل مصر
انتصر على جميع الشعراء في جردة بريدة الذين لعبوا وترادوا معه كأمثال: ابن شريم، والظاهري وغيرهم.
الحنظله لو هي على شاطي النيل حلقة
فيصل الجبرين 11-10-2009, 03:18 اخوي متفائل
صح بدنك لاهنت على هالحضور
تسلم لاهنت
فيصل الجبرين 11-10-2009, 03:19 اختي ريم
الله يسلمك
تسلمين على هالتواجد
دمتي برعاية الله
فيصل الجبرين 11-10-2009, 03:20 اختي همس الشمال
منوره اختي
يعطيك العافيه
ومنكم نتعلم
vBulletin® v3. 8. 9, Copyright ©2000-2022, vBulletin Solutions, Inc.
الحنظله لو هي على شاطي النيل للطيران
أساطين الشعر
شاعر: الحنظلة لو هي على
شاطي النيل
عبدالله
اللويحان.. - تويت مزيد. الفقر والشعر.. والسفر الطويل
بقلم: علي المسعودي
استطاع الشاعر
عبدالله اللويحان أن يصيب كبد الحكمة في بيته الشعري الشهير:
الحنظلة لو هي على
شاطي النيل *** زادت مرارتها القديمة مرارة فتردد على الألسنة
عبر الأجيال لما امتلأ به من معنى وإشارات ونتائج وتلخيص فتطابق في التمثيل
والدلالة مع الحديث الشريف: (ومثل المنافق الذي يقرأ القرآن مثل الريحانة ريحها
طيب وطعمها مُر).. فالحنظلة لاريح لها، لذلك لاتستدل في حال جهلك بها على مضمونها،
وإن تذوقتها وجدت المرارة الشديدة التي لاتفارق لسانك أياما!
الحنظله لو هي على شاطي النيل الحلقة
………… احب بيض
المعاني كلها ومجنبٍ سودها
من طرّد الهرج يبلش
ثم يبلش مثل داب الجراد
…. ……… الناس
تفهم وتعرف طيب التمرة بعنقودها أحمد: ان شفت لك مجتمع ما
ترغبه جنّب وصر بالحياد
……..... تمسي
وتصبح سليم ولا يجي سمعتك منقودها
خل السوالف تجي وتروح
قدّام الشتا والبراد
………. ودك تسولف
ونفسك ما درينا ويش مقصودها
[ للاتصال بنا] [ الإعلانات] [ الاشتراكات] [ الأرشيف] [ الجزيرة] توجه جميع المراسلات التحريرية والصحفية الى
عناية رئيس التحرير
توجه جميع المراسلات الفنية الى
عناية مدير وحدة الانترنت Copyright, 1997 - 2002 Al-Jazirah Corporation. All rights reserved
الثلاثاء 05/أبريل/2022 - 10:32 ص
التوابل
استقرت أسعار التوابل والبهارات داخل محلات العطارة بمحافظة قنا ، وتقدم "فيتو" بشكل يومي أسعار السلع الغذائية تلبية لرغبة متابعيها. أسعار التوابل وسجل سعر القرنفل في مصر 175 جنيها للكيلو، وسعر كيلو بهارات الكزبرة نحو 45 جنيها، والكمون بلغ نحو 100 جنيه للكيلو والشمر بـ30 جنيها للكيلو. وبلغ سجل سعر كيلو بهارات الزنجبيل 90 جنيها، وجوزة الطيب 550 جنيها للكيلو، الكركم فبلغ 55 جنيها، والكاري 70 جنيها، البابريكا التي سجلت سعر 85 جنيها للكيلو. بهارات دجاج مشوي | أطيب طبخة. أسعار الفلفل الأسمر أما بالنسبة إلى الفلفل الأسود فقد بلغ سعر الكيلو 100 جنيه، والروزماري سجلت سعر 60 جنيها للكيلو، والزعتر فبلغ سعر الكيلو 100 جنيه، وسجل سعر كيلو الحبهان (الهيل) نحو 900 جنيه. وسجل سعر كيلو البردقوش نحو 65 جنيها تقريبًا، والسمسم الذي بلغ 45 جنيها للكيلو، والكركديه فبلغ 100 جنيه للكيلو، والقرفة الناعمة سجل سعرها نحو 70 جنيها، والقرفة سيجار بسعر 150 جنيها للكيلو الواحد. أسعار الشطة كما سجل سعر كيلو بهارات شطة (فلفل حار) نحو 55 جنيها، وحبة البركة التي بلغ سعرها 85 جنيها تقريبا. أما عن باقي التوابل المتنوعة الأخرى.
بهارات كبسة الدجاج مع البطاطس
00 ر. س برمة بورمة 33. س دجاج برياني برياني 31. س دجاج شواية دجاج شواية 33. س دجاج علي الفحم دجاج علي الفحم 33. س دجاج مدفون دجاج مدفون 35. س دجاج مضغوط دجاج مضغوط 37. س لحم برياني لحم برياني 63. س لحم مندي لحم مندي 47. س مضغوط حاشي مضغوط حاشي الغداء 7. 50 ر. س شوربة عدس شوربة عدس 10. س كشري كشري 9. س مصقعة مصقعة 11. س مكرونه بشاميل مكرونه بشاميل الفطور والعشاء 10. طريقة عمل الكبسة السورية شام الاصيل والخضار و بهارات الكبسة السورية - معلومة. س شكشوكة عدني اضف جبن2 ريال 12. س عريكة عريكة سادة 8. س فاصوليا اضف بيض 2 ريال 16. س فحسة دجاج 8. س فول مخصوص 13. س كبدة اضف جبن او حمص 2 ريال 13. س لحسه لحسه 16. س معصوب ملكي معصوب ملكي 13. س مقلقل دجاج اضف جبن او حمص 2 ريال 15. س مقلقل لحم اضف جبن او حمص 2 ريال المقبلات 7. س تبولة تبولة 7. س حمص حمص 5. س لبن بالخيار لبن بالخيار 12. ٦ وصفات منوعه للرز (التِمَّن)من برياني و كبسات للتنويع و تقديم أكلات طيبه لحبايبنا, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة,
المقادير
رز
لحم أو دجاج
جزر
بطاطا
بصل
بهارات
شعريه
إضافات اخرى حسب كل وصفه
الخطوات
حبايبي و شيفات زاكي المبدعين… اليوم حابه انزل منشور أجمع في كم وصفه للرز… لأنو اغلبنا بوجبة الغدا أو العزومات... لازم الرز سيد الحفله أقصد سيد المائده و اني وحده من الناس الرز (التمن) من اكلاتي المفضله و المشبعه.. (اهم شي مشبعه).
بهارات كبسة الدجاج ما يبيض له
ملعقة كبيرة من جوزة الطيب المطحونة. طريقة تحضير البهارات
كل ما عليك هو القيام بخلط كافة المقادير السابقة سويًا ومن ثم تترك في وعاء نظيف جاف. يجب حفظ المقادير في برطمان من الزجاج ويترك بعيدًا عن الرطوبة والحرارة في مكان جاف. في حالة الاستخدام يحفظ في الثلاجة. يجب استخدام ملعقة جافة ونظيفة عند استخدام البهارات مع إحكام غلق البرطمان مرة أخرى لحفظ النكهة. طريقة عمل الكبسة السورية بالخضار
طريقة عمل الكبسة السورية
يمكنك تحضير الكبسة السورية بالخضار دون إضافة اللحم أو الدجاج وذلك بالمكونات التالية:
مكونات الكبسة السورية
2 كوب من الأرز البسمتي. مقدار اربعة أكواب من المرق او الماء المغلي. 2 ملعقة صغيرة من الملح حسب الرغبة. نصف ملعقة من الفلفل الحار حسب الرغبة. ملعقة ونصف من بودرة الكاري. ملعقتين من الكمون. نصف ملعقة من الثوم المهروس. ثمرة كبيرة من الطماطم المفرومة. بهارات كبسة الدجاج المعدله. حبة كبيرة من البصل المفروم ناعم. 2 حبة من اللومي المجفف. ربع ملعقة من بودرة الزعفران. ملعقة كبيرة من بهارات الكبسة. ثلاث ملاعق من زيت الزيتون ومكعب كبير من الزبدة. كوب ونصف من البسلة والجزر. طريقة عمل الكبسة السورية بالخطوات
يجب اولاً نقع الأرز في كمية من الماء البارد وذلك لمدة ثلاثين دقيقة قبل التحضير، ثم يغسل ويصفى للتخلص من النشا.
بهارات كبسة الدجاج المعدله
يقلى الزبيب حتى ينتفخ ويترك جانباً، نضيف جميع البهارات ونقليها حتى تفوح رائحتها ويُضاف البصل المفروم ويُقلى حتى يصبح نصف شفاف. نُضيف الثوم ومعجون الزنجبيل ونقليه حتى تتلاشى الرائحة النيئة للثوم (حوالي 5 دقائق)، نضيف الجزر المبشور والطماطم ومعجون الطماطم ونخلط جيداً (حوالي 5 دقائق). نضيف البهارات والملح الكافي مع قطع الدجاج ، يُطهى مغطى على نار متوسطة حتى يتحول لون الدجاج إلى الأبيض (حوالي 10 دقائق). نُضيف كوبين من الماء على الأقل ونضبط الملح، يُغطّى المزيج ويُطهى على نار هادئة حتى ينضج الدجاج تمامًا (حوالي 15 دقيقة). بهارات كبسة الدجاج والفرد 50 كغم. تُرفع قطع الدجاج عن النار وتترك جانباً، نضيف الأرز المصفى والمزيد من الماء الساخن إذا لزم الأمر ونضبط الملح. (نتأكد من وجود ماء فوق الحبوب). يُطهى على نار متوسطة إلى عالية حتى تتمكن من رؤية الحبوب على السطح (حوالي 5 دقائق)، نقلل اللهب إلى أدنى مستوى. نضع قطعة من ورق الألمنيوم أو قطعة قماش نظيفة للمطبخ ثم نقوم بتغطيتها بغطاء محكم، نحرك وعاءً مسطحًا أسفل القدر فهذا يمنع احتراق الطعام ويوزع الحرارة بالتساوي. يُطهى لمدة 10 دقائق على أقل نار، نغلق ولا نرفع الغطاء لمدة 10 دقائق أخرى، نأخذ قطع الدجاج ونشويها في الفرن أو على الموقد مع بعض الزبدة.
بهارات كبسة الدجاج والفرد 50 كغم
كريمة حامضة. مكوّنات البهارات:
ملعقتان صغيرتان من الكمّون. ملعقة صغيرة من القرفة. ملعقة صغيرة من الكزبرة المجفّفة. ملعقة صغيرة من بودرة الشطّة. ملعقة صغيرة من بودرة البابريكا الحلوة. ملعقة صغيرة من الزّعتر البريّ. ملعقة صغيرة من بودرة الثّوم. ملح -حسب الرّغبة-. خلط البهارات معاّ وطحنها لتصبح ناعمة جداً وممتزجة تماماً. تقطيع الدَّجاح واللَّحم البقري على شكل شرائح متساوية الأحجام ووضعهما في وعائين منفصلين. كبسة الدجاج؛ 3 طرق لتحضير الكبسة بالدجاج في المنزل - فهرس. تتبيل الدّجاج بثلث كميّة البهارات مع ملعقة من الزّيت النّباتي، وتتبيل اللَّحم بنفس كميّة بهارات الدّجاج وملعقة من الزّيت، وتركها قليلاً لتتشرّب التتبيلة جيّداً. تسخين المقلاة وإضافة الدَّجاج إليها على نارٍ عالية لمدّة دقيقة مع تقليبه، ومن ثمَّ تخفيض الحرارة من متوسّطة إلى هادئة إلى أن ينضج الدّجاج تماماً. تسخين المقلاة بعد نضج الدّجاج، وإضافة اللّحم البقري وتقليبه على نارٍ عالية لمدّة دقيقة، ومن ثمّ جعل الحرارة متوسّطة حتى ينضج اللحم تماماً. فرم البصل، الفلفل الحلو بألوانه الثّلاث والفلفل الحار على شكل شرائح. وضع بعض الزّيت وتسخينه في مقلاة تشويح اللّحم، ومن ثمّ تشويح الخضراوات لدقائق قليلة وإضافتها إلى اللحوم ورفعها عن النار.
وكان الدكتور الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية أكد في وقت سابق أن الأزمة الروسية الأوكرانية تؤثر في مصر والعالم أجمع، وأي صراع عالمي يؤثر في السوق والسلع. وأكد في تصريحات له أنه منذ توليه حقيبة وزارة التموين كان هناك توجيه من الرئيس السيسي على الحفاظ على احتياطيات إستراتيجية من كافة السلع الأساسية، وأضاف: "أتذكر أن الاحتياطي من القمح يومها في 2017 كان يكفي لمدة 18 يومًا فقط، وأصبح يصل حاليًّا إلى 6 أشهر". وأوضح وزير التموين أن مخزون القمح في مصر حاليا يكفي لمدة 4 شهور بحجم 3. 8 مليون طن، وخلال 40 يومًا سيتم حصاد المحصول المحلي ومساحته المنزرعة حاليًّا 3. بهارات كبسة الدجاج مهدَّد بالانقراض في. 6 مليون فدان، لافتا إلي أن المستهدف جمع 5. 5 مليون طن قمح محلي، على أن يتم تقدم حوافز للمزارعين هذا العام وزيادة نقاط التجميع. وشدد "المصيلحي" على أن مخزون القمح الإستراتيجي مع الإنتاج المحلي سيكفي الاحتياجات حتى نوفمبر من العام الجاري.