ملعقتان من السكر. مكونات الشربات
مقدار كوب ونصف من السكر. مع كوب ونصف من الماء. ثم ملعقة عصير ليمون. لون برتقالى طبيعى. خطوات تحضير وعمل المشبك الدمياطى
طريقة عمل الشربات
فى وعاء مناسب على نار متوسطة يتم وضع الماء حتى يغلى ثم اضافة السكر والتقليب حتى يذوب السكر. اضافة عصير الليمون واللون البرتقالى. تقليب المكونات حتى نحصل على قوام شبة ثقيل. ترفع المكونات من على النار وتترك جانبا. طريقة تحضير عجينة المشبك
فى وعاء مناسب نضع الدقيق والسكر والنشا وتخلط المكونات جيدا. اذابة الخميرة فى بعض الماء الدافئ ثم تضاف الى خليط الدقيق. تقليب المكونات ثم اضافة الماء الدافئ تدريجيا مع عجن المكونات حتى نحصل على عجين طرى شبة متماسك. تترك العجينة نصف ساعة. طريقة التسوية
تسخين الزيت فى مقلاة عميقة مع كمية وفيرة من الزيت. وضع العجينة فى كيس حلوانى. طريقة عمل المشبك الدمياطي فى البيت بكل اسرارة - YouTube. ثم وضع العجينة فى الزيت بالضغط على الكيس وتشكل العجينة فى الزيت على شكل أقراص دائرية. يتم تقليب المشبك حتى يأخذ اللون الذهبى ثم يرفع ويوضع فى مصفاة سلك. بعد ذلك يتم وضع الشربات على المشبك او غمس المشبك فى الشربات ويترك حتى يتشرب من الشربات جيدا. ثم وضع المشبك فى اطباق التقديم ويقدم.
طريقه عمل المشبك الدمياطى
يعتبر المشبك واحداً من أنواع الحلوى اللذيذة والتي أشتهر بعملها سكان محافظة دمياط حيث أنها رمز من رموز المحافظة، والكثير منا يحتاج إلى تناول المشبك في أوقات مختلفة، لذلك يتم البحث عن طريقة عمل المشبك في المنزل بتكلفة قليلة ومكونات بسيطة وبنفس طعم المشبك الدمياطي، فتابع المقال حتى تحصل على الطريقة. طريقة عمل المشبك
يحب كل افراد الاسرة المشبك الدمياطى اللذيذ، لذلك قومي بتجربة عمل المشبك في المنزل بأسهل الطرق، حتى لا تحتاجي الى شرائه مرة أخرى، وإليك الطريقة فيما يلي:
مقادير المشبك الدمياطى
كوب من نشا الذرة. وكوب من الدقيق الأبيض الفاخر. ربع كوب من زيت الذرة. ملعقة من الخميرة الفورية. نصف كوب من الماء الدافئ. ملعقة من السكر. كمية مناسبة من الزيت النباتي للقلي. لو عندك كوب دقيق وملعقة نشا أعملي المشبك الدمياطي المقرمش بكل أسراره ولونه الذهبي في 10 دقائق فقط - ثقفني. لعمل الشربات (كوبان من السكر، كوب كبير من الماء، نقطة من الفانيليا). طريقة عمل المشبك في المنزل بطريقة سهلة
أولا احضري البولة الموجودة لديك في المطبخ. بعد ذلك ضعي في البولة الدقيق الفاخر. ثم أضيفي إليه نشا الذرة وقلبيهم سوياً. بعد ذلك ضعي الخميرة الفورية. ثم قومي بوضع السكر وقلبي جيداً. بعد ذلك أضيفي الماء الدافئ بالتدريج حتى يصبح لديك عجينة لينة.
المقادير 1 كاس دقيق 1 كاس ماء ملعقة اكل نشا ملعقة كوب خميره تخلطين المقادير مع بعض وتخمريها لمدة عشر دقائق فقط وتكونين مسويه من قبل شيره ثقيله شوي لانه لو صارت خفيفه بيطلع المشبك لين مو مقرمش وبعد ما خمرتيها تخلين الخلطه بعلبة الكاتشب اللي له انبوب وبعدين اتشكلين المشبك على شكل دوائر بالزيت الحار واذا اسستوت على طول اتخليها بالشيره مو شرط تكون الشيره حاره وبالهناء والعافيه
الله يعطيك العافيه …. سهله مو على شكلها
طريقة سهلة تسلمين وقريبا سوف اجربها
شكرا لك
جزاك الله خيرا مبين انها لذيذة وممكن نلونها بلون الصفر,,,,
تسلمي اولادي بيطلبوها وانا ابتحجج ان مو فاضية علشان غلبتها لكن ان شاء الله راح اعملها عن قريب خصوصا وان الشرح وافي سملت الايادي يا نبع الغدق واهلا وسهلا بك في منتدى الخير
مشكورة اختي.. سلمت يداك
يباع عندنا في رمضان مع الشباكية و يكون في اللون الاصفر و الاحمر (لون الشباكية)؟ لا يعمل في البيت ارجعي الذاكرة للوراء و ستتدكرينه او نادي على سلسبيلة. طريقة عمل المشبك السوري. طبعا اتذكره ولكني لم اصنعه في البيت من قبل. ساجربه ان شاء الله
صراحة انا بحب هل الحلى كتير من لما سافرت ما عدت اكلتها بس باين عنها سهلة وانشاء الله تكون طيبة كمان باذن الله راح جربها وخبرك تسلم ايديك يارب تحياتي الك سنووايت
جزاكى الله خيرا.
طريقة عمل المشبك السوري
المشبك السوري بابسط طريقة - YouTube
وصفات حلويات تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير المشبك الدمياطي 2 كوب دقيق 2 ملعقة كبيرة نشا رشة ملح نصف ملعقة صغيرة خميرة ماء "تدريجيًا حسبما يحتاج العجين" طريقة تحضير المشبك الدمياطي ضعي الدقيق مع النشا ذوبي الخميرة مع الماء الدافئ، ثم أضيفيها للدقيق والنشا واعجني مع إضافة الماء تدريجيًا حتى يصبح سمك العجين أشبه بسلاطة الطحينة أو الزبادي، كما في عجين لقمة القاضي. قلبي بمضرب بيض حتى لا يتكتل الدقيق سواء المضرب اليدوي أو الكهربائي اتركيها لنصف ساعة او أكثر حتى تتخمر وضعي الوعاء داخل كيس سخني زيت في طاسة صغيرة بحيث يكون قطرها هو قطر القرص. ضعي العجين في كيس كريمة التزيين بوجه غير سميك أو في كيس سميك مع قطع طرفه، وبعد أن يصل الزيت للحرارة المطلوبة يبدأ القلي. طريقة عمل المشبك فيديو. اضغطي على الكيس ليخرج العجين في صورة خيط متوسط السمك أو رفيع وابدئي شكلي القرص على قاعدة الطاسة بشكل عشوائي كما في قرص المشبك الجاهز. بعد تحميره اقلبيه على الجهة الثانية بحذر شديد حتى لا يتفتت وبعدها أخرجيه على مناديل مطبخ ورقية. بعدما يبرد، صبي عليه الشربات "شراب السكر" وقدميه.
طريقة عمل المشبك فيديو
يتم وضع كوب الدقيق ويضاف عليها معلقة النشا ويقلبان معا ويتم نخل الخليط جيدا للتخلص من اي كتل به. يضاف على خليط الدقيق معلقة الخميرة ويتم وضع الماء بالتدريج مع التقليب جيدا وبعد ذلك يترك الخليط حتى يتخمر, ويتضاعف حجمها. يتم تعبئة خليط المشبك في كيس بلاستيك متين ويوضع في الثلاجة نصف ساعة وبعد ذلك يتم تسخين كمية من الزيت الغزير في طاسة ويترك حتى يسخن وبعد ذلك يتم عمل ثقب صغير في الكيس ويتم عمل خطوط دائرية من العجين في الزيت حتى يتكون قرص دائري, ويقلب على كل جهه حتى تمام النضج. طريقه عمل المشبك الدمياطى. بعد إخراج المشبك من الزيت يتم وضع عليه الشربات مباشرة وهو ساخن حتى يكون مقرمش ويختفظ بهذا القوام فترة طويلة
أسرار عمل حلوي الجيلاتين بكوب سكر في البيت
يمكن عمل حلوي الجيلاتين بسهولة في المنزل باستخدم السكر فقط قومي بإحضار كوب من السكر مع الماء الدافئ وضعيهم علي النار حتي الذوبان تماما ثم قومي بإذابة الجيلاتين في الماء جانبا ثم قومي بوضع الجيلاتين المذاب على السكر وتركه جانباً حتي يصبح صلب وبهذا تكوني عملتي حلوي الجيلاتين بسهولة كنا يمكن إضافة الوان صناعية اخري تعطي مذاق رائع والوان جذابه لل
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
وصفات حلويات 20 دقيقة 6 أشخاص 237 سعرة حرارية تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير المشبك الهندي 2 كوب (300 جم) دقيق منخول. 2 ملعقة كبيرة (20 جم) نشا. كوب (250 مل) زبادي. 2 ملعقة كبيرة (30 مل)ماء ورد. ½ ملعقة صغيرة (2. 5 جم)بيكنج باودر. ¼ ملعقة صغيرة (1. 25 جم) حبهان مطحون. رشة زعفران. ألوان طعام برتقالي أو كركم. زيت نباتي للقلي. ماء. شربات. طريقة تحضير المشبك الهندي في وعاء، اخلطي الدقيق والبيكنج بودر والنشا والحبهان والزبادي ولون الطعام. أضيفي ماء الورد وقلبي ثم أضيفي الماء بالتدريج حتى تتكون لديكِ عجينة شبه سائلة. غطي الخليط واتركيه يرتاح من 30 -60 دقيقة. على نار متوسطة، ضعي الزيت حتى يسخن، ضعي العجينة في قمع وشكليها على شكل دوائر مثل المشبك واتركيها في الزيت حتى تكتسب لونًا ذهبيًا من الجانبين. كرري الخطوات حتى الانتهاء من العجينة كلها. أضيفي الزعفران إلى الشربات وقلبي جيدًا. صفي المشبك الهندي من الزيت الزائد وضعيه في شربات ثم ارفعيه من الشربات سريعًا. قدمي المشبك الهندي ساخنًا. طريقة عمل المشبك - مدونة لاكي. يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة. المصدر: Indian Jalebi
ذات صلة ما مصادر المياه في المملكة ما هي مصادر الماء
أهم مصادر المياه في المملكة العربية السعودية
تعد السعودية بلد صحراوي قليل الأمطار والأنهار والبحيرات، ويشكل النمو السريع للبلاد وازدياد الطلب على المياه مشكلة كبيرة، يتمّ تأمين المياه للمجتمع البشري من مصدرين أساسيين ، هما: المياه السطحية والمياه الجوفية، وتشكل طبقات المياه الجوفية أحد أهم مصادر المياه العذبة الصالحة للشرب، وبذلت الحكومة جهودًا كبيرة لمعرفة مواقع طبقات المياه الجوفية ورسم خرائط لها وتقدير قدرتها، وحفرت الحكومة أيضًا عشرات الآلاف من الآبار. [١]
تعتمد السعودية أيضًا على المياه السطحية الموجودة على سطح الأرض مثل مياه البحر والنهر والسد وقد يحتاج بعضها إلى تحلية أو إعادة تدوير لاستخدامها في العديد من المجالات كالشرب والزراعة والصناعة. [١]
تحلية مياه البحر
تشكل المياه المالحة في السعودية نسبة كبيرة حيث المسطحات المائية العديدة المحيطة بها، وتمثل المياه المحلاة 50% من المياه المستهلكة في المملكة العربية السعودية، [٢] لذا لجأت السعودية لتحلية المياه واستخدامها في العديد من القطاعات كالشرب والزراعة، يمكن تعريف المياه المحلاة بأنها المياه المستخرجة من محطات تحلية مياه البحر حيث يتم إزالة الأملاح منها لتصبح صالحة للاستعمال والشرب.
أهم 4 مصادر للماء
يتساءل العديد من الأشخاص عن أفضل مصادر الماء التي تعد آمنة الاستخدام عند الرغبة في تحضير الحليب الصناعي للأطفال، إذ لا تتوفر المياه الخاصة بالأطفال في جميع الأماكن والظروف، ما هي مصادر الماء للأطفال الآمنة؟
فيما يأتي أهم المعلومات المتعلقة بمصادر الماء للأطفال:
مصادر الماء للأطفال: المسموحة
فيما يأتي أهم مصادر الماء للأطفال مع أهم المعلومات المتعلقة بكل منها:
1. الماء المعلّب
عند القيام باختيار الماء المعلّب بسبب عدم وجود أي مصادر أخرى للماء فإنه يُنصح بالتأكد من أن الماء المعلب مخصّص للأطفال أو يمكن إعطاؤه للأطفال. لا يعدّ الماء المعلب معقّم، لذلك يُنصح بغلي الماء أولًا من باب الحرص على تعقيم الماء قبل القيام باعطاءه للطفل من أجل الشرب أو لتحضير الحليب الصناعي. 2. ماء الصنبور
هل يمكن استخدام ماء الصنبور كأحد مصادر الماء للأطفال؟ يمكن استخدام ماء الصنبور عند التأكد بأنه معقّم، ولكن يُنصح بغلي الماء أيضًا من أجل ضمان عدم وجود أي جراثيم أو شوائب. مصادر الماء للأطفال: الممنوعة
يمكن لمياه الآبار أن تتلوث بالمواد السّامة الناتجة من الأوساخ داخل الآبار، أو النباتات، أو المياه المحيطة، لذلك فإنه يُنصح بتجنب استخدام مياه الآبار للأطفال.
مصادر المياه السطحية - موضوع
المياه الجوفية مياه مخزونة في باطن الأرض في مسامات الصخور أو الشقوق تحتوي المياه الجوفية على ثاني أكبر كمية من المياه العذبة بعد الكتل الجليدية تدعى مجموع الطبقات الحاملة للمياه الجوفية الأكوافير جزء من هذه المياه يدعى المياه الأحفورية وهي المياه التي لا نستطيع إستغلالها ولا يتم تجديدها. بشكل طبيعي ممكن أن تترك المياه الجوفية مكانها بعدة طرق عندما تصل المياه إلى السطح الخارجي يتكون الينبوع وتخرج المياه بواسطته. طريقة أخرى هي إنتقال المياه الجوفية إلى البحر حيث تلتقي بماء البحر بما أن المياه الجوفية العذبة أخف من مياه البحر المالحة تطفو المياه العذبة على سطح المياه المالحة، نقطة إلتقاء المياه العذبة بالمياه المالحة تدعى الإسفين المائي، موقع هذا الإسفين يتحدد حسب مستوى سطح المياه الجوفية كلما كان سطح المياه الجوفية أعلى يكون وزنها أكبر فيدفع الإسفين الماء إلى أسفل بإتجاه البحر والعكس صحيح. من الجدير ذكره أنه لا يوجد فصل تام بين نوعي المياه ولكن هنالك طبقة مختلطة بينها نخسر بواسطتها جزءاً من المياه العذب ومصادر المياة الجوفية المخزنة في باطن الأرض هي ما يلي. المياه الحفرية هي أحد أنواع الجوفية المختزنة في الصخور الرسوبية أثناء عمليات الترسيب قبل مئات السنين فظلت محتفظة بها إلى يومنا الحاضر.
ما هي مصادر تلوث الماء - أراجيك - Arageek
2- مياه الصرف الصحي
يتم معالجة مياه الصرف الصحي التي تنتجها كل أسرة معالجة كيميائية ، وإطلاقها في البحر بالماء النقي، و مياه الصرف الصحي تحمل البكتيريا الضارة والمواد الكيميائية التي يمكن أن تسبب مشاكل صحية خطيرة، تُعرف الممرضات بملوث الماء العادي ، وشبكات الصرف الصحي في المدن تضم العديد من مسببات الأمراض وبالتالي الأمراض، ومن المعروف أن الكائنات الحية الدقيقة في الماء هي أسباب بعض الأمراض الفتاكة للغاية، وتصبح مناطق تكاثر للمخلوقات الأخرى التي تعمل مثل الناقلات، هذه الناقلات تسبب هذه الأمراض عن طريق أشكال مختلفة من الاتصال على الفرد، من الأمثلة الشائعة لهذه العملية هي الملاريا. 3- أنشطة التعدين
التعدين هو عملية تكسير الصخور واستخراج الفحم والمعادن الأخرى من باطن الأرض، هذه العناصر عند استخراجها في شكلها الخام تحتوي على مواد كيميائية ضارة ، ويمكن أن تزيد من كمية العناصر السامة عند الخلط مع الماء مما قد يؤدي إلى مشاكل صحية، وتنفث أنشطة التعدين العديد من النفايات المعدنية والكبريتيدات من الصخور وتضر بالماء. 4- الإغراق البحري
يتم إنتاج القمامة من قبل كل أسرة على شكل ورق أو ألمنيوم أو مطاط أو زجاج أو بلاستيك أو طعام، إذا تم جمعها وإيداعها في البحر في بعض الدول، فإن هذه العناصر تأخذ من 2 أسابيع إلى 200 سنة لتتحلل، عندما تدخل مثل هذه المواد في البحر ، فإنها لا تسبب تلوثًا للمياه فحسب ، بل تلحق الضرر أيضًا بالحيوانات في البحر.
ما هي الموارد المائية في الخليج العربي؟ | الرجل
المخلفات الناتجة عن المصانع والتي تكون محملة بالكثير من المواد الكيميائية التى تسبب ضررا كبيرا جدا للإنسان. المياه السطحية والمياه الجوفية وفيما يأتي شرح مفصل عن المصدرين. 03032021 الماء هي المادة الأكثر شيوعا على الأرض ويغطي أكثر من 70 من سطح الأرض يملأ الماء المحيطات والأنهار والبحيرات ويوجد في باطن الأرض وفي الهواء الذي نتنفسه وفي كل مكان ولا حياة بدون ماء قال تعالى. تشمل المياه السطحية كافة أشكال المسطحات المائية فوق سطح الأرض. 11032021 التربة الرطبة مصدر أساسي لبخار الماء أيضا.
ما هو مصدر المياه الجوفية؟ للمياه الجوفية أصل في دورة المياه، وتُحفظ في طبقة صخرية خازنة للماء تحت سطح الأرض. يتم اختراق هذه الطبقات الخازنة بواسطة الآبار للحصول على مصدر للمياه النقية. تتدفق المياه المتساقطة على شكل هطولات مطرية على سطح الأرض. تتسرب هذه المياه إلى عمق الأرض وتُحبس في مسامات فارغة في التربة وفي كسور ضمن التشكلات الصخرية. يتطلب الوصول إلى المياه الجوفية عمليات حفر في الأرض وفي الطبقات الصخرية الخازنة للماء. الطبقة الصخرية الخازنة للماء هي طبقة في بنية الأرض قادرة على احتواء كمية قابلة للاستخدام من الماء. تعتمد كمية المياه التي تحتفظ بها الطبقة على مسامية ونفوذية المادة المكونة لتلك الطبقة. قد يتخيل الناس أحيانًا المياه الجوفية وكأنها برك أو أنهار من الماء المتدفق تحت سطح الأرض. ولكن تتشكل المياه الجوفية داخل المسام الصغيرة بين التربة وجزيئات الرواسب. تتدفق المياه الجوفية ولكن بمعدلات تدفق بطيئة جدًا. يتراوح معدل تدفق المياه الجوفية بين مترين في اليوم إلى مترين في العام. يعتمد معدل تدفق المياه الجوفية على نفوذية المادة التي يتدفق ضمنها. تتدفق المياه الجوفية من منطقة الترسب التي تسمى نقطة إعادة الملء إلى منطقة التفريغ.