مشاركات اليوم
قائمة الأعضاء
التقويم
المنتدى
ساحة أهل البيت (عليهم السلام)
قسم فضائل وسيرة أهل البيت (عليهم السلام)
أهلا وسهلا بكم في منتدى الكـــفـيل
إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التفضل بزيارة صفحة
التعليمات
كما يشرفنا أن تقوم
بالتسجيل ،
إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه. لا يوجد إعلان حتى الآن.
- قصة ولادة ام البنين عليها السلام - منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط
- منتديات سماحة السيد الفاطمي ــ العلاج الروحي بالقرآن الكريم • مشاهدة الموضوع - مولد أم البنين (ع) 11 رجب
- سفرة أم البنين (عليها السلام)
- موقع سماحة الشيخ فوزي السيف
- كرامة مولد ام البنين (عليها السلام)
- عجينة السمبوسة الهندية | Jabal Channel
- عجينة السمبوسة الهندية الاصلية مثل الجاهزه تمام هشه ومقرمشه وخفيفة بدون ماتشرب زيت - ثقفني
- عمل طواجن رمضان اعملى احلى طاجن بامية على الفطار بمكونات بسيطة وطعم خفيف - ثقفني
قصة ولادة ام البنين عليها السلام - منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط
مولد أم البنين (ع) 11 رجب
المشرفون: عاشق الحسن والحسين, يالثارات الزهراء
اللهم صلِّ •'´¯)¸. •'´ '•. ¸(¯`'•. على محمد¸•'´¯)¸. •'´ ¯`'•. ¸(¯`'•وآل محمد•'´¯)¸. •'´ (¯`'•. الطيبين¸•'´¯)¸. ¸(¯`'•الطاهرين•'¸. •'´¯)الله¸. •'´¯)محمد¸. •'´¯) علي¸. •'´¯) فاطمة¸. •'´¯)حسن¸. •'´¯)حسين¸. مولد ام البنين بمحافظة القريات. •'´¯)السجاد¸. •'´¯) ¸. •'´¯)الباقر¸. •'´¯)الصادق¸. •'´¯)الكاظم¸. •'´¯) الرضا¸. •'´¯)الجواد¸. •'´¯)الهادي¸. •'´¯)العسكري¸. •'´ ¯) ¸.
منتديات سماحة السيد الفاطمي ــ العلاج الروحي بالقرآن الكريم &Bull; مشاهدة الموضوع - مولد أم البنين (ع) 11 رجب
(12) الإقتصاد فيما يتعلق بالإعتقاد ـ شيخ الطائفة المحقق الطوسي. (13) مدينة المعاجز ـ السيد هاشم البحراني. (14) هذا الرأي إتفاقي بين علمائنا الأعلام تقريباً. (15) سورة المائدة ـ آية 35 (16) نقلا عن أم البنين والكرامة الالهية. (17) نفس المصدر السابق. المصدر: منتديات انصار المهدي الموعود
سفرة أم البنين (عليها السلام)
ـ وأم البنين (زوجة الإمام أمير المؤمنين وأم العباس سلام الله عليهما وأخوته). ـ والسيدة نرجس أم الإمام المهدي المنتظر عجل الله فرجه الشريف. ـ2 وهذه المرأة الجليلة (أم البنين) كانت تتميز بصفات عن النساء الكثيرات في زمانها: الصفة الأولى: قوية الإيمان. منتديات سماحة السيد الفاطمي ــ العلاج الروحي بالقرآن الكريم • مشاهدة الموضوع - مولد أم البنين (ع) 11 رجب. الصفة الثانية: الذوبان والتسليم في حب أهل البيت عليهم السلام. الصفة الثالثة: أنها باب من أبواب طلب الحوائج. ** إذن من هي أم البنين ؟ هي فاطمة بنت حزام بنت خالد بن ربيعة الكلابية العامرية ، وهي من بيت عريق في العروبة والشجاعة ، وليس في العرب أشجع من أبائها وأصل كريم ، على تعبير عقيل بن أبي طالب رضوان الله عليه. ـ3 فهي زوجة سيدنا ومولانا بطل الإسلام الإمام علي بن أبي طالب عليه السلام.
موقع سماحة الشيخ فوزي السيف
ـ 5 ** أولادها ** الأول: العباس الثاني: عبد الله الثالث: عثمان الرابع: جعفر وكان بين العباس وعبد الله قرابة تسع سنوات ، وبين عبد الله وأخيه عثمان سنة واحدة ، وبين عثمان وجعفر خمس سنوات. ـ 6 وذهب المحقق الطبرسي أن العباس قد إستشهد بالطف وله 34 سنة وقيل 38 سنة ، وأن عبد الله كان له 25 سنة ، وأن جعفر قتل وله 19 سنة. ـ 7 ويذهب المؤرخ مؤلف كتاب العباس بن علي (المقرم) أن عثمان بن علي كان له يوم الطف أربعة وعشرون عاما. ـ 8 وإذ نحن نتحدث عن حياة هذه السيدة الجليلة ، نثير هذا التساؤل التالي: السؤال: كيف تتعامل المرأة المسلمة مع مشاكل مجتمعها ؟ الجواب: تنقسم النساء في الغالب إلى ثلاثة أقسام: القسم الأول/ لا ترى لنفسها أي دخل أو شأن في ما يقع من أحداث ومشاكل في المجتمع. أي أن هذا القسم من النساء يمارسن الدور السلبي الكامل وعدم الإهتمام بالشأن العام. موقع سماحة الشيخ فوزي السيف. القسم الثاني/ ترى نفسها أنها لا تختلف عن الرجل لا من حيث العقل ولا التفكير ، ولا من حيث التأمل ودراسة أحوال الأمم السابقة ، وأن الخطابات القرأنية تشملها كما الرجل ، فهي بهذا تفكر في نفسها ، وتحافظ على الفضيلة والصلاح في حدود بيتها وأولادها ، وتسعى في مواجهة الإنحراف والفساد الذي يقترب منها ومن بيتها وأولادها فقط.
كرامة مولد ام البنين (عليها السلام)
وهناك العشرات بل المئات من هذه الكرامات الحقيقية ، والتي تتجلى لمكانة وعظمة تلك المرأة ، وهي فاطمة العامرية وكنيتها أم البنين...... فسلام الله عليها ورزقنا الله تعالى برحمته شفاعتها. ** كتب عن حياة أم البنين أنصحكم بقراءتها ** 1ـ أم البنين والكرامة الالهية لـ الشيخ عبد الستار الكاظمي. 2ـ أم البنين لـ ام زينب الكتبي. 3ـ أم البنين عليها السلام لـ الشيخ حسن الخويلدي. 4ـ ام البنين عليها السلام لـ المرجع الديني الإمام الشيرازي قدس سره. 5ـ نساء حول أهل البيت لـ الشيخ فوزي آل سيف. المصادر ـــــــــــــــــ (1) أم البنين عليها السلام ـ المرجع الديني السيد محمد الشيرازي. (2) من كلمة لأية الله العظمى السيد صادق الشيرازي دام ظله. (3) أم البنين والكرامة الإلهية ـ الشيخ عبد الستار الكاظمي. (4) العباس بن علي ـ الشيخ عبد الحميد المهاجر. سفرة أم البنين (عليها السلام). (5) الخصائص العباسية ـ آية الله الحاج محمد إبراهيم الكلباسي. (6) نساء حول أهل البيت ـ فوزي آل سيف. (7) أعلام الورى ـ الطبرسي. (8) العباس عليه السلام ـ عبد الرزاق المقرم. (9) سورة التحريم ـ آية 6 (10) عقائد الإمامية ـ الشيخ محمد رضا المظفر. (11) أم البنين ـ بتصرف ـ الشيخ حسن الخويلدي.
عامر بن مالك
وهو الجدّ الثّاني للسيّدة أُمّ البنين، وكان من فرسان العرب وشجعانهم ولقّب بملاعب الأسنّة لشجاعته الفائقة، وفيه يقول الشّاعر:
يـلاعب أطـراف الأسـنة عامر * فـراح له حظّ الكتائب أجمع
وبالإضافة إلى شجاعته فقد كان من أباة الضّيم، وحفظة الذّمام ومراعاة العهد، ونقل المؤرّخون عنه بوادر كثيرة تدلّل على ذلك.
بواسطة: فروحة الامارات
تاريخ الوصفة: 21/05/2015
طريقة عمل عجينة السمبوسة الهندية بالصور خطوة خطوة عجينة مضبوطه وسريعه وهشة ولينه ولذيذة
او يمكنك حشوتها غير حشوة اللحم وبأي حشوة مفضلة لديك او يمكنك اختيار الحشوة من قسم الحشوات في موسوعة الطبخ هنا
حشوات المعجنات والسمبوسه والفطائر
عجينة السمبوسة الهندية | Jabal Channel
عجينة السمبوسة الهندية.. بإمكانك تحضير جميع أصناف وصفات العجين في البيت، تتبعي الطريقة المميزة والبسيطة لتحضير عجينة السمبوسة وجهزيها بالحشوة المفضلة للعائلة
المقادير
– الدقيق الأبيض: 4 اكواب
– ماء دافئ: 2 كوب
– البيض: 1 حبة
– الزيت النباتي: نصف كوب
– زيت الزيتون: نصف كوب
– خميرة: ملعقة كبيرة
– بيكنج بودر: ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
نحضر وعاء كبير وعميق ونضع فيه الدقيق الأبيض والبيكنغ باودر والبيضة ونحرّكهم جيداً باستخدام ملعقة خشبية. نضع الخميرة في نصف كوب من الماء الفاتر ونحرّكهم جيداً وبشكل سريع، ثمّ نضيفه إلى خليط الدقيق. نبدأ بإضافة الماء إلى الخليط السابق بشكل تدريجيّ مع الاستمرار بالّعجن بواسطة العجّان الكهربائي، حتّى نحصل على عجينة ليّنة وطريّة. نغطي العجينة بغطاء بلاستيكي ونتركها في مكان دافئ حتّى ترتاح وتتخمّر العجينة بشكل جيّد. عجينة السمبوسة الهندية الاصلية مثل الجاهزه تمام هشه ومقرمشه وخفيفة بدون ماتشرب زيت - ثقفني. نبدأ بتقطيع العجينة إلى قطع دائرية الحجم، ثمّ فردها ووضع فيها خليط اللحم المفروم وتشكيلها. نضع العجينة الجاهزة في صينيّة مناسبة ومدهونة بالقليل من الزيت النباتي. ندخل الصينيّة إلى الفرن على درجة حرارة متوسّطة حتّى تأخذ اللون الذهبي.
عجينة السمبوسة الهندية الاصلية مثل الجاهزه تمام هشه ومقرمشه وخفيفة بدون ماتشرب زيت - ثقفني
تعتبر من أهم أنواع الوجبات الجانبية او المقبلات التي تقدم في العزومات والاجتماعات العائلية خصوصا في شهر رمضان، وهي تتسم بطعمها الرائع واللذيذ، وطريقة اعدادها السهلة والسريعة، التي سوف نتعرف عليها مع المقادير في مقالنا اليوم. طريقة عمل عجينة السمبوسة:
تعتبر الطريقة الخاصة طريقة عمل السمبوسة الاصلية الهندية من الطرق الأكثر بحثاً، لذلك نعرض لكم اليوم السمبوسة الاصلية بالمقادير بسهولة مثل أشهر المطاعم وبنفس الاحتراف فقط اتبعي التالي:
عجينة السمبوسة الاصلية:
المقادير:
ـ مقدار كوبين او نصف كيلو من دقيق أبيض خاص بمخبوزات. ـ كوب من الماء. ـ ملح. ـ ملعقة كبيرة زيت أو الزبدة. إعداد عجينة سمبوسة للقلي:
ـ أولا يتم وضع الماء في أناء واسع والزيت أو الزبدة ويرفع على النار حتى يصل إلى الغليان. ـ بعد ذلك يوضع عليه الدقيق بعد نخلة للتخلص من أي تكتلات. ـ ثم يتم التقليب جيدا حتى نحصل على عجينة متماسكة. ـ بعد ذلك نترك العجين حتى يهدأ من الحرارة. عجينة السمبوسة الهندية | Jabal Channel. ـ ثم يتم الاستمرار في العجن حتى نحصل على عجينة ناعمة. ـ بعد ذلك تترك حتى ترتاح لمدة 15 دقيقة. ـ ثم يتم تشكيل العجينة بالشكل المرغوب فيه. ـ بعد ذلك يتم حشوها بالحشوة المفضلة ويتم قليها في الزيت الساخن حتى نحصل على اللون الذهبي الشهي.
عمل طواجن رمضان اعملى احلى طاجن بامية على الفطار بمكونات بسيطة وطعم خفيف - ثقفني
خذي نصف الكمية وضعيها على اللحمة. ثم خذي النصف الآخر وأضيفي عليه ملعقة من السمنة. شوحي الثوم قليلاً ثم انزلي بالخل عليه. بعد ذلك ضيفي طشة الخل بالثوم إلى اللحمة. وأضيفي كوبين من الماء. احضري برام او طاجن وضعي به اللحم والصلصة وغطي بورق فويل. بعد ذلك ادخلي طاجن اللحمة في الفرن وانتظري حتى ينضج. ثم ازيل ورق الفويل وشغلي الشواية كي يأخذ لون. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
عمل طاجن بامية
500 جرام لحم فيليه. 2 فص ثوم. 2 كوب من عصير الطماطم. ملعقة من الزيت النباتي. نصف ملعقة من الملح. ربع ملعقة من الفلفل الأسود. كوب من الماء الساخن. نصف كيلو بامية مقلية بقليل من الزيت. طريقة تحضير طاجن الباميه
يتم تجهيز وعاء مناسب ونضع فيه اللحمة مع ملعقة من الزيت النباتي. بعد أن ينضج على نار هادئة نقوم بوضع عصير الطماطم على اللحم. ثم أضافت البامية المقلية ونقوم بإضافة البهارات مثل الفلفل الأسود والملح وتجفيف البامية على النار لمدة عشر دقائق على الأقل. بعد ذلك يتم وضع كوب من الماء الساخن بعد الغليان. ثم إضافة عصير الطماطم والثوم والبصل. وتترك المكونات لمدة ثلاث دقائق تغلي ثم يتم وضع الباميا في الطاجن. في الخطوة التالية يتم وضعها في الفرن حتى تتسبك البامية بالصلصه. ثم يتم تقديم الباميه ساخنة وتناولها بالهناء والشفاء. عمل طواجن رمضان اعملى احلى طاجن بامية على الفطار بمكونات بسيطة وطعم خفيف - ثقفني. عمل صينية بامية بالفرن
المكونات
كيلو لحم مقطع مكعبات. كيلو بامية. حبة بصل. ثلاث فصوص الثوم. وقرن فلفل أخضر. نصف ملعقة من الشطة. نصف ملعقة من الحبهان. ملعقة من الملح. ملعقتين من الزيت النباتي. حبة طماطم مقطعة. عشر ملاعق زيت زيتون ومرق اللحم. طريقة عمل طواجن رمضان في صينية الفرن
يتم تسخين الفرن وتجهيز مقلاة ونضع فيها الزيت.
ثم بعد ذلك قومي بإضافة جميع مكونات الحشوة ومن ثم يضاف 4/1 كوب من الماء ومن ثم يوضع الملح والفلفل الأسود وقلبي وتركيه على نار هادئة حتى أن ينضج. ثم تأتين بالعجينة وقسميها لجزئيين ومنثم يتم فردها على سطح مرشوش بقليل من الدقيق وابدئي في فردها بالشوبك على شكل دائرة. قومي بلصق أطراف 2/1 الدائرة لتصبح على هيئة مخروط ومن ثم يتم وضع الحشو وغلقها جيداً من جميع الأطراف. ثم ضعي طاسة على النا بها كمية وفيرة من الزيت وابدئي في تحميرها واحدة تلو الأخرى وقدميها بالهناء والشفاء. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ