غلاف كتاب مدير الدقيقة الواحدة
أردت اليوم مشاركتكم كتاب مدير الدقيقة الواحدة للكاتبين: كينث بلانشرد وسبنسر جونسون، والذي علمت به من سياق كتاب مليونير الدقيقة الواحدة، بسبب حاجة أي مليونير لإدارة فريق العمل الذي سيساعده على النجاح. رغم أن هذا الكتاب نُشر لأول مرة في يناير 1983 لكنه بقي محل اهتمام الكثيرين حتى الآن. في زمنه، كان هذا الكتاب من أوائل الكتب السهلة التي اتبعت فكرة رواية القصة مع التركيز على العِبر والأفكار، ومن أوائل الكتب التي روجت لمبدأ الدقيقة الواحدة. إيجاز الكتاب يأتي في صورة ثلاثة أسرار ستساعدك على زيادة إنتاجيتك وإنتاجية من تديرهم. يلفت الكتاب نظر المدراء إلى أن من يديرونهم هم أهم المصادر في أي شركة ومنشأة، ولذا يجب اقتطاع وقت قصير في كل يوم عمل للقيام بمهام مدير الدقيقة الواحدة، لكن قبلها …
من هو مدير الدقيقة الواحدة ؟
مدير الدقيقة الواحدة هو قائد وقور يحترمه من هم تحته، و يعود سر نجاحه للأسرار الثلاثة التالية:
السر الأول: أهدف الدقيقة الواحدة
الذين يشعرون بالرضا عن أنفسهم يعطون نتائج أفضل
يجب على المدير أن يجتمع – بشكل دوري – مع أعضاء فريقه، لمناقشة الأهداف المطلوب تحقيقها، والاتفاق عليها، ثم كتابتها بشكل بسيط وقصير وواضح بشدة للكل، مع مراجعة هذه الأهداف من وقت لآخر للتأكد من تحقق هذه الأهداف المتفق عليها.
كتاب مدير الدقيقه الواحده Pdf
كتاب جميل ولطيف بأسلوب قصصي شيق، يساعدك للفهم بطريقة سريعة وجميلة
كتاب خفيف صعب التطبيق
كتاب اكثر من ممتاز في فن الإدارة السلسة، على الرغم من هذا سيحتاج القارئ للتدرب المستمر والجدي لتطبيق اسلوب إدارة الدقيقة الواحدة. من الأفضل تحفيز كل من يعمل في الإدارة على قراءته وتفهمه ، كتاب أضاف لي واستفدت منه
افكار لا بأس بها يمكن تطبيقها في نطاق ضيق ومع اشخاص قليل الكتاب خفيف يقرأ بجلسة واحدة
كتاب سلس مفيد يتحدث عن قصة شاب ذكي يبحث عن مدراء إستثنائيون يستطيعون القيادة والإدارة في عالمنا المتغير ليتعلم منهم، ويعرف الأساليب المختلفة للإدارة وإيجاد الطريقة الأمثل التي يجب عليه أن يتبعها. كتاب جميل بمفاهيمه ولكن الترجمة مش ولا بد
كتاب خفيف و سلس لتوضيح ٣ مبادئ رئيسية كتابة الأهداف والواجبات الثناء بمدة لا تزيد عن دقيقة التوبيخ بمدة لا تزيد عن دقيقة
الاشخاص الذين يشعرون بالرضا عن انفسهم يحققون نتائج جيدة
يحتوي على معلومات لا بأس بها واسلوب طرح المعلومات المتمثل بالحوار بين مدير الدقيقة الواحدة والزائر
كل مؤسسة تتكون من أفراد يجمعهم أهداف مشتركة. الإدارة السيئة تركز إما على الأفراد وإما على الأهداف، والإدارة الجيدة تركز على الاثنين.
تحميل كتاب مدير الدقيقة الواحدة Pdf
هذا الكتاب يعتبر بمثابة تذكرة لكل منا ليخصص دقيقة واحدة من يومه يقضيها في النظر إلى وجوه الناس الذين يعملون معه وتحت إدارته، لكي ندرك بأن هؤلاء الناس يشكلون أهم مواردنا. تعلم الأسرار الثلاثة لمدير الدقيقة الواحدة وستدرك في الحال أن هذه الأسرار الثلاثة هي المفاتيح الى الإدارة الفع بيانات الكتاب المؤلف كينيث بلانكارد الناشر مكتبة جرير ردمك 6281072013363
ملخص كتاب مدير الدقيقة الواحدة
إننا نهتم أيضًا بالموظفين، فهما والنتائج متلازمان. وأشار إلى لوحة على مكتبه مدون عليها: " الواثقون بأنفسهم يحققون نتائج طيبة". إننا نجز أفضل، عندما نشعر بالرضى عن أنفسنا. ولاشك في أن مساعدة الناس ليرضوا عن أنفسهم هو مفتاح الإنجاز والكفاءة، فإذا كان الإنجاز هو الكيف أو الجودة، فإن الكفاءة هي الكيف والكم معًا. نداوم على اجتماع أسبوعي، يعرض فيه الموظفون إنجازاتهم ومشكلاتهم، مع اقتراحات بالحلول، ثم عرض خططهم للأسبوع المقبل. لا أتعاون مع الموظفين في حل مشكلاتهم،والتي هي جزء من عملهم؛ لأنهم قادرون على حلها؛ لذا وظفناهم. سأله الشاب: إذًا، كيف تصف نفسك كمدير؟ فأجاب: أنا مدير الدقيقة الواحدة، وهذا يعني إحراز أفضل النتائج في أقل وقت. أسرار الدقيقة الواحدة اكتفى المدير بهذا القدر من اللقاء، وطلب من الشاب التعريف بنفسه عن أسلوب الإدارة عن قرب بالالتقاء بالموظفين أنفسهم؛ فالتقى ثلاثة منهم. وفي اللقاء الأول، علم أن المدير يقابل الموظفين بعض الوقت في البداية عندما يكلفهم بمهمة عمل جديدة يحدد خلالها الهدف (الدقيقة الواحدة). وهذا أول أسرار إدارة الدقيقة الواحدة، وتدور فكرته حول تلخيص مهمة العمل في صفحة واحدة تُقرأ في دقيقة واحدة.
مدير الدقيقة الواحدة Pdf
بأس فيه اعطاك اسرار المدير الدقيقة الواحدة خلال سرد قصه وهذه مما تعين على عدم نسيان الاسرار الثلاثة التي ذكرها بالكتاب وخلاصة هذه تجدونها بصفحه 88
This review has been hidden because it contains spoilers. To view it,
click here. اسم الكتاب: مدير الدقيقة الواحدة اسم الكاتب: الدكتور كين بلانشارد الطبيب سبنسر جونسون عدد الصفحات: 100 يتحدث الكتاب عن شاب كان يريد أن يعثر على مدير يشجع الموظفين على تحقيق التوازن بين عملهم وحياتهم ،بحيث يصبح كل من العمل والحياة أكثر فائدة ومتعة وبالفعل قام بمقابلة مدير مشهور وسأله عن طريقة إدارته وعرف منه الثلاثة أسرار وهم: -أهداف الدقيقة الواحدة -إشادات الدقيقة الواحدة -إعادة توجيه الدقيقة الواحدة وعرف ايضًا سبب نجاح هذه الأهداف.
كتاب مدير الدقيقة الواحدة
لكي تحقق الأهداف ينبغي عليك أن تختار أفرادا قادرين على ذلك بمفردهم، أو قادرين على تعلم ذلك. في بداية العمل أو في بداية كل مشروع جديد تركز مع الفريق في تحديد الأهداف، ومعايير الأداء الجيد. ثم تراقبهم عن كثب لتلاحظ محاولاتهم الناجحة وتشيد بها، فإن بدى أي إخفاق تستدركه في بداياته قبل أن يستفحل، فتقيم الفعل الخطأ مباشرة وتعيد ربطه بالأهداف المتفق عليها ومعايير قياس الأداء..
^ Book review by Eric Spamer, Bruin Leaders Project, UCLA [ وصلة مكسورة] نسخة محفوظة 03 مارس 2016 على موقع واي باك مشين. ^ The One Minute Manager® Essentials at [ وصلة مكسورة] نسخة محفوظة 21 أكتوبر 2014 على موقع واي باك مشين. ^ Kenneth H. Blanchard, Patricia Zigarmi, and Drea Zigarmi. بوابة الولايات المتحدة
بوابة كتب
بوابة عقد 1980
هذه بذرة مقالة عن أدب أمريكي بحاجة للتوسيع. فضلًا شارك في تحريرها. ع ن ت
تُعتبر المكرونات بشكل عام من المأكولات الشهية التي يُفضلها الجميع بأشكالها المتنوعة وطرق طهيّها المختلفة، ولعل من أهمها طريقة الفوتشيني بكريمة الطبخ التي بقيت لسنين طويلة حكراً على المطاعم المتخصصة بالطعام الإيطالي إلى أن بدأت وصفاتها تنتشر بشكل سريع، إذ يُمكن تقديمها مع قطع الدجاج المقلية بالزبدة أو تقديمها مع الفطر أو كليهما معاً، فيما يفضلها البعض دون مكونات إضافية. المكونات
10 دقيقة
5 اشخاص
350 سعرة حرارية
مقادير الفوتشيني
نصف كيلوغرام من الفوتشيني. لتر من الماء. مقادير كريمة الطبخ
ثماني ملاعق كبيرة من الزبدة. كوبان من كريمة الطبخ الثقيلة. طريقة الفوتشيني بكريمة الطبخ على الطريقة الإسلامية. كوبان من جبنة البارميزان المبروشة. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. طريقة التحضير
20 دقيقة
طريقة سلق الفوتشيني
تم نسخ الرابط
ضعي الماء في قدر على النار حتى يبدأ بالغليان عندها ضيفي الفوتشيني واتركيها تغلي لمدة ثماني دقائق، واستخرجي كوب من ماء السلق وضعيه جانباً، ثم صفّي المكرونة واغسليها بماء بارد. طريقة تحضير كريمة الطبخ
ضعي الكريمة والزبدة وكوب ماء السلق والملح والفلفل الأبيض في قدر متوسطة على النار واغليها لمدة دقيقتين ثم ضعي عليها نصف كمية الجبنة واتركي النصف الآخر للتزيين.
طريقة الفوتشيني بكريمة الطبخ معكم
الفوتيتشيني
تُعد معكرونة الفوتيتشيني من أشهر الأطباق الإيطالية ، كما أنها من الأطباق الشعبية رومانية الأصل وهي من أنواع المعكرونة المصنوعة من دقيق القمح القاسي والبيض، تُقطع لشرائح طولية ثم تطهى في صلصة كريمة الطبخ مع الفطر أو الخضار أو البروكلي ثم يضاف لها الدجاج أو اللحم أو الجمبري وتغطى بالأجبان كالبارميزان أو الموزاريلا، وسندرج في هذا المقال الفوتيتشيني بكريمة الطبخ بعدة طرق. الفوتيتشيني بكريمة الطبخ
المكونات
كيس من المعكرونة الفوتيتشيني. حبة من الفليفلة الخضراء. قطعتان من صدر الدجاج الفيليه. حبة من البصل. علبة من الفطر المقطع. نصف ملعقة صغيرة من الملح. لتر من كريمة الطهي. ملعقتان صغيرتان من مسحوق مرق الدجاج. كوب من جبن الموزاريلا المبشورة. كوب من جبنة البارميزان. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المبروشة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. طريقة الفوتشيني بكريمة الطبخ والقهوه والشاي. طريقة التحضير
تقطع صدور الدجاج لشرائح ثم ينظف بالملح والليمون وتنقع لمدة نصف ساعة ثم تغسل جيدًا بالماء وتصفى. تسلق المعكرونة في مياه تغمرها وتترك لمدة خمس دقائق حتى تصبح شبه ناضجة ثم تصفى. توضع الزبدة في قدر على النار ويضاف البصل المقطع ويقلب ثم يغطى حتى يذبل، ثم يضاف الثوم المهروس ويقلب حتى تفوح رائحته ثم تضاف قطع الدجاج المقطع وتقلب حتى يُصبح لونها أبيض وتترك على نار هادئة لمدة ربع ساعة مع التقليب من حين لآخر.
طريقة الفوتشيني بكريمة الطبخ على الطريقة الإسلامية
تصب خيوط من الكريمة السائلة مع قطع الفطر، فوق المعكرونة. يزين الطبق بالذرة وتوزع الجبنة الموزاريلا على الوجه ورشة من الأوريغانو فوقها. تقدم المعكرونة ساخنة. الفوتشيني بالدجاج
وقت التحضير 15 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص
300 غرام من معكرونة فيتوتشيني. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة. ثلاث قطع من صدر الدجاج، مقطعات إلى شرائح. كوب ونصف من الفطر المقطع. ملعقة صغيرة من الثوم البودرة. رشة من الملح. رشة من الفلفل الأسود المطحون. كتب الفوتشيني بكريمة الطبيخ - مكتبة نور. كوب ونصف من جبن بارميزان المبشور. كوب وثلاثة أرباع من كريمة الطبخ. تسلق المعكرونة على النار، في قدر من الماء المالح، حسب التعليمات الموجودة على العبوة. تسيح الزبدة في قدر أخر على النار، وتشوح شرائح الدجاج والفطر فيها، ثم تقلّب المكونات جيدًا حتى يتغير لونها. يتبل الدجاج بالفلفل الأسود والثوم البودرة، والفلفل الأبيض والملح. يغمر الخليط بالماء، وتترك المكونات على نار هادئة حتى تجهز. تسكب كريمة الطبخ على الخليط، مع الاستمراربالتقليب لحين الحصول على خليط متماسك وغليظ. تصفّى المعكرونة جيدًا من الماء، ثم توضع في القدر ، وتقلب قليلا حتى تتجانس جميع المكونات. يترك خليط المعكرونة حتى يغلي، ثم يرفع عن النار.
طريقة الفوتشيني بكريمة الطبخ والقهوه والشاي
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف حبة متوسطة من الفلفل الأخضر الحلو المقطع لمكعبات صغيرة. نصف حبة متوسطة من الفلفل الأصفر الحلو المقطع لمكعبات صغيرة. نصف حبة متوسطة من الفلفل الأحمر الحلو المقطع لمكعبات صغيرة. طريقة التحضير
وضع ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون في مقلاة سميكة حتى يسخن الزيت. إضافة قطع فيليه الدجاج إلى المقلاة وتقليب الدجاج حتى ينضج. إضافة البابريكا، الكركم، البصل، الملح، الأوريجانو، الثوم، الريحان، الهيل والفلفل الأسود وتقليب الدجاج بالبهارات حتى يختلط جيداً. إضافة شرائح النقانق والتقليب قليلاً وترك المقلاة على النار لعدة دقائق حتى ينضج الخليط ثمّ رفعه من المقلاة عن النار. إضافة المتبقي من الزيت إلى نفس المقلاة وإضافة البصل، الثوم والتقليب لعدة دقائق. إضافة الكريمة، والحليب وتركه على النار حتى يغلي الخليط. طريقة كريمة الطبخ بالبيت - يمي ليالينا. إضافة باستا الفيتوشيني إلى خليط الكريمة في المقلاة وإضافة الفلفل الحلو، وشرائح الزيتون والتقليب بلطف قليلاً. ترك الخليط لعدة دقائق على النار إلى أن تنضج المعكرونة وتتشرب أغلب كمية الحليب ولا داعي لسلق المعكرونة قبل إضافتها مع مراعاة أن يبقى القليل من الصلصة البيضاء حول المعكرونة.
طريقة الفوتشيني بكريمة الطبخ الأساسية
تسكب كريمة الطبخ وتحرك مع المزيج، ثم يضاف جبن البارميزان المبشور ويستمر بالتحريك لتختلط المواد وتتجانس تضا معكرونة الفوتتشيني المسلوقة إلى المزيج، وتقلب مع باقي المكونات حتى تتجانس. تسكب في أطباق التقديم، وتقدم فورًا. فيتوتشيني بالطريقة الإيطالية
علبة من المعكرونة على شكل شرائط. كوب من شرائح الدجاج. رأس من البصل متوسط الحجم. ضرس من الثوم مفروم. ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. أوقية من كريمة الطبخ. كوب من الفطر. طريقة الفوتشيني بكريمة الطبخ الأساسية. كوب من الذرة. ملعقة صغيرة من الأوريغانو. نصف كوب من جبنة موزاريلا. ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. ورقتان من الغار. تسلق المعكرونة لمدة ثلث ساعة، بالماء المغلي مع قليل من الملح والزيت، حتى تطرى، ثم تصفى وتوضع في وعاء جانبا. يقلى الدجاج في الزيت الساخن على نار متوسطة في مقلاة، ويضاف معه ورق الغار والثوم ورشة من الفلفل الأبيض والبصل ورشة من الملح، وبعد التقليب تترك حتى ينضج الدجاج. تسخن الكريمة السائلة على النار، لمدة عشرة دقائق، ومع الاستمرار بالتحريك يضاف فوقها جبنة الموزاريلا والفطر المعلب،وتترك تتسبك لتصبح صوص تسكب المعكرونة المسلوقة في صحن التقديم الواسع، ويوزع فوقها قطع الدجاج المسلوق، وتقلب.
محتويات
١ القيمة الغذائيّة لباستا الفيتوتشيني
٢ فيتوتشيني بالدجاج
٢. ١ المكوِّنات
٢. ٢ طريقة التحضير
٣ معكرونة الفيتوتشيني بالسلمون والبقدونس الطازج والكريمة
٣. ١ المكوّنات
٣. ٢ طريقة التحضير
ذات صلة
طريقة عمل صوص معكرونة الفوتشيني
عمل كريمة الطبخ
');
القيمة الغذائيّة لباستا الفيتوتشيني
القيمة الغذائيّة
100 غرام من باستا الفيتوتشيني
الطاقة
357 سعرة حراريّة
البروتين
12. 50 غرام
الدهون
1. 79 غرام
الكربوهيدرات
75 غرام
الألياف
3. 6 غرام
السكر
3. 57 غرام
الكالسيوم
18 ملليغرام
الحديد
3. 57 ملليغرام
البوتاسيوم
232 ملليغرام
الصوديوم
0 ملليغرام
الكوليسترول
فيتوتشيني بالدجاج
مدّة الطهي
عشرون دقيقة
تكفي لِ
أربعة أشخاص
المكوِّنات
باكيت من معكرونة الفيتوشيني. قطعتان من فيليه صدور الدجاج المقطع. بصلة كبيرة مفرومة. أربع قطع من النقانق المقطع إلى شرائح. أربعة فصوص من الثوم المهروس. كوب من كريمة الطبخ السائلة. كتب طريقة عمل كريمة الطبخ للفوتشيني - مكتبة نور. خمسة أكواب من الحليب. نصف كوب من جبن البارميزان المبروش. نصف كوب من البقدونس المفروم. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. نصف كوب من شرائح الزيتون الأسود. ملعقة صغيرة من: الهيل الناعم، البابريكا، الكركم، الملح، الريحان، الأوريجانو، البصل البودرة والثوم البودرة.
القيمة الغذائيّة لباستا الفيتوتشيني القيمة الغذائيّة 100 غرام من باستا الفيتوتشيني الطاقة 357 سعرة حراريّة البروتين 12. 50 غرام الدهون 1. 79 غرام الكربوهيدرات 75 غرام الألياف 3. 6 غرام السكر 3. 57 غرام الكالسيوم 18 ملليغرام الحديد 3. 57 ملليغرام البوتاسيوم 232 ملليغرام الصوديوم 0 ملليغرام الكوليسترول 0 ملليغرام فيتوتشيني بالدجاج مدّة الطهي عشرون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاص المكوِّنات باكيت من معكرونة الفيتوشيني. قطعتان من فيليه صدور الدجاج المقطع. بصلة كبيرة مفرومة. أربع قطع من النقانق المقطع إلى شرائح. أربعة فصوص من الثوم المهروس. كوب من كريمة الطبخ السائلة. خمسة أكواب من الحليب. نصف كوب من جبن البارميزان المبروش. نصف كوب من البقدونس المفروم. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. نصف كوب من شرائح الزيتون الأسود. ملعقة صغيرة من: الهيل الناعم، البابريكا، الكركم، الملح، الريحان، الأوريجانو، البصل البودرة والثوم البودرة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف حبة متوسطة من الفلفل الأخضر الحلو المقطع لمكعبات صغيرة. نصف حبة متوسطة من الفلفل الأصفر الحلو المقطع لمكعبات صغيرة. نصف حبة متوسطة من الفلفل الأحمر الحلو المقطع لمكعبات صغيرة.