25 [مكة]
الخبر
للبيع أرض في مدينة تلال الشارقة
19:48:22 2021. 30 [مكة]
مطلوب من المالك ارض في العزيزية تلال الخبر
08:45:58 2022. 26 [مكة]
950 ريال سعودي
فيلل للبيع بحى الرمال شرق الرياض درج داخلى وشقتين
21:22:34 2021. 10 [مكة]
1, 800, 000 ريال سعودي
3
دور ارضى للبيع بحى البيان مؤسس لبناء ثلاث شقق
09:02:14 2021. 17 [مكة]
رماح
1, 370, 000 ريال سعودي
فيلل للبيع بحى الرمال شرق الرياض
18:49:54 2021. 11 [مكة]
1, 300, 000 ريال سعودي
امتلك شقتك بحى الزهرة من المالك مباشرة و ادفع على دفعتين
11:25:55 2022. 13 [مكة]
1, 100, 000 ريال سعودي
عمارة للبيع بحى النزهة جدة
16:58:21 2022. حراج العقار | شقه بالشفا حي التلال. 08 [مكة]
7, 000, 000 ريال سعودي
مقاول ملاحق ترميم فلل عماير فلل و قصور عمائر ملاحق مدارس
14:39:29 2022. 13 [مكة]
تملك فيلا من فلل الرحمانيه ارقي فلل الشارقه
14:56:18 2022. 30 [مكة]
الشارقة
1, 399, 000 درهم إماراتي
للبيع فلل دوبلكس جديده فاخرة بمخطط الحِمَده بالطائف موقع ممتاز وهادىء
05:17:06 2022. 27 [مكة]
الطائف
شقة تمليك 5 غرف فاخرة من المالك مباشرة بدون عمولات شقة 5 غرف فاخرة للبيع بس
04:29:16 2022. 11 [مكة]
395, 000 ريال سعودي
السلام عليكم آخواني لدينا آشمغة رجالية فاخرة وباسعار مُناسبة.
حي التلال الشفا الرياض
05 [مكة]
700, 000 ريال سعودي
4
شقة للبيع في شارع 80 الربوة - جدة
09:59:56 2022. 04 [مكة]
650, 000 ريال سعودي
شقق تمليك شارع صاري
15:21:49 2022. 16 [مكة]
530, 000 ريال سعودي
3
شقق فاخره شارع صاري
15:10:25 2022. 25 [مكة]
580, 000 ريال سعودي
3
حي التلال الشفا للقاضي
1, 000, 000 ريال مجمع فلل للبيع تشطيب فاخر مساحة الفله ٣٠٠ متر 1, 200, 000 ريال بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله و بركاته
نوع العقار: فيلا
المساحة: ٤٣٧. ٥متر
على شارع ١٥
واجهتها غربية
عرضها على الشارع ٢٥متر
عمقها ١٧.
0590029083
يوجد فيلا اخرى حي الشفا خلف الستي مول المساحه ٥٠٠ م
الاطوال ٢٥. ٢٥
شارع ١٥
مرممة نظيفة جدآ سوم عليها مليون مائه 1, 200, 000 ريال مكتب سليمان محمد سليمان القاسم
للتواصل
ابو فيصل: ٠٥٥٩٦٥٦١٦٦
ابو محمد: ٠٥٣٧٥٢٦٩٢٨
فله مساحه ٦٠٠ جنوبيه شرقيه العمر ٣٥ دورين مفصوله
على شارعين
شمال ٣٠م ( تجاري) شارع ٢٥
شرق ٢٠م شارع ١٥
الحد١. ٢٠٠.
يغسل الأرز ويصفى من الماء ويوضع في وعاء ويضاف إليه الزيت النباتي ويقلب جيدا. يصفى الغدس من الماء ويضاف إلى الأرز ويخلط جيدا. يضاف الملح والكمون والبهارات والسماق إلى خليط العدس والأرز. يضاف الماء إلى خليط الأرز والعدس ويوضع على النار حتى يغلي ثم يترك على نار هادئة حتى ينضج تمامًا. يقلى البصل في الزيت حتى يتحمر قليلًا. توضع المجدرة في الطبق ويوضع فوقها البصل ساخنا مع زيته وتقدم مع السلطة أو اللبن. مجدرة مع المشمش والبرتقال
وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص
نصف كيلو من أرز بسمتي. كوب من العدس. خمسة حبات من المشمش المجفف. بصلة واحدة كبيرة مقطعة إلى شرائح. نصف ملعقة صغيرة من الكمون. طريقه عمل المجدره بالبرغل. نصف كوب من عصير البرتقال الطبيعي. كوبان من الماء. ملعقة كبيرة من بهرات الطعام المشكلة. يغسل الأرز وينقع في الماء الفاتر. يوضع البصل في وعاء فيه زيت زيتون ، ويترك على النار حتى يصبح لونه ذهبي. يغسل العدس جيدا ويصفى ويوضع في وعاء ويضاف اليه الزيت ، ثم يضاف المشمش الجاف المقطع والكمون والبهارات وتقلب وتخلط المكونات ويضاف الماء وتترك على نار هادئة حتى ينضج العدس. يضاف الأرز إلى الخليط في نفس الوعاء ويضاف عصير البرتقال ويترك على النار حتى ينضج تماما.
طريقه عمل المجدره بالرز
طريقة عمل المجدرة | مطبخ سيدتي - YouTube
طريقه عمل المجدره بالبرغل
ذات صلة طريقة عمل مجدرة البرغل السورية طريقة طبخ المجدرة بالبرغل
مجدرة البرغل
مدَة التحضير
عشرون دقيقة
مدَة الطهي
خمس عشرة دقائق
تكفي لِـ
ستة أشخاص
المكوّنات
الملح -حسب الرغبة-. ثلاثة أرباع كوب من زيت الزيتون. رشّة من الفلفل الأسود. كوبان من البرغل الأبيض الخشن. كوب من عدس الأسمر. خمس بصلات متوسطة الحجم مقطعة إلى أجزاء. طريقة التحضير
تشويح البصل مع نصف كمية زيت الزيتون إلى أن يصبح مائلاً إلى اللون الذهبي الغامق قليلاً. غسل العدس، ووضعه في طبق مع ثلاثة أكواب من الماء، وسلقه ثلاث أرباع السلق تقريباً. طريقة عمل المجدرة بالبرغل على الطريقة اللبنانية - طريقة. وضع نصف كمية زيت الزيتون في طبق وتشويح البرغل لمدّة من ثلاث إلى أربع دقائق ثمّ إضافة العدس، والماء. إضافة الملح وتغطية الطبق وتركه على النار لمدّة خمس عشرة دقيقة تقريباً. تشويح البصل بنصف الكمية المتبقية من زيت الزيتون إلى أن يصبح مائلاً إلى اللون الذهبي الغامق قليلاً. رفع البصل من الزيت وإضافة الزيت فوق البرغل. سكب البرغل في الطبق وترتيب البصل على الوجه ثمّ تقديمه. المجدرة (العدس والأرز مع البصل المحمر)
ثلاثون دقيقة
ستون دقيقة
أربعة أشخاص
الفلفل الأسود -حسب الرغبة-. كوب من الأرز الأسمر طويل الحبة.
طريقه عمل المجدره منال العالم
ثم نقوم بغسل العدس بشكل جيد تحت الماء الجاري ثم نتركه حتى يتصفى من الماء الزائد به ونتركه لحين الاستخدام. ثم نقوم بغسل البصل بشكل جيد ثم نقوم بتقطيعه إلى مكعبات صغيرة الحجم أشبه بالمسحوق الناعم جدا. ثم نقوم بوضع مقلاة صغيرة على نار عالية نقوم بوضع القليل من الزيت وعندما يسخن نقوم بوضع القليل من البصل ونستمر في التقليب حتى يتم تحميره بشكل جيد ثم نتركه جانباً لحين الإستخدام. ثم نقوم بإحضار قدر عميق كبير الحجم ونضعه على نار عالية ثم نقوم بوضع الزيت ونتركه حتى يسخن. ثم نضيف البصل ونستمر في التقليب حتى يحصل على اللون الذهبي. ثم نقوم بإضافة العدس والماء الدافئ ونتركه لمدة من خمسة عشر إلى عشرين دقيقة مع تغطية القدر وتركه حتى ينضج. طريقه عمل المجدره بالرز. ثم نقوم بتصفية ماء الأرز ونقوم بوضع الأرز على العدس مع وضع الملح والفلفل الأسود مع الكمون ونقلب المكونات جيدا ثم نتركه على نار عالية حتى الغليان. ثم نقوم بتهدئة النار وتغطى القدر ويترك الأرز لمدة من عشرين إلى خمسة وعشرين دقيقة حتى ينضج جيداً. ثم نقوم بوضع المجدرة في طبق التقديم مع تزيينها بالبصل المحمر ثم تقدم بالهنا والشفا. طريقة عمل المجدرة بالأرز البسمتي الأسمر طريقة عمل المجدرة بالأرز البسمتي الأسمر المكونات:- عدد ثلاث أكواب كبيرة من الأرز البسمتي الأسمر الفاخر.
طريقه عمل المجدره السوريه
المجدرة السورية
تشتهر بلاد الشام منذ القدم بالأكلات الطيبة والشهية ونكهتها المميزة التي تستهوي كل من جربها يوما لذلك نجد أن أكلات بلاد الشام سريعة الإنتشار ، فقد انتقلات أكلات بلاد الشام إلى دول عديدة من الوطن العربي والعالم وذلك عن طريق السياح وامهاجرين من سوريا ولبنان وفلسطين والأردن، وتعتبر الأكلات السورية من أطيب الأكلات الشامية ، فقد أشتهرت سوريا دائما بطعامها المميز الذي تشتم فيه رائحة الفن الشامي الأصيل ونجد فن الطبخ السوري جليا وواضحا في الأكلات الشعبية مثل المسقعة والكبة والمجدرة والفتة وغيرها، في هذا المقال سنتحدث عن مكونات وطرق تحضير المجدرة السورية بأنواعها وأشكالها المختلفة. المجدرة السورية بالبرغل
وقت التحضير 60 دقيقة. مستوى الصعوبة سهلة. عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص. المقادير
كيلو من البرغل الخشن. كوب ونصف من العدس الحب. حبتان من البصل المقطع إلى جوانح. ملعقة صغيرة من الكمون. فنجان صغير من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من بهارات الطعام المشكلة. ملعقة صغيرة من السماق. طريقة التحضير
يغسل البرغل جيدا. طريقه عمل المجدره السوريه. ينقع البرغل في الماء الدافيء لمدة ربع ساعة حتى يمتص الماء ويصبح طريا. ينقى العدس أولا ثم يغسل جيدا.
طريقه عمل المجدره الفلسطينيه
المجدرة Μουκέντρα (باليونانية) Mücendra (بالتركية) طبق من المجدرة عليها بصل مُحمر بالزيت معلومات عامة المنشأ
المشرق العربي المنطقة
العراق وفلسطين والأردن ولبنان وسوريا الترتيب
طبق رئيسي النوع
طبق أرز المكونات الرئيسية
الأرز أو البرغل والعدس وأحياناً لبصل المقلي تعديل - تعديل مصدري - تعديل ويكي بيانات المجدّرة طبق من مأكولات المشرق العربي تشتهر بها سوريا ولبنان والأردن وفلسطين والعراق. مكوناته الأساسية العدس والأرز. وهي من المأكولات العربي التراثيّة، إذ يرد ذكرها بكتاب الطبيخ بسنة 1226م [1] لمؤلفه محمد بن حسن البغدادي. وهي طبقً شبيه بالطبق المصري الكُشري الأصفر الذي ربما يرتبط تاريخياً بالمجدرة. والمجدرة من الأغذية ا لنباتية [2]..
مجدرة فلسطينية
أنواعه [ عدل]
هناك نوعين من أنواع المجدرة على حسب العدس المستعمل فيه. فإذا استعمل العدس الأصفر المفقوش فيسمى الطبق « مجدرة صفراء ». مجدرة - ويكيبيديا. أما إذا استعمل العدس البني الكامل فيسمى الطبق « مجدرة سوداء ». أما إذا أضيفت كميات مياه كبيرة ولم ينشفها الغليان فتصبح « شوربة عدس بالرز». كما يقوم البعض بدق الخليط بعد طبخه ليصبح كالمرهم. أما الآخرين فيتركون حبة العدس بكامل شكلها بدون معس فيسمونها « مدردرة ».
ملاحظات هامة
لازم عدس بجبة. يمكن إستبدال الأرز بالبرغل الخشن. تقدم مع سلطة زبادي بالخيار، سلطة طماطم بالكزبرة. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.