طريقة عمل الفطائر ، تعتبر الفطائر من أشهي الوجبات الشرقية والمشهورة في جميع البلدان العربية. تتكون الفطائر من خليط من الزبد أو السمن والدقيق بعد عجنهما بالماء معاً، وتختلف انواع الفطائر عن بعضها تبعاً لكمية المادة الدهنية ولطريقة العمل الخاصة بها، وهي الأساس لعمل عدة أصناف من الحلوى والأصناف الحاذقة اللذيذة والجاتوهات، وفي هذه المقالة سوف نذكر انواع الفطائروكيفية تحضيرها بطريقة سهلة وبسيطة وبالتفصيل. طريقة عمل الفطائر
اولاً سنتناول طريقة عمل الفطير البسيط اللذيذ بالزبد والدقيق. الفطير البسيط
مقادير الفطير البسيط:
١ كيلو دقيق + ذرة ملح. ١/٢ كيلو زبد. ١ ملعقة صغيرة بيكنج بودر. تقريبا كوب ماء للعجن. طريقة تحضير الفطير البسيط:
ينخل الدقيق و الملح و البكينج بودر. يوضع الزبد وتقطع قطعا صغيرة بالسكين ثم تفرك بأطراف الاصابع حتي تصير الخليط كفتات الخبز. طريقة عمل الفطير. يعجن الخليط بسكين ( الباليت) أو بالملعقة باضافة الماء تدريجيا و بسرعة حتى تتكون عجينة يابسة نوعا ما. توضع العجينة علي لوح مرشوش بالدقيق و تعجن بخفة ثم تستكمل بسمك ١/٢ سم تقريبآ. يمكن اضافه ملعقة سكر إذا أريد عمل صنف حلو. تفرد العجينة بالضغط عليها بالنشابة فى خطوط طولية قصيرة للأمام ثم ترفع بسرعة وبخفة وتكرر العمليه مراراً الي أن تفرد حسب المطلوب.
- طريقة عمل الفطير
- طريقه عمل الفطائر بالجبنه
- طريقة عمل الفطير المشلتت الفلاحى
- مسلسل زنود الست الجزء الثاني الحلقة 1
- مسلسل زنود الست الجزء الثاني الحلقة 15
طريقة عمل الفطير
طريقه عمل فطائر بصدر ديال الدجاج اروع فطائر 😋🥖🌭 - YouTube
طريقه عمل الفطائر بالجبنه
ابسط طريقه لتشكيل الفطائر
او المنتو الافغاني. # الفطائر 3. 2M views #الفطائر Hashtag Videos on TikTok #الفطائر | 3. 2M people have watched this. Watch short videos about #الفطائر on TikTok. See all videos # طريقة_لف_العجينة 111. 2K views #طريقة_لف_العجينة Hashtag Videos on TikTok #طريقة_لف_العجينة | 111. 2K people have watched this. Watch short videos about #طريقة_لف_العجينة on TikTok. See all videos # طريقة_عجينة_الفطاير 194. 4K views #طريقة_عجينة_الفطاير Hashtag Videos on TikTok #طريقة_عجينة_الفطاير | 194. 4K people have watched this. Watch short videos about #طريقة_عجينة_الفطاير on TikTok. See all videos # طريقة 568. 4M views #طريقة Hashtag Videos on TikTok #طريقة | 568. 4M people have watched this. Watch short videos about #طريقة on TikTok. طريقة عمل الفطائر بالدجاج وعجينه لجميع المعجنات || - YouTube. See all videos
طريقة عمل الفطير المشلتت الفلاحى
Powered by SaphpLesson 4. 0
© 2005 - 2021 موسوعة الطبخ احدى مواقع شبكة قصيمي نت للنشر الالكتروني
موقع موسوعة الطبخ موسوعة مفتوحة للطبخ والأكلات العربية بمشاركة زوار الموقع, وإدارة الموقع تخلي مسئوليتها عن حقوق أي وصفة منقولة ومن له اعتراض على وصفة خاصة مراسلتنا لحذفها
من هنا
sitemap
Privacy Policy
تفرد العجينة لمستطيل طوله يعادل عرضه ثلاث مرات وسمكه ١/٢ سم. يطوى المستطيل ثلاث طيات ويضغط على الجوانب لحبس الهواء داخل العجينة. تكرر عملية الفرد والطي ٦مرات كل مرتين على حدة مع تركها فترة زمنية حتى لا تخرج الزبد مع مراعاة وضع الفطير فى مكان بارد أو على الثلج لمدة عشر دقائق بين كل فترتين. بعد ذلك تستعمل حسب الطلب. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
رح نز كن طريقة الفطاير بزعتر اخضر وسلق شي فاخر عل اخر هي الفيديو كامل ولا تنسو الاشتراك وتفعيل الحرس - YouTube
زينة بارافي. هنوف خربطلي. رشا إبراهيم. ساندي النشواني. لميس عفيفي. رنا أبيض. جانيار حسن. صفاء رقماني. إيفلين حسن. ليليا الأطرش. صفاء حبي. رنا ريشه. ربا المأمون. مديحة كنيفاتي. جهينة نعيم. رولا الأبيض. الموسم الثاني [ عدل]
وفاء موصللي بدور عيشة خانم / ام النور
سامية الجزائري. بدور ام احمد فريزة
خلود عيسى. بدور سمر
مديحة كنيفاتي. بدور همسة
هبة نور. سلمى المصري. روعة ياسين. غادة بشور. مسلسل زنود الست الجزء الثاني الحلقة 15. سوزان سكاف. جمال العلي. خالد حيدر. تولين البكري. ميرنا شلفون. غصون الطحان. سناء سواح. ريم عبد العزيز. أريج خضور. نادين قدور. فداء كبرا. هيا مرعشلي. لينا كرم. عهد ديب. أندريه سكاف. مراجع [ عدل]
^ زنود الست (مسلسل) في قاعدة بيانات الأفلام العربية
هذه بذرة مقالة عن موضوع ذي علاقة بالتلفاز بحاجة للتوسيع. فضلًا شارك في تحريرها. ع ن ت
بوابة كوميديا
بوابة سوريا
بوابة تلفاز
بوابة دراما
مسلسل زنود الست الجزء الثاني الحلقة 1
التفاصيل
العنوان: زنود الست الجزء الثالث
النوع: اجتماعي – كوميدي – معاصر
أبطال العمل: وفاء موصللي, سلمى المصري, مــرام علــي, ليا مباردي, مرح جبر, شكران مرتجى, خالد حيدر
سنة الإنتاج: 2014
المخرج: تامر اسحاق
عدد الحلقات: 30
مدة العرض: 45 دقيقة للحلقة
مسلسل تلفزيوني من ثلاثين حلقة وهو الجزء الثالث من رحلة عيشة خانم وبيتها الدمشقي. (خليني بالجو) هو احدى عناوين الجزء الثالث من زنود الست وهو تعبير عن الرغبة في مواصلة العمل دون الابتعاد عن جزئيه السابقين. مشاهدة مسلسل زنود الست الحلقة 1 الأولى كاملة اون لاين مباشرة على العرب بدون تحميل | كل العرب. فكما عهدنا زنود الست هو لحظة الانتشاء بعبق الشام وحكاياها النسائية. فالمكان الخير يسكنه اخيار وسيصحبنا هؤلاء الاخيار في هذا المكان الخير الذي تلف ثناياه روائح الياسمين وعبق الشام العتيقة في لحظات اختلطت فيها روائح التوابل وابتسامات شخصياتها وقصصهم لذلك لنبقي بالجو.
مسلسل زنود الست الجزء الثاني الحلقة 15
زنود الست الجزء الثاني: كوميديا الطبخ الشامي - Dailymotion Video
Watch fullscreen
Font
القصة
المسلسل من فئة المتصل المنفصل, تستقبل فيه عيشة خانم وبناتها واخواتها آتٍ جديد يملؤه عشق المكان أو عشق حبيب أو مغامرة بين ثنايا أوراق الياسمين لتنسج خيوط حلقتنا ومذاقها, ليكون عمل يطرح قضايا إجتماعية بسيطة بقالب كوميدي بالأضافة لتعليم طريقة إعداد الطبخة اليومية. وطريقة التموين الاطعمة ورحلة بين البيوت الدمشقية واسواقها
الشخصيات
عيشة خانم: بالخمسين من العمر إمرأة طيبة حنونة و محبة للغريب قبل القريب حولت بيتها إلى ما يشبه النزُل خاضعة وذلك رغبة منها في كسر وحدتها ومساعدة الاخرين هي نموذج للمرأة الشامية بكل تفاصيلها والمرأة عامةً
ندى: ابنة عيشة خانم. متزوجة.