محتويات
١ حلى بكريمة الخفق
١. ١ كؤوس الجيلي بالكريمة
١. ٢ حلى كيكة طبقات الفراولة بكريمة الخفق
١. ٣ حلى كؤوس الكريمة بالقهوة
');
حلى بكريمة الخفق
تتعدّد أصناف الحلويّات التي تدخل الكريمة المخفوقة في تحضيرها، فهي تضفي مذاقاً طيّب الطعم إلى الحلى، إضافة إلى تزيينها للشكل الخارجي للحلويّات لا سيّما إذا ما تمّ خلطها مع ألوان طعام، ممّا جعل الكريمة إحدى أهمّ طرق تزيين الحلويات، وسنتناول في هذه المقالة ثلاث من وصفات الحلى التي تدخل الكريمة المخفوقة في إعدادها وتزيينها. كؤوس الجيلي بالكريمة
المكوّنات:
مغلّف من الجيلي بنكهة الكرز أو الفراولة حسب الرغبة. كأسان من الماء. مغلّف من بودرة كريم شانتييه بنكهة الفانيلا. حلى بكريمة الخفق - موقع مصادر. نصف كأس من الحليب السائل البارد. شرائح من الفراولة أو الكرز حسب الرغبة للتزيين. طريقة التحضير:
ضعي الجيلي مع كأس من الماء في إناء على النار، ودعي المزيج حتى يغلي مع الاستمرار في تحريكه لكي يذوب الجيلي. صبّي كأساً من الماء البارد على المزيج بعد غليانه، وحرّكي قليلاً. صبّي مزيج الجيلي في أكواب التقديم، وضعيها في الثلاجة لمدّة أربع ساعات تقريباً، واحرصي أن يكون ذلك في الرفّ السفلي وليس العلوي كما هو شائع لدى البعض لكي يجمد ببطء وتصلي للنتيجة المرادة.
- عمل حلى بكريمة الخفق | بريق السودان
- كيفية تحضير كريمة الخفق - صحة وهنا
- طريقة حلى بكريمة الخفق - موقع مصادر
- حلى بكريمة الخفق - موقع مصادر
- ما حكم قول جمعة مباركة - أجيب
عمل حلى بكريمة الخفق | بريق السودان
قدّمي الكيكة باردة لضيوفك. حلى كؤوس الكريمة بالقهوة
ثلاثمائة وخمسون غراماً مل من الحليب. ملعقة كبيرة من القهوة السريعة. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر. ملعقتان من دقيق الذرة. ملعقة كبيرة من الكاكاو. عمل حلى بكريمة الخفق | بريق السودان. صفار بيضة. رشّة من مطحون القرفة. كريمة مخفوقة. عود قرفة. ضعي المكوّنات التالية في وعاء على النار: الحليب، والقهوة، والكاكاو، والسكر، والبيضة، ودقيق الذرة، ورشة القرفة. حرّكي المكوّنات معاً إلى أن تتماسك. اسكبي الخليط في كوب التقديم وضعي الكريمة وعود القرفة على الوجه للتزيين. طريقة حلى بكريمة الخفق
#طريقة #حلى #بكريمة #الخفق
كيفية تحضير كريمة الخفق - صحة وهنا
اخفقي الكريمة مع الحليب السائل البارد حتى يتكوّن مزيج كثيف ومتجانس. ضعي الكريمة على وجه أكواب التقديم، وزيّنيها بشرائح الفراولة أو حبات الكرز حسب رغبتك. حلى كيكة طبقات الفراولة بكريمة الخفق المكوّنات: كأسان من السكر. ملعقة من البيكنج باودر. ثلاث بيضات. ملعقتان من الزبدة. ملعقة من الفانيلا. كأسان من الطحين. كأس من الحليب. كأس من الماء. كيفية تحضير كريمة الخفق - صحة وهنا. كأسان من الفراولة. ثلاثة كؤوس من الكريمة المخفوقة. طريقة التحضير: اخلطي الفراولة مع كأس من السكر، والماء في وعاء الخلاط الكهربائيّ. اخلطي في إناء كل مما يلي: البيض، والحليب، والزبدة، والسكر، والفانيلا. اخلطي المكونات الجافة من: طحين، وبيكنج باودر، وملح في إناء، ومن ثم أضيفيها على مزيج البيض، واعجني المكوّنات جميعاً مع بعضها البعض. أضيفي للخليط كأسا الفراولة وقلّبي جيداً. ادهني صينية بالزبدة، واسكبي فيها الخليط. أدخلي الصينية في الفرن الساخن إلى أن تنضج الكيكة، لتخرجيها بعد ذلك وتقطّعيها لطبقات بالعرض. خذي أوّل طبقة من الكيك، وادهنيها بالكريمة. ضعي الطبقة الثانية، وادهنيها هي الأخرى بالكريمة، تتلوها الطبقة الثالثة من الكيك. زيّني وجه الطبقة العلوية بالكريمة، ومن ثمّ ضعيها في الثلاجة حتى تبرد.
طريقة حلى بكريمة الخفق - موقع مصادر
موس الشوكولاته السريع بالكاكاو والدريم ويب و بدون جيلاتين أو بيض ، وصفة سهلة ومكوناتها بسيطة والطعم روعة، تعرفي على طريقة عمل موس الشوكولاتة الفاخر بكريمة الخفق حلى أكواب بارد سهل وسريع. مقادير موس الشوكولاته
المجموعة الأولي:
300 جم شيكولاته دارك نوعيه فاخرة. إقرأي أيضاً: طريقة عمل موس الليمون السريع
كوب كريما سائلة. م ص نسكافيه مذاب مع م ك ماء. م ك بودرة كاكاو مر. فانيلا. 1/4 م ص ملح. مكونات المجموعه الثانية
كوب من الحليب السائل. 3 أكياس "مغلفات" دريم ويب. طريقة عمل موس الشوكولاتة بكريمة الخفق
توضع كل مكونات المجموعه الأولى في إناء، ويوضع هذا الإناء في صينية بها ماء مغلي إرتفاع الماء أقل من نصفها، وترفع على النار ونستمر في تقليب الشوكولاته حتى تذوب، وتمتزج مع باقي المكونات. تترك المكونات جانباً حتى تصير في حرارة الغرفة وتخفق مغلفات الدريم ويب مع الحليب البارد، حتى تتكون كريما كثيفة القوام. بحركة خفيفه تخلط الكريما مع الشوكولاته بحركه خفيفه من أسفل لأعلى بإستخدام ملعقة خشب أو إسباتيولا، حتى نحافظ على القوام الخفيف. توزع بكاسات التقديم و تبرد من 3 ساعات لليلة كاملة وتزين بالتوت وجوز الهند المبشور قبل التقديم فوراً.
حلى بكريمة الخفق - موقع مصادر
كوب واحد من الماء. ثلث كوب من القهوة. ثلث كوب سكر. نصف ملعقة من الفانيليا. استخدام الكاكاو حسب الرغبة. إقرأ أيضا: طريقة عمل الكبد والقوانص
نقوم بخفق مقدار الكريمة في المضرب الكهربائي حتى تصبح كثيفة وذات لون فاتح. كما يتم إضافة إليها الفانيليا و الجبن الكريمي و السكر و استمرار عملية الخفق حتى نحصل على المزيج المتجانس. يتم وضع القهوة في مقدار من الماء و إذابتها تماماً ثم إضافة قطع البسكويت في داخله. نضع البسكويت المغمس بالقهوة في صينية ورصها بشكل جيد، ثم نضيف مقدار من خليط الكريمة على البسكويت ثم يتم إعادة وضع طبقة أخرى من البسكويت أعلى الكريمة وهكذا. يتم توزيع باقي كمية الكريمة المتواجدة ومن الأعلى ثم رش الكاكاو. نقوم بوضع الصينية في داخل الثلاجة حوالي 5 ساعات ثم إخراجها و تقطيعها و وضعها في أطباق التقديم. طريقة عمل تيراميسيو لاتيه
جبن ماسكربوني بمقدار ربع كوب. بسكويت ليدي فنجر المخصص إلى التيراميسيو بمقدار 6 حبات. حليب بمقدار كوب ونصف. وحليب مركز بمقدار نصف كوب. قهوة إسبريسو بمقدار حصتان. كريمة خفق الزينة. بودرة الكاكاو غير المحالّاة بمقدار ملعقة كبير. نضع الجبن ماسكربوني مع الحليب المركز في إناء عميق.
وضع المزيجين في الثلاجة حتى يبردا تماماً. تفتيت الكيك في قاع كوبٍ زجاجي، ووضع طبقة من كريمة الموكا فوقها. وضع طبقة من الكيك المفتت فوق الموكا، ومن ثم طبقة من الكابوتشينو. تزيين حلى الكؤوس بصلصة التوفي، وتقديمه مباشرة. Source:
ماحكم قول جمعــه مباركه للناس في كل جمعه مع العلم أن الجملة انتشرت عند البعض ؟. الجواب: الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه، أما بعـد: فالتزام قول المسلم لأخيه المسلم بعد الجمعة أو كل جمعة ( جمعة مباركة) لا نعلم فيه سنة عن رسول الله صلى الله عليه وسلم ولا عن صحابته الكرام. ولم نطلع على أحد من أهل العلم قال بمشروعيته. فعلى هذا يكون بهذا الاعتبار بـدعـة محدثة لا سيما إذا كان ذلك على وجه التعبد واعتقاد السنية وقد ثبت عن النبي صلى الله عليه وسلم أنه قال: ( من عمل عملا ليس عليه أمرنا فهو رد). رواه مسلم والبخاري معلقا ، وفي لفظ لهما: من أحدث في أمرنا هذا ما ليس منه فهو رد. وأما إذا قال المسلم لأخيه أحيانا من غير اعتقاد لثبوتها و لا التزام بها و لا مداومة عليها و لكن على سبيل الدعاء فنرجو أن لا يكون بها بأس وتركها أولى حتى لا تصير ك السنة الثابتة. والله أعلم. المفتي: مركز الفتوى بإشراف د. عبدالله الفقيه وجواب آخر للشيخ عبدالرحمن السحيم: لا أعلم أن التهنئة بيوم الجمعة ثبتت عن الصحابة الكرام رضي الله عنهم. ما حكم قول جمعة مباركة - أجيب. وقد يدخل في عموم التهنئة بالعيد ، وذلك لأن الجمعة عيد الأسبوع ، لقوله عليه الصلاة والسلام: إن هذا يومُ عيدٍ ، جعله الله للمسلمين ، فمن جاء إلى الجمعة فليغتسل ، وإن كان طيبٌ فليَمَسَّ منه ، وعليكم بالسواك.
ما حكم قول جمعة مباركة - أجيب
خديجة
12-09-2008 02:56 PM
ماحكم قول جمعة مباركة
السلام عليكم
ياشيخنا الفاضل انتشر هذه الايام امر لفت انتباهي الا وهو التهنئة بيوم الجمعة وقول جمعة مباركة وتبادل التهنئة به بين الاخوان فما الحكم في ذالك هل هو جائز كون التهنئة بالعيد موجودة وقيل ان يوم الجمعة عيد المسلمين ام انه بدعة محدثة في عصرنا هدا وبارك الله فيكم وجزاكم خيرا على الاجابة سالفا
Powered by vBulletin® Version 3. 8. 5 Copyright ©2000 - 2022, Jelsoft Enterprises Ltd By AliMadkour
~
بسم الله الرحمن الرحيم
• سؤال:
ما حكم قول "جمعة مباركة" للناس في كل جمعة، مع العلم أن الجملة انتشرت بين الشباب ؟
جزاكم الله كل خير. • الجواب:
الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أما بعد:
فالتزام قول المسلم لأخيه المسلم بعد الجمعة أو كل جمعة ( جمعة مباركة) لا نعلم فيه سنة عن رسول الله صلى الله عليه وسلم ولا عن صحابته الكرام، ولم نطلع على أحد من أهل العلم قال بمشروعيته، فعلى هذا يكون بهذا الاعتبار بدعة محدثة لا سيما إذا كان ذلك على وجه التعبد واعتقاد السنية، وقد ثبت عن النبي صلى الله عليه وسلم أنه قال: من عمل عملا ليس عليه أمرنا فهو رد. رواه مسلم والبخاري معلقا، وفي لفظ لهما: من أحدث في أمرنا هذا ما ليس منه فهو رد. وأما إذا قال المسلم لأخيه أحيانا من غير اعتقاد لثبوتها ولا التزام بها ولا مداومة عليها، ولكن على سبيل الدعاء فنرجو أن لا يكون بها بأس، وتركها أولى حتى لا تصير كالسنة الثابتة. والله اعلم. ~