البسبوسة بالقشطة، من أشهر أنواع البسبوسة واستطاعت تكوين جمهور عريق من عشاقه في مختلف الأنحاء لذا يبحثون عن أفضل طريقها لإعدادها في المنزل بصورة ناجحة بعيدًا عن شرائها بصورة جاهزة خوفا من أثر وباء كورونا المستجد فهم يرغبون في التأكد من صحتها وصحة المكونات المستخدمة فيها. البسبوسة بالقشطة
عند مشاهداتك لمعظم مؤشرات البحث نجد أن اغلبيتها يدور حول أفضل طريقة لإعداد البسبوسة بالقشطة، ولهذا الأمر قررنا التخفيف من حدة عملية البحث وتقدم أفضل وأنجح وصفه لعمل البسبوسة بالقشطة في المنزل بطريقة وطعم يفوق الجاهز منها. اسرار المحلات في عمل البسبوسة بالقشطة
الجميع يريد معرفة السر الخفي وراء نجاح بسبوسة المحلات الذي يعطيها الطعم الرائع والقوم الطري بالإضافة إلى اللون الأصفر اللامع فإذا كنتِ من هؤلاء اللواتي يرغبنا في كشف السر فتابعيِ معنا الطريقة التالية
مكونات بسبوسة المحلات
5 أكواب من دقيق السميد الناعم. كوب من السمن المذاب. ملعقة كبيرة من البيكنج بورد. كوب من السكر الأبيض الناعم. علبة من القشطة. 3 ملاعق كبيرة من الزبادي. طريقة البسبوسة المحشية بالنشا | المرسال. مقادير وطريقة تحضير حشوة القشطة
2 كوب من اللبن. 3 ملاعق من النشا. رشة من الفانيليا.
- طريقة عمل البسبوسة بالقشطة | حلوة
- طريقة البسبوسة المحشية بالنشا | المرسال
- شارلوك هولمز.. من الموت إلى الخلود - مجلة الباحثون المصريون العلمية
- Books جميع روايات شارلوك هولمز - Noor Library
طريقة عمل البسبوسة بالقشطة | حلوة
المكونات
كوب واحد من السميد الخشن. كوب واحد من السكر. كوب واحد من اللبن الزبادي أو الرائب. نصف الكوب من الزبدة الطرية غير المملّحة. كوب من جوز الهند الناعم. بيضة. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. ملعقة كبيرة من الفانيليا السائلة. كوب وربع الكوب من الحليب. ثلاث ملاعق كبيرة من نشا الذرة. كوب واحد من القشطة. نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة (للحشوة). فستق حلبي مفروم ناعماً (للتزيين). قطر. طريقة تحضير الحشوة
نضع الحليب في وعاء، ثمّ نضيف إليه النشا، ونخلط جيداً. نسكب خليط الحليب في قدر عميق، ثم نضع القدر على النار العالية، ونحركه حتى يصبح قوامه سميكاً قليلاً. نُضيف الفانيليا إلى خليط الحليب، ونستمر بالتحريك ثم نضيف إليه القشطة ونستمر بالتحريك لعدّة ثوانٍ حتى يصبح قوامه متماسكاً، ثم نرفع القدر عن النار. طريقة عمل البسبوسة بالقشطة | حلوة. طريقة تحضير البسبوسة بالقشطة
نُشعل الفرن ونتركه ليصبح حامياً. نضع الزبدة في مقلاة، ثمّ نضع المقلاة على نار خفيفة ونتركها لتذوب الزبدة. نضع السّميد في وعاء، ثمّ نُضيف إليه البيكنج باودر، وجوز الهند، والسكر، والبيضة، والفانيليا، والزبدة الذائبة، واللبن الزبادي، ونخلط المكوّنات جيّداً بملعقةٍ خشبيّة حتى نحصل على عجينة لينة.
طريقة البسبوسة المحشية بالنشا | المرسال
صينية البسبوسة بالقشطة من ألذ وأشهي الحلويات الشرقية والمشهورة في كل مكان، ودائما الأمهات وخاصة الفتيات المقبلين على الزواج يكون إهتمامهم بالبحث ليتعلموا كيف يصنعون الأكلات والحلويات وخاصة طريقة عمل البسبوسة بالقشطة لأنها مفضلة ومحببة عند كثير من الناس ولا أحد يختلف على طعمها الجميل. مكونات عمل البسبوسة بالقشطة
ودائما تقدم البسبوسة فى العزومات والأفراح والمناسبات، وتحتل البسبوسة بالقشطة من بين الحلويات المكانه الأولى فى شهر رمضان لأنها من الحلويات الخفيفة التى تساعد الجسم على تعويض نسبة السكر أثناء فترة الصيام، وتقوم السيدات بعملها في المنزل بأقل تكلفة وبأسهل طريقة لتحضيرها ومكوناتها متوفرة في كل منزل منها السكر والسمنة وجوز الهند، وهي مفيدة للجسم وتساعد على التركيز. إثنين كوب كبير من دقيق السميد. نصف كوب كبير من السمنة. ملعقة واحدة كبيرة من البيكنج بودر. نصف كوب صغير من السكر. كوب واحد كبير من الزبادي. كوب ونصف من الماء. نصف كوب كبير من جوز الهند. رشة من الملح. لوز أو فستق مجروش للتزيين. مكونات الشربات وهي كوب ونصف من الماء وكوب ونصف من السكر ونصف ليمونة. مكونات القشطة وهي إثنين ملعقة كبيرة من النشا وإثنين ملعقة كبيرة من السكر وملعقة واحدة كبيرة من الدقيق وثلاثة ملاعق كبيرة من الكريمة شانتيه وإثنين كوب كبير من الماء.
ثم أضيفي زيت الذرة تدريجياً إلى الخليط السابق مع خلط جميع المكونات جيداً باستعمال الملعقة الخشبية، وأخيراً أضيفي علبتين الحليب الزبادي إلى الخليط مع تحريك جميع المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة ذات القوام المتماسك والطري. ادخلي وعاء عجينة البسبوسة بالثلاجة لمدة نصف ساعة تقريباً حتى تهدأ العجينة. اخرجي الوعاء منالثلاجة، وقسمي العجينة إلى قسمين متساويين تقريباً. جهزي صينية فرن مناسبة، وادهنيها بكمية مناسبة من السمن او الزبدة، ثم أضيفي الطبقة الاولى من عجينة البسبوسة مع مراعاة فردها جيداً بالصينية بيديكي، ثم اضيفي طبقة من القشطة ذات السمك المتوسط، وافرديها جيداً على الطبقة الاولى من العجينة، ثم أضيفي الطبقة الثانية من البسبوسة مع فردها جيداً بالصينية، بحيث تغطي الحشوة تماماً، ثم أضيفي عجينة الكنافة فوق الطبقة الثانية لعجينة البسبوسة. سخني الفرن جيداً على درجة حرارة 180 درجة مئوية ولمدة ربع ساعة تقريباً قبل دخول الصينية. ادخلي صينية البسبوسة بالقشطة والكنافة الفرن الساخن على درجة حرارة مائة وثمانون درجة مئوية، واتركيها لمدة كافية حتى تنضج جيداً ويأخذ وجهها اللون الذهبي. اخرجي الصينية من الفرن، واسكبي عليها القطر البارد فور خروجها من الفرن، غطيها جيداً واتركيها حتى تبرد تماماً.
ضمن هذه القصص التي بنيت على أساس التحقيق البوليسي حيث نجد الشرطي، يذهب إلى مكتب هولمز، يطلب منه مساعدته في الوصول إلى صاحب الطائر بعد أن يجد معه قبعة، بعد محاولات فاشلة يجريها هولمز، ينصح الشرطي بذبح الطائر ويشتري بدلا منه، وعند الذبح يكتشف الشرطي، أن داخل بطن الطائر جوهرة زرقاء، تتطابق مواصفات هذه الجوهرة مع مواصفات جوهرة مسروقة تم الإبلاغ عنها من قبل إحدى السيدات، بداخل فندق كانت تقيم فيه، وقد وجهت تهمة السرقة إلى عامل سمكري يدعى جون هوردز، لكن عندما يبحث هولمز، في الأمر يتأكد أنه ليس اللص الحقيقي. Books جميع روايات شارلوك هولمز - Noor Library. القصة الثامنة لغز العصابة الرقطاء يخبر هولمز، واطسون، أن السيدة هيلين، تواجه مشكلة وتحتاج المساعدة، وسوف تحل ضيفة عليهما. وعندما تحضر تحكي لهم عن أسرتها وعن حياتها مع زوج والدتها الذي تزوج من أمها قبل وفاتها بفترة قصيرة، ويضم البيت 3 غرف، لها غرفة وزوج أمها غرفة، وأختها جوليا غرفة. ظلت الأسرة تعيش في هدوء حتى اقترب موعد زفاف جوليا، وبدأت تسمع أصوات غريبة مرة ضجيج ومرة صفير وغير ذلك. وهذا ما دفعها إلى سؤال أختها عن مصدر هذه الأصوات، التي تنبعث إلى غرفتها، فردت عليها أنها لا تنبعث إليها أي أصوات.
شارلوك هولمز.. من الموت إلى الخلود - مجلة الباحثون المصريون العلمية
صرّح شور بأن اسم شخصية هاوس «إشادة خفية» لهولمز. يشير عنوان هاوس في المسلسل بشكل مباشر إلى عنوان شارع هولمز، ألا وهو 221 بي بايكر ستريت؛ أمّا عنوان ويلسون فهو 221 بي أيضًا. ترد بعض الإشارات الإضافية إلى حكايات شرلوك هولمز في العديد من الحلقات الفردية في المسلسل. تُدعى المريضة الرئيسية في الحلقة التجريبية الأولى من المسلسل ريبيكا أدلر، في إشارة إلى إيرين أدلر التي كانت إحدى شخصيات قصة شرلوك هولمز القصيرة الأولى تحت عنوان «فضيحة في بوهيميا». في الحلقة الأخيرة من الموسم الثاني، يطلق النارَ على هاوس رجل مسلّح مجنون يُدعى «موريارتي»، وهو اسم عدوّ هولمز اللدود. شارلوك هولمز.. من الموت إلى الخلود - مجلة الباحثون المصريون العلمية. في حلقة «إنها كذبة رائعة» في الموسم الرابع من المسلسل، يتلقّى هاوس هدية «الإصدار الثاني لكونان دويل» في عيد الميلاد. نرى هاوس وهو يلتقط مفاتيحه وعلبة الفيكودين من على نسخة كتاب مذكّرات شرلوك هولمز لكونان دويل، وذلك خلال حلقة «الحكّة» في الموسم الخامس من المسلسل. يحاول هاوس خداع فريقه مستخدمًا أحد كتب جوزيف بيل -الذي ألهم كونان دويل في كتابته لشرلوك هولمز- وذلك في حلقة «بهجة إلى العالم» من الموسم الخامس أيضًا. كان ويلسون قد أهداه هذا المجلّد بمناسبة عيد الميلاد، جنبًا إلى جنب مع رسالة جاء فيها «غريغ، جعلني أفكر بك».
Books جميع روايات شارلوك هولمز - Noor Library
أخبر ويلسون أعضاء فريق هاوس أن سبب ما يحدث هو مريضة هاوس التي تُدعى إيرين أدلر، وذلك قبل أن يعترف بأنه هو من أعطى هذا الكتاب لهاوس. تظهر في الحلقة الثالثة من الموسم السابع سلسلة من الكتب البوليسية من بطولة شاب صغير من تأليف أحد مرضى هاوس، إذ ينتهي المجلد الأخير غير المنشور منها نهايةً غامضةً بالنسبة للشخصية الرئيسية؛ الأمر الذي يذكّرنا بـ«المشكلة الأخيرة». تشيد نهاية المسلسل أيضًا بوفاة هولمز الجلّية في «المشكلة الأخيرة»؛ القصّة التي كان ينوي كونان دويل أن ينهي من خلالها سلسلة هولمز. المصدر:
وبعد مرور عامين، تصل إلى المنزل نفس الرسالة ويتسلم والد جون الرسالة، ويجد فيها طلب بضرورة تسليم مجموعة أوراق معينة، ولما يرفض تسليم هذه الأوراق يتعرض للقتل، مما يدفع جون إلى الذهاب لمكتب هولمز، حتى يساعده في اكتشاف التفاصيل الغامضة لهذه الرسائل وأسباب نوت أفراد عائلته. القصة السادسة الرجل ذو الشفة الملتوية تعاني إحدى السيدات مع زوجها بسبب إدمانه المخدرات، وتحاول أن تجد لمشكلته علاج فتذهب إلى واطسون. لكي يساعدها، خاصة بعد اختفاء زوجها، يحاول واطسون، أن يجد لها حل فيذهب معها إلى المكان الذي يعتاد الزوج الجلوس فيه، وهناك يقابل هولمز، متخفي في ملابس رجل مسن، حيث يحقق في جريمة قد وقعت، يتعاون الاثنان في حل مشكلة اختفاء الزوج، وتؤكد زوجته أنها شاهدته يطل من نافذة بأحد المباني، وبالرغم من ذلك فإن الشرطة لا تتمكن من العثور عليه، وعندما يمرون من جانب نهر التايمز، يجدوا ملابسه هناك، حتى يظن الجميع أنه انتحر، لكن بعد التحقيق يكتشفون سر اختفائه. القصة السابعة مغامرة الجوهرة الزرقاء كانت روايات شارلوك هولمز ، تعتمد على التحقيق البوليسي وكذلك قصصه أيضاً. وهنا نجد قصة مغامرة الجوهرة الزرقاء، التي سقطت في بطن طائر.