حساء لسان العصفور بالفطر
المكونات
بصلة مفرومة فرماً ناعماً. ستة أكوابٍ من الماء السّاخن. عبوة من حساء الفطر بالكريمة الجاهز أيّ نوعٍ تفضّليه. مكعّبان من مرق الدّجاج. كوب من معكرونة لسان العصفور. ملعقتان من الزّيت النّباتي. بقدونس مفروم. ملح وفلفل أسود حسب الرّغبة. طريقة الإعداد
ضعي ملعقتي الزيت النّباتي في قدرٍ على النّار، ثمّ أضيفي البصل المفروم قلّبيه قليلاً بالزّيت حتّى يحمرّ. أضيفي لسان العصفور وحمّريه مع الزّيت والبصل حتّى يصبح أشقر اللّون، ثمّ أضيفي كميّة الماء السّاخن. أفرغي محتوى عبوة الفطر الجاهز ومكعّبان المرق، واتركي المكوّنات على نارٍ هادئةٍ حتى ينضج لسان العصفور ويصبح الحساء جاهزاً. اسكبي الحساء وزيّنيه بالبقدونس المفروم وقدّميه ساخناً. سلطة لسان العصفور
كوب من لسان العصفور. كوب من الطّماطم الكرزيّة مقطّعة لنصفين. كوب من شرائح الخيار المقطّعة لدوائرٍ رفيعةٍ. كوب من الجزر المبشور ناعماً. كوب من الفلفل الرّومي الملوّن مقطّع لشرائحٍ رفيعة. عصير ليمونة. ربع كوب زيت زيتون. ملعقة صغيرة من: السّماق، الملح، النّعناع المجفّف المطحون. ماء كافية لسلق لسان العصفور. ضعي ماء كافية لسلق لسان العصفور مضافاً لها القليل من الملح، واتركي لسان العصفور على النّار حتّى يتضاعف حجمه مع مراعاة عدم تركه كثيراً حتى لا تفقد معكرونة لسان العصفور شكلها المطلوب.
سلطة لسان العصفور اللي
18-07-2012, 01:46 AM
# 1
مشرفة عامة
سلطة لسان العصفور
طريقة عمل سلطة لذيذ بلسان العصفور, مع النعناع المجفف, والبهار اللذيذ و وتشكيله طازجة من بعض الخضروات اللذيذة
المقادير
نعناع مُجفف, حبة
عصير ليمونة,
ملح وفلفل, حبة
معكرونة لسان عصفور, كيس
زيت زيتون, 2 ملعقة كبيرة
سماق, حبة
زيتون أسود, حبة
فلفل أصفر, حبة
فلفل أخضر, حبة
طماطم, ثمرة
خيار, ثمرة
جزر, حبة
طريقة التحضير
- اسلقي معكرونة لسان العصفور مع الملح جيداً. - قومي بتصفيتها من الماء. - اضيفي زيت الزيتون الآن لمعكرونة لسان العصفور. - قطعي الخضروات إلى قطع ٍصغيرةٍ ( الجزر، الخيار، الطماطم، الفلفل الاخضر، الفلفل الاصفر). - اضيفي الخضروات المٌقطعة إلى لسان العصفور. - ضعي الآن عصير الليمونة، الملح، الفلفل، زيت الزيتون، النعناع المُجفف والزيتون المُقطع والسماق إلى سلطة لسان العصفور. - تُقدم الآن سلطة اللسان العصفور. 18-07-2012, 04:15 AM
# 2
ملكي
تسلم الايادى
ام زياد
على الطريقة السهلة والمميزة
سلطة لسان العصفور والنار
المدة الزمنية: نصف ساعة
عدد الحصص: 6
مستوى الصعوبة: متوسطة
المقادير:
500 غرام من لسان العصفور. 240 غ صدر الدجاج. عرقان من الكرفس (40 غ العرق). حبتان من الخيار متوسطة الحجم (100 غ الحبة). حبتان متوسطتان من الفليفلة الصفراء (240 غ). حبتان متوسطتان من الفليفلة الحمراء (240 غ). 4 عروق من الريحان. مقادير الصوص:
ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ربع كوب من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من الخل. ليمونة صغيرة الحجم (60 غ). طريقة التحضير:
لتحضير الصوص:
نغسل الليمونة ونعصرها. في وعاء نضع عصير الليمون الحامض ونضيف زيت الزيتون والملح والفلفل الأسود والخل ونحرك المكونات جيداً. لتحضير السلطة:
في قدر على النار نملؤه بالماء ونضيف صدور الدجاج ونسلقها. نرفع القدر عن النار ونصفي الدجاج من ماء السلق ونقطع الدجاج إلى مكعبات. نغسل الكرفس ونفرمه. نفرم الريحان. نغسل الخيار ونقطعه إلى مكعبات. نغسل الفليفلة الحمراء والصفراء ونقطعهم إلى مكعبات. في قدر على النار نملؤه بالماء ونضيف لسان العصفور ونسلقه. نضيف مكعبات الفلفل الأصفر والأحمر والريحان والكرفس ومكعبات صدر الدجاج. نرفع القدر عن النار. نضع مزيج لسان العصفور في طبق التقديم ونسكب مزيج عصير الليمون الحامض ونحرك المكونات جيداً ونقدمها.
سلطة لسان العصفور المغرد
مشاركة الوصفة المقادير - ½ علبة لسان عصفور - ¼ حبة فلفل اخضر مقطع مكعبات صغيرة - ¼ حبة فلفل احمر مقطع مكعبات صغيرة - ¼ حبة فلفل اصفر مقطع مكعبات صغيرة - ½ حبة جزر مقطعة مكعبات صغيرة - ¼ راس خس مفروم - ½ علبة ذرة - ½ معلقة صغيرة ملح - ½ معلقة صغيرة فلفل اسود - بصل اخضر مفروم - حسب الرغبة - 2 معلقة كبيرة مايونيز (للصلصة) - 1 معلقة كبيرة زيت زيتون (للصلصة) - ½ معلقة كبيرة دبس رمان (للصلصة) - ½ معلقة صغيرة فلفل اسود (للصلصة) - ½ معلقة صغيرة ملح (للصلصة) الطريقة أسلقي لسان العصفور بحسب التعليمات المدونة على العبوة. صفي لسان العصفور واغسليه بالماء البارد واتركيه جانباً. في وعاء ضعي الفلفل الملون والخيار والخس والبصل الأخضر والذرة والملح والفلفل. أضيفي لسان العصفور المسلوق وقلبي برفق. لتحضير الصلصة: في وعاء عميق ضعي المايونيز ودبس الرمان وزيت الزيتون والملح والفلفل. اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس. أسكبي الصلصة فوق وعاء لسان العصفور والخضار وقلبي برفق. أدخلي السلطة إلى الثلاجة لحين التقديم.
سلطة لسان العصفور البري
نصائح:
لتعقيم الخضراوات وغسلها جيدًا ننقعها بالماء البارد ونضيف مقدار ملعقة كبيرة من الخل لكل ليتر ماء. لتليين حبات الليمون الجافة ننقعها ليلة كاملة في ماء بارد
القيمة الغذائية
عدد الحصص في الوصفة: 6
السعرات الحرارية للحصة:
الكربوهيدرات:
البروتين:
الدهون:
ملاحظة: حُسبت القيمة الغذائية لهذه الوصفة بأيدي خبراء تغذية متخصصين لدى موقع صحة وهنا..
سلطة لسان العصفور للاثاث
الحقول الإلزامية مشار إليها بـ * التعليق الاسم *
البريد الإلكتروني *
الموقع الإلكتروني
احفظ اسمي، بريدي الإلكتروني، والموقع الإلكتروني في هذا المتصفح لاستخدامها المرة المقبلة في تعليقي. مقالات ذات صلة
طريقة عمل الثومية بكوب لبن بدون نشا أو بيض.. الشيف شويحي
31 مارس، 2020
درت الي فراسي 💪روتيني مع التقدية وفطور ساهل ماهل 🤣😎/طبخ نادية
2 نوفمبر، 2019
أسهل طريقة لعمل جبن في المنزل اقتصادي روعه!! صنيه بطاطا بالبشاميل في الفرن جباره ملهاش حل
شاهد أيضاً
إغلاق
بهار ونار – "المنسف بالحم الغزال" الشيف أنس حمد 2 نوفمبر، 2019
زر الذهاب إلى الأعلى
زين دشيتي الموضوع ورديتي عليه...
هذي اهي السلطة الي وعدتج اسويها وانزل صوورها,
مادري اذا كنتي ذاكره او لا! تشكراااااتي لج عسل, /
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عاشقة عيونه
غريبة ما طلعت!! بس العضوات طالعه معاهم وآنه بعد طالعه معاي
انتين نطري الصور تتحمل صبري عليهم,, واذا ما طلعوا طقي رايت كلك وبعدين شو بكجر
وخبريني!
استخدامات كريمة الطبخ:
استخدامات كريمة الطبخ في المنزل متعددة حيث يمكن إضافتها إلى العديد من الاطباق لتكسبها الطعم الجديد و اللذيذ:
يمكن أن تستخدم كريمة الطبخ مع البطاطا المسلوقة لصنع متبل البطاطا الشهي. كما يمكن أن تستخدم عند البحث عن وصفات العشاء الخفيفة. كذلك تستخدم مع طبخات بصدور الدجاج. بالإضافة إلى استخدامها مع الأسماك و الأطعمة المشوية. كما يمكن استخدامها مع العديد من الوصفات النباتية اللذيذة مثل الحمص و الفلافل. ويمكن إضافتها على الأرز و المعكرونة لإكسابها الطعم اللذيذ والشهي. كما يمكن أن يضاف لها السكر وتخفق جيدا ثم تستخدم لتزين أنواع الحلويات المختلفة. ويمكن إضافتها أيضا إلى القهوة وكما يمكنك التعرف إلى اضرار قهوة الصباح! 6 طرق لجعلها مفيدة وغنية بالفيتامينات و مضادات الأكسدة. بديل كريمة الطبخ للفوتشيني – تريند عربي. بديل كريمه الطبخ 8 طرق سهلة وسريعة:
تختلف استخدامات وطرق تحضير كريمة الطبخ ولهذا أحضرنا لك اليوم أسرار عمل هذه الوصفة بأشهى الطرق والإستخدامات تابع المكونات و طرق التحضير واستمتع بالطعم الشهي واللذيذ:
بديل كريمة الطبخ للفوتشيني:
في حال كنت تريد تناول الفوتشيني و لم تجد كريمة الطبخ هناك 4 بدائل مذهلة يمكنك استخدامها كبديل لكريمة الطبخ للفوتشيني وهي:
بديل كريمة الطبخ للفوتشيني الحليب و القشطة:
نحضر عبوة من القشطة مع حليب سائل ونقوم بوضعهم في الخلاط.
بديل كريمة الطبخ في الايدام الهندي | أطيب طبخة
بديل كريمة الطبخ للمسالا يعتبر حليب جوز الهند بديلاً لذيذًا للقشدة وإرضاء النباتيين، وخيارًا رائعًا للأشخاص الخاليين من اللاكتوز يحتوي على العديد من النكهات. كما أنه يوفر العديد من العناصر الغذائية الأساسية التي يفتقر إليها الكريم، مثل فيتامين سي والحديد، وبسبب حلاوته الطبيعية فهو مناسب لأطباق مثل الكاري والآيس كريم والحلويات الأخرى. طريقة عمل كريمة طبخ المكونات: كوبان من الحليب كامل الدسم. علبة قشطة. ملعقتان كبيرتان من الدقيق. ملعقة كبيرة نشاء ونصف ملعقة كبيرة ملح طعام. ملعقتان كبيرتان من المارجرين. طريقة التحضير: ضع الحليب والنشا والدقيق والملح في وعاء الخلاط الكهربائي. قلب المكونات لمدة دقيقتين. ضعي المكونات في قدر وقلبيها بالتساوي على نار خفيفة. نستمر في التقليب حتى يغلي الخليط ومتجانس، ثم نرفع القدر عن النار. بديل كريمة الطبخ في الايدام الهندي | أطيب طبخة. أضيفي الكريمة إلى الوعاء واخلطيهم بخلاط يدوي. ضع المكونات مرة أخرى في وعاء الخلاط الكهربائي. نخلط المكونات لمدة ثلاث دقائق، ثم نستخدم الكريمة لتحضير أي أطباق نريدها. طريقة عمل كريمة الطبخ للدجاج المكونات: 4 ملاعق كبيرة زبدة، درجة حرارة الغرفة. طحين -3 ملاعق كبيرة. 3 أكواب حليب سائل.
بديل كريمة الطبخ للفوتشيني – تريند عربي
معلقه صغيره من الدقيق لتعزيز
سماكة قوام الكريمة، خصوصاً إذا كان الحليب المستخدم خالياً من الدسم. ملاحظة: هذه الوصفة تتناسب بشكلٍ أكبر
مع وصفات الطهي والخَبز، مقارنةً مع الوصفات التي يحتاج تحضيرها إلى خفق الكريمة
بشدّة. بديل كريمة الطبخ بالحليب المبخر:
ويُعتبر
بديلاً سهلاً وسريعاً لتحضير كريمة الخفق منزلياً، ويُقصد بالحليب المبخر هو الذي
تم تبخير 60% من الماء الموجود به. لذا
يُلاحظ أن قوامه أكثر كثافةً من الحليب العادي، ويتميز بديل الكريمة المصنوع
من الحليب المبخر بإمكانية استعماله في إعداد الحلويات والمخبوزات مع إضافة بضع
قطرات من الفانيلا السائلة. بديل كريمة الطبخ بحليب الصويا وزيت الزيتون:
صناعة بديل نباتي لكريمة الطبخ، بحيث يكون خالياً من منتجات الألبان والكريمة
الثقيلة، وذلك من خلال مزج:
كوب من حليب الصويا. بديل كريمه الطبخ 8 طرق سهلة وسريعة | صحة جمال. اربع معالق من زيت الزيتون. ملاحظة: هذه الطريقة الخاصة بإعداد
بديل الكريمة تتلاءم بشكلٍ أكبر مع وصفات الطهي والخَبز، مقارنةً مع الوصفات التي
يحتاج تحضيرها إلى الخفق الشديد للكريمة. بديل كريمة الطبخ بالحليب والزبادي اليوناني:
من
المعروف أن الزبادي اليوناني يحتوي على نسبة عالية من البروتين، وعندما تُضيفين
الحليب له ستحصلين على مذاق وقوام مثالي شبيه بكريمة الطبخ.
بديل كريمه الطبخ 8 طرق سهلة وسريعة | صحة جمال
امزجي
كميات مناسبة من حليب الصويا وزيت الزيتون معاً لتحصلي على قوام مشابه لكريمة
الطبخ ومناسب لبرامج الدايت. كنتِ ترغبين بتحضير الإيدام أو الحساء الكريمي، فيمكنكِ استخدام حليب جوز
الهند كبديل لكريمة الطهي أثناء فترة الرجيم استخدامات
ربما تتساءلين عن استخدامات كريمة
الطبخ، خصوصاً وأن مداها واسع في عالم الطهي؛ لذا فإننا نضع بين يديكِ
بعض الأمثلة لأبرز استعمالات كريمة الطبخ:
جربي
إضافة ملعقة من الكريمة إلى طبق الحساء المفضل لديكِ ولاحظي الفرق المذهل
بنفسكِ! تحويل البطاطس المهروسة إلى طبق لذيذ وفريد من نوعه، وذلك بإضافة القليل من
الكريمة والزيت والتوابل المفضلة لديكِ. تخيلي
أنه يمكنكِ إعداد جبن الريكوتا باستعمال كريمة الطهي، سواء أردتِ تحضير الجبن
للخبز أو البسكويت أو السلطات أو الحلويات، وذلك من خلال إضافة عصير الليمون
الطازج والملح إلى الكريمة وتسخين جميع المكونات معاً، وبذلك تحصلين على جبن
ريكوتا منزلي الصنع. أدخلي
الكريمة في تحضير أشهى الصوصات المنزلية،
فعلى سبيل المثال، يمكنكِ مزج القليل من مرق الدجاج أو السوائل المتبقية من
طبخ الأسماك والجمبري مع الكريمة، وإضافتها إلى المكرونة أو الأرز أو غير
ذلك.
رجاء لا تأخدوه من أي أحد فقد يكون. نماذج لاشعار بالغياب 01 و 02 و اعذار و قرار شطب من القائمة الاسمية لتحميل النماذج بصيغة word يرجى الضغط على الرابط في أول تعليق ملاحظة: • إنذار الطالبة حال تجاوزه 5 حصص في المقرر الواحد دون عذر و يحال إلى مكتب التوجيه و الإرشاد للمتابعة و اتخاذ اللازم. كل تغيب غير مبرر تتجاوز مدته 48 ساعة ، توجيه تنبيه إلى المعني مع اشعار بالإستلام ليلتحق. الإشعار الأول بالغياب الإشعار الثاني بالغياب اعــــذار قرار شطب تلميذ كشف التلاميذ الحاضرين لنهاية الشهر. ما إجراءات شطب تلميذ منقطع طوعا عن الدراسة؟. نموذج طلب التعويض عن الساعات الإضافية تحميل نموذج طلب تكليف تحميل نموذج تقرير حول سلوك تلميذ. نموذج طلب التعويض عن الساعات الإضافية تحميل نموذج طلب تكليف تحميل نموذج تقرير حول سلوك تلميذ. في صورة تواصل الغياب وعدم تبريره يوجه المدير اعلاما ثالثا بالغياب مع إشعار بالتسلم على العنوان الذي صرح به. يتعرض الكثير من الطلاب إلي المشكلات والظروف التي تدفعهم إلى الغياب عن المدرسة ومن الممكن ان يكون الغياب ليوم أو عدة أيام وذلك لظروف مرضية أو سفر أو مشكلات عائلية، لذلك لابد أن يقوم أولياء الأمور بكتابة ورقة.