يزيد صوص التوفي من جمال أصناف الحلويات المختلفة فمع وضع القليل من صوص التوفي تتحول قطعة الحلوى سواء كانت سينابون ، أو بان كيك، أو وافل ، إلى قطعة شهية لا تُقاوم بطعمها اللذيذ، ولذلك سنوضح لكم على موع "ويكي مصر" طريقة عمل التوفي بالحليب، وكيفية تحضير صوص التوفي الجاهز، فإلى التفاصيل. طريقة عمل توفي بالحليب
يمكنك تحضير صوص التوفي بالحليب بمكونات بسيطة موجودة في منزلك كالتالي:
كوب من الحليب الطازج. كوب سكر. نصف كوب ماء. ملعقة كبيرة زبدة. 2 ملعقة كبيرة نشا. صوص التوفي لتزيين الكيك
حضري التوفي بالحليب في البيت بهذه الطريقة
في وعاء على النار ضعي السكر واتركيه حتى يتكرمل تماما ثم ضيفي ملعقة الزبدة وقلبي الكراميل فيها. ضعي الحليب على كراميل السكر واتركيهم على نار هادئة مع الاستمرار في التقليب حتى تذوب المكونات ويصبح الخليط متجانس. قومي بإذابة النشا خارجيا في الماء وضعيها على صوص التوفي واتركيهم حتى الغليان مع التقليب ثم ارفعي الصوص من على النار واتركيه يهدأ قبل استخدامه في وصفات الكيك، أو على السينابون. طريقة عمل التوفي منال العالم
تستخدم الشيف منال صوص التوفي في حشوات الحلويات، او في التزيين سواء كانت حلوى ساخنة أو باردة، وتقوم بصنع التوفي بهذه المكونات:
2 ملعقة زبدة.
طريقة عمل التوفي بخطوات سهلة وبسيطة | احكي
كوب من السكر البني. نصف كوب كريمة حلويات. ملعقة عسل نحل. نصف ملعقة صغيرة فانيليا. طريقة تحضير صوص التوفي منال العالم
في وعاء عميق نضع السكر البني ونضيف له الزبدة والكريمة. نقلب السكر والكريمة ثم نضيف لهما العسل والفانيليا. على نار متوسطة نقوم بتقليب صوص التوفي باستمرار وبرفق لمدة 10 دقائق حتى يتماسك قوام الصوص. بعد أن يصبح صوص التوفي باللون البني الفاتح نرفعه من على النار ونستخدمه في تزيين الكب كيك وبألف هنا. طريقة عمل صوص التوفي سالي فؤاد
تحظى الشيف سالي فؤاد بشعبية كبيرة وثقة جميع مشاهديها بوصفاتها المتنوعة، ومنها صوص التوفي الذي تحضره بهذه المكونات الثلاثة فقط:
كوب كريمة حلويات. ربع كوب زبدة. صوص التوفي الجاهز
حضري صوص التوفي بوصفة الشيف سالي فؤاد
يتم وضع السكر في إناء على النار حتى يتكرمل ويصبح باللون الذهبي. نضيف الزبدة على السكر المكرمل ونقلب المزيد برفق. بعدها نضيف الكريمة بشكل تدريجي ونستمر في التقليب على النار وبعد الغليان نرفع الصوص من على النار. نترك صوص التوفي يهدأ ويتم استخدامه في تزيين الحلويات. مثل صوص الكراميل البسيط يمكن تحضير صوص التوفي الجاهز بهذه المكونات القليلة:
نصف ملعقة فانيليا.
كتب طريقة عمل توفي بالحليب - مكتبة نور
كيكة التوفي
هي واحدة من أنواع الكيك التي ابتكرت في الفترة الأخيرة، وتعتبر من وصفات الحلويات التي يفضلها عدد كبير من الناس، ولا يترددون في تناولها، ويظن البعض أنّ تحضير هذا النوع من الكيك يحتاج للكثير من المهارات، إلا أنها على عكس ذلك تمامًا سهلة الخطوات، ومكوناتها متوافرة في كل مطبخ تقريبًا، وفي هذا المقال ذكر بعض الطرق البسيطة والسهلة التي يمكن اتباعها لتحضير كيكة التوفي بأشكال مختلفة. طريقة عمل كيكة التوفي بالحليب المحمص
وقت التحضير 1 ساعة. مستوى الصعوبة سهل. عدد الحصص يكفي لـِ 6 أشخاص. المقادير
مقادير الكيك
كوب إلا ثلث من الحليب البودرة. نصف علبة من القشطة. بيضتان صغيرتا الحجم. نصف ملعقة كبيرة من سائل الفانيلا. ربع كوب من السكر. ملعقتان كبيرتان من الزبدة الطرية. ربع ملعقة صغيرة من البايكنج باودر. ملعقتان صغيرتان من الزيت النباتي. مقادير الحشوة
ثلاث قطع من الجبن الكريمي. ربع كوب من الحليب البودرة. التزيين
كوب من صوص التوفي الجاهز. طريقة التحضير
تسخن مقلاة واسعة على نار متوسطة الحرارة، ويقلب فيها الحليب البودرة لبضع دقائق حتى يتحمص ويتغير لونه إلى الأشقر. يوضع البيض في وعاء عميق وواسع، ويضاف له سائل الفانيلا، ويخفقان باستخدام الخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة حتى يتكون خليط ناعم القوام.
طريقة عمل طريقة عمل صوص التوفي بالحليب - 72 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
زوري موقع أطيب طبخة وتعلمي طريقة عمل توفي بالحليب المكثف. وصفات جديدة ومميزة نقدمها لك دائماً من موقعنا جربيها وشاركينا النتيجة. تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 5 دقيقة وقت الطبخ 1 ساعة 30 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة 35 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 أسكبي الحليب المكثف في وعاء زجاجي قابل للدخول الى الفرن. 2 ضعي الوعاء في صينية فرن فوق حمام مائي. 3 غطي وعاء الحليب المكثف بواسطة ورقة قصدير. 4 أدخلي الحليب مع الصينية الى فرن محمى على حرارة 200 درجة مدة ساعة ونصف مع مراقبة الماء من وقت الى آخر حتى يتحول الحليب المكثف الى توفي. وصفات ذات صلة بسبوسة حليب محموس الحلى المفضل لدي! 20 دقيقة #زيها بس غير: كنافة بحشوة التيراميسوا لذيذة مرة! 10 دقيقة كيكة الشوكولاته بالصوص بالصور الحلى الاشهى علي الاطلاق! 20 دقيقة #زيها بس غير: طريقة عمل لقيمات بصلصة الشوكولاتة جربوها علي ضمانتي! 20 دقيقة طريقة عمل ارز بلبن حلى اقتصادي! 10 دقيقة كيكة شوكولاتة بالصوص مثالية للقهوة! 30 دقيقة حلى الشعيرية الباكستانية بالقشطة جربيها وادعيلي! 10 دقيقة #زيها بس غير: بدل "أبل باي"، وصفة "تمر باي" في رمضان هشة ولذيذة!
ضيفي الكريمة وقلبي الخليط ثم ارفعيه على نار هادئة مرة أخرى وحركيهم. اطفئي النار عندما تلاحظين أن الخليط بدأ يأخذ القوام المتماسك. وفي الخطوات السابقة احرصي على أن تكون الكريمة دافئة وليست متجمدة. اقرئي أيضًا: طريقة عمل كيك قدرة قادر بسهولة
طريقة عمل التوفي بالقشطة
علبة قشطة
50 جرام من الزبد
ضعي السكر على النار واتركيه حتى يأخذ اللون الذهبي ثم ارؤفعيه من على النار. ضيفي الزبدة إلى السكر وقلبيهم جيدًا ثم ضعيها على النار مرة أخرى. ضيفي القشطة إلى الخليط السابق بالتدريج مع التقليب المستمر، وارفعيها من على النار عندما تلاحظين تماسك الخليط وتكون صوص التوفي. طريقة عمل التوفي بالحليب
كوبان من السكر
3 أكواب من الحليب
ملعقة كبيرة من دقيق الذرة. ملعقة كبيرة من الزبدة
ذوبي النشا في الحليب البارد، وضيفيه إلى الخليط السابق مع التحريك المستمر. استمري في تحريك الخليط تجنبًا لتكتله واتركيه على النار حتى الغليان. ضيفي الزبدة إلى الخليط عندما تلاحظين تماسك القوام وقلبيه جيدًا. اقرئي أيضًا: طريقة عمل الأوريو مادنس كب كيك
طريقة عمل التوفي بالحليب المكثف
كوب من السكر
ملعقة كبيرة من الفانيليا
¾ كوب من الزبد
¾ كوب حليب مكثف
ملعقتان كبيرتان من الماء
رشة ملح
اخلطي الزبدة مع السكر والماء والملح في وعاء على نار متوسطة وحركي الخليط حتى إذابة الزبدة.
صوص التوفي من أهم المكونات التي تحتاجينها ليس فقط لتزيين الحلويات المختلفة، وإنما لإكسابها مذاق جيد ومختلف، وهناك أكثر من طريقة يمكنك عمل صوص التوفي منها، فعلى حسب تفضيلاتك يمكنك تقديم أطباق الحلويات المميزة لأسرتك، فتعرفي على طريقة عمل التوفي والتي لن تحتاجين فيها لمجهود كبير، فبخطوات وإمكانيات بسيطة سيمكنك تقديم صوص التوفي الشهي لأسرتك. طريقة عمل التوفي
المكونات
كوب سكر
كوب لبن
½ كوب ماء
ملعقتان كبيرتان نشا
ملعقة كبيرة زبدة
الطريقة
ضعي السكر في وعاء على النار أتركيه حتى يتكرمل، ثم ضيفي عليه الزبد. قلبي الخليط حتى يذوب السكر على نار هادئة، ثم ضعي اللبن وعلى النار على الخليط وقلبيه حتى تذوب المكونات كلها وتصبح بدون تكتلات ثم هدئي النار مرة أخرى. ذوبي ملعقتين النشا في نصف كوب من الماء وضيفيه على الخليط واتركيها حتى الغليان. طفي النار واتركي الخليط حتى يبرد ويصبح جاهز للاستخدام. اقرئي أيضًا: طريقة عمل السينابون خطوة بخطوة
طريقة عمل التوفي بالكريمة
½ كوب كريمة خفق حلويات
½ كوب سكر
ملعقتان كبيرتان من الزبد. ضعي السكر في وعاء على النار واتركيه حتى يتكرمل، ثم ضيفي عليه الزبد وقلبي حتى يذوب الخليط ثم اطفئي النار.
للبيع
برنامج نزيل
لإدارة الفنادق والوحدات السكنية والشاليهات والمنتجعات والعقارات
للتواصل ارسل سومتك ورقمك على الخاص
او على رقم الواتس التالي:
( رقم الجوال يظهر في الخانة المخصصة)
للاطلاع على البرنامج من من موقع الشركة على الرابط التالي:
76092258 المبايعة وجها لوجه بمكان عام وبتحويل بنكي يقلل الخطر والاحتيال. إعلانات مشابهة
نزيل للفنادق والشقق المفروشة
خدمات برنامج نزيل برنامج نزيل يقدم برنامج نزيل الخدمات التالية: يدعم نظام ضرائب القيمة المضافة والضرائب الخاصة بإشغال مرافق الإيواء. يوفر خدمة الحجز الإلكتروني " من هنا ". خدمة الربط مع برنامج شموس(خدمة اختيارية). خدمة الرسائل. يوفر الدعم الفني. تحديثات بشكل مستمر ومجاني. يُمكن من ربط عدة فروع تحت حساب مستخدم واحد. نزيل للفنادق والشقق المفروشة. نبذة عن نظام شموس يقوم نظام شموس الإلكتروني بنقل معلومات المتعاملين مع المنشآت الخاصة في المملكة العربية السعودية إلى المركز الوطني للمعلومات الخاص بوزارة الداخلية، وتقوم شركة علم بإدارة نظام شموس لصالح وزارة الداخلية، وقامت شركة هايتك المصممة لبرنامج نزيل بتوقيع شراكة مع شركة علم لربط الشقق المفروشة ببرنامج نزيل مع برنامج شموس، حيث يتم نقل البيانات الخاصة بالعملاء في برنامج نزيل بشكل تلقائي إلى برنامج شموس، وتعد هذه الخدمة اختيارية. برنامج نزيل الفندقي إدارة نظام الحجوزات يساعد برنامج نزيل المستخدمين في إدارة نظام الحجوزات، حيث يوجد بالبرنامج صفحة تتوفر من خلالها كافة المعلومات عن نظام الحجوزات داخل الفندق ومن هذه المعلومات رقم الغرفة المحجوزة. بيانات العميل. عدد الأيام التي حجزها العميل.
* يوجد بالبرنامج تقارير شاملة لجميع الحركات التي تتم في البرنامج * نظام خاص بحجز قاعات الأفراح التابعة للفندق وتتم عملية الحجز بالتاريخ الهجري أو الميلادي. * في برنامج الشقق المفروشة يحتوي العقد على بيانات الكفيل * يتيح برنامج الشقق المفروشة تسجيل بيانات العملاء مع ملاحظة كل مستأجر عميل. * يخص برنامج الشقق المفروشة كل مستخدم بصلاحيات يحددها المشرف العام. * يحتوي البرنامج على تقرير العقد بكافة البيانات مع التصفية بدون الحاجة إلى الكتابة يدوياً. جميع الحقوق محفوظة لشركة FekraIT. الملكية والإدارة لشركة FekraIT © 2015. تم تطويره بواسطة شركة Fekra Development ، ادارة الاستضافة بواسطة Fekra Datacenter
* انشاء تقرير جرد للخزينة خلال فترة معينه. * معرفة الرصيد الحالى للفندق
* الحجوزات الموجوده بالفندق. * انشاء تقرير عن نسبة الاشغال للوحدات
نموذج الطلب
تم إرسال الطلب بنجاح، وسنقوم بالتواصل معكم في أقرب وقت ممكن. خطأ: برجاء إعادة المحاولة
* يوجد بالبرنامج تقارير شاملة لجميع الحركات التي تتم في البرنامج
* نظام خاص بحجز قاعات الأفراح التابعة للفندق وتتم عملية الحجز بالتاريخ الهجري أو الميلادي. * في برنامج الشقق المفروشة يحتوي العقد على بيانات الكفيل
* يتيح برنامج الشقق المفروشة تسجيل بيانات العملاء مع ملاحظة كل مستأجر عميل.